Holdet 3y BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Paderup Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Jonas Kjær Høj Plejdrup, Karin Holm Skjalm-Rasmussen, Mette Arnløv Junge Petersen
Hold 2023 BT/y (1y BT, 2y BT, 3y BT)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Den fantastiske celle
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Mikrober på godt og ondt
Titel 4 Klimafolkemøde og biodiversitet
Titel 5 Nervesystem, ligevægte og alkohol
Titel 6 Ligevægt fokus syre-base
Titel 7 Nedarvning
Titel 8 Økotoksikologi og sexologi
Titel 9 Miljøtilpasning og eutrofiering
Titel 10 Sygdomsbehandling
Titel 11 Katabolismen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 2 Kost og sundhed

Forløbsoverblik:

Biologidel:
1. Kost, næringsstoffer og energibalance
2. Fordøjelsen - fordøjelseskanalens opbygning samt nedbrydningen
            af føden
3. Forsøg - Nedbrydning af fedt i piskefløde
4. Næringsstof optag
5. Ernæring og sundhed - McDonalds opgave
6. Overvægt og livsstilssygdomme
7. Det normale stofskifte - Hormonerne styrer vores blodsukker
8. Hormoner generelt - typer og virkemåde
9. Insulin produktion og virkemåde
10. Overvægt og type-2-diabetes
11. kosten og fysisk aktivitets betydning + Glykæmisk indeks og
             blodsukker forsøg
12. Moderne insulin produktion via gensplejsning af gær +
             databehandling på blodsukker forsøget
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
ethanolgæring 22-01-2024
Organiske reaktionstyper 25-02-2024
Forberedelse til kost og sundheds forløbstest 05-04-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 4 Klimafolkemøde og biodiversitet

Forløbsoversigt:

1. Farvestoffer
2. Økosystemer og primærproduktion (fotosyntese og respiration) - Vandpest
    forsøg
3. Energitransport i fødekæder - Melbillelarve væksteffektivitets forsøg
Blokdag:
        1. modul: TLC - plantepigmenter
2. modul: Databehandling på Melbillelarveforsøg samt kobling til
            Fødevarevalg og klimaforandringer/kulstofkredsløbet
3. Modul: Biodiversitet - Simpsons og Lincoln indekser (hhv.
            biodiversitets og populationsstørrelses mål)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 6 Ligevægt fokus syre-base

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Nedarvning

Oversigt:

1. Nedarvningsprincipper
2. Stamtræer
3. Nedarvning af blodtyper
4. Blodtypeforsøg
5. DNA, Kromosomer og replikation
6. Replikation og celledelingstyper
7. Proteinsyntesen
8. Genetiske ændringer - mutationstyper
9. Test af gener
10. Gelelektroforese øvelse
11. Forløbstest


Uddybet oversigt:
a. Nedarvning af egenskaber
- Genetiske grundbegreber/arvelighedslære: Fokuser på Mendels 1. og 2. lov, samt nye begreber som: heterozygot, homozygot; fænotype og genotype; udspaltningsforhold; recessive og dominante gener, stamtræer. Autosomal vs. kønsbunden nedarvning.
- Øvelse: eksempel på nedarvede egenskab - Holdets blodtyper – rhesus og AB0 systemet.

b. Kromosomer, gener og DNA
- Celledelinger Mitose vs. Meiose.
- Kromosomer og DNA's opbygning (repetition fra NV).

c. Proteiner og blodtyper
    - Proteinsyntese. Fra DNA til RNA til Protein (det centrale dogme) den genetiske kode.
   
d. Vi er alle forskellige - genetisk variation
- Typer af mutationer (gen- og kromosomstals-mutationer - non-disjunktion).

e. Undersøgelse af den genetiske kode
- DNA-sekvensanalyse – hvordan man undersøger DNA koden.
- Gentest - Isolering og kopiering af DNA (PCR), gel-elektroforese, restriktions enzymer.
- Øvelse: ”Gel-elektroforese” – eksempel på anvendelse af genteknologi (hyperkolesterolami case).
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forberedelse til forløbstest 25-02-2025
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer