Holdet 1j bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Silkeborg Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Maja von Tangen Billeskov
Hold 2025 25 bi/j (1j bi, 1j biø)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Om celler
Titel 2 Tarme med charme
Titel 3 Geniale gener
Titel 4 Vandløbet

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Om celler

Formål:
Forløbet har introduceret eleverne til den biologiske metode, herunder at kunne udføre eksperimenter i laboratoriet samt at bearbejde kvalitative og kvantitative data. i forlængelse heraf har forløbet også fungeret som en introduktion til brugen af fagbegreber og teori i analysen og diskussionen af det eksperimentelle arbejde, med afsæt i teori vedrørende livets opståen, cellers opbygning og enzymers funktion.

Eksperimentelt arbejde:
Ananas og enzymer
Osmose i kartofler

Læst stof:
Biologi i udvikling, C-niveau 2.udgave, af Marianne Frøsig et al.: s.9-10 (om liv), s.10-13 (om liv på jorden), s.14-18 (om celler),  s.19-21 (om enzymer), 21-24 (Cellemembranen og transportprocesser), s.24-27 (om osmose + aktiv transport)

Uddrag fra: Da håndvask blev en videnskab af Gunver Vestergaard: https://videnskab.dk/kultur-samfund/da-haandvask-blev-en-videnskab/

Video: https://www.youtube.com/watch?v=6jiANfg5ZTo (om enzymer)
Video: https://www.youtube.com/watch?v=BDDqY7IZhxQ&t=176s (Osmosis Animation and Experiments)

Forsøgsvejledning til forsøg med ananas og enzymer
Forsøgsvejledning til forsøg med osmose i kartoffelceller


Kernestof:
-Cellebiologi: ordordnet opbygning af pro- og eukaryote celler og membranprocesser.
-Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer.
-Enzymer: Overordnet opbygning og funktion.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Tarme med charme

Formål:
I forløbet har vi arbejdet med opbygningen af makromolekylerne, samt fordøjelsessystemets opbygning, herunder nedbrydning og optagelse af de forskellige makromolekyler. Derudover har vi set på blodsukkeret og sammenhængen i mellem forskellige fødevare og udviklingen af blodsukkeret samt anvendt matematiske værktøjer til at lave enkle matematiske repræsentationer af vores forsøgsresultater.

I forløbet indgår desuden også et miniforløb (kaldet EiG) med afsæt i engineering-didaktik på syv lektioner som en del af et forsøg med at gøre den naturvidenskabelige undervisning mere relevant og undersøgelsesbaseret ved at tage udgangspunkt i arbejdet med en prototype. I elevernes  projekt har de brugt deres viden om makromolekyler og fordøjelsessystemet til at udarbejde en bolle til en selvvalgt målgruppe i en iterativ proces, hvor de har haft mulighed for at forbedre deres prototype efter en række kvalitative og kvantitative kriterier.

Eksperimentelt arbejde:
EiG med bagning
Fordøjelse ved enzymer (eleverne har selv valgt, hvilke to ud af tre mulige forsøg, de har udført).
Blodsukkermåling

Læst stof:
Biologi i udvikling, c-niveau af Marianne Frøsig et al.: s.55-62 (om kosten og kulhydrater), 62-64 (om proteiner), s.64-67 (om lipider), 72-76 (om fordøjelsessystemet), s.77-78 (om næringsstoffernes optagelse og tyktarmen), 79-82 (om blodsukker), s.83-84 (om diabetes)

Video: https://www.youtube.com/watch?v=pa6A4lOY_Zs&t=94s (Sådan udføres en blodsukkermåling)

Forsøgsvejledning til forsøg om fordøjelse ved enzymer
Forsøgsvejledning til blodsukkermåling

Kernestof:
-Makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider og proteiner.
-Fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, et udvalgt organsystems opbygning og funktion.

Supplerende stof:
-Sundhed, sygdom og medicin.
-Bioteknologi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Geniale gener

Formål:
I forløbet har eleverne lært forskellige genetiske grundbegreber og nedarvningsmønstre samt at anvende disse i figurlæsning og eksperimentelt arbejde. Eleverne har desuden udført eksperimentelt arbejde på dem selv, i form af blodtypebestemmelse, hvilket har sat yderligere krav til deres evner indenfor det eksperimentelle arbejde.

Eksperimentelt arbejde:
Isolering af DNA (fra kiwi)
Blodtypebestemmelse

Læst stof:
Biologi i udvikling, c--niveau af Marianne Frøsig et al.: s.117-119  (om  DNA), s.120 (om det centrale dogme), s.121-122 (om transskription og translation), s.122-124 (om translation og kromosomer), s.124-125 (om mitose og meiose), s.128-130 (om genmutationer), s.131-133 (om klassisk genetik), s.136-139 (om nedarvningsmønstre), s.134-135 (om blodtyper og nedarvning)

Biologibogen, online: Uddrag om naturlig og seksuel selektion + Darwin

Uddrag fra artiklen: Hvorfor har vi forskellige blodtyper? (https://videnskab.dk/krop-sundhed/hvorfor-har-vi-forskellige-blodtyper/ , 18-04-26)

Forsøgsvejledning til isolering af DNA
Forsøgsvejledning til blodtypebestemmelse, AB0

Video: https://www.youtube.com/watch?v=zwibgNGe4aY&t=39s (what is DNA and how does it work?)
Video: https://www.youtube.com/watch?v=f-ldPgEfAHI (Mitosis: The Amazing Cell Process that Uses Division to Multiply! (Updated))
Video: https://www.youtube.com/watch?v=P88TwaC0f9U&t=1s (naturlig selektion og seksuel selektion)

Kernestof:
-Genetik og molekylærbiologi: Nedarvningsprincipper, det centrale dogme og mutation
-Evolutionsbiologi: Eksempler på evolutionsmekanismer.

Supplerende stof:
-Sundhed, sygdom
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Vandløbet

Formål:
I forløbet har vi arbejdet med de forskellige økologiske grundbegreber og haft særlig fokus på vandløbets økologi, hvilket vi har undersøgt i forbindelse med en ekskursion til Gjern.

Eksperimentelt arbejde:
Ekskursion til Gjern Kildedal, Gjern Å og Gjern skovbæk med udarbejdelse af et faunaindeks til undersøgelse af vandkvaliteten.

Læst stof:
Biologi i udvikling, c-niveau af Marianne Frøsig et al.: 216-219 (om økologiske grundbegreber), s.220-223 (om nedbrydning, abiotiske og biotiske faktorer, konkurrence), s.224, 226-227 (om biodiversitet), s.228-232 (om kulstofkredsløb og drivhuseffekt), s.238-244 (om vandløbsøkologi)

Ekskursionshæfte til undersøgelse af Gjern Kildedal, Gjern Skovbæk og Gjern Å.

Video:https://www.youtube.com/watch?v=bIO3DgOjsJ4 (vandløb)

Kernestof:
-Biokemiske processer: fotosyntese, respiration
-Økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet
-Mikrobiologi: Vækst- og vækstfaktorer

Supplerende stof:
-Bæredygtighed
-Miljøbeskyttelse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer