Holdet 2022 KE/3g - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Ordrup Gymnasium
Fag og niveau Kemi A
Lærer(e) Eva Degn Egeberg
Hold 2022 KE/3g (3g KE)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Repetition af B
Titel 2 Kemisk energi
Titel 3 Reaktionskinetik og Enzymer
Titel 4 Kemisk binding
Titel 5 Spektroskopi
Titel 6 Parfume
Titel 7 Carbohydrater og Isomeri
Titel 8 Komplekser
Titel 9 Repetition kemi A

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 2 Kemisk energi

Faglige mål:

– udføre beregninger på kemiske problemstillinger
– udføre kemiske eksperimenter og tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
– omgås kemikalier og laboratorieudstyr på forsvarlig og reflekteret vis
– registrere og efterbehandle data og iagttagelser, analysere, vurdere og formidle forsøgsresultater såvel mundtligt som skriftligt
– indhente, vurdere og anvende kemisk information fra forskellige kilder.


Kernestof:
Mængdeberegninger
– mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, også med inddragelse af gasser og opløsninger (repetition)

Kemiske reaktioner
– termodynamiske tilstandsfunktioner: entalpi, entropi og Gibbs-energi i relation til kemiske reaktioners forløb.

Pensum: Nielsen, O.V og Axelsen,V.: Basiskemi A side 7 - 49.

Supplerende stof:


Eksperimentelt arbejde
– kvantitative metoder, kemikalier og sikkerhed.


Fællesforsøg:

Simulering af kuldepose og selvvarmende kakaokop
ΔG⦵, ΔH⦵ og ΔS⦵ for en opløselighedsreaktion.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Varme og kulde eksperiment 09-09-2024
Opgave 2 06-10-2024
Forsøg Gibbs energi 21-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Reaktionskinetik og Enzymer

Faglige mål:
̶ dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
̶ gennemføre, vurdere og dokumentere beregninger ved behandling af problemstillinger med kemisk indhold
̶ anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer til analyse og vurdering

Kernestof: ̶
reaktionskinetik, herunder reaktionsorden, katalyse og hastighedskonstantens temperaturafhængighed
̶ biokemi:
Hvad består kroppen af?
Lipider carbohydrater og protein.
Opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for makromolekylerne proteiner og enzymer

Pensum: Nielsen, O.V og Axelsen,V.: Basiskemi A side 51 - 72 og side 161 - 199.

Forsøg:
Krystalviolet
Undersøgelse af enzymkinetikken for lactase.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgavesæt 3 24-11-2024
Krystalviolet reaktionshastighed 08-12-2024
Enzym kinetik 08-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Parfume

Forløb på basis af filmen "Perfume, the history of a murderer"

Kernestof:
Ekstraktion, Chromatografi, elementaranalyse.
Fordelingsligevægte

Stofgrupper: Alkaloider, terpener og steroider.

Begrebet flygtighed

Pensum:
Parbo, H og Nyvad, A.: Kend kemien 3: Naturstoffers kemi- på sporet af stoffer. side 186-206

Supplerende materiale:
Filmen "Perfume, the history of a murderer"

"Kærlighedens kemi- Forførelsens hemmelige duft" side 170-190.

"Hvordan kan vi lugte?" 3 sider.

Forsøg.
Bestemmelse af koffein i læskedrik
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bestemmelse af koffein i læskedrik 02-03-2025
Opgave 7 10-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Carbohydrater og Isomeri

Faglige mål:


Kernestof:
Opbygning, egenskaber og biologisk funktion af carbohydrater – herunder kemiske bindingstyper, funktionelle grupper og isomeri i carbohydrater.
Optisk aktivitet
Navngivning af spejlbilledeisomere

Pensum: Mygind; H.Nielsen, O.V og Axelsen,V.: Basiskemi B side 199-206 og 217-232.

Supplerende stof:


Eksperimentelt arbejde:
Sukkerindhold i sodavand.
Carbohydrater
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Terminsprøve 19-03-2025
sukkerindhold i sodavand 13-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer