Holdet 2025 Bi - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viby Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e)
Hold 2025 Bi (3g Bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler
Titel 2 Proteiner
Titel 3 Hormoner
Titel 4 Nervesystemet
Titel 5 Blodkredsløbet
Titel 6 Genetik
Titel 7 Mikroorganismer
Titel 8 Skovens økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler

Pro- og eukaryote celler
Organeller: Grønkorn, mitochondrier, ER, Golgi, cellevæg, vakuole
Cellemembran - fosfolipid, membranprocesser, osmose, simpel og faciliteret diffusion samt passiv og aktiv transport
Mitose og meiose

Artikel: Kvinde død af vandkur

Forsøg:
Osmose i æg
Forskellige osmoseforsøg (gær, kartofler) diffusion af farvestof og temperatur
Mitose i løgceller i mikroskop
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Proteiner

Proteiner
Aminosyrer - polaritet
Primær, sekundær, tertiær og kvarternær struktur
Enzymer som katalysatorere.
Cofaktorer
Enzymer - Temperatur og pH
Denaturering
Inhibitorer

Podcast:
Hjernekassen på P1 - Enzymer

Øvelse:
Bromelin i ananas (rapport)
Dannelse af et protein (med piberenser og perler)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Hormoner

Hormoner og endokrine kirtler
Mandens kønsorganer og produktion af sædceller (GnRH, LH, FSH og testosteron).
Regulering af hormonproduktion - negativ feedback
Hormoners virkemåde (fedtopløselige og vandopløselige)
Hormonforstyrrende stoffer
Blodsukker regulering (insulin og glukagon)
Optag af glukose i cellerne

Mini projekt: Hormonforstyrrende stoffer (fremstilling af poster)

Øvelse:
Mikroskopiering af sædceller
Måling af blodsukker

På mit CFU:
"Livet før fødslen" Discovery Channel 2013" (de første 15 min)
Hormonforstyrrende stoffer – Sundhedsmagasinet på DR

Artikel:
Hvad er hormonforstyrrende stoffer:
https://videnskab.dk/krop-sundhed/hvad-er-hormonforstyrrende-stoffer/
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Nervesystemet

Nervesystemet - CNS og PNS
Sensoriske, motoriske og autonome nervesystem
Neuron (Dendrit, soma, axon, myelin og endeknop )
Na+/K+ pumpen og forskellige ionkanaler
Nervesignal
Membranpotentiale og aktionspotentiale
Synapse og transmitterstoffer
Agonist og antagonist
Koffeins effekt på nervesystemet

Mini projekt om rusmidler - powerpoint præsentation (Rusmidlernes biologi)

Øvelser:
Workshops - sanse øvelser
Ethanols påvirkning af cellemembranen
Koffeins effekt på nervesystem og puls
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Blodkredsløbet

Blodkredsløbets opbygning og funktion
Hjertets opbygning og funktion
Blodet og dets bestanddele
Blodtryk og regulering af blodtrykket
EPO og hæmetokrit
Lungernes opbygning og funktion
Koffeins påvirkning på blodtryk og puls

Øvelser:
Dissektion af svinehjerte
Blodtryksmålinger i hvile og efter arbejde
Hæmatokritmåling
Koffeins effekt på nervesystem og puls
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Genetik

DNA og kromosomer (nukleotider og baseparringsprincippet)
Cellens livscyklus og mitosen - DNA replikation
Gener og proteinsyntesen (transskription og translation)
Nedarvning 1 og 2 gener (dominant, recessiv og codominant), krydsningsskemaer og stamtavler
Meiosen (non-disjunktion)
Genmutationer (substitution, deletion og insertion - frameshift/læseramme mutation) og kromosommutationer
PCR-teknikken og gel-elektroforese
Fosterdiagnostik
CRISPR

På mit CFU:
Nogle af de ting, som molekyler gør (de første 30 min)
CRISPR – vi fikser dine gener (de første 60 min)

Artikler:
CRISPR: Værktøj mod sygdom - Blad nr. 5-2022, Aktuel Naturvidenskab

Øvelser:
Togensnedarvning hos majs
Cystisk fibrose (PCR undersøgelse og elektroforese)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Mikroorganismer

Naturlig variation (mutationer og overkrydsning) og naturlig selektion - evolution
Bakterier og antibiotika ( gram positiv og gram negative bakterier)
Evolution og naturlig selektion af bakterier
Antibiotikaresistens og Multiresistente bakterier
Virus opbygning og livscyklus
Ølbrygning

Hjemmesider:
Biotech Academy:
https://www.biotechacademy.dk/antibiotika-og-resistens/
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/oel-verdens-foerste-svar-paa-anvendt-bioteknologi/fra-malt-til-urt/

På mit CFU:
Øl (Madmagasinet)

Mini projekt: Infektionsbiologi (fremstilling af poster)

Øvelser:
Kimfald
”Hvor er der bakterier?”
Antibiotika og resistente bakterier
Brygning af Wit med hyldeblomst
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Skovens økologi

Økosystemer
Fotosyntese og respiration (BPP, NPP og R) - energistrømme
Biologisk produktion
Begrænsende faktor
Autotrof vs. Heterotrof
Planter opbygning
Fødekæder
Energistrømme
Bioakkumulation
Abiotiske og biotiske faktorer
Næringsstoffer og vækst
N-, C- og P-kredsløbet
Skoven som økosystem
Evolution
Arts-habitatsammenhæng
Forskellige nedbrydere og pH i jorden
Morjord og muldjord
Biodiversitet og bæredygtighed

Øvelse:
Fotosyntese og lys
Ekskursion i skoven ved Moesgård
- undersøgelse af "jordbund"
- Anemoner - giver de mening?
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer