Holdet 3k AfsA hhx (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Y - Tradium
Fag og niveau Afsætning A
Lærer(e) Janne Bülow, Jonas Vognsen Stork
Hold 2023 hhx23k AfsA (1k AfsA hhx, 2k AfsA hhx, 3k AfsA hhx)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Virksomhedens strategiske grundlag
Titel 2 Konkurrenceforhold og brancheforhold
Titel 3 Fremtidig strategi - del 1
Titel 4 Segmentering, målgruppevalg og positioner
Titel 5 Købsadfærd på konsumentmarkedet
Titel 6 Repetition og opstart
Titel 7 Branche og konkurrenceforhold
Titel 8 Købsadfærd på B2B
Titel 9 Produktparameteren
Titel 10 Promotionparameteren
Titel 11 Distribution
Titel 12 Pris
Titel 13 Service
Titel 14 Internationalisering
Titel 15 Strategiske analyser
Titel 16 Marketingmixet internationalt

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Virksomhedens strategiske grundlag

Formålet med undervisningen er, at eleverne selvstændigt kan inddrage teorier og modeller til vurdering af virksomhedens interne og eksterne situation. Eleverne skal endvidere få en forståelse for hvorledes virksomhedens eksterne faktorer påvirker virksomhedens interne forhold

Centrale modeller i forløbet
• Omverdensmodellen
• Pestel
• Forretnings modeller herunder
o BMC
o Værdikæder
• Virksomhedens konkurrencedygtighed

Eleverne arbejder i slutningen af forløbet tværfagligt (SO2) med faget matematik i et projekt omkring virksomheden Premier Is. Der arbejdes med brug at matematik til databehandling til brug i den strategiske analyse af virksomheden. SO2 forløbet er i Lectio angivet som et separat fag - og derfor fremgår det ikke direkte i undervisningsbeskrivelsen. Eleverne bliver i dette projekt mere bevidste om afsætningsfagets metoder, herunder dataindsamling og forskellige former for kilder.

Kernestof:
Birte Ravn Østergaard, Rene Mortensen, Michael Bregendal og Morten Haase, Marketing, systime, 2020
Kapitel 2 virksomhedens interne situation og kapitel 3 virksomhedens eksterne situation.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Jysk - virksomhedsbeskrivelse 08-11-2023
A. P. Grønt 10-01-2024
Omfang Estimeret: 24,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Skrive
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
  • IT
  • Regneark
  • Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Konkurrenceforhold og brancheforhold

Formålet med undervisningen er, at eleverne selvstændigt kan inddrage teorier og modeller til vurdering af konkurrencesituationen på et givet marked. Endvidere skal eleverne få indsigt i virksomhedens branche- og markedsforhold.

Centrale modeller i forløbet
• Konkurrencetragt
• Konkurrencemæssige positioner
• Konkurrentreaktioner
• Brancheanalysemodel (Porters 5-forces)

Kernestof:
Birte Ravn Østergaard, Rene Mortensen, Michael Bregendal og Morten Haase, Marketing, systime, 2020
Kapitel 4 konkurrence og kapitel 5 branche forhold.
Materiale om den danske streamingsbranche.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Netflix 20-02-2024
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Diskutere
  • Personlige
  • Initiativ
  • Ansvarlighed
  • IT
  • Lectio
  • Internet
Væsentligste arbejdsformer
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 Fremtidig strategi - del 1

Formålet med undervisningen er, at eleverne selvstændigt kan inddrage teorier og modeller til fastlæggelse af virksomhedens strategi. Forløbets grundlag er forløb 3 virksomhedens interne og eksterne forhold.
Centrale modeller i forløbet
• Ansoffs vækstmatrice
• Porters konkurrence strategier
• SWOT og TOWS

Kernestof:
Birte Ravn Østergaard, Rene Mortensen, Michael Bregendal og Morten Haase, Marketing, systime, 2020
Kapitel 8 Strategi

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
strategi 05-03-2024
PESTEL 13-03-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Diskutere
  • IT
  • Lectio
  • Tekstbehandling
Væsentligste arbejdsformer
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 4 Segmentering, målgruppevalg og positioner

Materiale: Systime, marketing, kapitel 11: Segmentering, målgruppevalg og positionering

Formålet med undervisning er, at elvevene skal få forståelse for at definere et marked, kunne analyser og diskutere segmentering, målgruppevalg og positionering samt på et overordnet plan kunne relatere det til virksomhedens marketingmix

Centrale modeller og teorier i forløbet
• Segmenteringsproces
• SMOK
• Positionering

I slutningen af forløbet arbejder eleverne med en case om colamarkedet, hvor opgavens fokus netop er målgrupper og positionering. Derudover kobles de tidligere emner om konkurrence og strategi til casen. Eleverne arbejder også her med både givne kilder og selvstændig informationssøgning.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 5 Købsadfærd på konsumentmarkedet

Formålet med undervisningen er, at eleverne selvstændigt kan inddrage teorier og modeller til vurdering af købsadfærden på btc. Eleverne arbejder med en case, hvor de skal bruge deres viden omkring indsamling og analyse af data omkring målgruppe og købsadfærd til at lave en kampagne for at få unge til at spise sundere.

Centrale modeller i forløbet

• Konsumentvaremarkedet
o Stimuli
o Organisme
o Response


Kernestof:
Birte Ravn Østergaard, Rene Mortensen, Michael Bregendal og Morten Haase, Marketing, systime, 2020
Kapitel 6 købsadfærd på konsumentvaremarkedet..
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Repetition og opstart

Da jeg først overtager holdet på 2. år, starter jeg med en quiz for at afdække elevernes faglige niveau, samt finde de huller der måske kan være i deres faglige repertoire. Derefter gennemgår studieplanen indtil videre, da jeg fra tidligere underviser har modtaget følgende punkter, som eleverne skulle have været igennem;

- Interne forhold, kapitel 2.
- Eksterne forhold, kapitel 3 (fokus på omverdensmodellen over PESTEL, som de dog også er introduceret til).
- Konkurrenceforhold, kapitel 4.
- Brancheforhold, kapitel 5.
- Købsadfærd på konsumentmarkedet, kapitel 6.
- Strategi, kapitel 8 (minus Bowmans ur).
- Segmentering og målgruppevalg, kapitel 11.

OBS. - som resultat af quizzen og den opfølgende samtale jeg have med klassen, gennemgik jeg konkurrenceforholdene med klassen igen, ligesom det blev tydeligt at Porters Five Forces kun var overfladisk gennemgået, så der skal efterfølgende større fokus herpå.
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Lærerstyret undervisning

Titel 7 Branche og konkurrenceforhold

Her gennemarbejdes konkurrencesituationen og Porters Five Forces. Forløbet  byder først på en gennemgang af teorien omhandlende konkurrencesituationen, og det foregår som almindelig klasseundervisning med dertilhørende opgaver. Efterfølgende er forløbet omhandlende brancheforhold og Porters Five Forces struktureret som et mesterlære-koncept, hvor jeg først gennemgår analysen af kaffe/the branchen på det danske marked, hvorefter eleverne skal foretage en lignende analyse. Eleverne er inddelt i grupper på 3-4 personer, der sammen skal udarbejde en fuld brancheanalyse af en valgfri branche. Slutteligt skal deres branchearbejde præsenteres.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 8 Købsadfærd på B2B

I dette forløb gennemgår vi teorien omhandlende købsadfærd på B2B. Her vil fokus hovedsageligt være på de forskellige delmarkeder, samt Buy grid-modellen, med de forskellige købstyper der her indgår. Vi når afslutningsvis også omkring de forskellige valgkriterier.

Som supplement til købsadfærd på B2B, vil der være et mindre forløb omkring forhandlingsstyrke. Her gennemgår vi lidt forhandlingsteori, ligesom eleverne kommer til at skulle forhandle om forskellige scenarier i en form for rollespil.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Diskutere
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 9 Produktparameteren

I dette forløb gennemgås først og fremmest teorien forbundet med parameteren produkt (kortvarigt/langvarigt produkt, kvalitet, sortiment, PLC-kurven m.m.). Her laver eleverne en analytisk opgave omkring en virksomhed de har arbejdet med tidligere.
Efterfølgende, i anden del af dette forløb, gennemgås branding og positionering, samt de forskellige strategier der hører herunder. Forløbet afsluttes med en case, hvor eleverne skal rådgive virksomheder i deres valg af branding og positioneringsstrategier.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 10 Promotionparameteren

I dette forløb starter vi forløbet med en samlet opgave, hvor eleverne skal udarbejde en kampagne for Ungdommens Røde Kors. Undervejs i forløbet gennemgås teorien, og tanken er så, at eleverne skal bruge denne teori i gennemførelsen af den førnævnte kampagne.

De overordnede emner er promotionformerne, promotionstrategierne, medieplatformen samt tidens trends og tendenser.

Forløbet afsluttes med præsentationer af kampagnen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Personlige
  • Initiativ
  • Kreativitet
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Projektarbejde

Titel 11 Distribution

I dette forløb gennemgår vi distributionsparameteren. Det starter med en klassisk tavleundervisning hvor vi gennemgår direkte og indirekte distribution, distributionskanalen, distributionskæden samt distributionsstrategien. Herefter arbejder grupperne med en selvvalgt case til analyse. Herefter ser vi på kædeformer, forretningsmodeller online og e-handel generelt, hvilket så afslutningsmæssigt kobles op på casen, inden de præsenterer deres arbejde for hinanden
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 12 Pris

Her gennemgås de forskellige begreber og teori først generelt set. For at tjekke op på forståelsen, arbejder eleverne med en valgfri case, hvor de har analyserer de forskellige elementer (såsom prisstrategi, priselasticitet, prisfastsættelsesmetoder, prisdifferentiering og prisfastsættelse på nye produkter).

Efter forløbet, som afrunding på marketingmixet, udarbejder eleverne deres egen virksomhed, og skal her bruge teorien fra de fire P'er til at gennemgå deres arbejde. Der vil parameteren pris have lidt ekstra fokus, da denne undervisning ellers ikke har det store casearbejde bag sig.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling
  • Personlige
  • Initiativ
  • Kreativitet
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 13 Service

Forløbet foregår som et todelt forløb. Først gennemarbejdes serviceparameteren. Vi starter ud med de forskellige tilgange til service, samt forskellen på håndgribelighed. Herefter kører forløbet som et komparativt forløb, hvor eleverne, i grupper arbejder med virksomheder fra samme branche (altså fastfoodkæder, fitnesskæder eller lignende). Her analyserer vi så virksomhederne ud fra serviceværdikæden, serviceleverancesystemet og de 7 P'er. Slutteligt afrunder vi forløbet med nogle komparative præsentationer og analyse af elevernes arbejde.

Efter afrundingen af serviceparameteren, supplerer vi med oplevelsesøkonomi, hvor emner såsom de to typer oplevelser, oplevelsesdomænerne, før-under-efter oplevelsen m.m. bliver bragt i spil. Her skal eleverne afrundingsvis kreere og ideudvikle oplevelsesøkonomiske scenarier for forskellige virksomheder.
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 14 Internationalisering

I dette forløb gennemarbejdes internationalisering, hvor fokus vil være på internationaliseringsstrategi, eksportberedskab, eksportmotiv og markedsudvælgelsesmetoden. Eleverne arbejder, i grupper, med en valgt case, og vil undervejs i processen både analysere virksomhedens internationalisering, samt "agere rådgivere" for virksomheden i forhold til fremtidig valg af markeder og eksport.
Forløbet her vil også involvere PESTEL analysen, med fokus på landene gruppen vil anbefale virksomheden at arbejde med. Kulturelementer såsom Hofstede og Scheins isbjerg vil desuden også indgå i diskussionen. Eleverne præsenterer deres arbejde til sidst som afrunding på casearbejdet.
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Personlige
  • Kreativitet
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Projektarbejde

Titel 15 Strategiske analyser

Her gennemgås tidligere kernestof strategi (konkurrencestrategi, vækststrategi m.m.) først, for at repetere og genopfriske. Efterfølgende gennemgås de forskellige begreber og teori, med særlig fokus diversifikation og integration. Blue Ocean strategien gennemgås også, hvor disruption også fylder en del, inden vi afslutningsmæssigt arbejder med Boston-modellen. Herefter skal eleverne arbejde med strategi på en valgfri case (dog med krav om at virksomheden arbejder med flere forskellige SBU'er).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Diskutere
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 16 Marketingmixet internationalt

I dette forløb bygger vi ovenpå marketingmixet generelt. Dette foregår dog en smule anderledes, da undervisningen her er lagt ind under case- og projektarbejde. Eleverne bliver inddelt i grupper på fire personer, hvor hver gruppemedlem får ét af de 4 P'er som vedkommende skal gøre sig ekspert på. Dette gøres sammen med gruppemedlemmer fra andre grupper, og vil derfor fungere som matrixgrupper i opbygningen. Eksperterne præsenterer efterfølgende deres område for resten af deres oprindelige gruppe, så alle gruppemedlemmer lærer om hele marketingmixet internationalt.
Efterfølgende arbejder grupperne med et mini-eksamensprojekt, hvor fokus er på marketingmixet internationalt. Dette skal afslutningsvist præsenteres for undertegnede.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Kreativitet
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Projektarbejde