Holdet 2022 1e22 AF - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Y - Køge Handelsskole
Fag og niveau Afsætning A
Lærer(e) Irene Schøller, Kirsten Kasch
Hold 2022 1e22 AF (1e22 AF, 2e23 AF, 3e24 AF)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Interne og Eksterne forhold
Titel 2 Konkurrence- og brancheforhold
Titel 3 Købsadfærd på Konsument- og Producentmarkedet
Titel 4 Segmentering og målgruppevalg
Titel 5 Strategi
Titel 6 Marketingmix
Titel 7 Internationalisering
Titel 8 International segmentering
Titel 9 Internationalt Marketingmix
Titel 10 Marketingplan
Titel 11 Eksamensprojekt
Titel 12 Forberedelser til eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Interne og Eksterne forhold

Forløbet fokuserer på interne og eksterne forhold med repetition og fordybelse af teori fra grundforløbet via teorigennemgang og løsning af tidligere erhvervscase Hansens Flødeis.

Den Interne analyse:
- Virksomhedskarakteristik
- Konkurrencedygtighed
- Forretningsmodeller med fokus på Business Modul Canvas,
- Værdikæde

Den Eksterne analyse
Omverdensmodel
OT-opstilling
Intro til PESTEL

I forløbet indgår også opgave fra intro-tur omhandlende marketingmix.


Arbejdsformer:
- Lærerstyret undervisning
- Løsning af opgaver fra bogen i par og grupper.
- Projektarbejde

Faglige kompetencer i forløbet:
• Lytte
• Læse
• Søge information
• Skrive
• Diskutere
• Projektarbejde
• Formidling

Almene (tværfaglige)
• Analytiske evner
• Kommunikative færdigheder
• Overskue og strukturere

Personlige
• Initiativ
• Ansvarlighed



Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Intro tur opg. - målgruppe og købsadfærd 15-11-2022
Introturs opgave - målgruppe og købsadfærd 20-11-2022
Intro tur opg. målgruppe og købsadfærd 22-11-2022
Hansens Flødeis - status aflevering 24-11-2022
Hansens Flødeis - status aflevering 28-11-2022
Hansens Flødeis Status aflevering 29-11-2022
Hansens Flødeis Case 07-12-2022
Hansens Flødeis - Arbejdsdokument 09-12-2022
Hansens Flødeis case- PPT præsentation 09-12-2022
Hansens Flødeis - Arbejdsdokument 12-12-2022
Hansens Flødeis Case - PPT præsentation 12-12-2022
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Konkurrence- og brancheforhold

Forløbet fokuserer på henholdsvis konkurrenceforhold og brancheforhold. Konkurrenceforhold handler om hvordan virksomheden kan identificere sine konkurrenter og dermed få kendskab til de konkurrenceforhold, den er underlagt. Mere specifikt arbejder vi med:
- Markedskarakteristik
- Konsument- og Producentmarkedet
- Konkurrentidentifikation (tragtmodellen)
- Markedsandel og præferencer
- Konkurrenceformer
- Konkurrencemæssige positioner

Brancheforholdene handler om at forstå den branche, som virksomheden opererer i og hvad der påvirker den.
- Branchekarakteristik
- Brancheanalyse med fokus på modellen Porter's five forces.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Konkurrence og brancheforhold 07-02-2023
Konkurrence- og brancheforhold 12-02-2023
Konkurrence- og brancheforhold 12-02-2023
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Købsadfærd på Konsument- og Producentmarkedet

Formålet med Købsadfærd er forbrugernes handlinger i forbindelse med et køb. Indsigten i forbrugernes adfærd giver virksomheden mulighed for at påvirke denne og forudse forbrugernes handlinger.

Systime Marketing - en grundbog i afsætning kapitel 6+7

Arbejdsformer:
- Rollespil
- Lærerstyret undervisning
- Opgaveløsning i grupper og par.
- Formidling

Centrale begreber: Købsadfærd på konsumentmarkedet
SOR-modellen
• Stimuli (S)
• Organisme (O)
• Respons (R)
Behov
• Fysiske behov
• Behov for tryghed og sikkerhed
• Sociale behov
• Egobehov
• Selvrealiseringsbehov
Købemotiver
• Snob
• Bandwagon
• Veblen
• Thrifty
Købstyper
• Impulskøb
• Vanekøb
• Overvejelseskøb
Købsadfærdstyper
• Kompleks købsadfærd
• Variationssøgende købsadfærd
• Dissonansreducerende købsadfærd
• Rutinemæssig købsadfærd
Køberoller
• Initiativtager
• Konsument
• Disponent
• Influent
• Køber
Beslutningsprocessen
• Problemerkendelse
• Informationssøgning
• Vurdering af alternativer
• Købsbeslutningen
• Efterkøbsadfærd
Andre købsadfærdsbegreber
• Rådighedsbeløb
• Livscyklus
• Forbrugsvaner
Referencegrupper
• Primærgruppe
• Sekundærgruppe
• Tertiærgruppe
Opinionsleder

Købsadfærd på producentmarkedet
Centrale begreber: Købsadfærd på producentmarkedet
Delmarkeder
• Det industrielle marked
• Mellemhandlermarkedet
• Det offentlige marked
Købstyper
• Nykøb
• Modificeret genkøb
• Rutinekøb
Buy grid-modellen
Valgkriterier
Købscenter
• Influent
• Godkender
• Køber
• Bruger
• Informationsvogter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Segmentering og målgruppevalg

Systime: Marketing - En grundbog i afsætning. Kap 11

Segmentering, målgruppe og positionering på konsumentmarkedet
Centrale begreber: Segmentering, målgruppevalg og positionering
Målgruppebeskrivelse
Segmenteringsprocessen
• Beskrivelse af relevante forhold på markedet
• Valg af segmenteringsvariable
• Udarbejdelse af en segmenteringsmatrix
• Vurdering af segmenters attraktivitet (SMOK)
• Valg af målgruppe
Segmenteringsvariable
• Sociodemografiske variable
• Adfærdsorienterede variable

Målgruppestrategi
• Udifferentieret markedsføring
• Differentieret markedsføring
• Koncentreret markedsføring
• One-to-one markedsføring
Positionering
• Unique Selling Proposition (USP)
• Emotional Selling Proposition (ESP)
• Me too-produkter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Strategi

Systime Marketing - en grundbog i afsætning Kap. 8

Strategi
Centrale begreber: Strategi
Mission, Vision og Værdier
• Ide
• Mål
SWOT-opstillingen
TOWS-matricen
Konkurrencestrategier - Generiske strategier
• Omkostningslederstrategi
• Differentieringsstrategi
• Omkostningsfokus
• Differentieringsfokus
• Kritisk masse
• Palisadestrategi
• Stuck-in-middle
Vækststrategier
• Markedspenetrering
• Produktudvikling
• Markedsudvikling
• Diversifikation
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 7 Internationalisering

Eksportmotiver
- Interne vs. eksterne
- Proaktive vs. reaktive

Eksportberedskab (interne 4 P'er)
- Produkt
- Produktion
- Personale - herunder ledelsen
- Penge - økonomien

Internationalieringsmodeller
- Uppsala-modellen
- Born global virksomheder
- Netværksmodellen

Markedsudvælgelse
- Tilfældighedsmetoden
- Nærmarkedsmetoden

Tragtmetoden

Information om internationale markeder
- Generelle markedsforhold
- Specifikke markedsforhold

Kulturelle forhold
- Miljøafstand
- Værdier
- Normer
- Grundlæggende antagelser

Landeanalyse

Hofstedes kulturdimensioner

Praxis kap 28-31
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
opgave 29.4 Flüggers internationalisering og Vækst 13-09-2024
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 International segmentering

Centrale begreber: Segmentering og målgruppevalg i internationalt perspektiv


Geografiske segmenteringsvariable

Generelle karakteristika
Specifikke karakteristika
Kulturelle zoner

Internationale livsstilsmodeller

Mosaic
Conzoom®
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Internationalt Marketingmix

Standadiseret marketingmix
Differentieret marketingmix
Produktniveauer

Centrale begreber: Produkt i internationalt perspektiv
Produktniveauer

Det basale produkt
Det udvidede produkt
Service og support
Mærkebesluninger

Anonymt mærke (no-name)
Mærkestrategi
Mærkevare
Lokalt brand
Globalt brand
Single brand
Multi brand
Private label (handelsmærke)
Co-branding/komponent-branding (OEM)
Licensmærke
Parallelimport
Produktets livscyklus

Pris-/kvalitetsstrategi

Premiumstrategi
Middelværdistrategi
Økonomistrategi
Priseskalering

Valutaforhold

Kursforbehold
Forudbetaling
Valutaterminsforretning
Valutaoption
Matchning
Revenue pricing

Bundling

Centrale begreber: International distribution
Indirekte eksport

Handelseksportør
Eksportagent
Piggybacking
Direkte eksport

Handelsimportør
Salgsagent
Forhandler/distribtør
Kontrakter og samarbejder

Licensperoduktion
Franchising
Produktfranchising
Systemfranchising
Joint venture
Strategiske alliancer
Underl
Kommunikationsbarrierer på internationale markeder

Sprogbarrierer
Symbolik
Brugen af ironi og sarkasme
Værdier
Humor
Religiøse forhold
Etnicitet
Politiske og lovgivningsmæssig forhold
Mediebilledeeverandørkontrakter
Eksportsamarbejde
Direkte investeringer

Internethandel

Valgkriterier ved markedsindtrængning

Risiko
Kontrol
Fleksibilitet
Ressourceindsats
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Marketingplan

Situationsanalyse

Den interne situation
Den eksterne situation
Marketingplanen

Målsætning
Handlingsplan
Strategi
Budget og effektmåling

Budgettering af marketingindsats
Måling af marketingeffektivitet
Break-even overvejelser
ROI
ROMI
Reklamenulpunkt
Nulpunktomsætning
Kontrol af marketingplanen

Sammenhæng mellem strategiprocessen og marketingplanen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Eksamensprojekt

dette forløb har eleverne arbejdet med følgende:
- Skriftlig eksamensprojekt til brug ifm. mundtlig eksamen i AØ-A, med udgangspunkt i Fusion.
- Mundtlig eksamenssimulering, baseret på sidste års eksamensspørgsmål (2022). 30 minutters eksaminationstid inklusiv votering og karaktergivning.
- Skriftlig terminsprøve i AØ-A, herunder efterfølgende sparring og vejledning på skriftlig forbedring, ifm. en evt. skriftlig eksamen i AØ-A
- Træning i skriftlighed AØ-A + Mundtlighed AØ-A + Repetition af kapitler

Fokus på:
Økonomiske kompetencer og faglige mål i afsætning

Tankegangskompetence
Eleverne skal kunne afgøre, hvilke forhold der har betydning for en virksomheds afsætning - nationalt og globalt, og derigennem demonstrere viden og kundskaber om fagets identitet og metoder

Problembehandlingskompetence
Eleverne skal kunne identificere, formulere og løse udfordringer vedrørende afsætning, der knytter sig til en virksomheds fortsatte vækst

Modelleringskompetence
Eleverne skal kunne anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger og egenskaber

Ræsonnementskompetence
Eleverne skal kunne udarbejde et økonomisk ræsonnement, herunder at kunne forklare sammenhængen mellem en række relevante afsætningsmæssige forhold i en given kontekst

Databehandlingskompetence
Eleverne skal kunne indsamle, bearbejde og præsentere informationer om en virksomheds nationale og globale markedsforhold samt vurdere informationernes troværdighed og relevans i en given sammenhæng

Kommunikationskompetence
Eleverne skal kunne fortolke og formidle informationer om afsætning inden for flere af fagets genrer, herunder i samspil med andre fag

Redskabskompetence
Eleverne skal kunne udvælge og anvende relevante digitale og matematiske kompetencer i arbejdet med afsætning

Produktkrav:
Produktkravet er en skriftlig rapport samt en PowerPoint Præsentation, som giver et fyldestgørende svar på hver af de 9 nedenstående spørgsmål.:
Spørgsmål som skal besvares:
1. Redegør for virksomheden.
2. Analysér virksomhedens interne situation.
3. Analyser virksomhedens position i forhold til omverden.
4. Foretag en brancheanalyse.
5. Foretag en analyse af kundernes og virksomhedens købsadfærd.
6. Redegør for virksomhedens internationalisering, kom ind på virksomhedens strategi, foretag en analyse heraf og diskuter den om den er lukrativ.
7. Overvej virksomhedens segmenteringsproces.
8. Analyser virksomhedens brug af de 4 P’er både nationalt og internationalt, og diskuter efterfølgende fordele og ulemper ved deres anvendelse af de 4 P’er ift. virksomhedens målgruppe.
9. Diskuter/vurder mulige løsningstiltag for virksomheden vha. en marketingplan

I dette projekt arbejder vi med følgende økonomiske kompetencer (kompetenceblomsten):
• Økonomisk tankegangskompetence
• Økonomisk problembehandlingskompetence
• Økonomisk ræsonnementskompetence
• Økonomisk kommunikationskompetence  
• Økonomisk databehandlingskompetence
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forberedelser til eksamen

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer