Holdet 2023 23 Ke/s - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Silkeborg Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Nynne Sharma
Hold 2023 23 Ke/s (1s Ke, 2s Ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 SRP1
Titel 2 Molekyler og blandbarhed
Titel 3 Hvor meget stof?
Titel 4 Ioner og opløsninger
Titel 5 Redoxreaktioner
Titel 6 Organisk kemi - plastik
Titel 7 Alkohol og det der ligner
Titel 8 Kemisk ligevægt
Titel 9 SRO
Titel 10 Verden er i farver
Titel 11 Syre i mad og drikke
Titel 12 Medicin
Titel 13 Uorganisk kemi
Titel 14 repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 2 Molekyler og blandbarhed

Vi arbejder med atomets opbygning og det periodiske system. Molekylets opbygning, navngivning og struktur herunder elektronparbindingen. Derudover arbejder vi med elektronegativitet og polære og upolære bindinger, herunder blandbarhed og opløselighed.
Vi arbejder med intermolekylære bindinger, dipol-dipol bindinger, hydrogenbindinger og londonbindinger.

Øvelser:
- Iod i køkkensalt
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Iod i køkkensalt 28-01-2024
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Hvor meget stof?

Mængdeberegning og beregningsskemaet. Der arbejdes med masse, den molare masse, stofmængde, ækvivalente mængder, begrænsende faktor og afstemning af reaktionsskemaer og tilstandsformer.

Øvelser:
- Natron
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Ioner og opløsninger

Dannelsen af ioner (enatomige ioner og fleratomige ioner) og ionforbindelsers opbygning og navngivning. Vi arbejder med fældningsreaktioner og fældningstitrering. Derudover arbejder vi med beregninger med stofmængdekoncentration samt formel og aktuel stofmængdekoncentration.

Øvelser:
- Krystalvand i kobbersulfat
- Fældningsreaktioner i spildevand
- Salt i popcorn
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
fældningsreaktioner i spildevand 17-03-2024
Test 04-04-2024
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Redoxreaktioner

Vi arbejder med oxidation og reduktion og afstemning af redoxreaktioner vha. oxidationstal. Derudover kommer vi ind på spændingsrækken. Vi slutter af med redoxtitrering.

Øvelser:
- Spændingsrækken
- Redoxreaktioner med Mangan
- Jernindholdet i jerntablet
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Redoxreaktioner - spændingsrækken 12-05-2024
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Organisk kemi - plastik

Som intro til den organiske kemi har vi i dette forløb beskæftiget os med carbonhydridernes opbygning, navngivning og egenskaber. Vi har desuden kigget på opbygningen af forskellige typer plastik som eksempel på produkter dannet ud fra carbonhydrider. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Opbygning og navngivning af alkaner, alkener og alkyner.
- Strukturisomeri
- Intermolekylære bindinger
- Fysiske egenskaber for alkaner og alkener (smeltepunkt, kogepunkt, polaritet og densitet)
- Kemiske egenskaber for alkaner og alkener (forbrændingsreaktioner, substitutionsreaktion, additionsreaktion, eliminationsreaktion)
- Kemikaliemærkning og risikovurdering ved laboratoriearbejde
- Opbygning af udvalgte typer plast

Øvelse:
- Reaktioner med carbonhydrider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Beregningsskemaet repetition 22-08-2024
Noter til test - organisk kemi - plastik 15-09-2024
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Alkohol og det der ligner

I forløbet har vi beskæftiget os med alkoholer og stoffer som ligner. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Opbygning og navngivning af primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Alkoholers kemiske og fysiske egenskaber
- Intermolekylære bindinger
- Fremstilling af ethanol
- Destillation
- Oxidation af alkoholer (herunder afstemning af redoxreaktioner)
- Aldehyder, ketoner og carboxylsyrers opbygning og navngivning
- Tollens reaktion og Bradys reaktion

Øvelser:
- Oxidation og opløselighed af alkoholer
- Fremstilling af frugtvin
- Undersøgelse af ethanolindholdet i frugtvin ved hjælp af destillation
- Påvisning af aldehyder og ketoner
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport "Oxidation og opløselighed af alkoholer" 13-10-2024
Noter til test "Alkohol og det der ligner" 29-10-2024
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Kemisk ligevægt

I forløbet har vi beskæftiget os med kemiske ligevægtsreaktioner og kigget på hvordan forskellige indgreb kan føre til forskydning af ligevægten. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Homogene ligevægte
- Ligevægtsloven
- Ligevægtskonstanten og reaktionsbrøken
- Forskydning af kemiske ligevægte
- Le Chateliers princip
- Ligevægtskonstantens betydning
- Exoterme og endoterme reaktioner
- Beregninger på ligevægtssystemer

Øvelse:
- Indgreb i et ligevægtssystem
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering kemisk ligevægt 14-11-2024
Noter til test "Kemisk ligevægt" 19-11-2024
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 SRO

SRO-forløb om hormonforstyrrende stoffer sammen med biologi

Biologi arbejdede med hormonregulering og hormonforstyrrende stoffer samt påvisning via Yes-Yas forsøg.
Kemi arbejdede med parabeners opbygning og fysiske egenskaber (opløselighed og polaritet) samt påvisning af parabener i kosmetikprodukter via TLC-analyse.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forarbejde til TLC-øvelse 04-12-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 10 Verden er i farver

I forløbet har vi beskæftiget os med farvede forbindelser og den kemiske baggrund for at de er farvede. Vi har primært haft fokus på organiske farvede forbindelser. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Det elektromagnetiske spektrum
- Karakteristika for farvede organiske forbindelser (konjugerede dobbeltbindinger, aromatiske ringe, chromofore og auxochrome grupper)
- Spektrofotometrisk analyse herunder Lambert-Beers lov og den molare absorptionskoefficient

Øvelse:
- Spektrofotometrisk bestemmelse af farvestof i grøn sodavand
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spektrofotometri 23-01-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 11 Syre i mad og drikke

I forløbet har vi beskæftiget os med syre-basereaktioner under temaet ”Syre i mad og drikke”.
Vi har arbejdet med følgende emner:

- Definitionen på en syre og en base
- Definitionen på en syre-basereaktion
- Syrers og basers styrke
- Styrkekonstanterne KS og KB
- Styrkeeksponenterne pKS og pKB
- pH-beregninger for henholdsvis en stærk og en ikke-stærk syre opløst i vand
- pH-beregninger for henholdsvis en stærk og en ikke-stærk base opløst i vand
- Syre-base-titreringer (potentiometrisk og kolorimetrisk)
- Titreringskurver og tilhørende beregninger for titrering af hhv. en stærk syre og en ikke-stærk syre med en stærk base

Øvelser:
- Hvilken syre hvilken base?
- Indholdet af ethansyre i rødvinseddike
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering "Hvilken syre hvilken base?" 27-02-2025
noteark syre i mad og drikke 07-03-2025
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Medicin

I forløbet har vi beskæftiget os med stofklasserne carboxylsyrer, estere og aminer med udgangspunkt i eksempler fra lægemiddelindustrien.

Vi har arbejdet med følgende emner:
- Carboxylsyrers og esteres opbygning, navngivning og egenskaber
- Opbygning af primære, sekundære og tertiære aminer
- Reaktionstyperne kondensation og hydrolyse
- Spejlbilledisomeri (R/S-isomeri) og geometrisk isomeri (Z/E-isomeri)
- Syntese af et lægemiddel
- TLC-analyse

Øvelse:
- Syntese af acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
noteark - medicin 09-04-2025
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 Uorganisk kemi

Med eksempler fra den uorganiske kemi har vi i forløbet beskæftiget os med reaktionshastighed og med redoxreaktioner. Vi har arbejdet med følgende emner:
- Definitionen på gennemsnitlig reaktionshastighed og øjeblikkelig reaktionshastighed
- En kemisk reaktions energiprofil
- Hvordan reaktionshastigheden påvirkes af faktorer som:
                     a) Reaktanternes aktuelle stofmængdekoncentration
                     b) Reaktanternes overfladeareal
                     c) Temperaturen
                     d) Tilsætning af en katalysator
- Afstemning af redoxreaktioner
- Redoxtitrering

Øvelser:
- Teknikker til måling af reaktionshastighed
- Jernindholdet i jerntablet
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
aflevering reaktionshastighed 02-05-2025
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 repetition

Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer