Holdet 2024 Ke/x - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Paderup Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Tine Meyer Holm
Hold 2024 Ke/x (1x Ke, 1x Ke øv)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Kager og kemi
Titel 2 Fedtstoffer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Kager og kemi

Indhold:
Grundstoffer, afstemning af simple reaktioner, atomets opbygning, grundstoffernes periodiske system
Ioner (simple og sammensatte), ionforbindelser, fældningsreaktioner
molarmasse, stofmængde, beregning på kemiske reaktioner, stofmængdekoncentration,  aktuel og formel koncentration, titrering


Dækker kernestoffet:
̶ kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
̶ grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
̶ stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder stofmængdekoncentration
̶ ionforbindelsers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
̶ fældningsreaktioner
̶ simple kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder titrering og vejeanalyse
̶ kemikaliemærkning og sikkerhedsvurdering ved eksperimentelt arbejde.


Øvelser: Natron, Salt i smør, Fedt i pebernødder
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Fedtstoffer

Indhold:
Elektronparbinding, molekyler, elektronegativitet, polaritet, blandbarhed, tilstandsformer
Alkaner, alkener og alkyner: Navngivning, opbygning og reaktionstyperne substitution, addition og forbrænding.
Fedtstoffer (triglycerider) og fedtsyrer: Herunder begreberne mættet/umættet, cis/trans

Dækker kernestoffet:
̶ kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
̶ kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
̶ simple organiske molekylers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- simple kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder separation

Øvelser: Blandbarhed, Reaktioner i organisk kemi
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer