Holdet 2023 Ke/x - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Risskov Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Lone Thygesen
Hold 2023 Ke/x (1x Ke, 2x Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer, ioner og ionforbindelser
Titel 2 Redoxreaktioner
Titel 3 Mængdeberegninger
Titel 4 Syrer og baser
Titel 5 Plastik
Titel 6 Organisk kemi
Titel 7 Kemisk ligevægt
Titel 8 Sodavand
Titel 9 Kemiske reaktioners hastighed og katalyse
Titel 10 Medicinalkemi
Titel 11 Jern og redoxreaktioner
Titel 12 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer, ioner og ionforbindelser

Repetiton fra NV om atomets opbygning, periodesystemet, atomernes elektronsystem, ionforbindelser med simple og sammensatte ioner, ionforbindelsers egenskaber og fældningsreaktioner.

Forsøg:
Fældningsreaktioner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Redoxreaktioner

Der arbejdes med begreberne oxidation og reduktion, spændingsrækken, oxidationstal samt afstemning af redoxreaktioner.
Forløbet afsluttes med at lave flammefarver i forbindelse med en forståelse af fyrværkeri.

Forsøg:
Spændingsrækken
Reduktion af permanganat
Flammefarver

Demonstrationsforsøg:
Afbrænding af magnesium
Spændingsrækken: Sølv, kobber og zink
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Mængdeberegninger

Der arbejdes med simple mængdeberegninger, idealgasligningen, stofmængdekoncentration, aktuel og formel koncentration, fældningstitrering. Masse- og volumenprocent.

Forsøg:
Bestemmelse af sukker i læskedrik
Natriumhydrogencarbonats omdannelse
Bestemmelse af saltindhold i smør og æggehvide (fældningstitrering)
Fremstilling af ethanol (volumenprocent)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Syrer og baser

Der arbejdes med syrer og baser, indikatorer, titreringer og pH-beregninger.

Forsøg:
Eddikesyreprocent i eddike
Potentiometrisk titrering af saltsyre
Appelsiner og citroner
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Plastik

Der arbejdes med carbonhydrider, herunder alkaner og alkener. Additions- og substitutionsreaktion samt dannelse af polymerer. Begreber, der behandles, er polaritet og opløselighed.

Forsøg:
Reaktioner med carbonhydrider
Identifikation af plast
Pakkemateriale (om opløselighed)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Organisk kemi

Der er i forløbet fokus på stofklasserne alkoholer, phenoler, aldehyder og ketoner, carboxylsyrer, aminer og estere samt isomeriforhold

Forsøg:
Blandbarhed og oxidation af alkoholer
Fehlings prøve
Sølvspejl

Offentligt foredrag i Naturvidenskab, Aarhus Universitet: Spejlbilleder og molekyler ved Professor i kemi, Karl Anker Jørgensen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Kemisk ligevægt

Der er i forløbet fokus på ligevægtsloven, Le Chateliers princip, indgreb i ligevægt, faktorer der påvirker ligevægtens beliggenhed, gasser, fordelingsforhold.

Forsøg:
Forskydning af en ligevægt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Sodavand

Opløsningsmidlet som reaktionsdeltager, gassers opløselighed i vand, henrys lov, syre-baseligevægte, syre- og basestyrke, beregninger af pH, puffersystemer, bjerrumdiagrammer, amfolytter, titrering af polyhydrone syrer, farvestoffer

Eksperimenter:
Carbonsyre i danskvand
Puffere
Titrering af phosphorsyre - cola
Titrering af citronsyre i faxe kondi
Brilliant blue indholdet i en blå sodavand
Hvilken sodavand er light versionen?

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Kemiske reaktioners hastighed og katalyse

Der er i forløbet fokus på reaktionshastighed og faktorer, der påvirker reaktionshastigheden.

Forsøg:
Thiosulfat og syre

Demonstrationsforsøg:
Homogen katalyse - spaltning af hydrogenperoxid

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Medicinalkemi

Der arbejdes især med acetylsalicylsyre - både fremstilling og renhedsanalyse samt virkning i kroppen. Der er fokus på fordelingsforhold og opløselighed. Andre lægemidler behandles teoretisk. Amider behandles som stofklasse.

Eksperimenter:
Syntese af acetylsalicylsyre
TLC af acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Jern og redoxreaktioner

Begreberne oxidation og reduktion repeteres. Der arbejdes med tildeling af oxidationstal og afstemning af redoxreaktioner.
Der er fokus på fremstilling af jern og jern som et essentielt grundstof.

Eksperiment:
Bestemmelse af jernindholdet i ståluld
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer