Holdet 2h Bi Sundhed (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Holstebro Gymnasium og HF
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Anja Bisgaard Hintze
Hold 2025 2h Bi Sundhed (2h Bi Sundhed)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Liv
Titel 2 Rusmidlernes biologi
Titel 3 Genetik og evolution
Titel 4 Genteknologi
Titel 5 Hormoner og hormonforstyrrende stoffer
Titel 6 Mikrobiologi
Titel 7 Kroppen
Titel 8 Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Liv

Liv. Livets kendetegn. Virus. Livets opståen og cellernes udvikling.
Celler. Prokaryote. Eukaryote celler. Cellemembran og transportprocesser. Diffusion. Faciliteret diffusion. Osmose. Aktiv transport.
Celledelinger. Mitose. Meiose. Cellens cyklus. Interfasen. Telomerer. Celledifferentiering.
Proteiner. Proteiners strukturniveauer. Enzymer. Enzymers hjælpemolekyler. Enzymers reaktionshastighed
DNAs opbygning. Baseparring. Kromosomer og histoner. Prokaryoters kromosom. Miljø-DNA (eDNA). Opdagelse af DNA (Rosalind Franklin). Kræft. Apoptose. Mutation. Metatase. Replikation af DNA. Fra gen til proteinsyntese. Transkription. Translation. Mutationer.

Forsøg:
Det svulmende æg (osmose)
Mikroskopi af vandpestceller og plasmolyse.
Påvisning af protein.
Katalase i lever og kartoffel.
Bromelin i ananas.
DNA i løg.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Det svulmende æg 29-08-2025
Bromelin i ananas 08-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Rusmidlernes biologi

Nervesystemet. Nervesystemets inddeling. Reflekser og sanser. Refleksbevægelsen. Nervecellens opbygning. Blod-hjerne-barrieren. Nerveimpulsen. Aktionspotentialet. Synapsen. CNS. PNS. Det autonome nervesystem. Det sensoriske nervesystem. Det motoriske nervesystem. Hjernen. Højre og venstre hjernehalvdel.
Smagssansen. Grundsmage. Salt og surt. Sødt, bittert og umami. Chili. Nikotin. Den unge hjerne og nikotin. Afhængighed. Belønningssystemet. Tolerance. Koffein.

Forsøg:
Hudens sansereceptorer.
Giftstoffers påvirkning på karsespirer.
Lugtesansen.
Supersmager
Tæthed af smagsløg
Højre og venstre hjernehalvdel. Lateralitet.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Tegning af nervesignalet 12-10-2025
Alkohols påvirkning af karsespirer 30-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Genetik og evolution

Opdagelsen af arvelighed og gener. Homologe kromosomer og allelle gener. Karyotype. Genotype. Fænotype.  Fuldstændig dominans. Ufuldstændig dominans. Codominans. 1.gens nedarvning. 2. gens nedarvning. Koblede gener. Epistasi. Nedarvningsmønstre. Stamtræer. Kønsbunden nedarvning. X-kromosom inaktivering. Mitochondriel nedarvning.
Blodtyper. AB0 og rhesus-systemet. Co-dominans i AB0-systemet.
Mutationer. Kromosom-mutationer. Genmutationer. Tavs mutation. Missense-mutation. Nonsense-mutation. Frameshift-mutation. Polymorfier. Nye mutationer. Spontane mutationer. Mutagener. Kræft.
Liv på jorden. Klassifikation. Arter og hybrider. Evolution. Biologisk variation. Naturlig selektion. Sexuel selektion. Genetisk drift.

Forsøg:
Blodtypebestemmelse.
Mendels 2.lov. Majsmutanter
Variation indenfor en art.
Naturlig selektion hos biller
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Naturlig selektion 13-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Genteknologi

Genteknologi. Genmodificering af bakterier. Restriktionsenzymer. Plasmider. DNA-ligase. Transformation. Selektion. Rekombinant protein. Genmodificerede bakteriers produktion af væksthormon. Reparation af DNA-brud. CRISPR. Anvendelsesmuligheder for CRISPR. Metoder til DNA analyser. PCR. qPCR.
Gel-elektroforese.

Forsøg:
Støbning af gel til elektroforese. PTC.
Gel-elektroforese.
Smagning af PTC.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Hormoner og hormonforstyrrende stoffer

Hormoner. Forskellige typer signalering. Hypofysens hormoner. Overordnede hormoner. Væksthormon. Antidiuretisk hormon. Kønshormoner og kønsdifferentiering. Forstyrrelser i kønshormonerne. Hormonforstyrrelser hos dyr. Hormonel styring af søvnen. Hormonernes cellulære virkning. Fedtopløselige hormoner. Vandopløselige hormoner. Hormoner som lægemidler.

Forsøg:
Fremstilling af kartoffelmel.
Fremstilling af plastik ud fra kartoffelmel.
Mikroskopi af sædceller.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Plastik og hormonforstyrrende stoffer 06-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Mikrobiologi

Mikrobiologi. Mikroorganismer. Virus. RNA-virus. DNA-virus. Nøgent virus. Kappebærende virus. Mikroorganismers vækst. Vækstfaktorer. Temperatur. pH-værdi. Salte. Grundstoffer. Sporstoffer. Aerobe og anaerobe forhold. Konkurrence. Vækstfaser. Nølefasen. Eksponentielle fase. Stationærfasen. Dødsfasen. Logistisk vækst.
Sundhed og tarmsystemets mikrobiota. Probiotika. Kombucha.
Forskellige celletyper. Bakterier. Arkæer.

Supplerende litteratur:
DRTV - Katastrofe: Når medicinen ikke længere virker
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Kroppen

Kroppen. Organsystemer. Homeostase. Åndedrætsorganerne. Åndedrætsbevægelsen. Lungeventilation. Vitalkapacitet. Udveksling af dioxygen og carbondioxid i lungerne.
Fra lungerne til blodkredsløb. Regulering af åndedrættet. Blodkredsløb. Hjertets ydeevne. Kranspulsårerne. Puls, slagvolumen og minut-volumen. Blodtryk. Arterier og kapillærer. Vener. Når blodkredsløbet svækkes. Lipider. Lipoproteiner. Åreforkalkning. Respiration. Glycolyse. Mitokondrier Citratcyklus. Elektrontransportkæden. Respirationens regnestykke. Energi fra lipider og protein.

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Økologi

Økologi. Økosystemer. Abiotiske og biotiske faktorer. Græsningsfødekæder. Nedbryderfødekæder. Population. Beskyttede økosystemer. Succession. Klimakssamfund. Biodiversitet. Søer. Springlag. Eutrofe søer. Alger. Tagrør, åkander og vandpest. Dyrelivet. Stærkt eutrofe søer. Populationsstørrelse. Bærekapacitet. Logistisk vækstkurve. Energi i økosystemet. Fotosyntese. Redoxreaktioner. Fotosyntesens delprocesser. Lysprocesser. Calvin-cyklus. Fotosyntesens regnestykke. Hvad bruges glukose til? Stivelse, cellulose, lignocellulose. Energistrømme i økosystemet. Mad til dyrene. Trofiske niveauer. Fødekædeeffektivitet. Respirationstab. Nedbryderne og stofkredsløb. Nedbrydning i søbunden. Gæringsprocesser. Nitrogens kredsløb. Nitrogenfiksering. Ammonifikation. Nitrifikation. Denitrifikation. Phosphors kredsløb. Phosphors forurening af søer. Algeopblomstring i søer. Vandblomst. Carbons kredsløb. Klimakrisen. Tiltag mod temperaturstigninger. Danmarks fodaftryk. Biodiversitetskrisen.

Video: Hvad er biodiversitet? | Skoven i Skolen
Why is biodiversity important - with Sir David Attenborough | The Royal Society

Forsøg:
Forsøg med alger og næring.
Forsøg – populationsstørrelse
Forsøg – mikroskopi af læbeceller.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Populationsstørrelse 27-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer