Holdet 3c BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Sankt Annæ Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Mette Bohn Christiansen, Peter Gram Jensen
Hold 2023 BT/c (1c BT, 2c BT, 3c BT)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion til kemi
Titel 2 Cellebiologi, genetik og molekylærbiologi
Titel 3 Fotosyntese + carbohydrat. intermediære stofskifte
Titel 4 Redoxreaktioner
Titel 5 Organisk kemi
Titel 6 Hormoner, reproduktion og økotoksikologi
Titel 7 Syrer og baser
Titel 8 Økologi
Titel 9 Reaktionskinetik
Titel 10 Træning i skriftlige opgaver
Titel 11 Infektionsbiologi
Titel 12 Ligevægte
Titel 13 Ølbrygning
Titel 14 Neurofysiologi
Titel 15 Proteiner i arbejdstøjet
Titel 16 Stamceller og genregulering
Titel 17 Lipider
Titel 18 Hjælpemidler til eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion til kemi

Grundstoffer
Ionforbindelser og kovalente forbindelser
Mængdeberegninger

Øvelser:
Fældningsreaktioner
Dipoler, polære og upolære opløsningsmidler
Krystalvand i kobber(II)sulfat
Gasser (tryk sfa temperatur, tryk sfa volumen, vægt/masse sfa volumen)
Koncentrationsbegreber
Bestemmelse af chloridindhold i saltvand
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 27 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Cellebiologi, genetik og molekylærbiologi

Celledelinger, pro- og eukaryote cellers opbygning, osmose og andre transportformer over cellemembranen.
Endvidere klassisk genetik, DNAs opbygning, proteinsyntesen, mutationer såvel som bioteknologiske metoder som f.eks. Ames test, gensplejsning af bakterier og planter, genmodificering af menneskeceller (herunder RNA-interferens og CRISPR), kloning, alignment af nucleotidsekvenser (herunder kort om slægtskab og evolutionsmekanismer), qPCR.

Øvelser:
Mikroskopi af celler (plante- og dyreceller)
Osmose i kartofler
PTC
Blodtypebestemmelse
Togenspaltning i majs
DNA-fingerprinting (Find morderen)
pGLO
qPCR (eDNA-øvelse på KU: DNA og Liv)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 51 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Fotosyntese + carbohydrat. intermediære stofskifte

Carbohydraternes intermediære stofskifte:
Glycolyse
Citratcyklus/Krebs' cyklus
Elektrontransportkæden og oxidativ phosphorylering herunder ATP-synthase

Fotosyntese:
Lysafhængige og lysuafhængige processer
Calvins cyklus

Øvelser:
Respirationens temperaturafhængighed hos melbillelarver og oldenborrelarver
Måling af BPP, NPP og R hos en plante vha CO2-måler
TLC af chlorophyll-ekstrakt (NV)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 5 Organisk kemi

Carbonhydrider
Alkoholer
Aldehyder og ketoner
Kulhydrater
Isomeriforhold
Intermolekylære kræfter

Øvelser:
Substitution i cyclohexan
Alkoholers opløselighed
Påvisning af carbonylgruppen
Tollens prøve
Fehlings test
Ølbrygning
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Hormoner, reproduktion og økotoksikologi

Kønshormoner hos mand og kvinde, fosterdiagnostik, prævention, sexsygdomme, hormonforstyrrende stoffer i miljøet, ophobning i fødekæder og følgevirkninger i miljøet.

Øvelse:
Graviditetstest
Test for hormonforstyrrende stoffer i plejeprodukter vha genmodificerede gærceller (YES- og YAS-gærstammer)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Syrer og baser

Ks og Kb
pH og POH
pKs og pKb
stærke, middelstærke og svage syrer og baser
Titrerkurver
mono-, di- og trihydrone syrer
Bjerrumdiagrammer
Puffere

Øvelser:
Potentiometrisk titrering med vægt
Bjerrumdiagram for eddikesyre
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Økologi

Økosystemets opbygning eksemplificeret ved et vandløb: fotosyntese, respiration, stofkredsløb (C, N, P), fødekæder, abiotiske faktorer, tilpasninger hos vandløbsdyr. Desuden vandforurening og rensningsanlæg.

Pensum:
Biologibogen (Hansen o.a. Systime 2005):
s.28-29, 60-62

Biologi på tværs (Hindkjær o.a., Nucleus 2004 - indscannet pdf):
s.139-149, 155, 156-157, 160-163

Biologi til tiden (Egebo o.a., Nucleus 2005 - indscannet pdf):
s. 126-137

Lærebog i økologi (Nielsen og Nielsen, NNF 1992 - indscannet pdf):
s.29-38, 55, 57-59

Øvelser:
Fotosynteseforsøg med CO2-måler
Vandløbsundersøgelse (inkl. Makroindex)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 11 Infektionsbiologi

Immunforsvarets opbygning og funktion og hovedtræk af udvalgte patogene organismers biologi, herunder smittemåde, og endvidere en introduktion til forskellige bioteknologiske metoder til diagnosticering af infektionssygdomme. Film: Dokumentar om Ebola.

Pensum:
Bioteknologi 4 (Bidstrup og Schou, Nucleus 2011):
s.6-47
Biologi på tværs (Hindkjær o.a. Nucleus 2004 - indscannet pdf):
s.34-35, 114-118 (Immunforsvar, HIV og AIDS)

Ekskursion til ALK-Abelló i Hørsholm (om allergier og behandling af dem, herunder støvmideallergi)

Øvelse: Indirekte ELISA-test
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Ligevægte

Kemisk ligevægt
Udtrykket for ligevægtskonstanten
Le Chateliers princip
Beregninger af ligevægtskonstanten pba koncentrationer og omvendt
Temperaturændringer
Opløselighedsprodukt

Øvelse:
Forskydning af en kompleksligevægt
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 14 Neurofysiologi

Nervesystemet med fokus på kommunikation imellem neuroner. Transport over cellemembraner, synapsen, aktionspotentiale, transmitterstoffer.

Pensum:
Fysiologi - fra molekyle til individ (H. Falkenberg, P. K. Gasbjerg og L. H. Nielsen, Systime 2004 - indscannet, pdf):
s.60-80 (s.61-64, 77-78 kun ekstensivt)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Proteiner i arbejdstøjet

Forløbet indeholder følgende delementer:
a. Kort repetition af aminosyrer og proteiner generelt.

b. En oversigt over enzymers opbygning og generelle funktion.
i. Struktur og funktion med reaktivt center, fra "hånd i handske modellen" til "induced fit", cofaktorer, coenzymer, apoenzym, holoenzym, substrat, ES-kompleks.

c. Enzymkinetik
i. Reaktionshastighed, begyndelseshastighed, hastighedskonstanter, reversible reaktioner, substratkoncentration, Michaelis-Menten, Michaelis-konstanten, Km, enzymets maksimale hastighed, Vmax, Michaelis-Menten ligningen, Lineweaver-Burk-plot, forskellige fysiske og kemiske faktorers betydning for enzymaktiviteten, kompetitive inhibitorer, non-kompetitive inhibitorer.

d. En del enzymrelaterede emner henlægges til et andet forløb om det intermediære stofskifte i mennesket. Eksempelvis henlægges forskellige enzymregulerede processer til dette forløb.

Øvelser:
ONPG
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 17 Lipider

Fedtstoffer med fokus på triglycerider, mættede og umættede fedtsyrer.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Hjælpemidler til eksamen

On-line hjælpemidler:

Molview
https://molview.org/
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer