Holdet 2024 2g3g ke - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Risskov Gymnasium
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Lene Jørgensen
Hold 2024 2g3g ke (2g3g ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomer, ioner og fældningsreaktioner
Titel 2 Molekyler, bindingstyper og blandbarhed
Titel 3 Hvor meget stof? Stofmængdeberegninger
Titel 4 Opløsninger og koncentrationsbegrebet
Titel 5 Syrer og baser
Titel 6 Redoxreaktioner
Titel 7 Organisk kemi. Alkaner og alkoholer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomer, ioner og fældningsreaktioner

Forløbet omhandler atomets opbygning, periodesystemets opbygning, dannelse af ioner og navngivning, både enatomioner og fleratomioner. Der arbejdes med opløselighed i forbindelse med fældningsreaktioner.

Øvelse:
Identifikation af en kemisk forbindelse
Fældningsreaktioner (mikroskala)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Molekyler, bindingstyper og blandbarhed

Der er arbejdet med de forskellige bindingstyper, polær- og upolære elektronparbindinger, ionbindinger og hydrogenbindinger og i den forbindelse begrebet elektronegativitet. Polaritet og stoffers blandbarhed er undersøgt ved forsøg. Funktionen af emulgatorer er gennemgået ved fremstilling af creme.

Andet materiale: Emulgatorer- fedt at stabilisere. Perspektiv /2003. (6 sider)

Øvelser:
Tyggegummi og chokolade
Pentan, diiod, vand og kobbersulfat
Fremstilling af creme uden parabener

Demo:
Olivenolie og vand - blandbarhed

Program: "Ren, naturlig og allergifremkaldende". Kontant. DRTV


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Hvor meget stof? Stofmængdeberegninger

Der arbejdes med stofmængdebegrebet og beregninger i forhold til reaktionsskemaer.  Simple kemiske eksperimenter udføres i laboratoriet.

Øvelser:
Natriumhydrogencarbonats omdannelse ved opvarmning
Krystalvand

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Opløsninger og koncentrationsbegrebet

Der arbejdes med opløsninger, aktuel - og formel koncentration samt fortynding. I laboratoriet udføres fældningstitreringer.

Øvelser:
Fældningstitrering - Hvor er kvinden druknet
Saltindholdet i kiks - design selv vejledning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Syrer og baser

Der er arbejdet med syrer, baser og deres egenskaber, syrers og basers styrke, pH-begrebet, pH-måling samt syre-basetitrering.Der er lavet opgaver med beregning af opløsningers pH-værdi

Øvelse:
Sure og basiske opløsninger
Eddikesyreindholdet i eddike
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Redoxreaktioner

Der arbejdes med definitioner af oxidation, reduktion og redoxreaktioner. Flere eksempler fra hverdag og vores omgivelser inddrages. Proceduren der anvendes ved afstemning af redoxreaktioner trænes. Forløb om antioxidanter - C-vitamin og i den forbindelse er der lavet en redoxtitrering.

Øvelser:
Spændingsrækken
Mangans oxidationstal
Koncentrationen af ascorbinsyre i grapejuice og grapefrugt

Podcast: Brainstorm "C-vitamin er hjernens mystiske brandslukker: Sådan påvirker C-vitamin din hjerne"

Demo:
Jern (ståluld) i kobber(II)sulfatopløsning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Organisk kemi. Alkaner og alkoholer

I forløbet om organisk kemi er der arbejdet med carbonatomets bindingsforhold, alkaner som eksempel på carbonhydrider og navngivningen er disse. Alkaners fysiske og kemiske egenskaber er belyst og der er lavet øvelsen med substitution i heptan. Der ud over er der arbejdet med alkoholers opbygning og fysiske egenskaber.

Øvrigt materiale:
Basiskemi C s. 122-132.

Øvelser:
Substitution i heptan
Alkoholers blandbarhed med vand

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer