Holdet 2022 22 BT/w - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Silkeborg Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Jane Sundbæk Johansen, Maiken Martens Korsgård Larsen, Signe Munk Begtrup
Hold 2022 22 BT/w (1w BT, 2w BT, 3w BT)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 På jagt efter enzymer
Titel 2 DNA og formidling (SRP1)
Titel 3 Celler
Titel 4 Mit DNA
Titel 5 Ide til pille
Titel 6 Liv i underlivet
Titel 7 Kræft og biofarmaceutisk medicin (SRP5)
Titel 8 Blod
Titel 9 Grafisk formidling af biotek (SRP6)
Titel 10 Øl
Titel 11 SRP7 (Forædling af mennesket)
Titel 12 Nervesystemet
Titel 13 Fuld af energi
Titel 14 Fite the bite
Titel 15 Tiny Earth
Titel 16 Fødevareproduktion - og bioteknologi
Titel 17 Enzymkinetik
Titel 18 Bioinformatik
Titel 19 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 På jagt efter enzymer

Fokus på følgende kernestof:

Prokaryoter
Mikroorganismers vækst
Ekstremofile bakterier
Enzymers opbygning og funktion, herunder enzymers optimum


Forsøg:
Bakterier i drikkedunken (pladespredning på agarplader)
På enzymjagt (udpladning af fortyndede jord-/vandprøver på proteinplader og detektion af nedbrydningszoner) - selvstændigt forsøgsdesign
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 DNA og formidling (SRP1)

Samarbejde mellem bioteknologi og dansk med fokus på DNA og på journalistisk videnskabsformidling i multimodale platforme.

Desuden introduceres eleverne i forløbet til det gode gruppearbejde som basis for et kreativt gruppearbejde.

Temaet for SRP1 er DNA - funktion og muligheder. Med udgangspunkt i DNA's struktur og den information, der ligger i levende organismers arvemateriale, skal I formidle jeres viden inden for én af følgende kategorier:
1) DNA - funktion og information: Hvilken funktion har DNA og hvilken form for information ligger i DNA?
2) DNA - information og muligheder: Hvordan kan den information, der ligger i DNA udnyttes?
3) DNA - ændring af information: Hvilken funktion har DNA og hvordan kan den information, der ligger i DNA ændres?

Når I skal formidle jeres viden, kan I vælge mellem tre forskellige kommunikationsformer:
1) Explainer video
2) Webdok
3) Poster
Indhold


Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
På jagt efter enzymer 21-12-2022
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Celler

Fokus på følgende kernestof:

Eukaryote celler
Atomers opbygning
Periodesystemet
Ioner og ionforbindelses
Molekyler
Elektronegativitet
Bindingers og molekylers polaritet
Intermolekylære bindinger
Blandbarhed
Membrantransport
Diffusion og osmose
Cellecyklus
Mitose
Meiose

Forsøg:
Mikroskopi af celler
Fældningsreaktioner og fældningstitrering
Stoffers blandbarhed
Osmose i kartofler
Alkohols destabilisering af cellemembranen
Mikroskopi af mitose

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Mit DNA

Forskellige genteknologiske teknikker/metoder, herunder DNA-isolering, PCR, restriktionsskæring og gelelektroforese.

Forløbet har været centreret om det eksperimentelle. Forløb på tværs af årgange.

Forsøg:
Gentest for PTC-smageregenskab (PCR og gelelektroforese)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Liv i underlivet

Virus opbygning og replikation
Hormoner
Kvindens og mandens anatomi og kønsorganer
Kønshormonregulering
Sædcelledannelse
Menstruationscyklus
Befrugtning og graviditet
Prævention

Forsøg:
YES/YAS og hormonforstyrrende stoffer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Kræft og biofarmaceutisk medicin (SRP5)

Tværfagligt forløb i samarbejde med matematik A.
Forløb leder op til SRO.

Fokus på følgende kernestof:
Eksponentiel og logistisk vækst
Vækstkurven
Biofarmaceutisk medicin
Mutationer
Kræft og kræftgener
Receptorer og signaleringsveje i cellen

Forsøg:
Spektrofotometrisk måling af vækst i en kultur (E. coli og gær)
Fortyndingsrækker og pladespredning (følge vækst i en flydende kulter ved prøveudtagning)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Blod

Genetik, forskellige nedarvningsprincipper og stamtræer (fortsat), herunder blodtyper
Kemiske ligevægte, herunder opløsning af gasser i blodet
Syrer, baser og buffere samt pH i blodet (og mere generelt)
Blodets bestanddele, herunder hæmatokritværdi
Regulering af blodet, herunder blodsukker og blodprocent

Forsøg:
Blodtypebestemmelse
Hæmatokritværdi
Påvirkning af en ligevægt
Syre-basetitrering
Pufferkapacitet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 38 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Grafisk formidling af biotek (SRP6)

Tværfagligt forløb i samarbejde med engelsk B.
Tema: Grafisk formidling af bioteknologi og bioteknologiske løsninger (fokus på innovation og klima)

Fokus på følgende kernestof:
Proteinsyntese
Genregulering
Epigenetik

Forsøg:
Bromelin i ananas
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Øl

Carbohydrater
Isomeri
Farvestoffer
Spektrofotometri
Gaskromatografi

Forsøg:
Ølbrygning og test under brygprocessen (måling af stivelse, glucose, pH)
Spektrofotometrisk måling ethanol via NADH (enzymkatalyseret)
Gaskromatografi (måling af ethanol) - mislykket pga. GC-udstyr
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 SRP7 (Forædling af mennesket)

Forløbet er et tværfagligt SRP-forløb i samarbejde med historie A.
Fokus på følgende kernestof og supplerende stof:

Evolution, herunder naturlig og kunstig selektion
Genmodificering af prokaryoter
RNA- og genterapi, herunder CRISPR

Etiske dilemmaer ved genredigering mm.

Forsøg:
Transformation af E. coli med pGLO-plasmid
Opformering og oprensnings af GFP ved HIC-søjlechromatografi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Nervesystemet

Fokus på følgende kernestof:

Nervesystemets opdeling og celletyper
Neuroners opbygning og funktion, herunder ionkanaler, aktionspotentiale, neurotransmittere og synapsen
Blodhjernebarrieren
Hjernensstofskifte
Smerte

Perspektivering:
Neuroplasticitet
Nerveskader og lammelse
Neurologiske sygdomme
Psykiske sygdomme
Rusmidler

Forsøg (selvvalgt fokus):
Hjernehalvdele
Reaktionstid
EEG ved lyspåvirkning (Spikerbox - Backyard Brains)
Tag en andens fri vilje (Backyard Brains)


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Fuld af energi

Regulering af blodsukker (insulin og glukagon)
Det intermediære stofskifte, herunder regulering og ATP-regnskab
Fotosyntese, herunder de lysafhængige og uafhængige processer

Forsøg:
Måling af blodglucose efter indtagelse af forskellige kulhydratkilder
Spektrofotometrisk måling af fotosyntese i spinatekstrakt (måling af de lysafhængige reaktioner vha. DCPIP)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Fite the bite

Slangegifte og påvirkning på blodet
Opdagelse af antistoffer mod slangegifte

Forsøg:
Slangegiftes effekt på blod (simulering)
ELISA
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 15 Tiny Earth

Immunforsvaret
Antibiotika
Antibiotikaresistens
Fordelingsligevægte/fordelingsforhold
Sanger-sekventering

Forsøg:
Indsamling og behandling af jordprøver
Vækstmedier
Fortyndingsrække og udladning
Koloniers morfologi
PCR
Gelelektroforese
Gramtest
Test for antibiotikaproduktion
Katalase-test
MacConkey agar test
Test for antibiotikaresistens

Databehandling: 16S rRNA sekvens (fra Sangersekventering)
Bioinformatik: BLAST
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Fødevareproduktion - og bioteknologi

I forløbet er der arbejdet med økologiske grundbegreber, økosystemer, energistrømme, brutto- og nettoproduktion. Samspil mellem arter og omgivende miljø og inter/intra-specifik konkurence. Planters opbygning og behov for vand og næringsstoffer, kvælstof-kredsløbet og gødning. Planters fotosyntese (rep) og planteproduktion samt brug af avl/selektion og bioteknologi for bedre afgrøder. Marked økosystem, pesticider/glyphosat. Køer, kødproduktion og koens fordøjelsessystem og veje til bæredygtig fremtid.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 17 Enzymkinetik

Vi har arbejdet med reaktionshastighed og hvilke faktorer, der påvirker reaktionshastigheden. Derefter har vi set på reaktionshastighed for enzymer ved forskellige pH og temperatur og hvordan de kan inhiberes. Vi har arbejdet med enzym-substrat bindingen.
Vi har arbejdet med enzymkinetik, herunder med Michaelis Menten teorien og Lineweaver-Burk plot.  


Forsøg:
Catecholase
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 18 Bioinformatik

Vi har arbejdet med teorien om bioinformatik.
I timerne koblede vi teorien til sanger sekventering og BLAST, som var udført under forløbet Thiny Earth.

Materiale:
Bioteknologi A bind 3
side 9-15, 18-19, 21m-28, 31-34ø
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 19 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer