Holdet 2023 BI/i - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Rødovre Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Lasse Henriksen
Hold 2023 BI/i (1i BI, 2i BI, 3i BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 NV grundforløb - DET ER FEDT!
Titel 2 Forløb 0 Tilladte online hjælpemidler til eksamen
Titel 3 Forløb 1 Celler og liv
Titel 4 Forløb 2 genetik og nedarvning
Titel 5 Forløb 3 Bioteknologi - DNAs opbygning og funktion
Titel 6 Forløb 4 Skoven som økosystem - skovtyper
Titel 7 Forløb 5 Mikrobiologi og vækst
Titel 8 Forløb 6 proteiner, enzymer og stofskifte
Titel 9 Forløb 7 SRO: yoghurt og mikrobiel produktion
Titel 10 Forløb 8 lunger, blodkredsløb og muskler
Titel 11 Forløb 9 Evolution og artsdannelse (studietur)
Titel 12 Forløb 10: Havet som økosystem
Titel 13 Bonusforløb: skriftlighed
Titel 14 Forløb 11 Nervesystemet
Titel 15 Forløb 12 Hormoner og forplantning
Titel 16 Forløb 13: Immunforsvaret - sygdom og slangegift
Titel 17 Forløb 14: populationsbiologi
Titel 18 Forløb 15: bioinformatik
Titel 19 Forløb 16: genregulering og kræft
Titel 20 Forløb 17:moderne bioteknologi - transformation mm
Titel 21 Forløb 18 fordøjelse
Titel 22 Forløb 19 Genetik igen og chi-test
Titel 23 Forløb 20: økologi og økotoksikologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 NV grundforløb - DET ER FEDT!

NV forløb i biologi og kemi: I biologi introduceres kostens bestanddele (med fokus på fedt) og funktion i kroppen. Derudover belyses begrebet energibalance og stofskifte samt hvordan føden nedbrydes med udgangspunkt i fedtfordøjelse og lipase.
I kemi introduceres modelbegrebet om molekylers opbygning, kovalent binding, polære og upolære stoffer og fedtstoffers opbygning og  opløselighed. Derudover belyses forskellige typer af  fedtstoffer, deres opbygning og egenskaber.

Målet med forløbet er, at eleverne opnår forståelse for naturvidenskabelig metode og kan knytte faglige begreber til kost, fordøjelse og kemisk opbygning af fedt samt sætte deres viden i relation til egne kostvaner.  

Arbejdsformer og pædagogisk fokus: Eksperimentelt arbejde i begge fag med udgangspunkt i demoforsøg, laboratorieforsøg og opstilling af hypoteser, opgaveløsning i  individuelt og i grupper, figur- og  model-analyse og frembringelse og brug af en lineær standardkurve,  journalskrivning, tavleundervisning og induktivt undersøgende elevarbejde

Som evaluering indgår skriftlige arbejder og mundtlig eksamen.

Øvelse: Efterligning af fedtfordøjelse (biologi journal)
Øvelse: Fedt i chips (kemi journal)

Materialer:
Biologi C + B side 48-50
Biologi i udvikling side 86-89
Biologi i udvikling side 90-92

FVM: http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/
Folkesundhedsrapporten (2007), www.si-folkesundhed.dk, SIF
Det medicinerede menneske, Kap. 4: Fedme, DFU, KU: Christian fedme (pdf)
Indhold
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb 0 Tilladte online hjælpemidler til eksamen

For at undgå misforståelser til eksamen er der oprettet et selvstændigt forløb kun med de hjemmesider der er brugt i forbindelse med undervisningen og som derfor må tilgås til eksamen. (Eleverne skal kopiere efterfølgende links og indsætte dem i et dokument. Dette skal gemmes lokalt på deres computer, således at det er tilgængeligt til eksamen, hvor eleverne kan kopiere linksene fra dokumentet.)

Ordbog: https://ordbog.gyldendal.dk/
Ordbog: https://www.ordbogen.com/da/
Ordbog: https://ordnet.dk/
Synonymordbog: https://www.thesaurus.com/
Min Læring (grammatik): https://minlaering.dk/
Fight the bite forløb på lifefonden: https://undervisning.life.dk/fb
Indhold
Omfang Estimeret: 0,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb 1 Celler og liv

Formålet med forløbet er at introducere eleverne til biologi som fag og få etableret hvad liv er, og hvilke typer af celler der findes. Samtidig kigger vi også på cellulære processer herunder membrantransport.

Indhold:
cellebiologi: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser

Forsøg: mikroskopi af forskellige celletyper, osmose i kartofler.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb 2 genetik og nedarvning

Formålet med forløbet er at introducere eleverne til den klassiske genetik og simpel nedarvning af egenskaber, herunder værktøjer til at følge nedarvning som f.eks. krydsningsskemaer og stamtræer.

Indhold: genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper,
mitose og meiose.

Forsøg: Blodtypebestemmelse.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb 3 Bioteknologi - DNAs opbygning og funktion

Formålet med forløbet er at introducere DNAs opbygning og funktion i cellen og se eksempler på hvordan DNA kan bruges i moderne bioteknologi, f.eks. retsgenetik.

Indhold: genetik og molekylærbiologi: replikation, proteinsyntese, mutation
genteknologi

Forsøg: Klippeklistre forsøg med proteinsyntese, Gelelektroforese med DNA-"fingerprinting".
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb 4 Skoven som økosystem - skovtyper

Formålet med forløbet er at introducere den grundlæggende økologi, med skoven som eksempel på et økosystem. Herunder kigger vi på forskellige typer af skov for at se forskellen det gør om det er produktionsskov eller naturnær skov.

Indhold: økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, biodiversitet.

Forsøg: Fotosyntese i vandplanter, ekskursion til Brøndbyskoven.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb 5 Mikrobiologi og vækst

Formålet med forløbet er at introducere mikroorganismer og deres økologi. Vi kigger nærmere på forskellen på patogene og andre mikroorganismer og dykker ned i hvilke faktorer som spiller en rolle for mikrobiel vækst.
Samtidig kigger vi på virkningen af forskellige typer antibiotika og hvordan resistens opstår.

Indhold: mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer, resistens

Supplerende: sundhed, sygdom og medicin
biologisk produktion

Forsøg: Bakteriel vækst på agar plader (vækstfaktorers betydning + kimfald)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Forløb 6 proteiner, enzymer og stofskifte

Formålet med forløbet er at udvide elevernes forståelse af proteiner og enzymer med stofskiftet som case. Vi skal have styr på proteinstruktur, enzymtyper og de roller de spiller i den første del af det intermediære stofskifte (glykolysen + anaerob respiration).

Indhold:
makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af proteiner.  Struktur, specifikke egenskaber og funktioner.
enzymer: opbygning, funktion, enzymatiske hovedklasser og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Forløb 7 SRO: yoghurt og mikrobiel produktion

Formålet med dette forløb er at bruge vores viden fra de 2 sidste forløb til at forstå hvilke faktorer der spiller en rolle i mikrobiel produktion af f.eks. yoghurt eller ethanol.
Vi dykker ned i hvilke faktorer der spiller en rolle i yoghurt produktion og ser på hvad variationen i vækstfaktorer betyder for gæring.
Samtidig introduceres SRO forløbet.

Indhold: biokemiske processer: respiration og gæring
biologisk produktion

Forsøg: Produktion af yoghurt (vækstrate følges med pH), gæring (vækstrate med massetab + forskellige vækstfaktorer ved siden af).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Forløb 8 lunger, blodkredsløb og muskler

Formålet med forløbet er at introducere eleverne til arbejdsfysiologi. Vi arbejder med blodkredsløbet, lungerne og musklerne og deres funktion både på makroskopisk anatomisk niveau og på mikroskopisk cellulært niveau.
Samtidig kigger vi på forskellen på hvilke og aktivitet og hvilke forbedringer man kan lave ved at træne.

Indhold:
fysiologi: åndedrætssystem, blodkredsløb, muskler, arbejdsfysiolog
arbejdsfysiologiske målemetoder

Eksperimentelt arbejde: 4 små fysiologiforsøg (2-punktstest, håndstyrke, Queens college steptest og wall squat).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Forløb 9 Evolution og artsdannelse (studietur)

Formålet med forløbet er at introducere eleverne til Neodarwinistisk evolutionsteori og hvilke faktorer som spiller en rolle i at drive evolutionen.
Samtidig skal vi på studieturen besøge Ghar Dalam grotten og Maltas nationale akvarie hvor vi skal benytte vores viden om evolution og tilpasninger til at forstå udviklingen under istiderne i europa og se på hvordan evolutionære tilpasninger og forståelse af økologiske grundbegreber kan give et indblik i biodiversitet.
Samtidig fungerer forløbet som optakt til et forløb om bioinformatik  senere.

Indhold:
evolutionsbiologi: biologisk variation, naturlig selektion og artsdannelse
økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø


Praktisk arbejde: Feltundersøgelse og museumsbesøg ved Ghar Dalam, besøg på Malta National Aquarium.
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forløb 10: Havet som økosystem

Formålet med forløbet er at genopfriske og anvende de grundbegreber vi lærte i forløbet om skoven til at kigge på endnu et økosystem nemlig havet. Fokus er på de danske farvande og deres tilstand med hensyn til f.eks. næringstilførsel og biodiversitet.
Forløbet munder ud i en alternativ årsprøve hvor vi tager til Helsingør og indsamler data om vandet og biodiversiteten i Øresund.

Indhold:
økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-, N- og P-kredsløb, biodiversitet

Praktisk arbejde: Udflugt til Øresundsakvariet med indsamling af vandprøve og biodiversitetsmåling på 2 typer havbund.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Bonusforløb: skriftlighed

Formålet med forløbet er at samle op på den skriftlige årsprøve og kort arbejde med hvordan vi kan forbedre vores evne til at løse opgaver skriftligt.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Forløb 11 Nervesystemet

Formålet med forløbet er at introducere eleverne for nervesystemet som organ. De skal både opnå en forståelse af systemet på fysiologisk og cellulært niveau, med fokus på kommunikationen mellem nerveceller.
Samtidig introduceres effekten af forskellige sygdomme og stoffer på nervesystemet og vi arbejder med begrebet smerte.

Indhold: fysiologi: nervesystem
Supplerende stof: sundhed, sygdom og medicin (påvirkning på nerver af forskellige faktorer)

Forsøg: Lille forsøg med reaktionshastighed
Fysiologiforsøg med spejltegning, signalhastighed, reflekser.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Forløb 12 Hormoner og forplantning

Formålet med forløbet er at introducere hormonsystemet og den rolle det spiller i den menneskelige forplantning. Reproduktion introduceres som koncept og herefter dykker vi ned i hormoners rolle og hvilke andre faktorer som påvirker den menneskelige reproduktion.
Vi runder af med at se på hvordan vi som borgere kan påvirke reproduktionen.

Indhold: Fysiologi: hormonel regulering og forplantning
Supplerende stof: sundhed, sygdom og medicin (prævention og barnløshed, herunder hvordan vi afhjælper barnløshed).

Eksperimentelt arbejde: mikroskopi af katteovarier
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Forløb 13: Immunforsvaret - sygdom og slangegift

Formålet med forløbet er at introducere immunforsvaret og dets rolle i kroppens beskyttelse mod sygdomsfremkaldende mikroorganismer. Forløbet indledes med det uspecifikke immunforsvar og dets funktion som første forsvarslinje, hvorefter der arbejdes med det specifikke immunforsvar og dets evne til at genkende og huske antigener.
Der arbejdes med de forskellige celletypers funktion og samspil. Under forløbet arbejdes der med slangegift i form af life.dk's fight the bite undervisningsmateriale.

Indhold: Fysiologi: det uspecifikke og specifikke immunforsvar, cellers kommunikation og antistofproduktion.

Eksperimentelt arbejde: Undersøgelse af slangegift og påvirkningen af immunforsvaret. ELISA
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Forløb 14: populationsbiologi

Formålet med forløbet er at introducere populationsbiologi og med en evolutionsbiologisk tilgang give eleverne forståelse for, hvordan populationers størrelse og sammensætning ændrer sig over tid. Forløbet startede med at repetere evolutionære begreber fra tidligere hvorefter der blev arbejder med Hardy-Weinberg proportioner, vækstmodeller og regulerende faktorer, hvorefter der arbejdes med samspil mellem individer og arter, herunder konkurrence og prædation.
Der arbejdes desuden med betydningen af naturlig selektion og tilpasning. Forløbet afrundes med perspektivering til hvorfor ø'er er meget brugbare til at studere populationer samt menneskets påvirkning af populationer og økosystemer.

Indhold: Evolutionære grundprincipper, populationer, Hardy-Weinberg, økosystemer.

Eksperimentelt: Analyse af datasæt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Forløb 15: bioinformatik

Formålet med forløbet er at introducere bioinformatik som værktøj til at håndtere biologisk sekvens data. Vi introducerer forskellige typer biologiske sekvenser og hvordan man kan arbejde med dem i forskellige typer software.
Samtidig introduceres også de 3 generationer af DNA sekventering.

Indhold:
bioinformatik, DNA-sekventering
Supplerende: biologiske databaser og big data

Eksperimentelt arbejde: Konstruktion af fylogenetisk træ (database øvelse)
BLAST til identifikation af ukendte sekvenser (database øvelse)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 19 Forløb 16: genregulering og kræft

Formål: Som optakt til vores kommende forsøg med transformation af bakterier, skal vi have styr på genregulering. Vi dykker ned i hvordan generne reguleres på forskellige niveauer både i eukaryote og i prokaryote. For at få et menneskeligt perspektiv også kigger vi også på hvordan genreguleringen spiller en rolle i kræft som sygdom, og hvordan forskellige andre faktorer også gør.

Indhold:
genregulering
Supplerende: sundhed, sygdom og medicin (kræft)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 20 Forløb 17:moderne bioteknologi - transformation mm

Formål: Da vi har et forestående forsøg med transformation af bakterier, dykker vi ned i forskellige bioteknologiske metoder som kan bruges til at lave genredigering i forskelllige organismer.
Vi kigger både på prokaryote og eukaryote celler og tester derefter vores viden på bakterier.
Vi snakker også om hvad man kan tillade sig når nu man kan ændre på gener.  

Indhold: genteknologi, transformation
Supplerende: biologisk produktion, bioteknologi, bioetik

Eksperimentelt arbejde: transformation af bakterier (med GFP)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 21 Forløb 18 fordøjelse

Formål:
Formålet med forløbet er at introducere fordøjelsessystemet og give eleverne forståelse for, hvordan kroppen optager og udnytter næringsstoffer. Forløbet indledes med en gennemgang af næringsstoffers opbygning og fortsættes med fordøjelsessystemets opbygning og funktion, hvorefter der arbejdes med enzymers rolle i nedbrydningen af kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Der arbejdes med regulering af fordøjelsen og insulinbalance. Forløbet afrundes med perspektivering til kost, sundhed og sygdomme relateret til fordøjelsessystemet.

Indhold: Makromolekylers opbygning, fordøjelse, enzymers funktion og optagelse af næringsstoffer.

Samtidig med dette brugte vi også et par moduler på at træne naturvidenskabelig og biologisk videnskabsteori.

Indhold:
Supplerende: biologi som videnskabsfag
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 22 Forløb 19 Genetik igen og chi-test

Formålet med dette forløb er at samle op på den klassiske genetik og lige udvide vores perspektiv en smule. Vi snakker om nedarvning igen og kigger på 2-gens nedarvning og fænomenet epistasi. Samtidig introduceres Chi i anden modellen til at kigge statistisk på om fordelinger er som forventet.

Indhold: nedarvningsprincipper
Supplerende: sundhed, sygdom og medicin (kort om genetiske sygdomme).

Øvelse: øvelse med chi i anden fordeling (matematisk).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 23 Forløb 20: økologi og økotoksikologi

Formålet med forløbet er at introducere økologi og økotoksologi og give eleverne forståelse for samspillet mellem organismer og deres miljø. Forløbet indledes med grundlæggende økologiske begreber og energistrømme i økosystemer, hvorefter der arbejdes med stofkredsløb og interaktioner mellem arter. Forskellige begreber fra populationsbiologi blev repeteret og flere populationsmodeller blev introduceret.
Herefter inddrages økotoksologi med fokus på, hvordan miljøfremmede stoffer påvirker organismer og økosystemer, herunder bioakkumulering og biomagnifikation. Undervejs blev der perspektiveret til menneskets påvirkning af naturen og bæredygtig forvaltning.

Indhold: Økologi: økosystemer, fødekæder, stofkredsløb, biodiversitet, populationsbiologi, interaktioner mellem arter samt introduktion til forurening og økotoksikologi

Eksperimentelt: Energitab i en fødekæde (melormeforsøg)

Undervejs havde vi også en miniforløb og frøspredere med en evolutionsbiologisk tilgang til planters tilpasning til deres økosystem.

Eksperimentelt: Identifikation af forskellige typer af frøspredere.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer