Holdet 2024 bi/1u - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Viby Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e)
Hold 2024 bi/1u (1u bi)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler og transportprocesser
Titel 2 Gener og genetik
Titel 3 Hormoner og forplantning
Titel 4 Kost og sundhed
Titel 5 Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler og transportprocesser

I forløbet arbejdes der med cellens opbygning, dens organeller og andre bestanddele. Herunder:
- Forskellen på prokaryoter og eukaryoter
- Forskellen på dyre- og planteceller
- Cellemembranens opbygning
- Transportprocesserne diffusion, faciliteret diffusion og osmose over membranen.

Eksperimentelt arbejde:
- PØ Mikroskopi af celler (Journal)
- PØ Osmose i kartofler (Journal)
- Diffusion og osmose (demonstrationsforsøg)


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Gener og genetik

I forløbet arbejdes der med principper inden for genetik, nedarvning, mutationer og bioteknologiske metoder. Herunder:

- DNA, gener, kromosomer
- Hvordan nedarves og udtrykkes forskellige gener i cellen?
- Det centrale dogme (replikation, transskription og translation).
- Genetiske grundbegreber (recessiv, dominant, codominant, alleller, genotype, fænotype, homozygot, heterozygot).
- Nedarvning af monogene sygdomme - autosomalt og kønsbundne
- Krydsningsskemaer (et-gensnedarvning) til bestemmelse af sandsynlighed for nedarv-ning af egenskab.
- Mutationer og deres konsekvens for dannelse af proteiner
- Genetiske undersøgelsesmetoder og gentest (PCR og gelelektroforese).
- Evolutionsmekanismer eksemplificeret ved laktoseintolerans og seglcelleanæmi

Eksperimentelt arbejde:
- PØ Bestem din egen genetiske profil (Aflevering)
- PØ Blodtypebestemmelse (PP-præsentation som journal)
- PØ Gentest Huntingtons sygdom (Aflevering)

Supplerende materiale:
Supplerende tekster (pdf): ”Blodtyper – Biotech Academy” og ”Seglcelleanæmi”

Youtube video: https://www.youtube.com/watch?v=Mehz7tCxjSE (Mendel) og https://www.youtube.com/watch?v=IfCosD34-cM (Kønsbundet nedarvning)

Dokumentar: Har Malou det dødelige gen?

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Hormoner og forplantning

I dette forløb arbejdes der med kønsorganernes opbygning og funktion og hormoner og deres funktion i forbindelse med reproduktion. Herunder:
- Hormoners funktion og stedet de dannes
- Negativt og positivt feedback
- Mandens kønsorganer og produktion af sædceller
- Kvindens kønsorganer og menstruationscyklus
- Samleje og befrugtning
- Fertilitet, prævention og kønssygdomme

Supplerende materiale:
- Dokumentar: Hvordan bliver jeg gravid? (https://www.dr.dk/drtv/se/hvordan-bliver-jeg-gravid_-hvorfor-kan-vi-ikke-faa-boern_436526)

Eksperimentelt arbejde:
- PØ Mikroskopi af sædceller (Videoaflevering)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Kost og sundhed

I dette forløb arbejdes der med kostens bestanddele og optagelse i kroppen og hvordan enzymer og mikroorganismer er vigtige elementer for fordøjelsen, herunder:
- Kulhydrater, lipider og proteiners opbygning.
- Enzymer (temperatur og pH påvirkning)
- Fordøjelsen, herunder tyndtarmens opbygning og funktion samt optagelsesprocesser.
- Optagelse af glukose i blodet
- Mikroorganismer i tarmene
- Mikroorganismer -vækstkurver og faktorer der har indflydelse på vækst

Supplerende materialer:
-PDF: ”Mikroorganismer” (s.33-41) og ”Tarmbakterierne hjælper dig_sådan får du den bedste tarmflora”
- Video: Video: https://www.undervisningslokalet.dk/fordoejelsen-oversigt-over-hele-processen/ (fordøjelse af fedt, protein og kulhydrat) og https://www.youtube.com/watch?v=0AOwONJqFNc (5 ting du skal vide om tarmbakterier)

Eksperimentelt arbejde:
- PØ Kostanalyse af burgermenu (Journal)
- PØ Mikroorganismer på fingrene (Journal)
- PØ Optagelse af forskellige kulhydratholdige fødevarer (PP-præsentation som journal)
- PØ Nedbrydning af stivelse ved hjælp af amylase (Aflevering)
- Gæringsforsøg (fra NV)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Økologi

I dette forløb arbejdes der med økosystemer med særligt fokus på åen som økosystem, herunder:
- Økosystemer og fødekæde/net og respirationstab
- Abiotiske og biotiske faktorer
- Næringsstoffer (nitrat og fosfat)
- Nedbrydning
- Fotosyntese og respiration
- C-kredsløbet og drivhuseffekten
- Åen som økosystem - forurening af åen
- Biodiversitet, biodiversitetskrise og bæredygtige løsninger

Supplerende materiale:
-TØ Bioethanol og gæring
-PDF: ”Biodiversitetskrisen” s. 21-23

Eksperimentelt arbejde:
- PØ Lav dit eget økosystem (Journal)
- PØ Øvelsesvejledning Giber Å (Delvis aflevering, delvis journal)
- Fotosyntese og respiration (demonstrationsforsøg, repetition NV)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer