Holdet cb24ht3v-kemia-ad - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution UNORD
Fag og niveau Kemi A
Lærer(e) Ditte Marie B Green-Petersen
Hold cb24ht3v-kemia-ad (cbht3v-kemia-ad)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro til kemi A og repetition af Kemi B
Titel 2 Ligevægte og opløselighed
Titel 3 Termodynamik
Titel 4 syre og base 3.0
Titel 5 Medicin
Titel 6 Orbitaler og farvestoffer
Titel 7 Reaktionskenitik
Titel 8 Fødevare kemi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 2 Ligevægte og opløselighed

Litteratur
Heterogene Ligevægte https://kendkemien3.systime.dk/?id=158

Opløselighed og opløselighedsprodukt  https://kendkemien3.systime.dk/?id=158#c569

Anvendelse af ligevægtskonstanten til beregning af ligevægtskoncentrationer
https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=271

Film:
Beregning af ligevægt https://www.youtube.com/watch?v=r3anBDDV45I

Kemi A formelsamling: side 10 til 13

film:
https://www.gymnasiekemi.com/ligevaegtsreaktioner.html
https://www.gymnasiekemi.com/lechatelier.html
https://www.gymnasiekemi.com/oploeselighedsligevaegte.html

Øvelse:
Calciumhydroxid opløselighedsprodukt

Fokuspunkter: homogen og heterogene ligevægte, opløselighed,  ligevægtsloven, indgreb i ligevægte , idealgasloven, beregning på ligevægte,
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
prøve ligevægte 09-09-2024
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Termodynamik

Litteratur
3. Termodynamik – energien i reaktioner https://kendkemien3.systime.dk/?id=135
3.1 Termodynamikkens første hovedsætning https://kendkemien3.systime.dk/?id=166
3.2 Entalpi, H, og tilvækst i entalpi ΔH https://kendkemien3.systime.dk/?id=167
3.3 Reaktionsentalpi, ΔH https://kendkemien3.systime.dk/?id=168

3.4 Spontane reaktioner og entropi, S https://kendkemien3.systime.dk/?id=169

3.5 Termodynamikkens anden hovedsætning https://kendkemien3.systime.dk/?id=170

3.6 Et stofs standardentropi https://kendkemien3.systime.dk/?id=230

3.7 En reaktions tilvækst i standardentropi https://kendkemien3.systime.dk/?id=171

3.8 Gibbs-energi, G https://kendkemien3.systime.dk/?id=172

3.9 Tilvækst i standard Gibbs-energi https://kendkemien3.systime.dk/?id=173

3.10 Beregning af tilvækst i standard Gibbs-energi https://kendkemien3.systime.dk/?id=174

3.11 Forskellen på ΔG og tilvækst i standard Gibbs-energi https://kendkemien3.systime.dk/?id=175

3.12 Tilvækst i standard Gibbs-energi og ligevægtskonstanten K https://kendkemien3.systime.dk/?id=176

3.13 Ligevægtskonstantens temperaturafhængighed https://kendkemien3.systime.dk/?id=177

3.14 Overblik https://kendkemien3.systime.dk/?id=178

Kemi A formelsamling 36-38



Øvelse:
Hess´ lov
Calciumhydroxidsopløselighedsprodukt (tillæg til øvelse fra ligevægtsforløb)


Indhold: systemer, energi, varme, arbejde, Termodynamikkens 1. 2. og 3. Hovedsætning, Bombekalorimeteret, Entalpi, exoterm/endoterm, standardtilstand, Hess´ lov, Entropi, orden/uorden, Gibbs-energi, spontan og ikke spontane reaktioner, van´t Hoffs ligning,
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Powerpoint om Calciumhydroxids opløseligehdsproduk 16-09-2024
Hjemmeopgave 2: ligevægte 29-09-2024
Power point om forsøget med Hess lov 06-10-2024
prøve termodynamik 09-10-2024
Calciumhydroxids opløselighedsprodukt del 2 22-10-2024
hjemmeopgave 3: termodynamik 17-11-2024
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 syre og base 3.0

Litteratur:
Tema: Regulering af pH https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=257#c769

Puffersystemer og pufferkapacitet https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=258

Udledning af pufferligningen https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=258#c782

Beregning af pH i pufferopløsning https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=258#c786

Pufferopløsninger - modvirker pH-ændringer https://kendkemien2.systime.dk/?id=181

4.4 Puffersystemer https://isiskemib.systime.dk/?id=781

Bjerrumdiagrammer https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=259

Bjerrumdiagrammer for polyhydrone syrer
https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=259#c805

Omdannelsesgrad (protolysegrad) https://isiskemib.systime.dk/?id=815#c2004

Titrerkurve for stærk, monohydron syre
https://isiskemib.systime.dk/?id=719#c2127

Ekstra materiale om amfolyt formlen (basis kemi B side 105 til 107)

Kemi A formelsamling 16-25

Film:
https://www.gymnasiekemi.com/sb4.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb5.html
https://www.gymnasiekemi.com/syre-base-5.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb7.html
https://www.gymnasiekemi.com/bjerrumdiagrammer.html

Fokuspunkter: Syre-base reaktioner, syre- og basestyrke, pH, Korresponderende syre-basepar, beregning af pH i syre og base, pufferopløsninger, pufferligningen, bjerrumdiagrammer, amfolytopløsninger, titrering af syre og base

Puffer til industrien (Enginerring projekt om udvikling af puffer system inklusiv praktisk øvelse)
Øvelse: Titrering af divalente syre


film:
https://www.gymnasiekemi.com/sb1.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb2.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb3.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb4.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb5.html
https://www.gymnasiekemi.com/syre-base-5.html
https://www.gymnasiekemi.com/sb7.html
https://www.gymnasiekemi.com/bjerrumdiagrammer.html


Øvelse: Pufferopløsninger
Øvelse: Titrering af divalente syre


Fokuspunkter: Syre-base reaktioner, syre- og basestyrke, pH, Korresponderende syre-basepar, beregning af pH i syre og base, pufferopløsninger, pufferligningen, bjerrumdiagrammer, amfolytopløsninger, titrering af syre og base
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 24,00 moduler
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Medicin


Litteratur:
Bradys reaktion https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=225#c1043
Tollens reaktion https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=225#c1049
Farvede uorganiske komplekser https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=282#c292
Kromatografi https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=198#c1336
Tema: papirkromatografi og TLC https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=199#c1344
Rententionsfaktor Rf https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=200#c1357
Adskillelse af farveløse forbindelser ved TLC https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=201#c1365
Tema: gaskromatografi https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=202#c1387
Kromatogram og retentionstid tR https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=203#c2725
HPLC https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=207#c1439
Stereoisomeri https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=229#c1104
Spejlbilledisomerihttps://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=229#c1129
Spejlbilleder - ens eller forskellige? https://isiskemib.systime.dk/?id=902#c2273
R eller S?https://isiskemib.systime.dk/?id=902#c2274
Betyder det virkelig noget, om det er R-formen eller S-formen? https://isiskemib.systime.dk/?id=902#c4906
Lugten af spejlbilleder https://isiskemib.systime.dk/?id=902#c3587
Et katastrofalt lægemiddel https://isiskemib.systime.dk/?id=902#c2278

Hvordan virker medicin https://kendkemien2.systime.dk/?id=241
Kirale lægemidler https://kendkemien2.systime.dk/?id=242

Fordelingsligevægt https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=197

Optagelse af acetylsalicylsyre
https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=185

Kemi A formelsamling 43-44, 47 -49 og 55-61



Øvelse:
Rod i kemikalieopløsningerne
Syntes af acetylsalicylsyre og analyser (TLC og Forsæbning/titrering)

Fokuspunkter: Funktionelle grupper, reaktions typer, syntese, navngivning, Isomeri (strukturisomeri, spejlbilledisomeri, Diastereomerer ogcis-trans-isomeri), intermolekylær bindinger, elementaranalyse, Chromatografi (TLC, GC og HPLC) og kemiske test (påvisning af funktionelle grupper), Fordelingsligevægte
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 30,00 moduler
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Orbitaler og farvestoffer

Litteratur:
Atomarbitaler https://kendkemien3.systime.dk/?id=192
Hybridiseringer https://kendkemien3.systime.dk/?id=193
Tema: Farvede organiske forbindelser https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=286&loopRedirect=1

Film:
Atomorbitaler https://www.gymnasiekemi.com/atomorbitaler.html
Hybridorbitaler https://www.youtube.com/watch?v=BSNUwD_E34E


Fokuspunkter: Kemisk bindingsteori, atomorbitaler, periodesystemet og hybridiseringer, enkelt-, dobbelt- og tripelbindinger, delokaliserede elektronsystemer, elektromagnetisk stråling og linjespektre, farver, og organiske farvestoffer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Reaktionskenitik

Litteratur:
. Reaktionskenitik https://kendkemien3.systime.dk/?id=133
1.1 Reaktionshastighed https://kendkemien3.systime.dk/?id=142
1.2 Reaktionshastiheds afhængihed af koncentrationen https://kendkemien3.systime.dk/?id=143
1.3 Reaktionsorden https://kendkemien3.systime.dk/?id=144
1.4 Reaktionsmekanismer https://kendkemien3.systime.dk/?id=145
1.5 Nucleofil substitutionsreaktioner https://kendkemien3.systime.dk/?id=146

Kemi A formelsamling 26-34


Øvelse: krystalviolet

Fokuspunkter: reaktionshastighed, reaktionsorden, 0, 1. og 2. ordens reaktion, bestemmelse af reaktionsorden, intialhastighedsmetoden, temperaturnes betydning for hastighedskonstanten, aktiveringsenergi, Arrhenius ligning, reaktionsmekanismer og Nucleofil substitutionsreaktioner (SN2 og SN1)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Fødevare kemi

Litteratur

Aminosyre og proteiner https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=167#c2212
Aminosyres syrebaseegenskaber https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=168#c2230
Sammensætning af aminosyre i et protein https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=169#c2733
Proteins strukturniveauer https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=170#c2265
Cofaktorer og prostetiske grupper https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=171#c2734
Mange protein er enzymer https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=172#c2302
Tema: Sukker og Geleringsmidler https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=230#c1152
Monosaccharider https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=231#c1175
Disaccharider https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=232#c1215
Polysaccharider og geleringsmidler https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=233#c1231
Stivelse https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=233#c1232
Cellulose https://videremedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=233#c1238

Kemi A formelsamling 62-72


Fokuspunkter: carbohydrater, monosaccharider, Tollens reagens, Fehlings prøve, komplekser, disaccharider, polysaccharider, fedtstoffer, isomeri, kemiske reaktioner med fedtstoffer, aminosyrer, bjerrumdiagram, proteiners struktur (primære, sekundær, tertiære, kvaternære), hydrogenbindinger, upolær vekselvirkninger,Ionbindinger, svovlbro, denaturering af proteiner og enzymer.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
chokolade opgave 05-05-2025
Laktose opgave 05-05-2025
Power point om Protein forsøge 11-05-2025
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer