Holdet 2Bi-1 (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Marselisborg Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Per Thaaning Fløng
Hold 2025 Bi/2Bi-1 (2Bi-1, 2Bi-1 øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb#1  Havet har åndenød – hvad gør vi?
Titel 2 Forløb#2 Hvordan får jeg et højt kondital - med og
Titel 3 Forløb#3 Darwin, kreationisme, resistens udvikling
Titel 4 Forløb#4 Zoonoser og næste pandemi
Titel 5 Forløb#5 Helt væk på piller
Titel 6 Forløb#6 Hvordan bekæmper vi Type2 diabe. epidemi?
Titel 7 Forløb#7 Ulve i Danmark og Natursynet

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb#1 Havet har åndenød – hvad gør vi?

Forløb: Havet har åndenød – hvad gør vi?


Kernetekst: Yubio B 2025

Kapitel 9
9.1 Generelt 398
9.2 Økosystemet 398
9.2.1 Biotiske og abiotiske faktorer 398
9.2.2 Fotosyntese og produktion 399
9.2.3 Primærproduktion og respiration 401
9.2.4 Begrænsende faktorer 402
9.3 Fødekæder og kamp om føden 404
9.3.1 Fødekæder 404
9.3.2 Energistrømme 406
9.3.3 Fødenet 408
9.3.6 Biodiversitet 410

9.7 Stofkredsløb 438
9.7.3 Kvælstofkredsløbet 442

Kapitel 10
10.2 Vandforurening 453
10.2.1 Primær og sekundær forurening 453
10.2.7 Forurening af havet 475


Kernetekst er også tekster fra hjemmesiden: Med hovedet i havet! Som elever har orienteret sig i – i forskellige indledende gruppearbejder.

Kilder: Fra hjemmesiden: Med hovedet i havet

Når havet har åndenød: https://projekter.au.dk/havet/forloeb/forloebsoversigt/naar-havet-har-aandenoed


Eksperimentelt arbejde:

1: elever snorkler i Århus Bugt – vi undersøger dyrelivet og taler om vandets sigtbarhed  RAPPORT

2: Elever indsamler vandprøver fra Århus Bugt – og bruger vandprøver i to eksperimenter:

A: Iltforbrug som funktion af DOM
B: Algevækst (målt som absorbans) som funktion af næringssalte.


Udadrettet aktivitet: besøg hos svinefabrikant
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Havet har iltsvind - biologirapport 24-09-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb#2 Hvordan får jeg et højt kondital - med og

FORLØB: Hvordan får jeg et højt kondital - med og uden snyd?

Faglige fokus
At forstå hvordan kroppen fungerer på cellulært niveau og på organniveau – forstå gasudveksling og funktion af blod, hjerte og kredsløbene.

At forstå energilagre i kroppen – og hvorfor det er mere effektivt at forbrænde kulhydrat fremfor fedt.  At kunne redegøre for og forklare RQ-værdien.

Projektarbejde – hvor eleverne skal forklare hvordan præstationsfremmende midler kan anvendes til at give et højt kondital.


Kernetekster: Yubio B 2021

Kapitel 2
2.1 Generelt 55
2.2 Åndedrætssystemet 57
2.2.1 Luftvejenes opbygning 57 2.2.2
Gasudveksling i alveolerne 58
2.2.3 Åndedræt 59
2.3 Blodkredsløbet 62
2.3.1 Kredsløbets opbygning 62
2.3.2 Mere om hjertet 67
2.3.3 Blodets bestanddele 71
2.3.4 Blodtryk, blodprop og venepumpe 73
2.4 Den arbejdende krop 76
2.4.1 Lungeventilation og minutvolumen 76
2.4.2 Reguleringsmekanismer 77



Kapitel 6
6.3.1 Arbejdets faser 250
6.3.2 Næringsstoffer og RQ-værdi 251
6.3.3 Muskeltræthed 253
6.4 Træningslære 255
6.4.1 Konditionstræning 256
6.5 Doping 263
6.5.1 Doping i udholdenhedssport 264


Øvelser:
1: Måling af kondital:
Steptest
Cykel-test

Evt pulsfald efter løb op ad trapper og rapportskrivning af dette


Didaktiske overvejelser:
Give tid og tydelige instruktioner så klassen bliver klar over t biologi skal forstås og slet ikke er så svært. Inddrage eksperiment arbejde så meget som muligt da klassen sidste skoleår ikke fik så meget eksperimentelt arbejde præsenteret pga corona.

Tavlegennemgang af centrale og svære faglige pointer ellers overlade klassen til at løse rapporter og eksperimentelt arbejde i grupper som jeg formentlig bestemmer sammensætningen af.

Afslutte forløb med projektarbejde . . kunne være fremlæggelse af Posters - ELLER VIDEO. som gør det ud for en RAPPORT.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Video-aflevering Kondi med og uden snyd 27-10-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb#3 Darwin, kreationisme, resistens udvikling


Forløb nr 1: Darwin, kreationister og resistens udvikling
Læreplanens kernestof: biologisk variation, naturlig selektion og artsdannelse, resistens udvikling

Kernetekst:
Yubio B, 2025 Kapitel 1siderne 16 – 24 + 39 - 50

1.2 Prokaryoter 16
1.2.1 Den prokaryote celle 16
1.2.2 De gode og de grumme 19
1.2.3 Bekæmpelse af bakterier 22
1.2.4 Bakterievækst 24

1.5 Evolution 39
1.5.1 Den naturlige selektion 41
1.5.2 Dannelsen af nye arter 44
1.5.3 Menneskets evolution 45
1.5.4 Stamtræer 48
1.5.5 Kreationisme 50

Supplerende tekster:
Tom Fenchel: Evolutionslære, Aktuel Naturvidenskab
http://aktuelnaturvidenskab.dk/fileadmin/Aktuel_Naturvidenskab/tema/an3-06evolut.pdf

Hans Jørn Kolmos: Antibiotika til husdyr - billigt for landbruget, dyrt for sundhedsvæsenet,
https://aktuelnaturvidenskab.dk/fileadmin/Aktuel_Naturvidenskab/nr-2/an2_12kolmos.pdf


Video: Titel på video: Med Gud mod Darwin.

Udadrettet aktivitet:
Besøg hos svineproducent

Øvelser:
Skuedyrenes evolution
Resistente bakterier
Tilpasninger  besøg i væksthusene


Faglige mål:
Teorier om dannelse af liv

Darwins forklaring livet har udviklet sig ved naturlig selektion – evolutionen er tilfældig

Darwins forklaring >< kreationisme forklaring

Kopernikanske revolution

Eleverne skal i slutningen af forløbet koble viden om evolutions-biologi med forståelsen for resistens udvikling i dansk landbrug og etiske diskussioner om, hvad vi forstår ved dyrevelfærd set i et evolutionær tilgang eller et kreationistisk.



Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Darwin & Randers Regnskov 19-11-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Projektarbejde
  • Selvrefleksion
  • Personlige
  • Selvtillid
  • Kreativitet
  • IT
  • Præsentationsgrafik
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb#4 Zoonoser og næste pandemi


FORLØB: Zoonoser & næste pandemi



Kernestof:
Yubio B 2025 Kapitel 1:  siderne 36-39
1.4 Virus 36-39

Yubio B 2025 Kapitel 11:  siderne 558 - 566
11.5 Pandemier 565
11.5.1 COVID-19 566
11.5.2 Bekæmpelse af SARS-CoV-2 568
11.5.3 Behandling af COVID-19 572

Noget om immunsystemet.
11.1 Generelt 538
11.2 Det medfødte forsvar 538
11.3 Det adaptive forsvar 541
11.3.1 Makrofager 542
11.3.2 T-lymfocytter 542
11.3.3 B-lymfocytter 544
11.3.4 Antistoffer 545
11.3.5 Feber 549
11.4 Immunforsvaret og sundhed 550
11.4.1 Påvisning af antistoffer 550
11.4.2 Vaccinationer 551

Supplerende materiale:
Video:
DR.TV. https://www.dr.dk/drtv/se/epidemierne-kommer_167897
Jeg viser denne video tidligt i forløbet – så elever får en bred introduktion til infektionsmedicinske aspekter og til at forstå afsættet for at pandemier rammer selv i det senmoderne højteknologiske samfund.

Fantastisk god animeret video på engelsk, men med mulighed for undertekster på dansk (kan slås til i indstillinger).
https://www.youtube.com/watch?v=BtN-goy9VOY

Sundhedsstyrelsens hjemmeside med en masse info til danske borgere:
https://www.sst.dk/da/corona/materialer

Statens Serum Institut – masser af fag faglig viden om COVID 19
https://www.ssi.dk/sygdomme-beredskab-og-forskning/sygdomsleksikon/c/covid19


Generel artikel om virus – især om influenza:
https://videnskab.dk/krop-sundhed/influenzaens-abc

Artikel om forskellige aspekter af corona-virus og COVID-19.
https://videnskab.dk/topic/covid-19

Global opgørelse – opdateres kontinuert – over COVID-19
https://coronavirus.jhu.edu/map.html




Øvelser:
1: Arbejde med ELISA – måske!  Nåede elever ikke - - måske når vi gennemgang inden EKSAMEN
evt arbejde med smitteopsporing

2: evt smitteopsporing . . eller anden klassisk øvelse i laboratoriet . . .

Afsluttende med projektarbejde:
Hvordan beskyttes individ og samfund bedst mod en ny pandemi forårsaget af fugleinfluenza?
RAPPORT

Her skal elever både udarbejde et skriftligt oplæg - - samt forberede et mundtlig oplæg som skal holdes for hele klassen . . .



Forløbslængde: ca 10

Overordnede didaktiske tanker:
Klassen skal arbejde med at forstå svære fagtekster og kunne gengive dem korrekt mundtligt og fagligt - til dette egner individuelt og pararbejde sig godt.

Jeg skal arbejde meget generelt og kontinuert med at skabe bedre arbejdsrum i denne klasse.

Forløbet afsluttes med projektarbejde som jeg synes fungerer fantastisk godt i klassen - (kræver lærestyring i forhold til at danne grupper) -  i projektarbejdet skal problemformuleringen fra forløbet besvares.

/Per
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Diskutere
  • Projektarbejde
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb#5 Helt væk på piller

Forløb: Helt væk på piller


Kernetekster læses i Yubio B 2025. Kapitel 4 - siderne: 158 – 169 – alt 12 sider
4.1 Generelt 158
4.2 Nervecellen 159
4.3 Nervesignaler 162
4.3.1 Aktionspotentialet 162
4.3.2 Aktionspotentialets vandring 167
4.3.3 Synapsen 168
4.3.4 Fremmende og hæmmende signaler 169

Supplerende tekst er også: Tobakkens biologi af Niels Søren Hansen, Tobaksskaderådet 1994
Link: https://www.yumpu.com/da/document/read/18313996/tobakkens-biologi
Her læses siderne: 15 – 38 afsnittet: Nikotinets biologiske virkning – i alt 23 sider

Desuden opgives følgende pjecer:
Center for Rusmiddelforskning, Aarhus Universitet, af Morten Hesse er psykolog og ph.d.:
https://psy.au.dk/fileadmin/CRF/STOF/STOF_pdf_er/STOF_nr._32/03_Opioder_og_opioidafhaengighed.pdf

Foreningen af Kroniske Smerteramte og Pårørende:
https://faks.dk/wp-content/uploads/2021/03/Opioider_-Den-lette-vej-ind-i-afhaengighed-og-den-lange-vej-ud.pdf


Videnskab.dk - Hvorfor bliver man afhængig af kokain?
https://videnskab.dk/krop-sundhed/hvorfor-bliver-man-afhaengig-af-kokain/



Blot til orientering. Vi opgiver ikke disse sider – men de kan være rart at eleverne er orienterede om indholdet i bogen og evt kan læse udvalgte afsnit: Men disse sider opgives IKKE!:
4.4 Hjernen og euforiserende stoffer 170
4.4.1 Hjerne og rygmarv 170
4.4.2 Alkohol 173
4.4.3 Hash 175
4.4.4 Ecstasy 176
4.4.5 Nikotin 176
4.4.6 Rohypnol 178




Didaktiske pejlemærker:
Eleverne i denne klasse er nået til et sted i deres STX-forløb hvor de i højere grad selvstændigt kan påtage sig at indlære og forstå ny viden. Derfor vil jeg tilrettelægge undervisningen – så jeg i højere grad er coach – og eleverne i grupper eller individuelt selv skal forstå fysiologien bag rus og afhængighed ved indtagelse af opioider og nikotin.
Eleverne skal i slutningen af forløbet mundtligt fremlægge biologiske aspekter af misbrug af forskellige opioider samt nikotin – og give både biologiske og andre forklaringer på misbrug – og på hvordan mennesker med et misbrug igen kan blive stoffrie.


Video:
Dr.tv
https://www.dr.dk/drtv/serie/helt-vaek-paa-piller_416402
Øvelser:
Nikotin & Dafnier
Små-øvelser med nervesystemet
Alkohol eller koffeins påvirkning af kroppen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb#6 Hvordan bekæmper vi Type2 diabe. epidemi?

Forløb: Hvordan bekæmper vi diabetes type2 epidemien i Danmark?

Kernestekst: Yubio B 2025 – ca 40 sider

3.1 Generelt 90
3.2 Kostens sammensætning 90
3.2.1 Energibetragtninger 90
3.2.2 Kostråd 94
3.2.3 Kulhydrater 97
3.2.4 Fedtstoffer 100
3.2.5 Proteiner 102
3.2.6 Vitaminer og mineraler 103
3.2.7 Væske 106
3.2.8 Kost og træning 108
3.3 Fordøjelsen 110
3.3.1 Fordøjelsesenzymer 111
3.3.2 Nedbrydning af føden 112
3.3.3 Optagelse til blodet 115
3.3.4 Tyktarm og endetarm 117
3.4 Sundhed 118
3.4.1 Sundhedsparametre 119
3.4.2 Blodsukkerregulering og diabetes 124
3.4.3 Overvægt og fedme 128
3.4.4 Slankekure 130
3.4.5 Spiseforstyrrelser 132
3.4.6 Alternativ kost 134
3.4.7 KRAM-faktorer 136


Kilde:
Fra Diabetes foreningen: Patientvejeldning  - udvalgte sider . .  
https://diabetes.dk/media/x2mjjyzx/type-2_vejledning.pdf?_ga=2.261759821.174546817.1700657649-485321166.1700657648


Jeg planlægger at bruge totalt 5 lektioner på at eleverne identificerer, hvordan vi som individ og samfund forhindre udvikling af type 2 diabetes epidemi i Danmark?
Vedlagt lektionsplan for de 4 første lektioner.  
I lektion 5 laver vi blodsukker bestemmelse – glykæmisk index forsøg og diskuterer:



Eksperimentelt arbejde:
Måling af blodsukker: Glykæmisk index øvelse . .

Den perfekte frokost – OG Lifesum app – besvarelse af spørgsmål og diskussion:

Hvad er en sund frokost? Hvad er en sund kost? Forklar betydningen af KRAM faktorer for sundhed og forventet levetid.


Lektion 1
Nyt forløb:
Hvordan bekæmper vi diabetes type2 epidemien i Danmark?

Se vedlagte video, der er en intro til at forstå folkesygdommen: Type2-diabetes, varighed ca 4 min.
Hvad er type 2-diabetes?

Plan:
Per gir intro til nyt forløb:
Type2 diabetes i DK_2ms1.pptx

Fordeling af emner i gruppearbejde:
Type 2 diabetes gruppearbejde .docx
Grupperne går straks i gang med at forberede faglig fremlæggelse = undervisning af klassen!.
Kilde: Patientvejl_type-2diabetes.pdf
Lektion 2
Elever fortsætter det gode arbejde med at udarbejde fremlæggelse af  . . . tjek arbejdsseddel!!!
Fordeling af emner i gruppearbejde:

Type 2 diabetes gruppearbejde .docx
Fremlæggelse - når vi ses efter påske eller efter 45 min?

Video - varighed ca 15 min.
om fedmeepidemi . .
Patientvejl_type-2diabetes.pdf
Lektion 3
Første del: Fremlæggelse i grupper     ca.  40 min.:
1: Grupperne får 10 min til at blive klar til fremlæggelse

2: Fremlæggelse i grupperne A, B og C som repræsenteres af      9-10 elever - husk at ta noter til fremlæggelse

Anden del: Test af forløb:                      ca.  40 min.:

Elever fordeles i ABC-grupper, 3 elever i hver gruppe,  og besvarer skriftligt test som Per udleverer.

Lektion 4:
1: Vi mødes kl 11:40 i 021 . .  elever møder senere eller får fri tidligere en anden lektion.

Elever præsenterer "den perfekte frokost" - og Lifesum - analyserer jeres frokost. Vi diskuterer hvad er en sund kost.

2: Hvis det er tørvejr - går vi i skoven og spiser frokost i det grønne  og arbejder med at forstå anemonerne!

Anemoner_ekskursion_2ms1.docx

Test til forløb om Type2 diabetes for 2ms1
https://docs.google.com/document/d/1ohkSddHllpA8CPqrPxk3v3HoL-mdxT-G/edit?usp=drive_link&ouid=103930397069802057857&rtpof=true&sd=true


/Per




Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb#7 Ulve i Danmark og Natursynet

FORLØB: Ulve i Danmark & guldaldermalerne
Truede arter & biodiversitet


Tekster:
Ulv i Danmark – hvad kan vi forvente? Århus Uni, 2013 ca 20 sider

Eksterne kilder:
Århus Uni – hvad kan vi forvente, udgivelse fra 2013:
https://dce.au.dk/fileadmin/dce.au.dk/Udgivelser/Ulve_i_Danmark.pdf

Om orangutangens biologi:
https://redorangutangen.dk/om-orangutangen/


Generel info om ulvens biologi fra Kbhs Uni., opdateret hjemmeside:
https://ulveidanmark.ku.dk

Kernetekst: Yubio B 2025 kapitel 15:
15.1 Generelt 662
15.2 Populationsbiologi 662
15.2.1 Populationsvækst 663
15.2.2 Populationsbestemmelse 665
15.2.3 Herbivori - eller græsning 668
15.2.4 Truede arter 670
15.2.5 Succession 673


Video: https://webtv.supportcenter.dk - søgning: ulveekspeditionen.

Eksperimentelt arbejde og udadrettede aktiviteter
Øvelser: Bestemmelse af en populations størrelse
Øvelse:  Bestemmelse af biodiversitet
Ekskursion: Til svineproducent . .   evt besøg i Marselisborg Skov – biodicversitetsundersøgelse.

Afleveringer:
Eksamensopgave: Ulve i Yellowstone national park – som elever selvstændigt skal besvare . . .
Rapporter og journaler

Formål med forløb:
Lære basal viden om populationsbiologi – biodiversitet – adfærdsbiologi og metode kendskab, når man undersøger populationer.

Koble forvaltningsplan om ulve i Danmark med besvarelse af truede arter globalt - med afsæt i orangutanger på Borneo. Diskutere hvad vi skal med vild natur.  Har naturen en værdi i sig selv? Hvilken holdning har elever til EU's habitat direktiv? etc . . . har naturen en værdi i sig selv?

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer