Holdet 3x BI (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2026/27
Institution Paderup Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Anette Høj
Hold 2023 BI/x (1x BI, 2x BI, 3x BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb 1 - Kost og sundhed
Titel 2 Forløb 2 - Iltens vej fra luft til celle
Titel 3 Forløb 3 - Arbejdsfysiologi, muskler og doping
Titel 4 Forløb 4 - Bakterier, de gode og de onde
Titel 5 Forløb#5 Sexologi og hormonforstyrrende stoffer
Titel 6 Forløb#6 Immunforsvaret - Fight the bite
Titel 7 Forløb#7 Nervesystemet
Titel 8 Forløb#8 Katabolismen og SRO
Titel 9 Forløb#9 DNA, gener og nedarvning
Titel 10 Forløb#10 Grundlæggende økologi
Titel 11 Forløb#11 Rent vand og økotoksikologi
Titel 12 Forløb#12 Stofkredsløb og klima

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb 1 - Kost og sundhed

I dette forløb har vi gennemgået de tre energiholdige næringsstoffer i kosten. Deres opbygning og funktion i kroppen. Hvordan de nedbrydes i fordøjelsen.
Endvidere Sundhedsstyrelsens anbefalinger ift. en sund og nærende kost.  

Derudover har vi regnet på energiprocentfordelinger i forskellige fødevarer og talt om energibalance, samt gennemgået forskellige kropsmål for sundhed.

Til sidst i forløbet har vi arbejdet med at få en forståelse af diabetes, både hvad diabetes skyldes, hvordan det kommer til udtryk, og hvordan man kan forebygge diabetes.

Øvelser i forløbet:
1. Et døgn på McDonaldsmad - undersøgelse af nærings- og energiindhold.
2. Sundhedstjek - måling af bl.a. BMI, THR, fedtprocent.
3. Blodsukkermålinger - indtag af forskellige kulhydratkilder.

Dokumentarer i forløbet:
Viden Om: Diabetes - fremtidens største dræber (DR2, 2009).

Animationer i forløbet:
1. Diabetes Type 1 and Type 2 (https://www.youtube.com/watch?v=XfyGv-xwjlI)
2. Ozempic is a game-changer (https://www.youtube.com/watch?v=laPaezEsteI)



Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
En tur på McD - kostundersøgelse 18-12-2023
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb 2 - Iltens vej fra luft til celle

I dette forløb har vi fokuseret på åndedrættets og blodkredsløbets opbygning og funktion i kroppen, samt iltens rolle i cellerne.

Vi har kigget på blodets bestanddele, hæmoglobins rolle i oxygentransport og kuldioxidafgivelse herunder Bohreffekten.

Til sidst i forløbet har eleverne i grupper lavet et miniprojekt med forskellige emner: Bjergbestigning, dykning, sygdomme i luftvejene, sygdomme i blodkredsløbet.


Øvelser i forløbet:
1. Åndedrætssystemet - forskellige mål på åndedrættet.
2. Måling af hæmatokrit.
3. Puls og blodtryksmålinger i hvile og under aktivitet.

Animationer i forløbet:
1. Oxygen transport (https://www.youtube.com/watch?v=WXOBJEXxNEo).
2. Bohr effekten (https://www.youtube.com/watch?v=dHi9ctwDUnc)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Diabetesprojekt 29-01-2024
Prøve i forløb 2 27-02-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb 3 - Arbejdsfysiologi, muskler og doping

I dette forløb har vi set på musklernes opbygning og funktion med særlig fokus på det cellulære niveau (herunder tværbrocyklus).

Vi har endvidere set på arbejdsfysiologi - arbejdets 3 faser under submaksimalt arbejde og de fysiologiske ændringer der sker i kroppen, når man motionerer regelmæssigt.

Til slut i forløbet har eleverne i grupper arbejdet med forskellige typer af doping samt etiske overvejelser og præsenteret deres arbejde for hinanden.

Øvelser i forløbet:
1. Muskler - styrke, udholdenhed og forspænding.
2. RQ målinger på melorme (fælles forsøg).

Animationer i forløbet:
1. Muscle contraction - cross bridge cycle (https://www.youtube.com/watch?v=BVcgO4p88AA)
2. Muscle contraction - cross bridge cycle (https://www.youtube.com/watch?v=99R-XCGme8Q)
3. Muskler og muskelkontration del 2 (https://www.youtube.com/watch?v=SoFzP6uAXso)
4. RQ respiratorisk kvotient (https://www.youtube.com/watch?v=_NevUAOpQAw)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb 4 - Bakterier, de gode og de onde

I dette forløb har eleverne arbejdet med et projekt om bakterier, bakterievækst og antibiotikaresistens, og produktet af projektet er en populærvidenskabelig artikel.

Vi har været omkring ligheder og forskelle mellem pro- og eukaryote celler. Transport over cellemembranen. De forskellige organeller i eukaryote celler.
Bakteriers formering og vækst på både fast og i flydende medie.
Forskellige typer af antibiotikas virkemekanisme, og hvordan antibiotikaresistens opstår og kan deles ved konjugation.

Øvelser i forløbet:
1. Du er ikke alene (dyrkning af bakterier i vækstplader og med antibiotikapiller)
2. Bakterievækst i flydende medie (spektrofotometri).
3. Konjugation imellem en donor og en recipient (mislykkedes desværre).

Dokumentar:
Dokumentar: Kampen mod superbakterierne, DR2, 2018, 60 min

Animationer i forløbet:
1. Eukaryote celler (https://www.youtube.com/watch?v=K-rwWXfHRok)
2. The evolution of bacteria (https://www.youtube.com/watch?v=plVk4NVIUh8)
3. Bacterial conjugation (https://www.youtube.com/watch?v=hm8SZaFmlWg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb#5 Sexologi og hormonforstyrrende stoffer

I dette forløb har vi beskæftiget os med menneskets reproduktion, herunder

Kønnet og ukønnet formering, kurmageri.
Kønsorganernes anatomi og fysiologi.
Kønscelledannelse og kønshormonernes rolle og regulering.
Fosterudvikling.
Fosterdiagnostik.
Prævention og kønssygdomme.
Hormoner - typer og regulering.
Hormonforstyrrende stoffer - agonister og antagonister.

Øvelse:
Kemikaze i kroppen med YES og YAS. Genmodificerede gærstammer som kan påvise østrogen- og testosteronlignende stoffer i udtræk fra forskellige produkter.

Dokumentar: Død over Downs (1) fra DR2 2015 (CFU).
Dokumentar: Hvorfor plastik? Mennesket som forsøgskanin, 2021 (CFU).

Animationer og videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=cKmCSTDcgzU&ab_channel=PeterSj%C3%B8holm (ægløsningscyklus).
https://www.youtube.com/watch?v=usEIVynA0Ck&ab_channel=7activestudio (ægløsning).
https://www.youtube.com/watch?v=eWHH9je2zG4&ab_channel=CrashCourse (hormoner).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb#6 Immunforsvaret - Fight the bite

I dette forløb har vi beskæftiget os med immunforsvaret, og hvordan viden om immunforsvaret bruges i forskellige typer af laboratorietests.

Immunforsvaret - celletyper og deres funktion.
Immunresponsen.
ELISA-test - direkte og indirekte.
Viras opbygning og livscyklus med fokus på SARS-CoV-2.

Øvelse:
ELISA-test for HIV-smitte (Edvotek-kit).
Fight the bite (Laboratorieøvelse fra Life m. undervisningsplan og kits).

Dokumentar:
Cellernes gådefulde verden, 49 min., DR2 2013 (CFU).
Kærlighed, frygt og vacciner, DR2, december 2017, 59 min. (CFU).


Animationer og videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=EXQBoYnJ4yk&ab_channel=Bio-RadLaboratories (ELISA-test, laboratorieførsøg fra BIORAD).
https://www.youtube.com/watch?v=SvA1s5S9rQ0&ab_channel=CanalDivulgaci%C3%B3n
(SARS-CoV-2, Covid-19).
https://www.youtube.com/watch?v=_8BT-r1GiSc&ab_channel=PeterSj%C3%B8holm (det medfødte forsvar).
https://www.youtube.com/watch?v=siEejMOeNX0&t=114s&ab_channel=PeterSj%C3%B8holm (det adaptive forsvar).
https://www.youtube.com/watch?v=Dp3D11FLlXA&ab_channel=ThomasSkadhede (immunresponsen).
https://www.youtube.com/watch?v=0NYOmg5wyO8&t=5s&ab_channel=PeterSj%C3%B8holm (vaccinationer).

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb#7 Nervesystemet

I dette forløb har vi beskæftiget os med nervesystemets opbygning og signalering.

Neuronets opbygning.
Aktionspotentialet og hvilemembranpotentialet. Ioners betydning.
Synapsen og neurotransmitterstoffer.
Forskellige stoffers påvirkning i synapsen - agonister og antagonister.

Øvelser:
Forsøg med dafnier og forskellige drugs.
Forsøg med sanserne.

Animationer og videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=-h_kWFM2faQ&ab_channel=JilayneKarr (Aktionspotentialet).
https://www.youtube.com/watch?v=fHRC8SlLcH0&ab_channel=AliKadhimAl-Sayegh (nervesignalet).
https://www.youtube.com/watch?v=mItV4rC57kM&ab_channel=retwedt (signalering i synapsen).
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/neurologi/?fbclid=IwY2xjawG5n0VleHRuA2FlbQIxMQABHUZT6eUPmStbtY3oFxbXjkNNUAkuq0XmH2ghCtifY_XnzkxGL1shBMJkNw_aem_EkLQDgKGlG9dCvGtla_qmA (Neurologi).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Forløb#8 Katabolismen og SRO

I dette forløb har vi arbejdet med katabolismen af kulhydrat, fedt og protein. Derudover gæringsprocesser med ølproduktion som eksempel.

Enzymer og enzymgrupper.
Den aerobe respiration (glykolyse, Krebs' cyklus og elektrontransportkæden).
ATP regnskab.
Ethanol- og mælkesyregæring.

Forsøg:
Spytamylase (effekt af pH og temperatur).
Ølbrygning.

Animationer og videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=GPwaTDwAlrg&ab_channel=PeterSj%C3%B8holm (katabolismen, kort fortalt).
https://www.youtube.com/watch?v=N7alY4AlT20&ab_channel=Nasjonaldigitall%C3%A6ringsarena (enzymer).
https://www.youtube.com/watch?v=pSzLqL-WGNI&ab_channel=LorenzWeb (Glykolysen).
https://www.youtube.com/watch?v=hDq1rhUkV-g&t=6s&ab_channel=ndsuvirtualcell (Glycolysis).
https://www.youtube.com/watch?v=_cXVleFtzeE&ab_channel=ndsuvirtualcell (Krebs' cyklus).
https://www.youtube.com/watch?v=xbJ0nbzt5Kw&list=PL44B161B3F290FC23&ab_channel=ndsuvirtualcell (elektrontransportkæden).
https://www.youtube.com/watch?v=3y1dO4nNaKY&list=PL44B161B3F290FC23&index=5&ab_channel=ndsuvirtualcell (ATP syntase).
https://www.youtube.com/watch?v=XI8m6o0gXDY&ab_channel=DiscoveryScience (ATP syntasen).
https://www.youtube.com/watch?v=acA5iF1zrDI&ab_channel=khanacademymedicine (oxidation af fedtsyrer). n
https://www.youtube.com/watch?v=pwAWFFwcqnk&ab_channel=AlilaMedicalMedia (protein metabolisme).
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-respiration/#1516015617378-f54a407d-2722 (Biostriben, katabolismen.).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Forløb#9 DNA, gener og nedarvning

I denne forløb har vi haft fokus på DNA-molekylet, gener og nedarvning.

DNA-molekylets opbygning.
Kromosomer og karyotyper.
Replikation, mitose og meiose.
Proteinsyntesen.
Mutationer.
1- og 2-gens nedarvning og Mendels love.
Stamtavleanalyse.
Multiple alleler, epistasi og koblede gener.
Udspaltningsforhold og chi-i-anden test.

Eksperimentelt arbejde:
Spiringsforsøg med majs.
Blodtypebestemmelse.

Animationer og videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=TNKWgcFPHqw&ab_channel=yourgenome (DNA replikation).
https://www.youtube.com/watch?v=8kK2zwjRV0M&ab_channel=CrashCourse (DNA struktur og replikation).
https://www.youtube.com/watch?v=WIu6ylCl1zw&ab_channel=BiotechAcademy (mitose).
https://www.youtube.com/watch?v=EBPHQDV_B9k&ab_channel=BiotechAcademy (meiose).
https://www.youtube.com/watch?v=1lM4J7ouq8k&ab_channel=BioProfessor101 (meiose, overkrydsning).
https://www.youtube.com/watch?v=EEeMCNwowJg&ab_channel=MedBear (meiose).
https://www.youtube.com/watch?v=uS3aJ9bLsKU&ab_channel=LabXchange (non-disjunktion).
https://www.youtube.com/watch?v=SbrVw1jrZxE&ab_channel=360Edmlaurence (non-disjunktion).
https://www.youtube.com/watch?v=gG7uCskUOrA&ab_channel=yourgenome (proteinsyntesen).
https://www.youtube.com/watch?v=wckwUSuz8uk&ab_channel=MINTNursing (blodtyper).
https://www.youtube.com/watch?v=fsqwA9hU2UU&ab_channel=PeterSj%C3%B8holm (autosomal 1-gens nedarvning).
https://www.youtube.com/watch?v=59qlbGoUcHE&ab_channel=BiotechAcademy (analyse af stamtræer).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Forløb#10 Grundlæggende økologi


Økosystemet - biotiske og abiotiske faktorer.
Beskrivelse af et økosystem.
Makroindeks-bestemmelse af renhedsgraden i Paderup mose.
Vandforurening - primær og sekundær.
Metoder til forureningsbestemmelse.


Øvelse:
Makroindeks.
BI5 (fælles i klassen)

Dokumentar:
Advarsel! Vandforurening (DR2, 2012).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Forløb#11 Rent vand og økotoksikologi

I dette forløb har vi beskæftiget os med rent vand.
Primær og sekundær vandforurening med metoder til at bestemme begge.
Økotoksikologi - toksiske stoffer, biomagnifikation, cocktaileffekt og LC50.
Vandets kredsløb.
Vandrensning med besøg hos Vandmiljø Randers.

Øvelse:
Bestemmelse af LC50 for ethanol på karsefrø.

Dokumentar:
Vand – en truet ressource i EU. (DK4 2023, 45 min.)

Videoer/animationer:
https://www.youtube.com/watch?v=3cbVEfDsckI&t=9s


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal over karse-forsøg (LC50) 21-08-2025
Aflevering 1 Økotoksikologi 29-08-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forløb#12 Stofkredsløb og klima

I dette forløb har der vi arbejdet med fotosyntesens delprocesser, stofkredsløb og klima.
Anabolisme med fokus på fotosyntesen - lys- og mørkeprocesser.
Stofkredsløb - kulstof, kvælstof og fosfor.

Øvelse:
Påvisning af fotosyntese hos vandpest.

Dokumentar:
Klimakrisen - de hårde facts (TV2 2019, 58 min)

Videoer/animationer:
Fotosyntesens delprocesser: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/fotosyntese/

Lysprocessen: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/fotosyntese/#1516017104907-77905e58-a9c1

Mørkeprocessen: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/fotosyntese/#1516017104907-77905e58-a9c1

Fotosyntesen: https://www.youtube.com/watch?v=NqCmzk4Z9LA

Nitrogenkredsløbet: https://www.youtube.com/watch?v=2lIgEQR6T5w
https://biomanbio.com/HTML5GamesandLabs/EcoGames/nitrogencyclepage.html

Fosfors cyklus: https://www.youtube.com/watch?v=9bdqD6_FjT4
https://www.youtube.com/watch?v=Wzo-uFS7LUA
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer