Holdet 3x BI (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Holstebro Gymnasium og HF
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Anna Drost Svendsen, Laura Busk Hansen, Philip Søe Sieljacks
Hold 2023 BI/x (1x BI, 2x BI, 3x BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler og transportformer
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Motion og sundhed
Titel 4 På opdagelse i generne
Titel 5 Mikrobiologi
Titel 6 Økologi
Titel 7 Nervesystemet - Den påvirkede hjerne
Titel 8 SRO - bioethanol
Titel 9 Celler og DNA
Titel 10 Genetik og bioteknologi
Titel 11 Hormoner og seksualundervisning
Titel 12 Evolution og populationsbiologi
Titel 13 Økologi og økotoksiologi
Titel 14 Kroppens forsvar
Titel 15 Muskelfysiologi
Titel 16 Tiny Earth
Titel 17 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler og transportformer

Kort introducerende forløb til celler:
- Pro og eukaryoter cellers opbygning
- Cellemembranen og transportprocesser

Øvelser:
- Diffusion og cellestørrelse (rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og sundhed

Forløb om makronæringstoffer, fordøjelse, blodsukkerregulering og diabetes.
- Overordnet opbygning og funktion af kulhydrater, protein og lipider
- Kort om fordøjelsen, samt fordøjelsesenzymer.
- Insulin og glukagons rolle i blodsukkerreguleringen
- Diabetes, typer og risikofaktorer

Øvelse:
- Blodsukkerregulering og mæthedsfornemmelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Cellestørrelse og diffusion 26-11-2023
Videoaflevering 08-01-2024
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Motion og sundhed

I forløbet har vi gennemgået:
- Blodkredsløbet og lungekredsløbet
- Hjertet og lungernes opbygning og funktion
- kondition og kondital, samt anaerog og aerobt arbejde
- Set på livsstilssygdomme relateret til hjerte, samt tendenser i fysisk aktivitet i samfundet

Øvelser:
- Åstrands steptest
- Dissektion af svinehjerte
- Sundhedsprofilering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 På opdagelse i generne

Vi har gennemgået genetiske grundbegreber, opbygning og funktion af arvemateriale, det centrale dogme og de overordnede principper i proteinsyntese.

Ydermere har vi gennemgået edarvningprincipper for et gens-egensakber
og i den forbindelse analyseret stamtræer.

Afslutningvis har vi arbejdet med genmutationer og effekter heraf.

Øvelser:
- DNA ekstraktion fra banan
- 1 gens nedarvning i majsplanter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Mikrobiologi

I forløbet har vi gennemgået den prokaryote celle og undersøgt mikrobiel vækst samt hvilke faktorer det påvirkes af.
Vi er blevet introduceret til enzymer og brugt vores viden i projekt om fermentering.
Aflsluttende har vi kigget på det stigende problem med multiresistente bakterier herunder hvordan resistens opstår og hvilke udfordrigner der er med brugen af antibiotika.


Eksperimentelt arbejde:
- Gærings afhængighed af sukkerkoncentration
- Enzymforsøg - ballon på flaske
- Kimfald
- Resistens hos bakterier
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport - Gærs afhængighed af sukkerkoncentration 16-04-2024
Rapport - Resistens e. coli 02-05-2024
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Økologi

Opstart på økologiforløb
- Økosystemer, fotosyntese, planters opbygning, primærproduktion, energistrømme

Øvelser:
- Respiration og fotosyntese i vandpest
- Bestemmelse af primærproduktion
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Nervesystemet - Den påvirkede hjerne

Et forløb om nervesystemet og effekt af rusmidler herpå.

Kernestof dækket:
- Nervesystemets opbygning
- Neuronet
- Natriumkaliumpumpen
- Aktionspotentiale
- Synapsetransmission
- Belønningssystemet
- Effekt af rusmidler (koffein, alkohol, nikotin)

Forsøg:
Lateralitet
Nerveledningshastighed
Venstre- og højre hjernehalvdel
Koffeins påvirkning (eleverne designede selv forsøget)
Påvisning af alkohol som giftstof (karse og alkohol)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Mundtlig aflevering - nervesystemet 12-09-2024
Koffein forsøg 06-10-2024
Selvvalgt rusmiddel 08-10-2024
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 SRO - bioethanol

SRO om bioethanol i samarbejde med kemi

Vi lavede bioethanol ud fra majsstivelse og toiletpapir.

Gæringsprocessen
Mikroorganismers vækst
Enzymer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Virtuel 22/10 22-10-2024
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Celler og DNA

Lille forløb om celler og DNA.

Cellers opbygning
Mitose og cellens livscyklus
Meiose
Kromosomer
Struktur af DNA og RNA
Replikation
Proteinsyntesen
Proteiners opbygning - de forskellige strukturniveauer.

Journal øvelse:
Denatuering af protein (æggehvider)

Rapport øvelse:
Bromelin i ananas
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bromelin i ananas 13-01-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Genetik og bioteknologi

Forløb om genetik og bioteknologi

Genetiske grundbegreber
Mendel
Nedarvningstyper
Mutationer
PCR
Elektroforese
Bioteknologiske metoder
Gensplejsning
CRISPR
Genregulering
Epigenetik

Dokumentar: "CRISPR - vi fikser dine gener"

Journal øvelser:
2-gens udspaltning i majs (Mendels 2. lov)
Klippe-klistre med CRISPR

Rapport øvelser:
Miniprojekt om cystisk fibrose (herunder elektroforese med farver)
pGLO transformation (afleveret flowdiagram over øvelsen)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Genetik - mundtlig aflevering 31-01-2025
Cystisk fibrose projekt 20-02-2025
Flowdiagram pGLO 10-03-2025
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Hormoner og seksualundervisning

I dette forløb har vi været omkring hormoner og seksualundervisning.

Hormon systemet
Hormon signalering og regulering
Hormoners funktion og opbygning
Hormonreceptorer
Opbygning og funktion af mandelige og kvindelige kønsorganer
Mandelige og kvindelige kønshormoner
Graviditet, fødsel og fertilitet
Kunstig befrugtning og etik
Hormonforstyrrende stoffer
Kønsudvikling i fosterstadiet
Prævention
Seksuelt overførte sygdomme
Køn og grænser

Øvelser:
Mikroskopi af ovarie og testikel (færdige præparater)
Test af hormonforstyrrende stoffer i egne plejeprodukter vha. kemiluppen

Dokumentar:
DRTV - Hvordan bliver jeg gravid? Hvorfor kan vi ikke få børn?
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Flowdiagram pGLO 10-03-2025
Gammel eksamensopgave 07-04-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Evolution og populationsbiologi

Et forløb om evolution og populationsbiologi, som vi startede i slutningen af 2g og færdiggjorde i starten af 3g.

Evolutions mekanismer, variation og naturlig selektion
Livets opståen
Lamarck og Darwin
Populationer og arter
Populationsgenetik
Hardy Weinberg ligevægt
Stamtræer, klassifikation og systematik
Konstruktion af stamtræer
Bioinformatik
Sekventering, Sanger og NGS
Biodiversitet
x2-test

Øvelser:
Variation indenfor en art (højde i klassen)
Naturlig selektion (perle forsøg)
Smagning af PTC

Dokumentar: Dyrenes utrolige evolution II - Borneo
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Årsprøve 12-05-2025
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Økologi og økotoksiologi

Langt forløb om økologi og økotoksiologi.

Økologi: Her har vi fokuseret på vandløbet som økosystem, og hvad der sker, når vandløbet bliver forurenet.

Økologi grundbegreber
Bedømmelse af vandløbets kvalitet
Forurening af vandløbet - vandløbets selvrensende effekt
Nitrogen, carbon og fosfor kredsløb
Planters opbygning og næringsoptag
Begrænsende faktorer
Fødekæder, fødenet og energistrømme
Fødekædeeffektivitet
Fotosyntesens delprocesser
Respirations delprocesser
Enzymklasser
Anaerob respiration
Metoder til bestemmelse af populationsstørrelser

Øvelser:
Renhedsbestemmelse af Vegen Å - ekskursion (rapport)
Mikroskopi af spalteåbninger
Vækst hos melorme - fødekædeeffektivitet
Næringssaltes betydning for algevækst

Besøg på AU Foulum - eleverne målte fosfor indhold i jordprøver vha. spektrofotometri

Økotoksiologi:

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Gammel eksamensopgave 25-09-2025
Vegen Å 28-09-2025
Mundtlig aflevering - Foulum 20-10-2025
Ny opgave 04-11-2025
Omfang Estimeret: 21,00 moduler
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Kroppens forsvar

Forløbet har omhandlet immunforsvarets opbygning og funktion samt immunologiske reaktioner ved infektion, vaccination og allergi. Følgende emner har været behandlet i forløbet:

Patogener og infektionssygdomme
Ydre barrierer
Det uspecifikke immunforsvar
Granulocytter, makrofager, dendritceller, mastceller og naturlige dræberceller
Komplementsystemet
Egne og fremmede overfladeproteiner
Det specifikke immunforsvar
Lymfocytter og antistoffer
Vaccination og immunitet
Epidemier og Covid-19
Allergi
Immunologiske teknikker, herunder ELISA

Kernestof:
Nucleus, Fysiologibogen 2. udgave, s. 147-172 (Kapitel 6: Immunforsvaret)
Nucleus, Mikrobiologibogen, s. 72-74 (UDEN kochs postulater)


Øvelser:
Mikroskopi af hvide og røde blodlegemer
ELISA (rapport)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Muskelfysiologi

Forløbet har omhandlet musklers opbygning og funktion, med fokus på skeletmuskulatur og musklernes betydning for bevægelse og sundhed. Vi har desuden arbejdet med sammenhængen mellem muskelfunktion og aldring.
Følgende emner har været behandlet i forløbet:

Muskeltyper: skeletmuskulatur, glat muskulatur og hjertemuskulatur
Skeletmusklernes opbygning
Muskelkontraktion og tværbrocyklus
Motoriske enheder og aktivering af muskler
Fibertyper og fibertypefordeling
Muskeltræthed
Regulering af muskelkraft
Muskelmasse og styrke
Muskelaktivitet og sygdomsforebyggelse
Sarkopeni og aldring
Samspillet mellem muskler og nervesystem
Hjertets opbygning og funktion
EKG og hjertets elektriske aktivitet

Kernestof:
Nucleus, Fysiologibogen 2. udgave, s. 96-98 + 111-144 (Kapitel 4.2 + 5)
Systime, Aldringens biologi, kapitel 5.2 Sarkopeni.

Øvelser:
Muskeltræthed og nervesignalering
Muskelmasse og styrke
EKG - hjertets elektriske impulser
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
3x BI skr. prøve 16-01-2026
Aflevering - Muskelfysiologi 19-04-2026
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Tiny Earth

Forløbet har omhandlet antibiotikaresistens og jagten på nye antibiotikaproducerende bakterier gennem deltagelse i forsknings- og undervisningsprojektet Tiny Earth i samarbejde med Aarhus Universitet. Eleverne har arbejdet med jordbakterier, mikrobiologiske metoder og betydningen af antibiotikaresistens for global sundhed.
Følgende emner har været behandlet i forløbet:

Antibiotika og antibiotikaresistens
Patogene bakterier og infektionssygdomme
Jordbakterier og bakteriers vækst
Dyrkning og isolering af bakterier
Fortyndingsrækker og udpladningsteknik
Test af antibiotikaproduktion
PCR og 16S rRNA-analyse
Gelelektroforese
Gramfarvning
Identifikation af bakterier
Databehandling og registrering i international database

Kernestof:
Aarhus Universitet, "Tiny Earth Baggrund 2025"-pdf
Nucleus, Bioteknologi A, bind 3, s. 167-170
Nucleus, Mikroskopisk liv, s. 20-23

Øvelser:
Forløbet bestod af både laboratoriearbejde på gymnasiet og en workshop på Aarhus Universitet, hvor eleverne stiftede bekendtskab med mikrobiologiske og molekylærbiologiske metoder anvendt i aktuel forskning.
- Øvelser kan ses i pdf "Tiny Earth protokoller 2025"
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer