Holdet 2bk2 Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Marselisborg Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Ida Høegh Kallesøe
Hold 2024 Ke/bk2 (1bk2 Ke, 1bk2 Ke øv, 2bk2 Ke, 2bk2 Ke øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomet
Titel 2 Kager
Titel 3 Smag på pH: Syrer og baser
Titel 4 Plastik og organisk kemi
Titel 5 Redoxkemi: Ren luft?
Titel 6 Kemiske ligevægte
Titel 7 Hovedpinepiller og organisk kemi
Titel 8 Syrer og baser
Titel 9 Industriel kemi
Titel 10 Det vi spiser
Titel 11 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomet

Pensum: Isis kemi C, afsnit
- 1.1: Grundstoffer
- 1.2: Elektronstruktur
- 1.3: Grundstoffernes periodesystem

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kager

Pensum: Isis kemi C, afsnit
- 2.1: Ioner
- 2.2: Ionforbindelser
- 2.3: Ioner og ionforbindelsers navne
- 2.4: Molekyleforbindelser
- 2.6: Elektronegativitet
- 3.1: Størrelsen stofmængde og enheden mol
- 3.2: Beregningsskemaet
- 3.3: Mængdeberegninger med gasser
- 3.4: Stofmængdekoncentration
- 3.5: Formel og aktuel koncentration
- 3.6: Fældningstitrering


Øvelser:
- Saltindhold i havvand
- En teskefuld natron
- Saltindhold i Chips og kage
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 4 Plastik og organisk kemi

Pensum, Isiskemi C, afsnit:
- 6.1: Carbonhydrider
- 6.2: Alkaner og deres navne
- 6.3: Alkanernes egenskaber
- 6.5: Alkener


Øvelse:
- Fremstilling af bioplast ud fra mælk og kartoffel
- Organiske reaktionstyper
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Redoxkemi: Ren luft?

Eleverne er i stand til at kunne forklare:
- Redoxkemi: spændingsrækken, oxidation, reduktion, redoxreaktion, oxidationstal.
- Redoxreaktioner: afstemning af reaktionsskema, massebevarelse, ladningsbevarelse.

Eleverne har arbejdet med:
- Hvilke ioner metallerne danner.
- Kende betydningen af et metals og hydrogens placering i spændingsrækken.
- Bruge spændingsrækken til at forudsige om reaktioner mellem metaller og metalioner vil forløbe.
- Afstemme enkle redoxreaktionsskemaer ved optælling af atomer og ladninger.
- Finde oxidationstal for de enkelte atomer i et reaktionsskema og afgøre, om det er en redoxreaktion.
- Benytte oxidationstal til at afstemme et redoxreaktionsskema

Øvelse: Spændingsrækken i mikroskalaforsøg
Rapportforsøg: Jernindhold i jerntabletter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Kemiske ligevægte

Dette forløb dækker over:
- Irreversibel reaktion, reversibel reaktion, ligevægt, dynamisk ligevægt.
- Massevirkningsloven (ligevægtsloven), reaktionsbrøk (Y), ligevægtskonstant (Kc), ligevægtsudtryk.
- Indgreb i ligevægt: tilførsel af stof, fjernelse af stof, ændring af temperatur, exoterm, endoterm, Le Chateliers princip.
- Homogen ligevægt


Eleverne er blevet øvet i at:
- Opskrive reaktionsbrøken og ligevægtsudtrykket for en vilkårlig homogen ligevægt.
- Bestemme enheden for en reaktionsbrøk/ligevægtskonstant.
- Afgøre ud fra ligevægtskonstantens størrelse om en ligevægt er forskudt mod produktsiden eller reaktantsiden.
- Afgøre forskydningens retning i en ligevægt forårsaget af tilførsel af stof, fjernelse af stof og temperaturændring.


Øvelse:
Forskydning af en ligevægt

Videoaflevering:
Forskydning af ligevægt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Hovedpinepiller og organisk kemi

Dette forløb dækker over:
- Organiske stofklasser: Alkoholer, aldehyder, ketoner, phenoler, ethere.
- Intermolekylære kræfter: Van-der-Walls-kræfter, dipol-dipol-kræfter, hydrogenbindinger.
- Reaktionstyper: Substitutionsreaktion, additionsreaktion, eliminationsreaktion, redoxreaktion, kondensationsreaktion.
- Strukturisomeri: Kædeisomeri, funktionsisomeri, stillingsisomeri.
- Carboxylsyrer: carboxylsyregruppe, carboxylation, methansyres homologe serie.
- Estere: esterbinding, kondensationsreaktion, esterhydrolyse.
- Aminer: primære aminer, sekundære aminer, tertiære aminer.


Eleverne er blevet øvet i at:
- Gøre rede for opbygningen alkoholer, ketoner, aldehyder, phenoler og etherer, samt tegne strukturformler og navngive simple molekyler tilhørende disse organiske stofklasser.
- Forklare de tre typer af intermolekylære kræfter, og hvordan disse er afgørende for forbindelsers fysiske egenskaber.
- Gøre rede for fremstilling af alkoholer herunder fremstillingen af ethanol.
- Opskrive reaktionsskemaer for oxidation af henholdsvis primære, sekundære og tertiære alkoholer.
Skelne mellem udvalgte stofklasser inden for den organiske kemi.
- Gøre rede for fremstillingen af carboxylsyrer ud fra oxidation af primære alkoholer.
- Forklare carboxylsyrernes fysiske egenskaber på baggrund af de intermolekylære kræfter, der opstår mellem molekylerne.
- Forklare, hvorfor carboxylsyrer kan reagere som syrer.
- Forklare, hvordan en ester kan dannes ud fra en carboxylsyre og en alkohol.



Øvelser:
- Identifikation af alkoholer
- 3 Små øvelser som understøtter teori om intermolekylære kræfter og alkoholer
- Syntese af acetylsalicylsyre inkl. omkrystallisation, oprensning, TLC og smeltepunksanalyse.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Syrer og baser

Dette forløb dækker over:
- Syrers styrke, basers styrke, styrkekonstanterne Ks og Kb, styrkeeksponenterne pKs og pKb.
- pH, pOH, vands selvionisering, neutral, sur, basisk.
- Puffersystem, syrebrøk, basebrøk, pufferkapacitet.
- Titrerkurve, monohydron syre, dihydron syre, polyhydron syre.


Eleverne er blevet øvet i at:
- Opskrive ligevægtsudtrykket for en syres reaktion med vand.
- Opskrive ligevægtsudtrykket for en bases reaktion med vand.
- Regne frem og tilbage Ks og pKs henholdsvis Kb og pKb.
- Beregne pH for en stærk syre opløst i vand.
- Beregne pH for en base på formen Me(OH)n opløst i vand, fx NaOH.
- Beregne pH for en ikke stærk syre opløst i vand.
- Beregne pH for en ikke stærk base opløst i vand.
- Beregne pH for et puffersystem.
- Forklare titrerkurvers udseende.


Rapportøvelse:
Fosforindhold i cola (via. potentriometrisk titrering)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Industriel kemi

Dette forløb dækker over:
- Reaktionshastighed, hastighedsudtryk, reaktionsorden, hastighedsfordeling, spontanitet.
- Katalyse, homogen katalyse, heterogen katalyse, aktiveringsenergi.
- Spektrofotometer, intensitet, absorbans, Lambert-Beers lov, den molare absorptionskoefficient, kuvette, standardkurve.


Eleverne er blevet øvet i at:
- Opskrive reaktionshastigheden ud fra reaktanter og produkter.
- Bestemme reaktionsordenen for en reaktion ud fra hastighedsudtrykket.
- Tegne en standardkurve.
- Beregne koncentration ud fra absorbans og standardkurve.


Øvelser:
- Landolts forsøg
- Reaktionshastighed - Reaktion mellem metaller og syrer
Krystalviolet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Det vi spiser

Dette forløb dækker over:
- Spejlbilledisomeri, R/S-isomeri, asymmetrisk carbonatom, racemisk blanding.
- Saccharid (carbohydrat, kulhydrat), monosaccharid, aldohexose, D- og L-form, D-glucose, D-glucopyranose, \alpha- og \beta-form.
- Ketohexose, keto-enolomlejring, fructose, fructopyranose, fructofuranose,
- Disaccharid, glykosid-binding, hydrolyse, enzym.
- Polysaccharid, stivelse, amylose, amylopectin, glucogen, cellulose.
- Aminosyre, peptid, amidbinding, amfoion, protein, proteinstruktur.
- Z/E-isomeri (cis/trans-isomeri).


Eleverne er blevet øvet i at:
- De tre hovednæringsgrupper.
- Afgøre om et carbonatomer asymmetrisk.
- Afgøre om der er tale om R-form eller S-form.
- Tegne strukturformlen for en aldohexose.
- Gøre rede for ringslutning af aldohexose.
- Tegne strukturformlen for en ketohexose.
- Gøre rede for sammenbinding af to monosaccharider til et disaccharid.
- Gøre rede for sammenbinding af monosaccharider til et polysaccharid.
- Gøre rede for en aminosyrers generelle opbygning.
- Gøre rede for sammenbindingen af to aminosyrer til et dipeptid.
- Afgøre om der er tale om Z-form eller E-form.


Øvselser:
- Optisk aktivitet af D-glucose
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer