Holdet 1g01 nv (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio - Y

Holdet 1g01 nv (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2025/26
Institution	Y - Sct. Knuds Gymnasium
Fag og niveau	Nat. grundf. -
Lærer(e)
Hold	2025g01 nv (1g01 nv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Naturvidenskabeligt Grundforløb (NV)
Titel 2	Biologi i NV
Titel 3	Kemi i NV
Titel 4	Fysik i NV
Titel 5	Bioteknologi i NV

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Naturvidenskabeligt Grundforløb (NV) Indhold Notesbogens sider under introduktion: • Hvad er naturvidenskab? • Faglige mål • Om den naturvidenskabelige metode • Modeller • Perspektivering • Repræsentationsformer • Dataopsamling • Kvalitative og kvantitative metoder • Journalskrivning • Laboratoriepraksis • Projekt om gæring Indholdet er dels lærenoter dels hentet fra • Hvad er bioteknologi? • Hvad er en kemiker? • Hvad er en fysiker? • Hvad er en biolog? • Kontrolforsøg forklares • Hvorfor flyder man? #1 Hypoteser og variable. HVERDAGSFYSIK • Kemi C-niveau 1 - Naturvidenskabelig metode • Jørgen Bennedsen Beck: Faktisk. Nucleus forlag side 36 Omfang Inkluderes i de 12 faglige moduler & Yderligere i projektet med gæring (16 moduler) Særlige fokuspunkter At få viden om naturvidenskabelige emner og naturvidenskabelige arbejdsmetoder. Væsentlige arbejdsformer Klasseundervisning, gruppe/pararbejde, demoforsøg, laboratoriearbejde og egne eksperimenter. Der arbejdes skriftligt med portefolieskrivning og journalskrivning.
Indhold	Kernestof: Kære alle i 1g01 - Velkommen til NV, jeg glæder mig til at lære jer at kende :-) Løs de opgaver du mangler på Phet: Byg et molekyle - indsæt skærmklip i skemaet! Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Indsæt dine egne fotos i journalen Elevøvelse: Blandinger og deres egenskaber ,(kopier som altid siden over i din egen mappe). Kopier Demoforsøg om estere over til dig selv og læs siden igennem - den handler om forsøg med duftstoffer vi lavede sidst Læs Biotek L1: Carbohydrater. Lav din journal Biotek L1: Elevøvelse: Carbohydraternes struktur og sødeevne HELT færdig! Du skal derhjemme begynde på arbejdet med din journal over eksperimentet Biotek L2: Eksperiment "Lactosefri mælk". Lektie: Læs OneNote-siden Gær og gæring . Læs øvelsesvejledningen Standardforsøg med gæring. Lav en journal over dit gæringsforsøg - brug skabelonen Journalskrivning. Journalen skal ligge i din egen OneNote-mappe. Lav din OneNote-journal over gæringsforsøget HELT færdig - den skal ligge i din egen mappe (ikke i samarbejdsområdet). Læs OneNote-siden Destillation. Arbejd derhjemme med journalen over øvelsen Ethanolindholdet i et gæringsprodukt_2025.docx.
Omfang	Estimeret: 28,00 moduler Dækker over: 28,36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2	Biologi i NV Indhold Notesbogens sider under biologi: • Hvordan smager man? • Chili • Smagsfysiologi Omfang Det læste stof er vedhæftet modulerne i One Note. Samlet set er der læst hvad der svarer til ca. 6 sider i en lærebog. Der er supplerende materiale til projekt om: Gær og gæring samt om enzymer Eukaryote celler, kulhydrater samt om mikroorganismer og bioteknologi. Herudover kommer øvelsesvejledninger til Påvisning af smagsløg, Tæthed af smagsløg og Test af grundsmagene surt, sødt og bittert. Særlige fokuspunkter - At forstå smagsløgenes opbygning og placering. - At forstå smagsløgenes funktion. - At forstå grundsmagene surt, salt, sødt, bittert og umami. - At forstå forskellen mellem smag og opfattelse af smag/aroma. - At forstå sansernes sammenspil i opfattelsen af smag. Særlige fokuspunkter med relation til projekt om gæring -At forstå hvordan gæring forgår i gær. -At forstå hvordan enzymer virker. -At forstå hvordan forskellige faktorer påvirker gæringsprocessen -At forstå hvad kulhydrater er. -At forstå hvordan eukaryote celler er opbygget. -At kunne perspektivere viden fra projektet til omverden og dagligdag, f.eks. industriel anvendelse af gær. -At kunne gennemføre selvstændige elevforsøg og forklare forsøgenes resultater med inddragelse af biologisk viden. -At kunne forklare naturvidenskabelig arbejdsmetoder. Væsentlige arbejdsformer Klasseundervisning, Par- og gruppearbejde, Laboratoriearbejde, Arbejde med egen portfolio.
Indhold	Kernestof: Kære alle i 1g01 - Velkommen til NV, jeg glæder mig til at lære jer at kende :-) Løs de opgaver du mangler på Phet: Byg et molekyle - indsæt skærmklip i skemaet! Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Indsæt dine egne fotos i journalen Elevøvelse: Blandinger og deres egenskaber ,(kopier som altid siden over i din egen mappe). Kopier Demoforsøg om estere over til dig selv og læs siden igennem - den handler om forsøg med duftstoffer vi lavede sidst Læs Biotek L1: Carbohydrater. Lav din journal Biotek L1: Elevøvelse: Carbohydraternes struktur og sødeevne HELT færdig! Du skal derhjemme begynde på arbejdet med din journal over eksperimentet Biotek L2: Eksperiment "Lactosefri mælk". Lektie: Læs OneNote-siden Gær og gæring . Læs øvelsesvejledningen Standardforsøg med gæring. Lav en journal over dit gæringsforsøg - brug skabelonen Journalskrivning. Journalen skal ligge i din egen OneNote-mappe. Lav din OneNote-journal over gæringsforsøget HELT færdig - den skal ligge i din egen mappe (ikke i samarbejdsområdet). Læs OneNote-siden Destillation. Arbejd derhjemme med journalen over øvelsen Ethanolindholdet i et gæringsprodukt_2025.docx.
Omfang	Estimeret: 7,00 moduler Dækker over: 28,36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3	Kemi i NV Indhold Notesbogens sider under kemi: • Bindinger mellem ikke-metaller • Phet: Byg et molekyle • Eksperiment: Polære og ikke-polære stoffer • Elektronegativitet • Opgaver: Elektronegativitet • Opgaver: Polært eller upolært molekyle • Ekstra: Videoer om polære molekyler • Test din viden om laboratoriepraksis og udstyr • Eksperiment: Blandbarhed • Eksperiment: Chili-smagning • Ekstra: Magisk sand og opløsningsmidler Omfang Det læste stof er vedhæftet modulerne i One Note. Samlet set er der læst hvad der svarer til ca. 10 sider i en lærebog. Særlige fokuspunkter • Bohrs atommodel og ikke-metallerne H, C, O og N. • Ædelgasreglen og kovalente bindinger. • Antal bindinger for atomerne H, C, O og N, herunder dobbelt og trippelbindinger. • Brug af modelbegrebet i kemi - herunder molekylemodeller. • At få kendskab til elektronegativitetsbegrebet på baggrund af teori og eksperimentelt arbejde • Polære bindinger og polære molekyler. Polariteten af de almindelige opløsningsmidler. • At forstå sammenhængen mellem polaritet og blandbarhed/opløselighed. • At forstå kobling mellem observationer (f.eks. farver) og den bagvedliggende teori. • Laboratoriearbejde - planlægning, regler og sikkerhed. Væsentlige arbejdsformer Klasseundervisning, quizzer, par- og gruppearbejde, laboratoriearbejde, arbejde med egen portfolio.
Indhold	Kernestof: Kære alle i 1g01 - Velkommen til NV, jeg glæder mig til at lære jer at kende :-) Løs de opgaver du mangler på Phet: Byg et molekyle - indsæt skærmklip i skemaet! Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Indsæt dine egne fotos i journalen Elevøvelse: Blandinger og deres egenskaber ,(kopier som altid siden over i din egen mappe). Kopier Demoforsøg om estere over til dig selv og læs siden igennem - den handler om forsøg med duftstoffer vi lavede sidst Læs Biotek L1: Carbohydrater. Lav din journal Biotek L1: Elevøvelse: Carbohydraternes struktur og sødeevne HELT færdig! Du skal derhjemme begynde på arbejdet med din journal over eksperimentet Biotek L2: Eksperiment "Lactosefri mælk". Lektie: Læs OneNote-siden Gær og gæring . Læs øvelsesvejledningen Standardforsøg med gæring. Lav en journal over dit gæringsforsøg - brug skabelonen Journalskrivning. Journalen skal ligge i din egen OneNote-mappe. Lav din OneNote-journal over gæringsforsøget HELT færdig - den skal ligge i din egen mappe (ikke i samarbejdsområdet). Læs OneNote-siden Destillation. Arbejd derhjemme med journalen over øvelsen Ethanolindholdet i et gæringsprodukt_2025.docx.
Omfang	Estimeret: 8,00 moduler Dækker over: 28,36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4	Fysik i NV Indhold Fysik fagligt stof • Dataopsamling ved opvarmning af vand • Lydmåling • Teori om lyd og lys • Undersøgelse af stemmegafler • Lydmåling på boom whackers • Undersøgelse af afstandskvadratloven Notesbogens sider under introduktion: • Repræsentationsformer (1 side) • Dataopsamling, inkl. 4 siders vejledning (Word) • Kvalitative og kvantitative data • Journalskrivning • Perspektivering • Modeller med fokus på kvantitative modeller Omfang ca. 10 sider, se ovenfor Væsentlige arbejdsformer Klasseundervisning, Par- og gruppearbejde, Laboratoriearbejde, Arbejde med egen portfolio.
Indhold	Kernestof: Kære alle i 1g01 - Velkommen til NV, jeg glæder mig til at lære jer at kende :-) Løs de opgaver du mangler på Phet: Byg et molekyle - indsæt skærmklip i skemaet! Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Indsæt dine egne fotos i journalen Elevøvelse: Blandinger og deres egenskaber ,(kopier som altid siden over i din egen mappe). Kopier Demoforsøg om estere over til dig selv og læs siden igennem - den handler om forsøg med duftstoffer vi lavede sidst Læs Biotek L1: Carbohydrater. Lav din journal Biotek L1: Elevøvelse: Carbohydraternes struktur og sødeevne HELT færdig! Du skal derhjemme begynde på arbejdet med din journal over eksperimentet Biotek L2: Eksperiment "Lactosefri mælk". Lektie: Læs OneNote-siden Gær og gæring . Læs øvelsesvejledningen Standardforsøg med gæring. Lav en journal over dit gæringsforsøg - brug skabelonen Journalskrivning. Journalen skal ligge i din egen OneNote-mappe. Lav din OneNote-journal over gæringsforsøget HELT færdig - den skal ligge i din egen mappe (ikke i samarbejdsområdet). Læs OneNote-siden Destillation. Arbejd derhjemme med journalen over øvelsen Ethanolindholdet i et gæringsprodukt_2025.docx.
Omfang	Estimeret: 7,00 moduler Dækker over: 28,36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5	Bioteknologi i NV Indhold Notesbogens sider under bioteknologi: • Carbohydrater (kulhydrater) • Eksperiment: Påvisning af carbohydrater - mikroskala • Quizzer: Kemi og bioketnologi • Lactoseintolerance. • Eksperiment: Fremstilling af lactosefri mælk Omfang Det læste stof er vedhæftet modulerne i One Note. Samlet set er der læst hvad der svarer til ca. 6 sider i en lærebog. Herudover kommer øvelsesvejledninger til Påvisning af carbohydrater og Fremstilling af lactosefri mælk. Særlige fokuspunkter • Opbygningen af carbohydrater, forskellige carbohydrater og deres naturlige forekomst. • Reaktionsskema for fotosyntesen med fokus på modeller, brydning og dannelse af bindinger og afstemning • At forstå sammenhængen mellem solens lysenergi, planternes fotosyntese og organismers respiration • Begrebet "en test for ...": Positiv test, negativ test. Kobling mellem iagttagelser og konklusion. • At forstå hvordan man vha. kvalitative tests kan påvise carbohydrater • At forstå den overordnende sammenhæng mellem DNA og protein • At få kendskab til enzymers funktion med fokus på lactase • At få kendskab til genetiske årsager til lactoseintolerance samt årsag til de fysiologiske gener ved lactoseintolerance • At kunne producere lactosefrimælk i laboratoriet. Væsentlige arbejdsformer Klasseundervisning, Quizzer, Par- og gruppearbejde, Laboratoriearbejde, Arbejde med egen portfolio.
Indhold	Kernestof: Kære alle i 1g01 - Velkommen til NV, jeg glæder mig til at lære jer at kende :-) Løs de opgaver du mangler på Phet: Byg et molekyle - indsæt skærmklip i skemaet! Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Sidst lavede vi demoforsøget: Demoforsøg: Polære og ikke-polære stoffer. Læs hele siden igennem og svar på de spørgsmål du ikke blev færdig med (de grå kasser) - dette foregår over i din egen OneNote-mappe . Indsæt dine egne fotos i journalen Elevøvelse: Blandinger og deres egenskaber ,(kopier som altid siden over i din egen mappe). Kopier Demoforsøg om estere over til dig selv og læs siden igennem - den handler om forsøg med duftstoffer vi lavede sidst Læs Biotek L1: Carbohydrater. Lav din journal Biotek L1: Elevøvelse: Carbohydraternes struktur og sødeevne HELT færdig! Du skal derhjemme begynde på arbejdet med din journal over eksperimentet Biotek L2: Eksperiment "Lactosefri mælk". Lektie: Læs OneNote-siden Gær og gæring . Læs øvelsesvejledningen Standardforsøg med gæring. Lav en journal over dit gæringsforsøg - brug skabelonen Journalskrivning. Journalen skal ligge i din egen OneNote-mappe. Lav din OneNote-journal over gæringsforsøget HELT færdig - den skal ligge i din egen mappe (ikke i samarbejdsområdet). Læs OneNote-siden Destillation. Arbejd derhjemme med journalen over øvelsen Ethanolindholdet i et gæringsprodukt_2025.docx.
Omfang	Estimeret: 7,00 moduler Dækker over: 28,36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb