Holdet 2023 ke/f - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Ordrup Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Helene Vesterskov Lassen
Hold 2023 ke/f (2f ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomer og kemiske reaktioner
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Kovalente bindinger og molekyler
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Organisk Kemi
Titel 6 Syre-base
Titel 7 Redoxreaktioner

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomer og kemiske reaktioner

Indhold:
- Kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
- Opstilling og afstemning af reaktionsskemaer
- Forståelse af tilstandsformer og hvordan det angives
̶ Grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
- Introduktion til molekyler og ionforbindelser og forskellen mellem dem

Forsøg:
- En kemisk reaktion

Pensum:
- BasisKemi C s. 6-28
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Ioner og ionforbindelser

Indhold:
- Ædelgasreglen
- Iondannelse
- Simple og sammensatte ioner
- Ionforbindelsernes egenskaber
- Opløselighed af egenskaber
- Navngivning af ioner og ionforbindelser
- Fældningsreaktioner
- Tegning af kemiske reaktioner på mikroniveau

Forsøg:
- Kaliumnitrats opløselighed i vand
- Fældningsreaktioner

Pensum:
- BasisKemi C s. 30-38, 41-47
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Kovalente bindinger og molekyler

Indhold:
- Navngivning af molekyler
- Kovalente bindinger
- Molekylers rumlige opbygning
- Strukturformler og elektronprikformler
- Molekylers egenskaber
- Tilstandsformer og overgange
- Elektronegativitet
- Polaritet og blandbarhed
- Hydrofile og hydrofobe grupper
- Emulgatorer og emulgeringer

Forsøg:
- Ens opløser ens
- Kan man blande vand og olie?

Pensum:
- BasisKemi C s. 52-64, 67-75
- Uddrag fra Isis Kemi C af Hans Birger Jensen, Kim Bruun, Søren Munthe og Karsten Ulrik Jensen om emulsioner (udleveret som word-fil)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ke2: Video om forsøg 27-11-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Mængdeberegning

Indhold:
- Densitet
- Stofmængde og stofmængdeformlen
- Molar masse og beregning af den
- Kemiske mængdeberegninger
- Ækvivalente mængder og begrænsende faktor
- Kemikaliesikkerhed (Faremærker, H&P sætninger, sikkerhedsdatablade)
- Homogene og heterogene blandinger
- Masseprocent, volumenprocent
- Formel stofmængdekoncentration
- Fældningstitrering
- Aktuel stofmængdekoncentration

Forsøg:
- Tør du spise kagen? (Opvarmning af natron)
- Saltindhold i selvvalgt fødevare

Pensum:
- BasisKemi C s. 39-41, 46-48, 79-95, 101-107, 109-114
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Organisk Kemi

Indhold:
- Carbonhydriders opbygning og navngivning (Alkaner, alkener, alkyner)
- Carbonhydriders fysiske egenskaber
- Forbrændingsreaktion, substitutionsreaktion, addition og ellimination
- Idealgasligningen
- Alkoholers navngivning og fysiske egenskaber

Forsøg:
- Hvad er lightergas?

Pensum:
- BasisKemi C s. 117-139, 144-146
- Uddrag af IsisKemi C om Alkoholer (Udleveret som PDF). Hans Birger Jensen, Kim Bruun, Laura Møller Jensen, Søren Munthe
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Syre-base

Indhold:
- Syre-base reaktioner
- Syrers styrke
- Basers styrke
- pH-begrebet
- pH-indikatorer og pH-metre
- Syre-base titrering

Forsøg:
- Kolorimetrisk titrering af lagereddike
- Potentiometrisk titrering af citronsyre i sodavand

Pensum:
- BasisKemi C s. 153-170
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ke3: Ethansyreindhold i lagereddike 31-03-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Redoxreaktioner

Indhold:
- Oxidation og reduktion
- Spændingsrækken
- Simpel battericelle (citronbatteri)  

Forsøg:
- Hvilket metal
- Citronbatteri

Pensum:
- BasisKemi C s. 173-177
- Uddrag fra 169 Kemiske Eksperimenter af Peter Hald om Kartoffelbatteri (Udleveret elektronisk).
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ke4: Video om forsøg 23-04-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer