Holdet 3g KE (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Rysensteen Gymnasium
Fag og niveau Kemi A
Lærer(e) Anders Almlund Osted
Hold 2025 3g KE (3g KE)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1 - Analytiske metoder i kemi
Titel 2 2 - Reaktionskinetik
Titel 3 3 - Aminosyrer, proteiner og enzymkinetik
Titel 4 4 - Termokemi
Titel 5 5 - Kemisk Ligevægt
Titel 6 6 - Spektroskopi og identifikation i organisk kemi
Titel 7 7 - Design af et lægemiddel
Titel 8 8 - Fedtstoffer
Titel 9 9 - Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1 - Analytiske metoder i kemi

Et forløb der omhandler de forskellige analysemetoder man anvender i kemi i gymnasiet til identifikation og/eller mængdebestemmelser af stoffer.

De kemiske analysemetoder bygger på de kemiske forbindelsers fysiske og/eller kemiske egenskaber og kan både benyttes kvalitativt eller kvantitativt. Forløbet repeterer desuden organiske forbindelsers navngivning, funktionelle grupper og stofklasser, isomeri samt kemiske og fysiske egenskaber for disse.

Forløbet er anvendelsesorienteret

Analytiske metoder:
- Diverse kvalitative test til identifikation af organiske stofklasser
- Titrering
- Spektrofotometri
- Vejeanalyser
- Chromatografisk analyse (NY - for nogle)
- Polarimetri (NY)
- Elementaranalyse (NY)
- Infrarød (IR) spektroskopi (NY)
- Nuclear Magnetic Resonance (NMR) spektroskopi (NY)


Eksperimentelt:
- Kvantitative tests for identifikation af stofklasser
- Identifikation af to ukendte organiske stoffer (fumarsyre og maleinsyre) fra
      - kvalitative tests (forskellg opløselighed, begge syrer)
      - Syre-basetitrering til bestemmelse og stoffernes molare masse og pKs-værdier (for   
        ét af stofferne)
      - elementaranalyse
      - IR-spektroskopi
- Fælles anvendelse af polarimeter til bestemmelse af sukkerkoncentration.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 1 31-08-2025
Træningsopgave KE 2 07-09-2025
Træningsopgave KE 3 14-09-2025
Træningsopgave KE 4 21-09-2025
Træningsopgave KE 5 28-09-2025
TEST 1 - kemiske analysemetoder 07-11-2025
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 2 - Reaktionskinetik

Fagligt fokus:
Reaktionskinetik, herunder hastighedskonstantens temperaturafhængighed og katalyse samt spektrofotometri.

- Anvendelse af matematiske modeller til analyse af reaktionsorden (0. 1. og 2. orden)
   både ved måling af
        - hastigheden som funktion af koncentration ved initialhastighedsmetoden.
        - ved måling af koncentrationen som funktion af tiden.

- Bestemmelse af reaktionsorden for reaktioner af højere orden -herunder pseudo
   hastighedsudtryk.

- Arrhenius-ligningen og Arrhenius-plot til bestemmelse af aktiveringsenergi og
   hastighedskonstantens temperaturafhængighed.

- Reaktionsmekanismer, med fokus på nukleufile substitutionsreaktioner (SN2 og SN1)
   og lidt om additionsreaktioner og Markovnikovs regel.

Eksperimentelt:
- Spektrofotometrisk undersøgelse af Krystalviolet - Lambert-Beers lov
- Bestemmelse af hastighedsudtrykket for reaktionen mellem krystalviolet og hydroxid
    - reaktionsorden med hensyn til krystalviolet
    - reaktionsorden med hensyn til hydroxid
    - hastighedskonstantens temperaturafhængighed og
      aktiveringsenergien.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Hastighedsudtryk for krystalviolet 16-11-2025
Træningsopgave KE 6 23-11-2025
Løvfald kemi A 27-11-2025
TEST 2 - reaktionskinetik 14-01-2026
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 3 - Aminosyrer, proteiner og enzymkinetik

Fagligt fokus:
Organisk kemi med fokus på især aminosyrer og peptider
- Funktionelle grupper. Herunder mest fokus på aminogruppe, carboxylgruppe og amidgruppe.
- Proteiner og deres opbygning (primær, sekundær, tertiær og kvarternær struktur)
- Enzymkinetik. Michaelis-Menten modellen og hastighedsudtryk for enzymkatalyserede
   reaktioner. Herunder Michaelis-Mentenkonstanten, maksimalhastigheden og turnover-
   number.
- Intermolekylære bindinger og spejlbilledisomeri.

Eksperimentelt:
- Enzymkinetik for enzymet alkalisk phosphatase (initialhastighedsmetoden)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 7 07-12-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 4 4 - Termokemi

Fagligt fokus:
- De termodynamiske tilstandsfunktioner: (indre energi), entalpi, entropi og Gibbs-energi
- Standard tilstand ( 1 M opløsning og 1 bar tryk) og ikke standardtilstand.
- Tabelopslag for molare standard entalpi, entropi og Gibbs energier for stoffer ved given
   tilstandsform i databog.
- Beregning af tilvækst af entalpi, entropi og Gibbs energi  (både i standard og ikke
   standardtilstand)for kemiske reaktioner og fortolkning af resultat i relation til kemiske
   reaktioners forløb,
- Temperaturafhængighed af tilvæksten i entalpi, entropi og Gibbs energi
- Sammenhæng mellem tilvæksten i standard Gibbs energi og ligevægtskonstanten.
- van't Hoffs ligning, og van't Hoffs plot.
- Fokus på især opløselighedsligevægte
- Repetition af redoxreaktioner og tilstandsformer (fast, væske, gas og vandig
  opløsning).

Eksperimentelt:
- Entalpitilvækst af kemiske reaktioner samt Hess' lov
- Opløselighed af calcium(2+)hydroxid som funktion af temperaturen
     - titrering med HCl til bestemmelse af koncentrationen af hydroxid
     - titrering med EDTA til bestemmelse af koncentrationen af calcium(2+)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 8 11-01-2026
Træningsopgave KE 9 18-01-2026
Rapport - opløselighed af calcium(2+)hydroxid 08-02-2026
Termokemi TEST 08-05-2026
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 5 - Kemisk Ligevægt

I forlængelse af termokemiens mulighed for at bestemme ligevægtskonstanter ud fra tabelopslag af termodynamiske data for kemiske forbindelser.
Fagligt fokus:
- Repetition kemisk ligevægt med fokus på kvantitative ligevægtsbetragtninger (SÆL
   skema).
- Generel opskrivning af reaktionsbrøk (nu med stoffer på fast form (1), som væsker, (1) og
   gasser (partialtryk i bar) ud over stoffer i opløsning (aktuel stofmængdekoncentration i M)
- ligevægtslov og enhed af ligevægtskonstant (og reaktionsbrøk).
- Syre-baseligevægte og pH-beregninger.
- Fordelingsligevægte og logD-kurver/bjerrumdiagrammer omtales.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 10 01-03-2026
Træningsopgave KE 11 08-03-2026
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 6 - Spektroskopi og identifikation i organisk kemi

Om atomorbitaler samt kemisk binding og molekylorbitaler. Desuden de spektroskopiske analysemetoders teoretiske baggrund.

- Atomorbitaler og grundstoffernes periodiske system. Herunder de fire kvantetal: n, l, m og s, Paulis eksklusions princip, Hunds regel og Aufbau princip.

- Molekylorbitaler. Bindende og anti-bindende (*), rotationssymmetriske (sigma) og ikke rotationssymmetriske (pi).

- Hybridisering af atomarbitaler i forbindelse med kemisk binding (sp3, sp2 og sp) i relation til enkelt- dobbelt- og tripelbindinger.

- Konjugerede dobbeltbindinger
- Organiske farvestoffer i relation til konjugerede dobbeltbindinger, chromofore og auxochrome grupper.


- Spektroskopiske metoder:
      - Spektrofotometri og Lambert-Beers lov.
         - Absorption af lys og relation til HOMO-LUMO energiforskellen (HOMO: Højest Okkuperede Molekyl Orbital, LUMO: Lavest Uokkuperede Molekyl Orbital).

     - IR- spektroskopi i relation til molekylære vibrationers absorption IR stråling.
        - Absorptionsenergi (bølgetal) i relation til massen af atomer og bindingsstyrke.
        - Karakteristiske bånd for de funktionelle grupper.
        - Analyse af et IR-spektrum for funktionelle grupper i det karakteristiske område.
     - H-NMR spektroskopi
        - kernespin (op/ned) i magnetfelt og absorption af radiostråling.
        - skærmning og kemisk skift sammenlignet med tetramethylsilan (TMS) som nulpunkt
        - Integral af signal i forhold til antal ækvivalente H-atomer
        - Koblingsmønster og relation til nabo H-atomer
        - Analyse af H-NMR spektra for organiske stoffers struktur.

Eksperimentelt:
- Bjerrumdiagram for bromthymolblåt ved spektrofotometri
- Identifikation af en organisk forbindelse ved kvalitative samt spektroskopiske analyser
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 12 15-03-2026
Træningsopgave KE 13 19-04-2026
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 7 - Design af et lægemiddel

Et tematisk forløb (to temadage á 8 moduler) om lægemiddelfremstilling

I tidligere forløb (2.g) har alle elever på holdet fremstillet et lægemiddel (acetylsalicylsyre/paracetamol).

I dette forløb undersøges hvordan man fremstiller lægemidler med specifikke egenskaber, der fx sikrer at lægemidlet kan transporteres rundt i kroppen med blodbanen og kan passere cellemembraner. Desuden hvordan man i designet af nye lægemidler kan optimere lægemidlets struktur til at bindes bedre end eksisterende lægemidler til et target.

- Lipinskis rules of 5.
- Repetition af de funktionelle grupper og stofklasser i organisk kemi.
- Repetition af intermolekylære bindinger (ionbinding, ion-dipol, hydrogenbinding, dipol-dipol og londonbinding).
- Hydrogenbindinger og hydrogenbindingsdonor (HD) og hydrogenbindingsacceptorer (HA).
- Fordelingsligevægte (heterogen ligevægt).
- P: fordelingskonstant for stofs fordeling mellem en vandfase og en octan-1-ol fase
- D: fordelingsforholdet, som P, men som afhænger af pH for stoffer med syre-baseegenskaber.
- logP og logD samt fortolkning af værdier af disse.
- Bjerrumdiagrammer/fordelingsdiagrammer

Eksperimentelt:
- Bestemmelse af paracetamols fordelingskonstant.
- Bestemmelse af indholdet af acetylsalicylsyre og koffein i Treo®
- Modelleringsøvelse til optimering af lægemiddel:
     - Undersøgelse af target for lægemiddel
     - rcsb.org: værktøj til udforskning, visualisering og analyse af bl.a. eksperimentelle 3D-strukturer fra proteindatabanken (PDB).
     - Mcule: modelleringsværktøj: Docking af nye mulige lægemidler i target til undersøgelse af lægemidlets bindingsaffinitet.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 14 26-04-2026
Træningsopgave KE 15 03-05-2026
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 8 - Fedtstoffer

Organisk kemi om fedtstoffer
Opbygning af fedtsyrer og fedtstoffer med fokus på triglycerider.
- Mættet/umættet - herunder cis/trans isomeri
- Fedtstoffers egenskaber i relation til struktur og grad af umættethed.
- Systematisk navngivning af fedtsyrer og eksempler på andre navngivningssystemer for navngivning af fedtsyrer.

Eksperimentelt:
- Identifikation af pelargonsyre (nonansyre) og kvantitativ bestemmelse af indholdet i UkrudtFri.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Træningsopgave KE 16 10-05-2026
Træningsopgave KE 17 17-05-2026
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 9 - Repetition

Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer