Holdet 3g Bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viby Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e)
Hold 2025 Bi (3g Bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler
Titel 2 Proteiner
Titel 3 Hormoner
Titel 4 Nervesystemet
Titel 5 Blodkredsløbet
Titel 6 Genetik
Titel 7 Mikroorganismer
Titel 8 Skovens økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler

Pro- og eukaryote celler
Organeller: Grønkorn, mitochondrier, ER, Golgi, cellevæg, vakuole
Cellemembran - fosfolipid, membranprocesser, osmose, simpel og faciliteret diffusion samt passiv og aktiv transport
Mitose og meiose

Artikel: Kvinde død af vandkur

Forsøg:
Osmose i æg
Forskellige osmoseforsøg (gær, kartofler) diffusion af farvestof og temperatur
Mitose i løgceller i mikroskop
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Proteiner

Proteiner
Aminosyrer - polaritet
Primær, sekundær, tertiær og kvarternær struktur
Enzymer som katalysatorere.
Cofaktorer
Enzymer - Temperatur og pH
Denaturering
Inhibitorer

Podcast:
Hjernekassen på P1 - Enzymer

Øvelse:
Bromelin i ananas (rapport)
Dannelse af et protein (med piberenser og perler)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Hormoner

Hormoner og endokrine kirtler
Mandens kønsorganer og produktion af sædceller (GnRH, LH, FSH og testosteron).
Regulering af hormonproduktion - negativ feedback
Hormoners virkemåde (fedtopløselige og vandopløselige)
Hormonforstyrrende stoffer
Blodsukker regulering (insulin og glukagon)
Optag af glukose i cellerne

Mini projekt: Hormonforstyrrende stoffer (fremstilling af poster)

Øvelse:
Mikroskopiering af sædceller
Måling af blodsukker

På mit CFU:
"Livet før fødslen" Discovery Channel 2013" (de første 15 min)
Hormonforstyrrende stoffer – Sundhedsmagasinet på DR

Artikel:
Hvad er hormonforstyrrende stoffer:
https://videnskab.dk/krop-sundhed/hvad-er-hormonforstyrrende-stoffer/
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Nervesystemet

Nervesystemet - CNS og PNS
Sensoriske, motoriske og autonome nervesystem
Neuron (Dendrit, soma, axon, myelin og endeknop )
Na+/K+ pumpen og forskellige ionkanaler
Nervesignal
Membranpotentiale og aktionspotentiale
Synapse og transmitterstoffer
Agonist og antagonist
Koffeins effekt på nervesystemet

Mini projekt om rusmidler - powerpoint præsentation (Rusmidlernes biologi)

Øvelser:
Workshops - sanse øvelser
Ethanols påvirkning af cellemembranen
Koffeins effekt på nervesystem og puls
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Blodkredsløbet

Blodkredsløbets opbygning og funktion
Hjertets opbygning og funktion
Blodet og dets bestanddele
Blodtryk og regulering af blodtrykket
Lungernes opbygning og funktion
Koffeins påvirkning på blodtryk og puls

Øvelser:
Dissektion af svinehjerte
Blodtryksmålinger i hvile og efter arbejde
Hæmatokritmåling
Koffeins effekt på nervesystem og puls
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Genetik

DNA og kromosomer (nukleotider og baseparringsprincippet)
Cellens livscyklus og mitosen - DNA replikation
Gener og proteinsyntesen (transskription og translation)
Nedarvning 1 og 2 gener (dominant, recessiv og codominant), krydsningsskemaer og stamtavler
Meiosen (non-disjunktion)
Genmutationer (substitution, deletion og insertion - frameshift/læseramme mutation) og kromosommutationer
PCR-teknikken og gel-elektroforese
Fosterdiagnostik
CRISPR

På mit CFU:
Nogle af de ting, som molekyler gør (de første 30 min)
CRISPR – vi fikser dine gener (de første 60 min)

Artikler:
CRISPR: Værktøj mod sygdom - Blad nr. 5-2022, Aktuel Naturvidenskab

Øvelser:
Togensnedarvning hos majs
Cystisk fibrose (PCR undersøgelse og elektroforese)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Mikroorganismer

Naturlig variation (mutationer og overkrydsning) og naturlig selektion - evolution
Bakterier og antibiotika ( gram positiv og gram negative bakterier)
Evolution og naturlig selektion af bakterier
Antibiotikaresistens og Multiresistente bakterier
Virus opbygning og livscyklus
Ølbrygning

Hjemmesider:
Biotech Academy:
https://www.biotechacademy.dk/antibiotika-og-resistens/
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/oel-verdens-foerste-svar-paa-anvendt-bioteknologi/fra-malt-til-urt/

På mit CFU:
Øl (Madmagasinet)

Mini projekt: Infektionsbiologi (fremstilling af poster)

Øvelser:
Kimfald
”Hvor er der bakterier?”
Antibiotika og resistente bakterier
Brygning af Wit med hyldeblomst
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Skovens økologi

Økosystemer
Fotosyntese og respiration (BPP, NPP og R) - energistrømme
Biologisk produktion
Begrænsende faktor
Autotrof vs. Heterotrof
Planter opbygning
Fødekæder
Energistrømme
Bioakkumulation
Abiotiske og biotiske faktorer
Næringsstoffer og vækst
N-, C- og P-kredsløbet
Skoven som økosystem
Evolution
Arts-habitatsammenhæng
Forskellige nedbrydere og pH i jorden
Morjord og muldjord
Biodiversitet og bæredygtighed

Øvelse:
Fotosyntese og lys
Ekskursion i skoven ved Moesgård
- undersøgelse af "jordbund"
- Anemoner - giver de mening?
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer