Holdet 2022 BT/b - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Ordrup Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Naja Thunberg Svendsen
Hold 2022 BT/b (1b BT, 2b BT, 3b BT)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb 1: Introduktion til biotek
Titel 2 Forløb 2: Evolution
Titel 3 Forløb#3
Titel 4 Forløb 4: Proteiner
Titel 5 Forløb 5: DNA
Titel 6 Forløb 6: Genetik
Titel 7 Forløb 7: Gæring og mængdeberegning
Titel 8 Forløb 8: Farver og spektrofotometri
Titel 9 Forløb 9: Organisk kemi
Titel 10 Forløb 10: Nervesystemet
Titel 11 Forløb 11: Genetiske sygdomme og statistik (SRO)
Titel 12 Forløb 12: Lipider
Titel 13 Forløb 13: Bæredygtig energi
Titel 14 Forløb 14: DNA-teknologi
Titel 15 Forløb 15: Syre/base-kemi og ligevægte
Titel 16 Forløb 16: DNA og liv og Medicinsk museion
Titel 17 Forløb 17: Lægemidler
Titel 18 Forløb 18: Immunforsvaret
Titel 19 Forløb 19: Antibiotika
Titel 20 Forløb 20: Enzymer og enzymkinetik
Titel 21 Forløb 21: Bioinformatik
Titel 22 Forløb 22: Hormoner, forplantning og fosterdiagnos
Titel 23 Forløb 23: Økotoksikologi og hormonforstyrrelse
Titel 24 Forløb 24: Genregulering, kræft og epigenetik
Titel 25 Forløb 25: Fotosyntese, økologi og fødevarer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 2 Forløb 2: Evolution

I dette lille forløb som er koblet til studieturen til Ålborg sammen med resten af klassen har vi fokus på Darwins evolutionsteori samt vigtige grundbegreber om evolution.
I skal koble teorien til en øvelse i laver i Zoologisk have, Ålborg
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Evolutionsopgave fra Zoo 18-11-2022
Referat af foredrag på Aalborg Universitet 18-11-2022
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Forløb#3

Dette meget store emne kommer omkring cellernes biologi og kemi.
Vi skal se på cellers opbygning, cellemembranens funktion og celledeling. Kemideling af emnet tager udgangspunkt i basal teori om det periodiske system, grundstoffer af betydning for levende organismer, ioner og salte samt molekylers opbygning
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mitose-film 19-12-2022
Osmoseforsøg 21-12-2022
Omfang Estimeret: 35,00 moduler
Dækker over: 35 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Forløb 4: Proteiner

Vi skal se nærmere på en meget vigtig gruppe af molekyler i levende organsimer - proteiner.
Vi skal gennemgå proteinstruktur samt vigtige funktioner af proteiner i levende organismer.
Endelig ser vi lidt nærmere på enzymer, som er en gruppe af stoffer, vi kommer tilbage til mange gange i løbet af de tre år
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rappport om blodsukker 10-02-2023
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Forløb 5: DNA

Dette emne skal give jer en basisviden omkring DNA's opbygning og funktion, teknikker til at isolere og analysere på DNA, DNA-replikation samt proteinsyntese.
Vi kommer til at se på DNA i mange sammenhænge, men kapitlet her giver en god basisforståelse for, hvorfor DNA er så vigtigt for levende organismer.

I vil komme til at skulle gå tilbage til kapitlet mange gange i biotek
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Forløb 6: Genetik

OBS: En del af forløbet (specielt forsøgene ) laves sammen med den anden halvdel af klassen af praktiske årsager.

Emnet omhandler den klassiske mendelske genetik. Vi skal have styr på vigtige genetik-begreber omkring nedarvning, genetiske sygdomme og genetiske egenskaber generelt.
Emnet bygges op om to forsøg - Blodtypebestemmelse og et forsøg om seglcelleanæmi, hvor I ved hjælp af restriktionsanalyse og gelelektroforese skal bestemme genotyper på personer i et stamtræ
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave om ALU-elementer 24-03-2023
Blodtypebestemmelse 31-03-2023
Prøve: Genetik 12-04-2023
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Forløb 8: Farver og spektrofotometri

Emnet omhandler generel teori om farver og spektrofotometri - fokus ligger på Lambert-Beers lov.
I forløbet ser vi først og fremmest på naturlige, organiske farvestoffer - herunder deres opbygning og betydning af konjugerede dobbeltbindinger og chromophore grupper.
Vi laver øvelser om ekstraktion af plantepigmenter med forskellige opløsningsmidler og måling af absorbans.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Forløb 9: Organisk kemi

Dette store emne handler om opbygningen af de vigtigste stofklasser indenfor den organiske kemi. Det er grundlaget for flere andre emner somf.eks. lipider, bæredygtig energi, medicin etc.
De stofklasser vi arbejder med er følgende: carbonhydrider, alkoholer, aldehyder og ketoner, carboxylsyrer. og estere samt aminer og amider.
I emnet gennemgår vi også redoxkemi med udgangspunkt i oxidation af alkoholer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opg 1: Plantepigmenter 24-08-2023
Omfang Estimeret: 35,00 moduler
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Forløb 10: Nervesystemet

Vi skal i dette emne se nærmere på, hvordan nervesystemet fungerer og hvordan de forskellige typer celler i nervesystemet fungerer.
Derudover er der fokus på rusmidlers indvirkning på nervesystemet. Vi ser på  alkohols og koffeins påvirkning, og derudover indgår elevoplæg om andre rusmidlers påvirkning på nervesystemet.
Forløbet danner udgangspunkt for at kunne forstå, hvordan mange typer medicin virker.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave 3: Genaflevering 02-10-2023
Rusmiddelpræsentationer 27-10-2023
2 eksamensopgaver om nervesystemet 05-11-2023
Omfang Estimeret: 25,00 moduler
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Forløb 11: Genetiske sygdomme og statistik (SRO)

Forløbet fungerer som optakt til SRO, som skrives lige inden jul.

Emnet er et samarbejde mellem matematik og bioteknologi.
VI ser på eksempler på genetiske sygdomme og hvordan man vha PCR, restriktionsanalyse, DNA-sekventering og gel-elektroforese kan diagnosticere  genetiske sygdomme. Der

Derudover ser vi på, hvordan genetiske sygdomme forekommer i udvalgte populationer. Vi ser herunder på populationsgenetik og Hardy-Weinberg ligevægt, selvom det ikke er en obligatorisk del af biotek
I matematikdelen bruges chi2-test til at se på forekomsten af bestemte sygdomme i udvalgte populationer.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport over koffeinforsøg 10-11-2023
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Forløb 12: Lipider

Lille forløb om lipider (fedtstoffer) som optakt til, at vi skal arbejde med biodiesel
Vi ser på opbygningen af mættede og umættede fedtsyrer, og hvordan man kan bestemme om fedtstoffer er mættede eller umættede.  Det er altså også i dette emne at vi kigger på addition og substitution.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Forløb 13: Bæredygtig energi

Vi skal arbejde med, hvordan man kan fremstille bioethanol og biodiesel udfra hhv. forskellige kulhydrat- og lipid-kilder. Vi ser på 1. og 2. generations biobrændstoffer og har et særligt fokus på betydningen af enzymer til fremstillingen af  disse brændstoffer.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Præsentation om bioethanol/biodiesel 31-01-2024
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Forløb 14: DNA-teknologi

Emnet omhandler forskellige former for DNA-teknologier.
Vi skal bl.a.se på genmodificering af bakterier, CRISPR-teknologi, kloning, genterapi og forskellige former for anvendelse af RNA-molekyler. Centrale begreber indenfor hver teknologi gennemgåes.
Vi laver et forsøg med anvendelse af CRISPR på gærceller samt et klassisk forløb om genmodificering af bakterier.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 15 Forløb 15: Syre/base-kemi og ligevægte

Dette store emne starter med en generel introduktion til kemisk ligevægt, så de vigtigste begreber bliver forklaret.
Derefter går vi i dybden med syre/base-kemi og syre/base-ligevægte specielt i biologiske systemer.
Vi arbejder med pH-beregninger og vigtige begreber som Ks og pKs-værdier. Vi ser på titrering af mono- og polyhydrone syrer.  Endelig skal vi se på betydningen af puffersystemer både i levende organismer og i forbindelse med laboratorieforsøg - herunder indgår forståelse af Bjerrum-diagrammer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 33,00 moduler
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Forløb 16: DNA og liv og Medicinsk museion

Vi skal på Universitetet og lave forsøget "DNA og liv" hvor man vha q-PCR kan finde DNA fra levende organsimer i et vandmiljø (her Vejle Fjord).

Lige inden ferien skal vi have en rundvisning på Medicinsk Museion, hvor vi hører om, hvordan man gennem historien har ændret opfattelse af, hvad der fører til forskellige typer sygdomme og hvordan man kan behandle sygdomme.  Det fungerer som optakt til både 1 og 2. forløb i 3g, hvor vi skal se på hhv fremstilling af medicin og infektionsbiologi.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 17 Forløb 17: Lægemidler

I dette emne beskæftiger vi os med fremstilling af lægemidler og beregning af udbytteprocent.
Vi ser nærmere på lægemidlers virkning på kroppen med morfin, acetylsalicylsyre, Thalidomid og Citalopram som eksempler.
Vi kommer desuden ind på, hvordan nye lægemidler undersøges gennem kliniske test, inden de kan godkendes til brug.

TLC og fordelingsligevægte bliver også inddraget i emnet.

Forsøg:

Syntese af acetylsalicylsyre


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opg 1: Eksamensopgave om lægemidler del 1 05-09-2024
Opg. 2: Genaflevering af årsprøve mm 06-09-2024
Opgave 2: Opgave om lægemider - del 2 16-09-2024
Prøve om lægemidler 18-09-2024
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 19 Forløb 19: Antibiotika

I dette emne ser vi på den kemiske opbygning af forskellige typer antibiotika samt virkningsmekanismen for de udvalgte former for antibiotika.
Vi arbejder også med resistensproblematikken og ser på, hvordan bakterier kan udvikle resistens.
Endelig snakker vi kort om nye typer af antibiotika, som måske kan være en løsning i fremtiden.

Forsøg:

1)Test for antibiotika-resistens
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 20 Forløb 20: Enzymer og enzymkinetik

Forløbet handler omhandler forskellige enzymtyper og med udgangspunkt i respirationsprocessen ses der på eksempler på de forskellige enzymklasser. I den sammnehæng bliver de forskellige delprocesser i respirationen også gennemgået.

Kinetik og i særlig grad enzymkinetik gennemgås - både i timerne og i et TF-forløb med matematik om Michaelis-Menten kinetik.

Endelig taler vi lidt om inhibitorer og hvordan de påvirker kinetiske faktorer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Poster over antibiotikaforsøg 13-11-2024
TF9 21-11-2024
Rapport over enzymkinetikforsøg 22-11-2024
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 21 Forløb 21: Bioinformatik

Forløbet om bioinformatik er mest teoretisk men en opgave, hvor en valgfri case undersøges indgår også. Derudover indgår forsøget om eDNA også i dette emne

Vi arbejder med alignment i  BLAST og vi ser på hvordan man kan sammenligne DNA og proteinsekvenser. Nye metoder til hurtig sekventering inddrages også.

Anvendelsesmuligheder for bioinformatik inddrages -herunder både evolution,  afklaring af mutationer bag genetiske sygdomme, genomprojekter og undersøgelser af artsdiversitet vha eDNA

Forsøg:

1) DNA og liv
2) Opgave om valgfri case, der kan undersøges vha bioinformatik
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamensopgaver om enzymer 18-12-2024
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 22 Forløb 22: Hormoner, forplantning og fosterdiagnos

Forløbet handler om opbygning af peptidhormoner og steroidhormoner med udgangspunkt i udvalgte eksempler.
Hormonernes virkning på celler gennemgås også med fokus på, hvor receptorer for hormonerne finde i cellen.
Hormoners betydning for forplantning beskrives - herunder deres rolle i menstruationscyklus og i dannelse af sædceller.
En kort gennemgang om forplantning og fosterudvikling indgår også i forløbet, og princippet i graviditets og ægløsningstest forklares.
Endelig ser vi på forskellige former for fosterdiagnostik

Forsøg:

1) Blodsukkermålinger efter indtagelse af forskellige madvarer
2) Forsøg på Hvidovre Hospital (endokrinologisk afdeling)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bioinformatikopgave 10-01-2025
Præsentationer om peptidhormoner 22-01-2025
Omfang Estimeret: 25,00 moduler
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 23 Forløb 23: Økotoksikologi og hormonforstyrrelse

I dette forløb ser vi på  økotoksikologiske problematikker med udgangspunkt i udvalgte toksiske stoffer som PCB, dioxiner og Round up. Generelle økotoksikologiske begreber inddrages .
Derefter retter vi fokus mod de stoffer, der i særlig grad vurderes til at være horomonforstyrrende. Vi ser nærmere på, hvordan kønsudviklingen kan forstyrres hos fostre, og hvilke konsekvenser dette har bl.a. for fertiliteten senere i livet.

Forsøg:

1) Økotoksikologiforsøg med dafnier (alkohol og acetone som giftstoffer)
2) Kemikaze i kroppen (forsøg med gensplejsede gærceller og hormonforstyrrende stoffer)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamensopgaver om hormoner (ny) 18-02-2025
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 24 Forløb 24: Genregulering, kræft og epigenetik

I dette forløb er der fokus på, hvordan geners aktivitet reguleres. Vi ser på den normale regulering på forskellige niveauer og på hvordan der kan ske epigenetiske ændringer.
Endelig belyser emnet også, hvad der sker, når enten mutationer eller epigenetiske ændringer fører til udvikling af kræft. De gener, der har særlig betydning for udvikling for kræft, indrages. Forskellige muligheder for at behandle kræft omtales også

Forsøg:

1) Jagten på kræftgener
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 25 Forløb 25: Fotosyntese, økologi og fødevarer

Det sidste forløb har fokus på generel forståelse af økologiske grundbegreber om økosystemer, de forskellige delprocesser i fotosyntesen  samt hvad der påvirker fødevareproduktion.
Brug af pesticider inddrages igen (som i økotoksikologi-emnet), og de muligheder som moderne bioteknologiske metoder giver for at forbedre afgrøder og udbyttet heraf inddrages.

Forsøg:

- Ekstraktion og måling af spektrum for klorofyl
- Forsøg om abiotiske faktorer og plantevækst
- Simpel bestemmelse af fotosyntese og respiration vha CO2-sensor
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Poster om forædling og genmodificering 01-05-2025
Afsluttende prøve 08-05-2025
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer