Holdet 2024 Ke/2c3g Ke 2 - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Sankt Annæ Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Joakim Berg Villumsen
Hold 2024 Ke/2c3g Ke 2 (2c3g Ke 2)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb#1 Redoxreaktioner
Titel 2 Forløb#2 Reaktionshastigheder
Titel 3 Forløb#3 Kemiske ligevægte
Titel 4 Forløb#4 Syre-basereaktioner
Titel 5 Forløb#5 Carbonhydrider
Titel 6 Forløb#6 Organisk kemi
Titel 7 Forløb#7 Fedtstoffer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb#1 Redoxreaktioner

Pensum:
- BasisKemi C s. 173-186

Forsøg:
- Analyse af juice
- Chlorholdige rengøringsmidler
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Forløb#2 Reaktionshastigheder

Pensum:
- BasisKemi B side 7-26

Forsøg
- Metaller og saltsyre (kvalitativt)
- Thiosulfat og saltsyre (kvantitativt)
- Iodklokken (kvantitativt)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Forløb#3 Kemiske ligevægte

Pensum
- BasisKemi B side 28-45, 51-52, 56-58

Forsøg
- Indgreb i en kemisk ligevægt del 1 (koncentrationsændringer, kvalitativt)
- Indgreb i en kemisk ligevægt del 2 (temperatur og volumenændringer, kvalitativt)
- Bestemmelse af ligevægtskonstant (kvantitativt)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Forløb#4 Syre-basereaktioner

Pensum
- BasisKemi B side 53-55, 73-96, 100-114

Forsøg
- Syrestyrke og hydronolysegrad (ascorbinsyre)
- Puffersystemer (ethansyre/ethanoat-puffer og ammonium/ammoniak-puffer)
- pH-titrering af stærk syre (saltsyre)
- pH-titrering af svag syre (ethansyre)
- pH-titrering af polyhydron syre (phosphorsyre)

Teori
- Begrebet hydron og de sammensatte ioner oxonium og hydroxid
- Begrebet syre-basereaktion: en hydronoverførsel
- Begrebet syre: et stof, der kan afgive en hydron
- Begrebet base: et stof, der kan optage en hydron
- Begrebet amfolyt: et stof, der både kan afgive og optage en hydron
- Begrebet: Korresponderende syre-basepar
- Vands autohydronolyse
- Begrebet vands ionprodukt som ligevægtskonstanten for vands autohydronolyse:
- Sammenhængen: pKv = pH + pOH = 14        (ved 25 °C)
- Begreberne pH og pOH: pH = -log[H3O+] og pOH = -log[OH-]
- pH-skalaen og begreberne sur (pH < 7), neutral (pH = 7) og basisk opløsning (pH > 7)
- Begrebet hydronolysegraden, α, som brøkdelen af syren, der har reageret:
α = [B] /cs
- Begrebet syrestyrke, Ks, som ligevægtskonstanten for syrens reaktion med vand:
- Begrebet basestyrke, Kb, som ligevægtskonstanten for basens reaktion med vand:
- Styrkeeksponenterne: pKs = -logKs og pKb = -logKb
- Beregning af pH i syreopløsninger på baggrund af cs og Ks (og tilsvarende for baser):
    For stærke syrer (pKs < 0)
    For middelstærke syrer (0 < pKs < 10)
    For svage syrer (4 < pKs < 10)
- Pufferligningen for pH i en pufferopløsning:
- Bjerrumdiagrammer som grafiske repræsentationer af fordelingen mellem syreformen og baseformen i et korresponderende syre-basepar ved forskellige pH-værdier med kurvens midtpunkt ved pH svarende til syreformens pK_s
- Beregning af pH i amfolytopløsninger
- Titrerkurver for stærke, svage og polyhydrone syrer.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Forløb#6 Organisk kemi

Pensum
- BasisKemi B side 142-172

Forsøg
- Primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Reaktioner med aldehyder og ketoner
- Esterdannelse: Fremstilling af dufte
- Syntese af acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Forløb#7 Fedtstoffer

Pensum
- BasisKemi B side 215-216, 232-238

Forsøg
- Frie fedtsyrer i et fedtstof
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer