Holdet 2j Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Rysensteen Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Mads Leth
Hold 2024 Ke/j (1j Ke, 2j Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomet og Det Periodiske System
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Elektronparbinding og molekyler
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Blandinger
Titel 6 Organisk kemi - I
Titel 7 Redoxreaktioner
Titel 8 Reaktionskinetik
Titel 9 Kemisk ligevægt
Titel 10 Syrer og baser (for "begyndere")
Titel 11 Syrer og baser (for "viderekommende")
Titel 12 Organisk kemi - II
Titel 13 Isomeri
Titel 14 Medicinalkemi
Titel 15 Fedtstoffers kemi
Titel 16 Lys og farvestoffer
Titel 17 Eksamensforberedelse

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomet og Det Periodiske System

Forløb med introduktion til atomets opbygning og det periodiske system. Tematisering: "Niels Bohrs atommodel og kvantespringet".

Faglige nøgleord:
Introduktion til kemi i gymnasiet
Atomteorier gennem historien
Reaktionsskemaet
Tilstandsformer
Elementarpartikler
Det Periodiske System
Atomernes elektronsystem
Elektronprikmodeller
Bohrs atommodel
Kvantisering og kvantespring, Københavnerfortolkningen

Øvelser:
(D): Gæt et grundstof
(D): Opvarmning af svovl
(D): Flammefarver
(D): Sublimation af diiod
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ioner og ionforbindelser

Forløb om ædelgasreglen, iondannelse og ioner. Tematisering: "Vejle Fjord er død" - iltsvind, næringsstoffer og vandkredsløb.

NaCl
Iondannelse
Simple ioner
Sammensatte ioner
Ionbinding
Krystalgitre
Krystalvand
Navngivning af ionforbindelser
Fældningsreaktioner
Nitrat og phosphat i vandmiljøet

Øvelser:
(D): Natriums reaktion med vand
(D): Fældning af AgCl
(J): Fældningsreaktioner
(R): Kobberkredsløbet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Elektronparbinding og molekyler

Forløb om ædelgasreglen og molekyldannelse. Tematisering: "Similia similibus solvuntur".

Elektronprikformler
Elektronparbinding (kovalent binding)
Molekyldannelse
Elektronegativitet
Polære og upolære molekyler
Hydrofile og hydrofobe grupper
Similia, similibus, solvuntur

Øvelser:
(D): Det polære vandmolekyle
(D): Vand, heptan, diiod og kaliumpermanganat
(J): Tyggegummi og chokolade
(J): Væskesøjlen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Mængdeberegning

Forløb om støkiometri og kemisk stofmængde.
Tematisering (GCP-forløb): "Kryolit, Grønlands hvide guld"

Faglige nøgleord:
Densitet
Formelmasse
Stykmål
Stofmængde
Formlen: n=m/M
"Kassemetoden"
Idealgasligningen
Dokumentarfilmen: Kryolit - det hvide guld


Øvelser:
(D) Afbrænding af magnesium
(D) Afbrænding af ståluld
(R) Opvarmning af natron
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemirapport 2 31-01-2025
Kemitest 1 04-02-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Blandinger

Et forløb om forskellige koncentrationsmål.
Tematisering: "Giftstoffer, LD-50 og giftmord".

Faglige nøgleord:
- densitet
- procent, promille, ppm og ppb
- Fluor i tandpasta
- LD50
- stofmængdekoncentration
- formlen: c=n/V
- formel og aktuel koncentration
- fortyndingsformlen
- gruppearbejde om giftstoffer: "Forgift din kemilærer"
- titrering

Øvelser:
(R): Saltindholdet i Bugles-chips
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Organisk kemi - I

Introduktion til organisk kemi.
Tematisering: "Benzin - et fossilt råstof".

- Wöhlers urinstofsyntese
- C-atomets bindingsforhold
- carbonhydriders struktur og navngivning
- benzin
- substitutionsreaktioner
- additionsreaktioner
- plastic
- idealgasligningen, revisited

Øvelser:
(J): Reaktioner med carbonhydrider
(J): Bestemmelse af molarmassen for lightergas
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemirapport 3 07-04-2025
Kemitest 2 05-05-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Redoxreaktioner

Forløb om redoxreaktioner.
Tematisering: "Hvordan virker batterier?"

- Oxidation
- Reduktion
- Redoxreaktion
- Metallernes spændingsrække
- Batterier
- Oxidationstal
- Afstemning af redoxreaktioner
- Organiske redoxreaktioner
- Nedbrydning af ethanol i kroppen
- Redoxtitrering

Øvelser:
Introøvelser:
- (D): Rensning af sølvtøj
- (D): Afbrænding af magnesium
- (D): Spændingsrækken
- (D): "One ring to rule them all", to metalringe i syre

Øvelser:
(J): Metaller og batterier
(J): Mangangs oxidationstal
(J): Redoxtitrering
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiopgaver 23-05-2025
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Reaktionskinetik

Forløb om kemiske reaktioners hastigheder.
Tematisering: "Katalyse".

Faglige nøgleord:
- Definition af reaktionshastighed
- Hastighedsudtryk
- Hastighedskonstanten
- Aktiveringsenergi
- Reaktionsmekanismer
- Elementarreaktioner
- Faktorer med betydning for en kemisk reaktions hastighed:
   - koncentration
   - overfladeareal
   - temperatur
   - katalyse
   - inhibition

Øvelser:
(D) Katalytisk forbrænding af sukker vha. aske
(D) Katalytisk forbrænding af ammoniak vha. kobber
(J) Landolts reaktion (reaktionen mellem iodat og hydrogensulfit)
(R) Reaktionen mellem thiosulfat og saltsyre (rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 1 27-08-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Kemisk ligevægt

Forløb om kemisk ligevægt
Tematisering: "Når reaktioner også løber baglæns".

Faglige nøgleord:
- Reversible og irreversible reaktioner
- Dynamisk ligevægt
- Ligevægtskonstanten K
- Ligevægtsloven
- Reaktionsbrøken Y
- harpuner
- Beregning af forskydninger
- SÆL-skemaet
- Le Chateliers Princip
- Gasfasereaktioner
- Opløsningsmidlet som reaktionsdeltager
- Heterogene ligevægte
- Opløselighedsprodukt
- Ionprodukt
- Kalkmørtelkredsløbet

Øvelser:
Cobalt(II)komplekser og ligevægt (demo)
Le Chateliers Princip, Jern(II) og thiocyanat (rapport)
Opløselighedsproduktet for calciumhydroxid (journal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 1 27-08-2025
Kemiaflevering 2 15-09-2025
Kemiaflevering 3 17-09-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Syrer og baser (for "begyndere")

Introduktion til syrer og baser
Tematisering: "Kemidisciplinen som Danmark er verdensmester i"

Faglige nøgleord:
- Definition af syrer og baser (Brøndsted)
- Hydron og hydronolyse
- Kendte syrer og baser, som du skal kunne formler for:
   *saltsyre
   *svovlsyre
   *eddikesyre
   *oxoniumion
   *Ammoniumion
   *Natriumhydroxid
   *Ammoniak
- Korresponderende syrer og baser
- Syres- og basetyrke (stærk, middelstærk, svag, meget svag, uhyre svag)
- Amfolytter
- Vands autohydronolyse
- Vands ionprodukt
- pH-formlen (Sørensen)
- Indikatorer
- Syre/base-titrering

Øvelser:
- Fremstilling af rødkålsindikator (Walbum, Demo)
- Hvilken syre/hvilken base? (J)
- Citronsyre i vingummibamser (J)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Syrer og baser (for "viderekommende")

Forløb om syrer og baser med ligevægtsperspektiver.
Tematisering: "Kemidisciplinen som Danmark er verdensmester i":

Faglige nøgleord:
- vands autohydronolyse
- pH og pOH
- pH-skalaen
- Styrkekonstanten Ks
- Styrkeeksponenten pKs
- Korresponderende syre/base-par
- pH-elektroden
- pH-formler:
... stærk syre
... middelstærk syre
... svag syre
... pufferligningen (Hasselbalch)
... pOH-formler
- pufferopløsninger
- Bjerrumdiagrammer (Bjerrum)
- Titrering: stærk syre med stærk base
- Titrering: svag syre med stærk base

Øvelser:
- Phosphorsyreindholdet i Coca Cola (rapport)
- Bjerrumdiagram for BTB (journal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 4 07-11-2025
Kemitest 19-11-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Organisk kemi - II

Videregående organisk kemi.
Tematisering: Klassisk vs. moderne organisk stofidentifikation.

Faglige nøgleord:
- Carbonhydrider, revisited
- Intermolekylære kræfter
   * hydrogenbindinger
   * Dipol-dipolbindinger
   * London-bindinger
- Hydroxyforbindelser
   * Alkoholer
   * Phenoler
- Carbonylforbindelser
   * Aldehyder
   * Ketoner
- Carboxylsyrer
- Estere
- Aminer
- Amider
- Syrehalider
- Kvalitative tests
- IR-spektroskopi

Øvelser:
Alkoholer og phenoler (journal)
Syrestyrke for chlorethansyrer (journal)
Esterkondensation (journal)
Organisk stofidentifikation (rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 6 16-01-2026
Kemiaflevering 7 06-02-2026
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Isomeri

Forløb om isomeri i organisk kemi.
Tematisering: "Thalidomid-katastrofen".

Faglige nøgleord:
- Strukturisomeri
- Kædeisomeri
- Stillingsisomeri
- Funktionsisomeri
- Geometrisk isomeri
- cis/trans-systemet
- Z/E-systemet
- Spejlbilledisomeri
- R/S-systemet
- L/D-systemet
- Optisk aktivitet
- Biots formel
- Thalidomid-katastrofen

Øvelser:
Bestemmelse af sukkerindholdet i Sprite (journal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 8 26-02-2026
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Medicinalkemi

Forløb om fremstilling af lægemidler.
Tematisering: "Hvordan finder man på et lægemiddel?".

Faglige nøgleord:
- Introduktion til medicinalkemi
- Lægemidlers historie
- Udvikling af lægemidler, faserne
- Lægemidlets rejse gennem kroppen
- Oversigt over lægemiddeltyper
- Nervesystemet
- Centralnervesystemet (CNS)
- Det perifære nervesystem (PNS)
- Agonist, antagonist

Gruppearbejde om udvalgte lægemiddeltyper:
- Anæstetika
- Fedmemedicin
- Hypnotika
- Malariamedicin
- Hovedpinepiller
- Antihistaminer
- Antibiotika
- Opioider
- Antidepressiva

Øvelser:
Syntese af acetylsalicylsyre (journal)
Renhedsbestemmelse af acetylsalicylsyre vha. jern(III)
Renhedsbestemmelse af acetylsalicylsyre vha. TLC
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 9 24-03-2026
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Fedtstoffers kemi

Forløb om triglycerider. Tematisering: "Fedt: sundt, usundt - eller begge dele?"

Faglige nøgleord:
- triglyceriders opbygning
- mættet og umættet fedt
- hærdning
- omega-3-fedt
- animalske og vegetabilske fedtstoffer
- kondensation
- forsæbning (basisk hydrolyse) af fedtstoffer

Øvelser:
- iodtal for et fedtstof (R)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Lys og farvestoffer

Supplerende forløb om lys, farve, kvantekemi og specielt organiske farvestoffer.
Tematisering: "Atom- og molekylorbitaler"

Faglige nøglebegreber:
- Øjets opbygning
- Lysets dispersion
- Bølgemodellen for lys
- Det synlige lys' spektrum
- Farvecirklen
- Additiv og subtraktiv farveblanding
- Partikelmodel for lys
- Balmerserien
- Kvantisering og Bohrs atommodel
- Schrödingerligningen
- Atomorbitaler
- Paulis udelukkelsesprincip
- Aufbau princippet
- Hunds regel
- Det Periodiske Systems opbygning på baggrund af orbitaler
- Molekylorbitaler
- C-atomets hydridisering
- Konjugation
- HOMO og LUMO
- Syre-baseindikatorer
- Lambert-Beers Lov og spektrofotometri

Øvelse:
Bestemmelse af Brilliant Blue i drikkevarer (journal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 10 01-05-2026
Kemiaflevering 11 11-05-2026
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Eksamensforberedelse

Praktisk info om eksamen og eksamensspørgsmålene. Repetition i grupper
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer