Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2025/26
|
|
Institution
|
Viby Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Nat. faggruppe -
|
|
Lærer(e)
|
|
|
Hold
|
2025 nf/p (1p nfh, 1p nfh-bi, 1p nfh-bi1, 1p nfh-ge, 1p nfh-ge1, 1p nfh-ke, 1p nfh-ke1)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Mad til milliarder
BIOLOGI:
Vi skal arbejde med følgende begreber: Energistrøm, energibalance, basalstofskifte, kostens bestanddele, herunder kulhydrat, fedt og protein, energifordeling, fordøjelsen, enzymer, regulering af blodsukker, diabetes.
Øvelser:
Kostanalyse burgermenu (rapportøvelse)
Nedbrydning af stivelse vha. spytamylase (journaløvelse)
Udsendelser:
So fucking special i USA (5)
Insekter på menuen
Litteratur:
Biologi til tiden: s. 19-34
Biologi i udvikling 1: s. 90-92
pdf-dokument om energistrøm: 2 sider
I alt: 31 sider
_______________________________________________________________________________________
GEOGRAFI
I geografi har vi arbejde med begreberne: Bæredygtighed, klimaaftryk, opdeling af verden udfra BNP & HDI, samt udviklingen indenfor erhvervsstruktur samt koblet denne til udviklingen af dansk landbrug. Vi har også undersøgt hvilke trusler der er fra landbruget (gødning, drivhusgasser og pesticider). I den forbindelse har vi arbejde med
med drivhuseffekten (den naturlige og den menneskeskabte) og global opvarmning. I forbindelse med global opvarmning har vi undersøgt forskellige tilbagekoblingsmekaniser.
Derudover har vi arbejdet med strålingsbalancen og hvorfor vi har årstider. Vi har fællesfaglig se på hvordan vi kan løse fremtidens fødevare krise. Herunder har vi set nærmere på udviklingen og industrialiseringen af dansk landbrug.
Som introduktion til faget, startede forløbet med at undersøge opdeling af jorden i breddegrader, længdegrader og klimazoner.
Bog:
Jimmy Mangelsen m. fl. 2012, GO: Naturgeografi - vores verden; sider: 20-21, 171-180, 239-245, 295-297, 299-306, 315-319. I KAN FINDE SIDERNE I JERES GEOGRAFI-HÆFTE: Mad til Milliarder
Film:
LandTV: Far begyndte med fire køer fra Landbrug og fødevare
Øvelser og afleveringer:
Klimavenlig mad - beregning af klimaaftryk
Bestemmelse af strålingsbalancen i Viby
Påvisning af drivhuseffekten, albedo & kyst- og fastlandsklima (workshop)
ANTAL SIDER: 45
_______________________________________________________________________________________
KEMI
Kemiske formler (molekylformel)
Definition af organisk stof
Carbonhydrider og alkaner samt simpel navngivning
Strukturformler og zigzagformler
Polære og upolære bindinger (oversigt)
Hydrofile og hydrofobe stoffer
Kemisk opbygning af kulhydrat, protein og fedt
Reaktionsskemaer og afstemning af reaktionsskemaer
Mængdeberegning (beregningsskema)
Stofmængde og molarmasse og formlen n=m/M
Drivhusgasser
Bog: Isis Kemi C s. 20-21, 40, 42-45, 62-65, 92
Hæftet: Mad til milliarder.
Forsøg:
Madolier - mundtlig aflevering
Kan det blandes? journal aflevering
Fedt i chips - journal
Gæringsforsøg - journal
ANTAL SIDER: 30
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
50 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
Hvorfor er der liv på jorden?
BIOLOGI
Vi arbejder med følgende begreber: Opbygning af prokaryote- og eukaryote celler, liv kræver energi/ATP, fotosyntese og respiration.
DNA og kromosomer, genetiske grundbegreber, kromosomsygdomme, nedarvning af autosomale egenskaber, mutationer og gentest
Øvelser:
• Mikroskopi af celler (journaløvelse)
• Bestem din egen genetiske profil (rapportøvelse)
• Smager/Smager-ikke (journaløvelse)
• Elektroforese-øvelse (rapportøvelse)
• DNA i en tomat (journaløvelse)
Udsendelse:
Har Malou det dødelige gen
Litteratur:
Biologi til tiden: s. 13-15, 101-116, 150-151, 162
I alt sider: 33 sider
-----------------------------------------------------------------------
GEOGRAFI
Geografi: Kontinenter i bevægelse - hvorfor ser verden ud som den gør?
I geografi har vi arbejdet med jordens opbygning, geologisk tid og udvikling, pladetektonik og vulkanisme og vulkantyper. Fokus på pladegrænser, jordskælv (epicenter) og vulkanisme, vulkantyper, udarbejdelse af pladetektonisk verdens kort. Vi har også undersøgt effekten af vulkaner og hvorfor de er vigtigt for at liv har kunne opstå på jorden. I den forbindelse har vi arbejdet med det biologiske og geokemiske carbon-kredsløb
I vores arbejde med jordens opbygning, pladetektonik, forskellige vulkantyper og jordskælv har vi anvendt følgende links: http://webgeology.alfaweb.no/webgeology_files/danmark/pladetektonik.html.
Film:
Supervulkaner: Dokumentaren fortæller med flotte billeder og mange geologiske detaljer om et konkret "hotspot" i Jordens overflade. Her har lava og vulkanudbrud i 65 millioner år udryddet betingelserne for alt liv, men i samme proces skabt nye betingelser for andet liv. Således ødelagde kæmpevulkaner dinosaurernes muligheder for at overleve, men skabte grundlaget for, at pattedyrene kunne overtage den dominerende rolle på Jorden. Det konkrete hotspot befandt sig for 65 millioner år siden under Indien og skabte Mahabaleshwarbjergene, men på grund af kontinentaldrift har det i millioner af år befundet sig under Det indiske ocean, hvor det over en mere end 6000 kilometer lang strækning i tidens løb successivt har skabt øgrupper som Maldiverne, Chagos, Mauritius og Réunion. Øgrupper, der er fulde af liv, men alle er dømt til undergang, når den vulkanske aktivitet hører op, og de ikke længere vokser, så de i løbet af millioner af år ædes op af havet og elementernes rasen.
Forsøg:
Omregn jordens historie til 4 meter
Bestem densiteten af forskellige bjergarter og pladetektonik - afl.
Bestemmelse af et jordskælvs epicenter
Mit eget pladetektoniske verdenskort: Blindekort & tværsnitsprofiler af pladegrænser i Google Earth - afl.
Bog:
Jimmy Mangelsen m. fl. 2012, GO: Naturgeografi - vores verden; sider: 187-192, 197-202. Bog: I KAN FINDE SIDERNE I JERES GEOGRAFI-HÆFTE
Redigeret afsnit fra Biologi i Udvikling 2. udgave s.XX og artiklen: Jordens klima er enestående: Derfor gik det helt galt på Mars og Venus: https://videnskab.dk/rummet/jordens-klima-er-enestaaende-derfor-gik-det-helt-galt-paa-mars-og-venus/.
ANTAL SIDER: 44
___________________________________________________________
KEMI
Atomer og deres opbygning: protoner, neutroner og elektroner
Det periodiske system - Hovedgrupper og perioder
Atomers elektronsystem - skalmodellen
Molekyler og ædelgasreglen (oktetreglen) - elektronparbindinger = kovalente bindinger
Reaktionsskemaer og afstemning af disse
Ioner (metal og ikke-metal ioner)
Navngivning af ioner
Redoxreaktioner (definition af oxidation og reduktion i forbindelse Magnesiums reaktion med ilt)
Små molekylers opbygning og navngivning
Forbrændingsreaktioner
Fotosyntese og respiration
Carbonkredsløbet - geokemisk og biologiske kredsløb
Bog: Isis Kemi C: 12-16, 28-31, 82-83, 124-125
Hæftet: Hvorfor er der liv på jorden?
Forsøg:
Byggeøvelse
Reaktion mellem Magnesium og ilt (mundtlig aflevering)
Reaktion mellem brint og ilt
Carbonkredsløbet (forskellig små reaktioner)
Forbrændingsreaktioner
Antal sider: ca. 30
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
47 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Årslev Engsø
BIOLOGI
Vi arbejder med: Fotosyntese og respiration, økologiske grundbegreber, herunder økosystem, biotiske og abiotiske faktorer, primærproduktion og sekundærproduktion, kvælstofkredsløb, energistrøm, græsningsfødekæde og nedbrydning, søens økosystem, herunder næringsrig og næringsfattig sø, sørestaurering, vandløbets økosystem, vanddyrs iltoptag.
Øvelser:
Fotosyntese og respiration i vandplanten vandpest (rapportøvelse)
Akvarieforsøg - forurening af vandmiljøet (journalforsøg)
Fauna undersøgelse og måling af BI5 ved Årslev engsø (journaløvelse)
Udsendelse:
Jorden kalder: kampen om søen
Litteratur:
Biologi til tiden: S. 117-140 - 168-171
Biologi i udvikling: 33-35
I alt: 37 side
-----------------------------------------------
GEOGRAFI
I geografi har vi gennemgået vandets kredsløb, vandbalance ligningen, grundvandsdannelsen og trusler mod vandressourcerne både globalt og lokalt. Vi har i den forbindelse været på besøg på et vandværk i Stavtrup. Derudover har vi arbejdet med løsning forslag til hvordan vi kan få rent drikkevand i fremtiden - se artikler
Vi har i forbindelse med en ekskursion i biologi og kemi til Årslev Engsø har klasen virtuelt undersøgte vandføring i Lyngbygård Å. Og har i den forbindelse undersøgt om Årslev Engsø opfylder sin målsætning mht til reduktion af næringsstoffer. Vi har undersøgt Aarhus tunneldale som en del af det Østjyske istidslandskab. I den forbindelse har vi gennemgået med hvordan Weichsel istiden har formet det danske landskab. Vi har også kort gennemgået hvorfor vi har istider mht. Milankovitchs teori.
Bog:
Jimmy Mangelsen m. fl. 2012, GO: Naturgeografi - vores verden; sider: 216-224, 251-253, 265-274. I KAN FINDE SIDERNE I JERES GEOGRAFI-HÆFTE
Rev. afsnit om klimazoner fra Naturgeografiportalen - se udleveret kopi
Artikler:
https://vandetsvej.dk/faglig-viden/vandforbrug/grundviden/vand-verden
https://vandetsvej.dk/faglig-viden/vandforbrug/grundviden/fakta-om-vandforbrug-danmark
https://vandetsvej.dk/faglig-viden/grundvand/grundviden/forurening-grundvand
https://www.dr.dk/nyheder/indland/grafik-saadan-kan-pesticider-komme-ned-i-grundvandet
https://www.dr.dk/nyheder/indland/pfas-forurening-langt-mere-udbredt-i-grundvandet-end-hidtil-beskrevet-0
https://www.aarhusvand.dk/cases/drikkevand/grundvandsbeskyttelse/
https://www.aarhusvand.dk/cases/drikkevand/vand-og-naturparker/
https://vandetsvej.dk/faglig-viden/klimatilpasning/grundviden/sikring-drikkevandet
https://vandetsvej.dk/faglig-viden/vandvaerk/noerdviden/havvand-drikkevand
https://vandetsvej.dk/faglig-viden/vandvaerk/noerdviden/udvidet-vandrensning
https://verdensbedstenyheder.dk/nyheder/dansk-ide-sikrer-drikkevand-i-afrika/
Forsøg
Nedsivning af vand i tre sedimenttyper – sand, ler og ”jord” (Aflevering)
Dannelsen af Aarhus ådal - Google Earth øvelse (journal)
Virtuelt bestemmelse af vandføringen i Lyngbygård Å (Aflevering)
Film:
60 minutes - Tørken i Californien
Etablering af Årslev Engsø - Aarhus kommune
Felttur:
Besøg på Stavtrup vandværk
ANTAL SIDER: 45
-----------------------------------------------
KEMI:
Sammensatte ioner
Ionforbindelser (salte) - formler og navngivning
Stofmængdekoncentration uden formel (mol/L)
Fremstilling af opløsninger med en bestemt koncentration
Opløsningsreaktioner for salte
Fældningsreaktioner
Letopløselige og tungtopløselige salte, især opløselighed af nitrat- og phosphat-salte.
Syrer og baser
pH-skalaen anvendt
Bog: Isis Kemi C: 84-87, 92, 96-97 106-107, 112-113
Hæftet: Årslev Engsø
Forsøg:
Er der ioner i?
Fremstilling af salt-opløsning
Letopløselige og tungtopløselige salte
pH-målinger - Hvad er surt
Syrer, baser og pH
Kemi-undersøgelser ved Årslev Engsø
Ekskursioner:
Stavtrup Vandværk
Årslev Engsø
Antal sider: ca. 25
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
56 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/250/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d72812499568",
"T": "/lectio/250/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d72812499568",
"H": "/lectio/250/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d72812499568"
}