Holdet 2022 1b22 AF - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2025/26
Institution Y - Køge Handelsskole
Fag og niveau Afsætning A
Lærer(e) Anisa Bazara Buskov, Iben Diamant, Lars Askholm, Nina Hedeman
Hold 2022 1b22 AF (1b22 AF, 2b23 AF, 3b24 AF)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Interne og Eksterne forhold
Titel 2 Konkurrencen i branchen
Titel 3 Købsadfærd på konsumentmarkedet
Titel 4 Købsadfærd Producentmarkedet
Titel 5 Strategi
Titel 6 Segmentering & målgruppevalg BtC
Titel 7 Blokdag Tivoli
Titel 8 Markedsanalyse
Titel 9 Marketing Mix
Titel 10 Fagdag 31/8-2023
Titel 11 Produkt
Titel 12 Serviceydelser
Titel 13 Pris
Titel 14 Distribution
Titel 15 Promotion
Titel 16 Strategiske analyser
Titel 17 Den danske slikbranche
Titel 18 Internationalisering og internationale marketing-m
Titel 19 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Interne og Eksterne forhold

Forløbet starter med at introducere eleverne til faget. Derefter fokuseres på interne og eksterne forhold med repetition og fordybelse af teori fra grundforløbet via teorigennemgang og løsning af tidligere erhvervscase Hansens Flødeis.

Den Interne analyse:
- Virksomhedskarakteristik
- Konkurrencedygtighed
- Forretningsmodeller med fokus på Business Modul Canvas,
- Værdikæde

Den Eksterne analyse
Omverdensmodel
OT-opstilling
Intro til PESTEL

I forløbet indgår også opgave fra intro-tur omhandlende marketingmix.

Arbejdsformer:
- Lærerstyret undervisning
- Løsning af opgaver fra bogen i par og grupper.
- Projektarbejde

Faglige kompetencer i forløbet:
• Lytte
• Læse
• Søge information
• Skrive
• Diskutere
• Projektarbejde
• Formidling

Almene (tværfaglige)
• Analytiske evner
• Kommunikative færdigheder
• Overskue og strukturere

Personlige
• Initiativ
• Ansvarlighed

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Studierejse-opgaven 20-11-2022
Hansen Is - upload 06-12-2022
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Konkurrencen i branchen

Forløbet fokuserer på henholdsvis konkurrenceforhold og brancheforhold. Konkurrenceforholdene handler om hvordan virksomheden kan identificere sine konkurrenter og dermed få kendskab til de konkurrenceforhold, den er underlagt. Brancheforholdene handler om at forstå den branche, som virksomheden opererer i og hvad der påvirker den.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgave 4.6 Mobiltelefonselskaber 20-12-2022
Case 5.4 Airbnb 09-02-2023
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 Købsadfærd på konsumentmarkedet

Forløbet fokuserer på købsadfærd på konsumentmarkedet. Udgangspunktet er SOR-modellen. På konsumentmarkedet er der fokus på aktiverende processer (Maslows behovspyramide og købemotiver), kognitive processer (købsbeslutningsprocessen, købetyper, købsadfærd og køberoller), sociodemografiske variable (fx rådighedsbeløb) samt kunderejse, herunder den digitale kunderejse.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Købsadfærd Producentmarkedet

Virksomheders købsadfærd
Virksomheders beslutningsproces
Valgkriterier på de tre delmarkeder
Påvirkende faktorer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Strategi

SWOT-opstilling
TOWS-matrix
Vision, mission, værdier
Konkurrencestrategi
Vækststrategi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Segmentering & målgruppevalg BtC

Markedssegmentering
Segmenteringsprocessen
Målgruppevalg
Positionering

Livsstilmodeller: Conzoom og Gallupkompasset
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
IBS-dag 27/4-23 27-04-2023
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Blokdag Tivoli

Genopfriskning af segmentering på konsumentmarkedet, målgruppebeskrivelse, samt fokus på vækststrategi, herunder produkt- og markedsudvikling.
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Markedsanalyse

Formål med dataindsamling
Hvad er markedsanalyse (undersøgelser der besvarer hvorfor noget forholder sig som det gør)
Dataindsamling
Databehandling
Kvalitative & kvantitative metoder
spørgeskemaudformning
Stikprøve udvælgelse
Repræsentativitet
Fejlkilder
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 1,00 modul
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Marketing Mix

MARKETING MIX

Marketingmix og PLC-forløb
- Produkt
- Pris
- Place
- Promotion

Markedskortet
- Push- og pull-strategi

Pensum: Systime, Marketing kap 14

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 1,00 modul
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Fagdag 31/8-2023

Fagdag AØ/MAT

Indsamling af data
Databehandling
Markedsanalyse
Marketingmixet m. fokus på Markedskortet
Vækststrategier
Uafhængighedstest

Underviser: IBDI
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fagdag AØ/MAT 31-08-2023
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Produkt

PRODUKT

Kvalifikation af produkter
- Kortvarige produkter
- Langvarige produkter

Produkttyper på konsumentmarkedet
- Dagligvarer
- Udvalgsvarer
- Specialvarer
- Digitale produkter

Produkttyper på producentmarkedet
- Kapitalvarer
- Råvarer og halvfabrikata
- Driftsmidler
- Digitale produkter

Emballage

Service

Kvalitet
- Funktionel kvalitet
- Smagsmæssig kvalitet
- Imagemæssig kvalitet

Sortiment

Mærkestrategi
Eget mærke/mærkevare
- Paraplymærke
- Varegruppemærke
- Line-extension
- Brand extension

Fremmed mærke
- Handelsmærke (private label)
- Licensmærke

Branding
- Corporate branding
- Product branding

Produktlivscyklus (PLC)
- Udviklingsfase
- Introduktionsfase
- Vækstfase
- Modningsfase
- Nedgangsfase

Pensum: Systime, Marketing kap 15

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Serviceydelser

SERVICEYDELSER

Servicepakke

Værdikæde for servicevirksomheder

Serviceleverancesystem

De 7 P'er
- Personale
- Proces
- Physical evidence
- Produkt
- Pris
- Place - distribution
- Promotion

Oplevelsesøkonomi
- De fire oplevelsesdomæner

Pensum: Systime, Marketing kap 16

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Pris

PRIS

Prisstrategi
- Break-Even
- Profitmaksimering
- Maksimering af markedsandele
- Pris/kvalitetsføreskab

Priselastictet

Prisfastsættelsesmetoder
- Markedsbaseret prisfastsættelse
- Præferencebestemt pris
- Psykologisk pris
- Lokkepris
- Omkostningsbaseret prisfastsættelse

Prisdifferentiering

Prisfastsættelse for nye produkter
- Penetration price
- Skimming price

Pensum: Systime, Marketing kap 18

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Distribution

DISTRIBUTION

Distributionskanaler

Distributionskæde
- Direkte distribution
- Indirekte distribution

Channel marketing
- Single channel
- Multi channel
- Cross channel
- Omni channel

Distribution på konsumentmarkedet

Distribution på producentmarkedet

Distributionsstrategi
- Intensiv distribution
- Selektiv distribution
- Eksklusiv distribution

Beliggenhed

Butikstyper
- Dagligvarebutikker
- Udvalgsbutikker
- Specialbutikker

Kædeformer
- Frivillige kæder
- Egentlige kæder
- Kooperativer
- Franchising

E-handel

Pensum: Systime, Marketing kap 20

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Promotion

PROMOTION

Organisering af promotionsaktiviteter

Promotionbudskab og - indhold

Den forenklede kommunikationsmodel

AIDAE-modellen

Promotionformer
- Reklame
    - Reklamemidler og -medier
- Sales promotion
- Public Relations (PR)
- Sponsorering
- Direct marketing
- Online marketing
- Personligt salg

Virksomhedens sociale medieplatform

Viral markedsføring


Pensum: Systime, Marketing kap 22

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Strategiske analyser

STRATEGISKE ANALYSER

Organisk vækst

Vækststrategier
Diversifikation
- Koncentrisk diversifikation
- Horisontal diversifikation
- Konglomerat diversifikation
Vækst via integration
- Horisontal integration
- Vertikal integration
Strategisk alliance

Blue Ocean-strategi
- Værdiinnovation
- Strategisk lærred

Portefølgestrategi
- Boston-modellen

Digitale forretningsmodeller
- Value-modellen
- Revenue-modellen
- Købmænd
- Mellemmænd
- Bagmænd

Digital transformation

Bæredygtighed

Pensum: Systime, Marketing kap 10

Underviser: IBDI
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Den danske slikbranche

Arbejde med AØ på tværs af pensum.

Berørte emner:
- PESTEL
- Brancheanalyse
- Marketing Mixet
- Målgruppeanalyse
- Strategi
- Datasøgning og kildekritik
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Internationalisering og internationale marketing-m

Formål:

At introducere eleverne for det internationale marketing-mix, samt betydningen af at undersøge kulturelle forhold på eksportmarkeder og disse indflydelse på hvorvidt marketing-mixet kan standardiseres eller skal tilpasses det nye marked.

Også international segmentering vil blive undersøgt og eleverne bliver introduceret til forskellige internationale livsstilsanalyser.

Materiale:
Systimes Marketing bog og Praxis Afsætning B & A, samt diverse cases og artikler - se enkelte moduler i forløbet for nærmere information.

Nøglebegreber:

Internationalisering:
- Eksportmotiver
- Eksportberedskab
- Internationaliseringsmodeller
- Uppsala, Netværksmodellen og (Re)BornGlobal
- Værdikæde og Internationalisering

Markedsudvælgelse:
- Tilfældighedsmetoden
- Nærmarkedsmetoden
- Tragtmetoden.

Landeanalyser
- Generelle- og specifikke landeforhold.

Kulturelle forhold:
- Hofstedes kulturdimensioner
- Lav / høj kontekst kulturer

Segmentering (internationalt) OBS PENSUM KUN KAP. 12.1 OG 12.2 I MARKETING PÅ SYSTIME.
- Kulturelle zoner/klunger
- USA Mosaic og VALS

Int. marketing-mix
- standardisering og differentiering / Tilpasning

Int. produkt:
- standardisering eller differnetiering af produktparameter
- Fokus på produktniveauer (det basale, det udvidet og service/support)
- Fokus på kvalitetsdimensioner
- Fokus på emballage (sprog, pakkestørrelse, farver, kulturelle elementer, osv.)

Int. pris
- Prisdiffernetiering på eksportmarkeder (etno-, poly- og geocentrisk)
- Priseskalering

Int. distribution / indtrængningsstrategier
- Indirekte eksport: handelseksportør, eksportagent, piggy backing, strategisk alliance
- direkte eksport: handelsimportøt, salgsagent, datterselskaber, direkte salg til slutbruger via internet.
- engagement i udlandet: 1) kontraktarrangement: licensproduktion og franchising 2) direkte investeriner: Joint venture og egen produktion.
- kriterier for valg af marked: Risiko, fleksibilitet, kontrol, resourceindsats.

Int. Promotion
- den udvidet kommunikationsmodel.
- promotionsbarriere: sprog, kultur, lovmæssige og politiske forhold. medielandskab.


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
AØ Projektdag 21-11-2024
BoConcept 24-11-2024
TEMA Musikfestival 12-01-2025
Bang & Olufsen 12-02-2025
Omfang Estimeret: 32,00 moduler
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 19 Repetition

Forløbet har til formål at repetere alle kernestofomåder i Afsætning A med fokus på eksamensforberedelse. Eleverne arbejder med virksomhedens strategiske planlægning, interne og eksterne forhold, købsadfærd btc og btb, SMP-processen, internationalisering, marketing-mixet nationalt og internationalt. Undervisningen veksler mellem klasseundervisning, casearbejde, gruppearbejde og eksamenstræning. Der anvendes både analoge og digitale materialer. Eleverne trænes i at anvende modeller og teorier på konkrete virksomhedscases og i at formidle deres analyser mundtligt.

Nyt materiale er marketingplanen, som fungerer som et opsamlingsværktøj af hele pensum, for at vise kernestofområdernes sammenhæng.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer