Holdet 1i bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Odder Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Jakob Gøricke Jensen
Hold 2025 bi/i (1i bi, 1i bi øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Sex, hormoner og ønskebørn
Titel 2 NV - Cellebiologi, DNA og carbons kredsløb
Titel 3 På opdagelse i generne
Titel 4 Kost, sundhed og mikrobiel vækst
Titel 5 Økologi - Biodiversitet og bæredygtighed
Titel 6 Det samlede pensum

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Sex, hormoner og ønskebørn



Seksualitet - identitet, adfærd, ligestilling, tabu, ensomhed, lyst, begær, krænkelser, utryghed, forventningsafstemning
Seksualitet - strategi og stimulering
Mandens kønsorganer og hormonregulering + pubertet
Kvindens kønsorganer og hormonregulering + samleje og befrugtning
Dissektion af kønsorganer fra tyr og kvie
“Reproduktion i fare” eller “Hvorfor plastik - Mennesket som forsøgskanin”

Hormonforstyrrende stoffer
Prævention og sexsygdomme - gruppearbejde
Fremlæggelser af gruppearbejde
Barnløshed + IVF
Fosterdiagnostik
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 21,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 NV - Cellebiologi, DNA og carbons kredsløb

Fra grundforløbet har vi i NV gennemgået følgende biologiske viden:
Gennem to forløb i NV har vi i biologi arbejdet med:


Crime sciene
Kermestof og læsepensum:
Cellebiologi:
- Celler og membranprocesser: Biologi i udvikling, 2. udg.: s14-27

Bioteknologi:
- PCR og gelelektroforese: Biologi i udvikling, 2. udg.: s144-146
- oprensning af DNA
- Viden om STR-regioner som isoleres via PCR

Eksperimentelt:
- Oprensning af DNA
- Gel-elektroforese af DNA fra mistænkte, offer og blod på kniv

----------
Klima
Eksperiementielt:
- Øvelse med vandplanten elodea i lys og mørke for at finde plantens rolle i carbonkredsløbet. i den forbindelse er der læst om sammenhængen mellem NPP, BPP og R. Samt hvilke muligheder denne viden kan give os for at reducere mængden af carbondioxid i atmosfæren
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 På opdagelse i generne

Indhold og emner:
Forløbet har givet en grundlæggende introduktion til klassisk og molekylær genetik samt evolutionære mekanismer. Vi har arbejdet med biologiske informationsstrømme, mutationer og arv. Det centrale dogme har været udgangspunktet for at forstå, hvordan DNA koder for RNA, som derefter oversættes til proteiner i proteinsyntesen. Vi har set på, hvordan ændringer i denne kode i form af genmutationer og kromosommutationer kan opstå, og hvilke konsekvenser det har for organismen. Derudover har vi beskæftiget os med forskellige nedarvningsmønstre og koblet den genetiske variation til evolution og naturlig selektion.

Kernestof:
Det centrale dogme
Proteinsyntese (transkription og translation)
DNA-struktur og replikation
Genmutationer og kromosommutationer
Nedarvningsmønstre (monogen arv, genotype og fænotype)
Evolution og genetisk variation

Eksperimentelt arbejde:
Blodtypebestemmelse. I denne øvelse har vi arbejdet med AB0- og Rhesus-systemet. Formålet var at bestemme egen eller ukendt blodtype ved hjælp af antisera (antistof-antigen-reaktioner). Eleverne har koblet den praktiske øvelse til teorien om codominans, antigener, antistoffer samt procenter i forhold til nedarvning i en population.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Kost, sundhed og mikrobiel vækst

Indhold og emner:
Forløbet har fokuseret på menneskets ernæring, fordøjelse og overordnede sundhed. Vi har beskæftiget os med de makronæringsstoffer, som maden består af, herunder deres kemiske opbygning, inddeling og energiindhold. Der har været særligt fokus på fordøjelsessystemets anatomi og funktion, samt hvordan specifikke enzymer nedbryder maden mekanisk og kemisk. Vi har desuden diskuteret moderne ernæringstrends og sundhedsanbefalinger ved at inddrage de officielle gældende kostråd samt problematikken omkring ultraforarbejdede fødevarer og deres betydning for kroppen.

Kernestof:
De enkelte næringsstoffers opbygning (kulhydrater, fedtstoffer og proteiner)
Næringsstoffernes inddeling og energiindhold
Fordøjelsessystemets opbygning og funktion
Enzymer og enzymatisk aktivitet
De officielle kostråd og ultraforarbejdede fødevarer
Glykæmisk indeks og diabetes
Mikrobiotaens mikrobielle vækstforhold

Eksperimentelt arbejde:
Undersøgelse af spytamylase: Eleverne har arbejdet med selvvalgte eksperimentelle designs med det formål at påvise tilstedeværelsen og effekten af enzymet spytamylase. Undersøgelserne tog udgangspunkt i enten at påvise, at substratet (stivelse) forsvandt, eller at produktet (maltose/glukose) blev dannet under processen.
Kostvejleder (praktisk øvelse): Eleverne har ageret kostvejledere for hinanden baseret på medbragte fødevarer. Formålet var at analysere fødevarernes varedeklarationer og næringsindhold samt opstille konkrete, sundhedsfaglige anbefalinger med udgangspunkt i teorien om energifordeling og kostråd.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Økologi - Biodiversitet og bæredygtighed

Vi arbejder med UNESCO's natursyn - herunder relevante Verdensmål.

Vi læser i bogen om vandløbets økosystem, men vi tager til AQUA, Silkeborg og fortager en række undersøgelser, der afdækker biodiversiteten i to søer med forskellige vandforsyningskæde: Almind Sø, der er forsynet med grundvand fra et stort kildevæld og Brassø, der er forsynet med vand fra Gudenåen, som den er en del af.
Vi skal derfor lære om de faktorer, der ligger til grund for økosystemernes indretning/tilpasning.

Derudover kigger vi også på det fremhærskende kulturlandskab med stort tab af biodiversitet - herunder decideret monokultur.

Generelt snakker vi om, at vores tankegang skal vendes fra den materialistiske, lineære tankegang til den økologiske, cirkulære tankegang. For naturen findes der  ikke affald - alt er en ressource for andre, som så igen kan være ressource for endnu andre. Den eneste ressource, der forbruges i dette naturlige kredsløb er faktisk, den energi, der tilføres fra solen. Men selv her er der (normalt) styr på det med strålingsbalancen - der tilføres altså præcist lige så meget som der forsvinder. MEN dette har vi så også fået ødelagt med vores lineære tankegang, hvor vi forbruger uden hensyntagen til, hvilke kredsløb vores ressourcer skal indgå i for ikke at blive til AFFALD!!
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aqua 25-05-2026
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Det samlede pensum

Den samlede oversigt over siderne i bogen er siderne 14-27, 55-84, 117-139, 142-143, 144-146, 153-186, 195-206, 215-250.
Samlet oversigt (kronologisk rækkefølge)
• 14-27 Celler og membranprocesser (NV)
• 55-84 Kost og Sundhed
• 117-139 På opdagelse i generne
• 142-143 På opdagelse i generne
• 144-146 PCR og gelelektroforese (NV)
• 153-186 Sex, hormoner og ønskebørn
• 195-206 Evolution
• 215-250 Økologi - Biodiversitet, bæredygtighed og vandløbet
Samlet 147 sider
Indhold
Omfang Estimeret: 0,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer