Holdet 3g eø/1 (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viby Gymnasium
Fag og niveau Erhvervsøkonomi C
Lærer(e)
Hold 2025 eø/1 (3g eø/1)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Etablering af virksomhed
Titel 2 Strategi
Titel 3 Marketing
Titel 4 Regnskab
Titel 5 Eksamensprojekt
Titel 6 Organisation og Ledelse

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Etablering af virksomhed

Etablering af Virksomhed.

Grundbog: Sofie Kærn Heding og Marie Louise Telling Jepsen: Luk virksomheden op.
3 udgave. Columbus 2022.

Kapitel 1:  Etablering af virksomheden.
s. 13-17,  s. 19-22,  s.27-30,  s. 35-39, s. 39-41,  s.41-43, s.43-48, s.48-50,  s.51-54
og i kap.2. s.63-65.

Cases:
Arctic Import
Rains
Børsen 7/8 2025 "Er Wolt og Just Eat ved at knække de små spisesteder?"
Ditu: Løvens Hule sæson 5 afsnit 3 (Business model canvas)
Udarbejdelse af Business Model canvas for egen fikitiv skobutik.
Mårslet avis 24 juni 2024 "24 årig overtager Rema-butikken". (franchising)
Grums
Alchemist (Youtube, oplevelsesøkonomi)
Aarhus Stiftstidende 22 august 2025 "Her er de nye ejeres planer for Friheden" Gruppeopgave: udvikling af oplevelsesøkonomiske koncepter til de nye ejere af Tivoli Friheden.
husforbi.dk:  Business model canvas for Socialøkonomiske virksomhed.
BKI Foods  bkifoods.com (værdikæde)
Vinted og Too Good to go. (deleøkonomi)
Wibe for Good (Sugerør bliver renset med ultralyd, Børsen 24 okt.2022)

Opgave: Udvikling af egen iværksættervirksomhed ved brug af Grøn Startup.




Emner: Virksomhedstyper (produktionsvirksomhed, handelsvirksomhed, servicevirksomhed), B2B og B2C, Hvorfor blive iværksætter?, Iværksætteres succes.
Virksomhedsformer (Enkeltmandsejet virksomhed, I/S, Aps, A/S, andelsselskab).
Franchising, Finansiering af virksomheden.

Forretningsmodel: Business Model Canvas, Oplevelsesøkonomi, Socialøkonomiske virksomheder (Business model canvas for socialøkonomiske virksomheder), Deleøkonomi og Cirkulær økonomi.

Virksomhedens værdikæde.
SWOT-analysen.
Innovation: Innovation, diffusion, Rogers diffusionsmodel, innovationsformer, innovationstyper og innovationsgrad.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Strategi

Strategi.


Grundbog: Sofie Kærn Heding og Marie Louise Telling Jepsen: Luk virksomheden op.
3 udgave. Columbus 2022.

Kapitel 2. Strategi.  s. 60-93.
samt kap.1.4 s.31-32 (PLC-kurven)

Cases:
Line Hawaleschka  (TV2 Springet)
Butchers and Bicycles (Jyskebank TV)
Smartphone markedet, markedsandele.
Analyse af konkurrencesituationen i Burgerbranchen i Viby.
Gruppeopgave: Analyse af konkurrencesituationen i studenterhue branchen.
Besøg i Netto: udarbejdelse af positioneringskort over forskellige varekategorier.
Case: Formule 1 og Cirque du Solei (Blue Ocean Strategy)
Gruppeopgave: Analyse af Nordic Seaplanes  (fra Virksomhedens verden I-bogen)
Børsen d.31/10 2025 "Aggressiv Novo-topchef har milliarder i krigskassen".
Case: Flying Tiger Copenhagen s. 58-59.
DR.dk 27 okt.2025 "Sydbank, Arbejdernes landsbank og Vestjysk bank indgår aftale om at fusionere".
Børsen 28 nov. 2022 " Shell køber dankse Nature Energy for 14,3 mia. kr.
Gruppeopgave:  Undersøgelse af forskellige større danske virksomheders arbejde med CSR.
Case: Bestseller.  (Børsen 18 nov.2025 Bestsellers største butikskæde runder 1 mia.kr.på bundlinjen,  Børsen 10 okt. 2025 "Anders Holck gør nu forsøg i USA" ,  Børsen 26 maj.2023 "Bestseller ser sig selv som en del af løsningen på branchens klimaproblemer".





Emner: Hvordan kan markedet karakteriseres? begrebet markedsandel.
SWOT-analysen, TOWS-analysen,  STEEPLE-analysen.
Konkurrenceformer,  Porters Five Forces (analyse af konkurrencesituationen i en branche),  begrebet komplementære produkter.
Konkurrencemæssige positioner,  Positioneringskortet.
Porters konkurrencestrategier,  Blue Ocean Strategy,.
Boston Consulting  Matrix,  PLC-kurven.
Vækst:  Ansoffs Vækstmatrice (intern vækst)
Ekstern vækst: Joint venture, Strategisk alliance, Fusion, Take-over og integrationsformer.
CSR.


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Marketing

Marketing

Grundbog: Sofie Kærn Heding og Marie Louise Telling Jepsen: Luk virksomheden op.
3 udgave. Columbus 2022.

Kapitel 3. Marketing.  s.98-133.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Regnskab

Regnskab

Grundbog:
Sebastian Hauge Lerche: Virksomhedens Verden. Systime 2021. kap.4. s. 88-108.
(Ligger som pdf. i Teams).

Case:
Salling Group: Børsen 29 april 2025 "Salling Groups vigtigste opgave bliver lettisk milliardopkøb".


Opgaver:
Skattejagt i Arlas seneste årsrapport.
Opstilling af resultatopgørelse og balance i den fiktive cafe Espresso Aps.
Nøgletalsanalyse af BKI´s årsrapport 2024.
Opgave omkring variable og faste omkostninger i en fiktiv kaffebar (luk virksomheden op 2.udg. øvelse 5.2)
REgnskabsanalyse af selvvalgt virksomheds regnskab i forbindelse med eksamensprojektet.

Emner: 3 principper for økonomisk bæredygtighed, Begreberne: rentabilitet, likviditet og soliditet, årsrapporten,  den 3 dobbelte bundlinje. årsregnskabets 2 dele.
Resultatopgørelsens hovedposter.
Balancens hovedposter.
Regnskabsanalyse ved brug af nøgletal.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Eksamensprojekt

Eksamensprojekt:

Analyse af selvvalgt virksomhed eller oprettelse af egen iværksættervirksomhed.
Gruppeprojekt:

Dorcas, Sille S., Beyza: Søstrene Grene.
Lema, Maria- Linh, Nisa:  Matas
Cetin, Hamit, Majd: Forretningsplan over eget Fitness center.
Neva, Sille B., Johanne: Sinfull
Uwais, Anas, Cabdu: Proshop
Salim, Zolai, Yussef:  Bülow Lakrids
Max, Alisha, Neeharika, Lærke:  Espresso House.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Organisation og Ledelse

Organisation og Ledelse

Grundbog: Sofie Kærn Heding og Marie Louise Telling Jepsen: Luk virksomheden op.
3 udgave. Columbus 2022.

Kap. 5. Organisation  s. 172-194.  

Kap. 6. Ledelse og Motivation.  s. 199-200,  s. 206-214,  s. 226-233.


Cases:
Dorthe Krüger Sygehus Lillebælt.
Lars Fruergaard Årets leder 2020.
IIH Nordic
Viby Gymnasium og Mintzberg.
Acme og Omega (Mekanistiske og Organiske organisationsstrukturer)
Davoteam øvelse 5.6.
Bluebell Creameries.
Kruse vask (Greiners model)
Everfuel: "Brintenentyr rammer plet med de personlige værdier" Herning Folkeblad maj 2022.

opgaver og Andet:
Lavet en Adizes Personlighedstest.


Emner Organisation:  Input-Output-modellen, Mintzbergs organisationsbeskrivelse, Mekanistiske og Organiske organisationsstrukturer,  Fordele og ulemper ved forskellige organisationsstrukturer (Den funktionelle struktur, Divisionsstruktur, Geografisk struktur. Matrix.struktur, Den projektbaserede struktur, netværksstrukturen) , Robert Duncan-Valg af organisationsstruktur og Greiners model.

Emner Ledelse og Motivation:  Ledere vs. Managers, 3 ledelsesformer, Blake og Moutons leadership Grid, Situationsbaseret ledelse, Adizes fire ledertyper.  Motivation: Hvad er motivation? Indre og ydre motivation, McGregors X og Y-teori, Behovsteorierne: Maslows behovsteori, Alderfers ERG-teori og Herzbergs to-faktor teori.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer