Holdet 3x BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Holstebro Gymnasium og HF
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Christina Lindeskov
Hold 2023 BT/x (1x BT, 2x BT, 3x BT)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellernes biologi og kemi
Titel 2 Proteiner og enzymer
Titel 3 Molekylær genetik og bioinformatik
Titel 4 Klassisk genetik
Titel 5 Bioethanol
Titel 6 Probiotika og fremstilling af yoghurt
Titel 7 Ligevægte
Titel 8 Syrer og baser i biologiske systemer
Titel 9 Organisk kemi
Titel 10 Farvede molekyler og Lambert-Beers lov (SRO med MA
Titel 11 Miljøteknologi
Titel 12 Nervesystemet
Titel 13 Lægemidler
Titel 14 DNA-teknologi (se også molekylær+ klassisk genetik
Titel 15 Lipider
Titel 16 Fødevareproduktion
Titel 17 Fotosyntese og carbohydrater
Titel 18 Intermediært stofskifte og enzymtyper
Titel 19 Enzymkinetik
Titel 20 Hormoner og forplantning
Titel 21 Økotoksikologi
Titel 22 Immunologi
Titel 23 Antibiotika

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellernes biologi og kemi

Elevforsøg:
Bakteriejagt på skolen
Mikroskopi af forskellige celletyper
Saltes opløselighed (fældningsforsøg)
Hvorfor kan man springe en ballon med citron?
Alkohols indflydelse på cellemembranen (rødbedeforsøg)
Diffusion i en agarblok


Holdets lærebogssystem er Bioteknologi A bind 1, 2 og 3 fra Nucleus.

Derudover er brugt https://klaedtpaatilskriftligbioteknologi.ibog.nucleus.dk/ samt kemiforlagets formelsamling "klædt på til Bioteknologi" til de skriftlige eksamensopgaver.

I undervisningen er brugt MarvinSketch, men da det udfases, kan det erstattes af ketcher  til den skriftlige eksamen.

Til forløbet cellens biologi og kemi er der brugt udvalgte sider fra Mygind m. flere: Basiskemi C (2010) Haases forlag.

Til forløbet om bioethanol er https://isiskemic.systime.dk/?id=1235#c5856 brugt til introduktion af beregningsskemaet.

Til forløbet Hormoner og forplantning og til DNA-teknikker (ægsortering) er brugt https://biologiiudvikling-c2.ibog.nucleus.dk/?id=1

Til forløbet om DNA-teknologi er brugt https://biokemi-levendeorganismerskemi.ibog.nucleus.dk/?id=1

Til forløbet molekylær genetik og bioinformatik er brugt https://bioteknologi.systime.dk/?id=1

Til forløbet om immunforsvaret er systimes virusbog https://virus.systime.dk/?id=1 brugt til at uddybe virkningsmekanismen for mRNA-vacciner.

Derudover diverse øvelsesvejledninger, arbejdsark og powerpoints samt diverse film til at understøtte forståelsen. Disse fremgår under de enkelte moduler.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 3 Molekylær genetik og bioinformatik

Elevforsøg:
DNA i jordbær
Forsøg med katalase i lever og kartofler
Crime Scene Ivestigation (PCR og gelektroforese)


I dette forløb er der udover Bioteknologi A fra Nucleus også brugt Systimes Bioteknologi til modulet om retsgenetik
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Klassisk genetik

Elevforsøg:
Majsforsøg, hvor vi undersøger betydning af arv og miljø for klorofyldannelsen
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Bioethanol

Elevforsøg:
Dyrkning og vurdering af antal mikroorganismer i et flydende vækstmedie
Fremstilling af bioethanol
Destillation af bioethanol og efterfølgende GC for at bestemme udbyttet
Opvarmning af natron
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
A5: Mundtlig præs. om klorofylmutanter i majs 05-04-2024
A6 Journal bioethanol 1 13-05-2024
A7: Journal bioethanol 2 24-05-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 8 Syrer og baser i biologiske systemer

Elevforsøg:
Hvilken syre- hvilken base?
Bjerrumdiagram for ethansyre
Potentiometrisk syre-basetitrering på slovakisk vin
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
A2 13-09-2024
A3 Delrapport Bjerrumdiagram 02-10-2024
A6 Syrer og baser 06-11-2024
A7 18-11-2024
A16 16-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Organisk kemi

Elevforsøg:
Identifikation af organiske stoftyper
Syntese af frugtestre
Fordøjelse af fedt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer




Titel 13 Lægemidler

Elevforsøg:

Fremstilling af acetylsalicylsyre og renhedsbestemmelse vha. jern(III)ioner og smeltepunktsbestemmelse.
Fordelingsforhold bestemt ved spektrofotometri (krystalviolet)
Bestemmelse af sukkerindholdet i en sodavand ved polarimetri

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
A11 10-03-2025
A14 25-08-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 DNA-teknologi (se også molekylær+ klassisk genetik

Elevforsøg:
Transformation af E-coli med pGLO
Efterfølgende oprensning af GFP fra de transformerede bakterier
Majsforsøg med Mendels anden lov (højde og farve)
Gelelektroforeseforsøg med farve (case om cystisk fibrose)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 16 Fødevareproduktion

Elevforsøg:
Mikroskopi af læbeceller og rodknolde
Bønneforsøg til illustration af naturlig selektion
Sprøjtning af karse med Roundup
TLC og papirchromatografi på chlorofyl og andre plantepigmenter
Isolering af græsprotein ved varmekoagulering og tilsætning af syre
Ekstrahering af fosfor fra jordprøver (Foulum)
Melormeforsøg til bestemmelse af fødekædeeffektivitet
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 18 Intermediært stofskifte og enzymtyper

Elevforsøg:

Der er ikke lavet særskilte elevforsøg til dette forløb, men Fremstilling af bioethanol fra 1.g ligger indenfor området ligesom yoghurtfremstillingen i 2. g gør det.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 20 Hormoner og forplantning

Elevforsøg:

Case om diabetes med diagnostik vha. urinprøve samt test for C-peptid (ELISA)
Blodglucosemålinger
Mikroskopi af tyresæd
Graviditets- og ægløsningstests
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 21 Økotoksikologi

Elevforsøg:
LC50-forsøg med gærceller og kobber(2+)sulfat
Virtuel kønsbestemmelse af mikroskopipræparater fra zebrafisk fra SDU
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 22 Immunologi

Elevforsøg

Der er ikke lavet elevforsøg i forløbet, men der er tidligere lavet følgende immunologiske  tests:

Graviditets- og ægløsningstests (under hormoner og forplantning)
ELISA til påvisning af C-peptid i diabetes-case i hormonforløb
Blodtypebestemmelse ved eldonkort i nv
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 23 Antibiotika

Elevforsøg:

Resistensforsøg med antibiotika
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer