Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2023/24 - 2025/26
|
|
Institution
|
Silkeborg Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Bioteknologi A
|
|
Lærer(e)
|
Mette Foldager, Signe Munk Begtrup
|
|
Hold
|
2023 23 BT/w (1w BT, 2w BT, 3w BT)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Cellens kemi
I dette forløb arbejder vi med kemien og biologien i celler.
- periodesystemet og atomets opbygning
- molekyler og ionforbindelsers opbygning, navngivning og egenskaber.
- cellers opbygning og menbrantransportprocesser.
Øvelser:
- Blandbarhed
- Mikroskopi af celler
- Osmose af kartofler
Materiale:
Bioteknologi bind 1 side: 9, 25-58
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
25,00 moduler
Dækker over:
20 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
DNA
Kort forløb om DNA.
DNAs opbygning og organisering
Replikation af DNA
Øvelse:
- Isolering af DNA
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
SRP1 - alternative proteinkilder
SRP1 er et tværfagligt forløb afviklet i samarbejde med samfundsfat.
I forløbet har eleverne arbejdet med at lave et kreativt produkt i form af en webdok, om en alternativ proteinkilde.
Kernestof der er dækket i forløbet:
Proteiners opbygning
Proteinsyntesen (transkription og translation).
Materiale:
Bioteknologi A Bind 1 side 71-79, 103-108
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
8,00 moduler
Dækker over:
11 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Enzymer
Enzymers opbygning og funktion
Temperatur og surhedsgrads påvirkning af enzymaktivitet
Opskrivning af kemiske reaktionsskemaer (reaktanter og produkter) og afstemning af disse.
Øvelse:
- Bromelin fra ananas
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
Genetik
Mitose og meiose
Mutationer og genetisk variation
Genetiske grundbegreber
Mendels love og stamtræsanalyser
Autosomal dominant nedarvning, autosomal recessiv nedarvning, kønsbunden nedarvning (med fokus på X-bunden recessiv nedarvning).
Screeningsprogram i forbindelse med hælprøve
Eksperimentelt arbejde:
Modelforsøg over mitose, meiosen og nedarvning af genetiske egenskaber
Blodtypebestemmelse indenfor AB0 og Rhesus-systemet
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
18 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Mængdeberegning
Masse, stofmængde og molarmasse.
Stofmængdeforhold og begrænsende reaktant.
Teoretisk og praktisk udbytte, udbytteprocent.
Aktuel og formel koncentration
Eksperimentelt:
Hvad sker der når natron opvarmes?
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Mikrobiel vækst
Introduktion til sterilteknik
Mikrobiel vækst
Vækst modeller og vækstfaser (eksponentiel vækst og logistisk vækst)
Faktorer der påvirker væksten
Metoder til at følge mikrobiel vækst (pladespredning og spektrofotometri)
Eksperimentelt arbejde:
Fremstilling af flydende og faste medier
Bakterier i vand fra drikkevandsflasker
Undersøgelser af gærvækst i flydende medie m. pladespredning og OD
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
Vin og bobler
Forløbet er afviklet som en del af studierejseforløbet
Vinfremstilling med fokus på frugtvin
Klimaforandringer og vinproduktion
Malolaktisk gæring og vinfejl
Intro til organisk kemi og MarvinSketch
Alkaner, alkener, alkyner, aromater, alkoholer og phenoler (opbygning, navngivning og fysiske egenskaber)
Eksperimentelt arbejde:
Fremstilling af frugtvin (gæring, gærstop, klaring, justering af smag, tapning).
Bestemmelse af alkoholprocent i frugtvin ved hjælp af gaschromatografi
Syreindhold i frugtvin (øvelsen blev afviklet under et efterfølgende forløb om syrebasekemi)
Rundvisning:
Rundvisning på Recaredo ved Barcelona hvor der produceres musserende vin
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
28 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
Kræft - screening, diagnostik og behandling (SRP3)
Forløbet er afviklet som optakt til SRO-forløb, hvor eleverne skulle skrive SRO i fysik og bioteknologi indenfor den overordnede emne "Kræft - screening, diagnostik og behandling"
Stamceller
Repetition af proteinsyntesen
Genregulering og epigenetik
Udvikling af en kræftcelle
Oncogener og tumorsupressorgener
Biomarkører til screening og diagnostik
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
20 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
10
|
Ligevægte
Homogene kemiske ligevægte
Reaktionsbrøk og ligevægtskonstant
Indgreb i ligevægt
Forudsigelse af forskydninger (Ligevægtsloven og Le Chateliers princip)
Eksperiment:
Indgreb i en ligevægt
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
11
|
Tiny Earth - fremtidens antibiotika
Deltagelse i AUs projekt "Tiny Earth - fremtidens antibiotika"
Antibiotika (fokus på opbygning og virkningsmekanisme for beta-lactamer)
Antibiotikaresistens
DNA-teknologier (PCR, gelelektroforese, Sanger-sekventering, BLAST af sekvenser i U-gene)
Eksperimentelt:
Indsamling af jordprøver og isolering af bakterier (inklusiv fortyndingsrække)
Morfologisk beskrivelse af isolater
Test for antibiotikaproduktion
Biokemiske tests (katalasetest og MacConkey-agar)
Identifikation af 3 udvalgte isolater (PCR, gelelektroforese, sekventering, BLAST)
Teoretisk bioinformatikøvelse:
Sanger sekventering - fra DNA til mikroorganisme
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
28 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
12
|
Syntese af konserveringsmiddel
Som optakt til forløb om syrebasekemi fremstilles konserveringsmidler benzoesyre
Introduktion til organisk syntese
Teoretisk udbytte og praktisk udbytte
Princippet i omkrystallisation
Smeltepunktsbestemmelse
Eksperimentelt:
Syntese af benzoesyre og omkrystallisation
Måling af smeltepunkt
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
13
|
Klima og innovation
Tværfagligt klima og innovationsforløb i samarbejde med dansk.
Med udgangspunkt i den overordnede problemformulering: "Hvordan kan man få danske forbrugere til at spise mere plantebaseret?" har klassen arbejdet i grupper med at udarbejde kampagnemateriale til den danske virksomhed REDUCED, der producerer bæredygtige naturlige smagsløsninger/smagsforstærkere/saucer.
Det fagfaglige fokus i bioteknologi har været chirale molekyler, umami og smagsreceptorer.
Som en del af forløbet har klassen været til foredrag med "Verdens bedste nyheder".
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
14
|
Syrebasekemi og konservering
Syrer og baser
Syrebasereaktioner
Syrestyrke og basestyrke
pH og vands selvionisering
pH-beregninger
Puffersystemer og beregning af pH i en puffer
Bjerrumdiagrammer
Eksperimentelt:
Syreindhold i frugtvin (potentiometrisk titrering)
Bjerrumdiagram for bromthymolblåt
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
24 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
15
|
Naturovervågning og eDNA
Økologiske grundbegreber
Biodiversitet, naturovervågning og naturgenopretning med udgangspunkt i vandløb og de tilhørende lavbundsjorde.
Metoder til naturovervågning. Kort intro til klassiske biologiske metoder men hovedvægt på eDNA-undersøgelser og analyse af data fra e-DNA undersøgelse foretaget på vand fra Gudenåen.
Ekskursion:
Undersøgelse af vandløbskvalitet i en bæk med tilknytning til Gudenåen inklusiv beskrivelse af abiotiske og biotiske faktorer, der påvirker livet i bækken.
Eksempler på tilpasninger hos dyr og planter
Introduktion til formålet med naturgenopretningsprojektet "Ådalsprojekt Gudenå"
Foredrag:
DNAén omkring os ved biolog Philip Francis Thomsen (Offentlige foredrag i Naturvidenskab)
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
16
|
Det rene vand
Redoxreaktioner. Tildeling af oxidationstal og brug af oxidationstal til at undersøge om en reaktion er en redoxreaktion.
Fældningsreaktioner. Let- og tungt opløselige salte. Opskriv og afstemning af reaktionsskemaer for fældningsreaktioner.
Spektrofotometri. Lambert-Beers-lov.
Næringssalte og vandmiljø
Miljøfremmede stoffer i vandmiljøet. Miniprojekt og elevoplæg med udgangs i emnerne "PFAS og biosensoeren FlouruLoop" og "Pesticider i drikkevand og pesticidnedbrydende bakterier"
Øvelser:
Kunstgødning (undersøgelse af NPK-gødning)
Nitratindholdet i drikkevand
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
20 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
17
|
Rekombinant DNA-teknologi
Genmodificering af mikroorganismer (restriktionsenzymer, plasmider, transformation og selektion).
Genregulering (regulering af udtrykket af GFP-genet med arabinose)
Proteinoprensning vha. søjlekromatografi (hydrofob interaktion).
Cellefabrikker
Eksperimentelt:
pGLO-transformation
Dyrkning af celler i flydende vækstmedie
Oprensning af GFP med søjlekromatografi
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
22 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
18
|
Enzymkinetik og SRP4
Forløbet er afviklet i samarbejde med matematik.
Gennemsnitlig og øjeblikke reaktionshastighed
Aktiveringsenergi og energiprofiler
Faktorer der påvirker reaktionshastigheden (temperatur, overfladeareal, koncentration af substrat, katalysator).
Enzymkatalyserede reaktioner
Temperatur og pH-værdis betydning for enzymkatalyserede reaktioner
Kompetetive og nonkompetetive inhibitorer
Michaelis-Menten modellen og betydningen af vmax og Km
Lineweaver-Burk plot
Øvelse:
Undersøgelse af enzymet alkalisk phosphatase ved hjælp af spektrofotometri (udført på AU)
Ekskursion:
Dagsbesøg på Mol-X-lab på AU med foredrag og øvelse
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
16 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
19
|
Immunforsvaret
Opbygning af virus
Immunforsvarets overordnede opbygning
Immunforsvarets celletyper og molekylære komponenter
Det uspecifikke forsvar
Det specifikke forsvar med fokus på immunrespons ved virusinfektioner
Immunologiske metoder (ELISA, blodtypetest med antistoffer)
Elevoplæg om infektionssygdomme forårsaget af virus:
HPV
Hepatitis
HIV/AIDS
Poliovius
Rabies
Denguefeber
Ebola
Øvelse:
Antistoftest med ELISA
Blodtypetest (udført i 1.g og repeteret i forbindelse med arbejdet med immunologiske metoder)
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
13 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
20
|
Fedt og chokolade
Opbygning, navngivning og egenskaber for triglycerider
Geometrisk isomeri (cis/trans og E/Z)
Kakao og chokolade med fokus på fermentering af kakaobønner
Øvelse:
Kakao og chokolade
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
21
|
Tramadol og nervesystemet
Forløbet har har taget udgangspunkt i det stigende misbrug af opioider som tramadol blandt børn og unge.
Nervesystemets opbygning
Neuroners opbygning og funktion
Påvirkning af nervesystemet
Optag af lægemidler
Fordelingsligevægte og fordelingsforhold
Øvelse:
Fordelingsforhold for salicylsyre
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
17 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
22
|
Carbohydrater og fotosyntese
Kernestof:
Kulhydraters opbygning og egenskaber.
Fotosyntese inklusiv opdeling i den lysafhængige og den lyduafhængige proces.
Evolutionære grundbegreber (variation, selektion, evolution).
Eksperiment:
Ekstraktion af plantepigmenter og TLC
Fotosyntese hos spinat.
Ekskursion:
Under forløbet var klassen på ekskursion til Kbh. hvor vi i bioteknologi besøgte Det Nationale Genomcenter og Medicinsk Museion (rundvisning i udstillingen "Det indsamlede menneske")
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
19 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
23
|
Carbohydraters stofskifte
Kort forløb om carbohydraters intermediære stofskifte.
Enzymklasser og repetition af tilhørende reaktionstyper.
Katabole og anabole processer.
Carbohydraters stofskifte med fokus på glykolyse, citratcyklus og oxidativ phosphorylering.
Gæring med fokus på betydningen af gendannelse af NAD+
Eksperiment:
Påvisning af glykolysens slutprodukt
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
24
|
Forplantning
Hormoners opbygning og funktion
Mandens hormonelle regulering og sædcelledannelse
Kvindens hormonelle regulering (eleverne har læst om kvindens kønshormoner og menustrationscyklus, men vi har ikke nået at arbejde med det i undervisningen)
Befrugtning, graviditet med fokus på de tidlige faser, graviditetstest
Hormonforstyrrende stoffer med fokus på at kunne forklare udviklingen i mænds faldende sædkvalitet
Øvelser:
Mikroskopi af testiskelvæv
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
25
|
Hængepartier og repetition
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Supplerende stof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/248/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d58611908483",
"T": "/lectio/248/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d58611908483",
"H": "/lectio/248/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d58611908483"
}