|
Titel
5
|
Kaffe på godt og ondt
Vi har i dette forløb set på:
kaffeplanten og dens behov, de to største kaffesorter, hvilke høst metoder der anvendes, agerskovbrug versus plantage dyrkning, kaffens geografi, plantebælter og klimabælter, set på monsunen, fundet data for de fem største kaffeproducerede lande i 2024, set på El Nino, undersøgt hvordan klimaforandringer vil påvirke produktionen af kaffe i fremtiden?, anvendt worldbank til at se på fremskrivninger af IPPC scenarier, set på kaffensværdikæde og global handel, anvendt resourcetrade.earth til at undersøge den globale handel med kaffe, sat fokus på fairtrade som en mulighed for at ændre kaffebondens livsvilkår, projektarbejde om selvvalgt kaffeland eller kafferegion, hvor de blandet andet skulle inddrage hydrotermfigure til at redegøre for og forklaring på de klimatiske forhold, det valgte sted. Hadley cellen indgår som pensum
|