Holdet 2023 Ke/b - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Ordrup Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Lise A. Nickelsen
Hold 2023 Ke/b (1b Ke, 2b Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer og det periodiske system
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Kovalente bindinger
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Organisk kemi
Titel 6 Syre-basereaktioner
Titel 7 Redoxkemi
Titel 8 Kemisk ligevægt
Titel 9 Organisk kemi 2 herunder intermolekylære bindinger
Titel 10 Reaktionshastighed
Titel 11 Syre-basereaktioner 2
Titel 12 Isomeri
Titel 13 Aminosyrer og proteiner og repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer og det periodiske system

Indhold:
- Atomets opbygning
- Opbygning af det periodiske system

Demonstationsforsøg:
- Natriumsreaktion med vand
- Flammefarver af natrium, lithium og kobber

Pensum:
Basiskemi C 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 7-28
Videoer fra Gymnasiekemi.com
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Ioner og ionforbindelser

Indhold:
- Iondannelse
- Simple og sammensatte ioner
- Dannelse af ionforbindelser
- Ionforbindelsers egenskaber
- Fældningsreaktioner

Demonstrationsforsøg:
-Fældning af AgCl

Elev eksperimenter:
- Fældningsreaktioner (rapport)



Pensum:
Basiskemi C 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 31-51
Videoer fra Gymnasiekemi.com
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Kovalente bindinger

Indhold:
- Kovalente bindinger
- Molekyler
- Elektronegativitet
- Polaritet

Eleveksperimenter:
- Kovalentbinding
- Blandbarhed

Pensum:
Basiskemi C 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 53 - 76
Videoer fra Gymnasiekemi.com

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Mængdeberegning

Indhold :
- Mængdeberegning i fast stof og væsker
- Mængdeberegning med stofmængder, molarmasse, koncentration herunder formel og aktuel koncentration.
- Kendskab til begrebet ækvivalente mængder.
- Homogene og heterogene blnadinger
- Beregning på gasser med anvendelse af idealgasloven.



Eksperimenter:
- Lightergas
- Ophedning af natron
- Dannelse af ioner ved oxidation af magnesium

Pensum:
Basiskemi C 1 udgave, 1. oplag 2010 s. 79-98 + s.101-112
Videoer fra Gymnasiekemi.com
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Blandbarhed 06-02-2024
Mundtlige aflevering i kemi 26-02-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Organisk kemi

Indhold:
- Carbohydridernes opbygning og navngivning.
- Carbonhydridernes fysiske og kemiske egenskaber.
- Sammenhængen mellem struktur og fysiske egenskaber (isomeri).
- Raffinering af råolie.
- Kort introduktion til alkener og addition



Eksperimenter:
- Substitution og addition
- Lightergas

Pensum:
Basiskemi C 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 117-138
Videoer fra Gymnasiekemi.com
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Saltindhold i boller 04-04-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Syre-basereaktioner

Indhold:
- Syrer og basers egenskaber
- Syrebaseindikationer
- Syre-basetitrering

Eleveksperimenter:
- Bestemmelse af eddikesyreindhold i husholdningseddike

Pensum:
Basiskemi C 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 153-161 samt s. 166-170
Videoer fra Gymnasiekemi.com



Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mundtlig rapport; substitution og addition 02-05-2024
Prøve i organisk kemi 22-05-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Redoxkemi

Indhold:
- Oxidation og reduktion.
- Metallernes spændingsrække.
- Korrosion
- Oxidationstal
- Afstemning af redoxreaktioner


Eleveksperimenter:
- Spændingsrækken
- Bestemmelse af jernindhold i ståluld
- Nogle redoxreaktioner (rapport)

Pensum:
Basiskemi C 2. udgave, 1. oplag 2020 s. 173-188
Videoer fra "Gymnasiekemi" på youtube
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Kemisk ligevægt

Indhold:
- Ligevægt, reaktionsbrøk og ligevægtskonstant.
- Indgreb i ligevægte
- Le Chateliers Princip
- Homogen/Heterogen ligevægt


Eleveksperimenter:
- Indgreb i et ligevægtssystem


Pensum:
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 29-45 samt 51-58
Videoer fra "Gymnasiekemi" på youtube
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Redoxreaktioner 12-09-2024
Prøve i kemisk ligevægt 03-10-2024
Indgreb i kemisk ligevægt 07-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Organisk kemi 2 herunder intermolekylære bindinger

Indhold:
- Repetition af den organiske kemi fra 1.g
- Carbonhydrider
- Reaktionstyper
- Alkoholer, phenoler og ethere
- Intermolekylære kræfter
- Aldehyder, ketoner, carboxylsyrer ,estere, aminer og amider
- Navngivningsregler
- Spektrofotometri
- Absorptionsspektrum
- Lambert Beers lov



Eleveksperimenter:
- Substitution og addition
- Intermolekylære kræfter
- Oxidation af alkoholer
- Detektivopgave, alkohol, keton eller aldehyd
- Fremstilling af acetylsalicylsyre
- TLC på acetylsalicylsyre
- Bestemmelse af farvestof i læskedrik vha. spektrofotometri
- Esterdannelse
- Ekstrahering af farvestof fra madvarer
- TLC på farvestoffer



Pensum:
Basiskemi C 1. udgave, 1. oplag 2020 s. 138-144
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 117-127 og 130-190
Basiskemi A  1. udgave 3. oplag 2015 s. 226-229
Videoer fra "Gymnasiekemi" på youtube

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mundtlige opgave i ligevægte 28-10-2024
Oxidation af alkoholer 10-12-2024
Detektiv opgave 08-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 43 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Reaktionshastighed

Indhold:
- Reaktionshastighed
- Reaktanternes koncentrationer
- Heterogene og homogene systemer
- Reaktionsmekanisme
- Elementarreaktion
- Temperatur og katalysators betydning for reaktionshastigheden


Eleveksperimenter:
- Reaktion mellem thiosulfationer og syre
- Katalysatorer og deres funktioner

Pensum:
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 7-27
Videoer fra "Gymnasiekemi" på youtube
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Syntese af ACA 23-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Syre-basereaktioner 2

Indhold:
- Repetition af syrer og baser fra 1.g
- Syrer/baser, styrkekonstant og styrke eksponent
- Korresponderende syrebasepar
- Måling og beregning af pH
- Titrering
- Pufferopløsninger
- Bjerrumdiagrammer


Eleveksperimenter:
- Syrestyrke og hydronolysegrad
- Potentiometrisk og kolorimetrisk titrering af phosphorsyre/ phosphorsyreindhold i cola

Pensum:
Basiskemi C 2. udgave, 1. oplag 2020 s. 153-170
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 73-104
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s.107-114
Videoer fra "Gymnasiekemi" på youtube
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 48 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Isomeri

Indhold:
- Struktur isomeri
- Geometrisk isomeri
- Spejlbilledeisomeri


Pensum:
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 193-212
Videoer fra "Gymnasiekemi" på youtube
Filmen "Den spejlvendte verden"  fra CFU
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Aminosyrer og proteiner og repetition

Indhold:
- Aminosyrer
- Proteiner
- Enzymer og deres funktion


Eleveksperimenter:
- Katalysatorer og deres funktioner
- Morfologisk analyse og moderne proteinanalyse af arkæologiske materialer (besøg på KU)



Pensum:
Basiskemi B 1. udgave, 1. oplag 2010 s. 238-244
Udvalgte afsnit fra Biokemibogen af Kresten Cæsar Torp side 79-88
Engelske tekster: http://chemistry.elmhurst.edu/vchembook/561aminostructure.html
http://chemistry.elmhurst.edu/vchembook/564peptide.html
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer