Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er)
|
2023/24 - 2024/25
|
Institution
|
Skive Gymnasium
|
Fag og niveau
|
Kemi B
|
Lærer(e)
|
Malou Bergmann Madsen
|
Hold
|
2023 Ke/x (1x Ke, 2x Ke)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel
1
|
Grundstoffer, ioner og molekyler
Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:
Kap.1 Grundstoffer side 7-28
Bohrs atommodel
Det periodiske system
Tilstandsformer
Afstemning af reaktionsskemaer
Kap.2 Ioner og ionforbindelser side 31-51
Introduktion til salte
Navngivning af ionforbindelser
Fældningsreaktioner
Mærkning af kemikalier H/P sætninger
Kap. 3 Kovalente bindinger side 53-77
Forståelse for C-atomets bindingsforhold
Kovalente bindinger
Navngivning af molekyler
Elektronegativitet og polaritet
Molekylers opbygning ift. bindingsvinkler og drejelighed.
Hydrofile og hydrofobe grupper.
Demonstrationsforsøg:
Afbrænding af magnesium
Fældningsreaktioner
Kan polære og upolære stoffer blandes?
Eksperimenter:
Fældningsreaktioner (rapport)
Endoterm og exoterm reaktion (NaOH og NH_4NO_3 i vand) (journal)
Omkrystallisering af KNO3 (journal)
Blandbarhed (journal)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
10 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Gruppearbejde
-
Individuelt arbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Pararbejde
|
Titel
2
|
Regn med kemi
Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:
Kap.4 Mængdeberegninger side 79-99
Densitet
Stofmængden, n.
Molarmassen, M.
Massen, m.
Ækvivalente mængder
Idealgasligningen.
Kap.5 Blandinger side 101-115
Introduktion til homogene og heterogene blandinger
Stofmængdekoncentration
Formel og aktuel koncentration
Eksperimenter:
Ophedning af natron (NaHCO_3) (rapport)
Bestemmelse af den molare masse af lightergas (journal)
Bestemmelse af saltindholdet i smør (rapport)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
11,00 moduler
Dækker over:
9 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Gruppearbejde
-
Individuelt arbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Pararbejde
|
Titel
3
|
Introduktion til organisk kemi
Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 6 Et indblik i den organiske kemi side 117-151
Grundlæggende teori om carbonhydrider med fokus på alkaner, alkener, alkyner. Herunder navngivning af disse og deres egenskaber.
Vigtige organiske reaktioner: Substitution, addition og forbrændingsreaktioner
Kendskab til cycloalkaner, cycloalkener, arener og hvad en alkohol er på "kemisprog".
Eksperimenter
Reaktioner i organisk kemi (rapport)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
7,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Pararbejde
|
Titel
4
|
Kampen om elektronerne
Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 8 Redoxreaktioner side 173-187
Oxidation og reduktion
Tildeling af oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner i vandige opløsninger
Metallernes spændingsrække
Redoxtitrering
Eksperimenter
Reduktion af permanganationen (demo)
Spændingsrækken (journal)
Jernindhold i ståluld (rapport)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
6 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
Titel
5
|
Kemisk ligevægt
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 2 side 29-45, 51-52, 56-61
Reversibel og irreversibel reaktion
Dynamisk ligevægt
Reaktionsbrøk
Ligevægtsloven og ligevægtskonstanter
Le Chateliers princip
Homogene ligevægte
Heterogene ligevægte
Eksperimenter:
Indgreb i et ligevægtssystem (rapport)
Calciumhydroxids opløselighedsprodukt (journal)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
8,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
Titel
6
|
Syre-basekemi
Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 7 Syre-basereaktioner side 153-171
Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 3 Syre-basereaktioner side 73-114
Definition af syrer og baser
Syre-basereaktioner
Korresponderende syre-basepar
Polyhydronsyre
Syre- og basestyrke ved definition samt Ks, pKs, Kb, pKb,
Syre-baseligevægte
pH, pOH, Kv og pKv
Syre-basetitrering for både stærk og svag syre med stærk base.
Puffersystem
Bjerrumdiagram
Eksperimentelt:
Gasfasereaktion, HCl og NH3 (video)
Eddikesyreindhold i lagereddike (mdt. aflevering)
Bestemmelse af ammoniak i rengøringsmiddel (journal)
Bestemmelse af pKs og Ks i ascorbinsyre (journal)
Puffersystemets virkning (demo)
Titrering af phosphorsyre (E338) i cola (rapport)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
16,00 moduler
Dækker over:
18 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Pararbejde
|
Titel
7
|
Organisk kemi 2
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 4 Carbonhydrider side 117-141
Kapitel 5 Karakteristiske grupper og stofklasser i den organiske kemi side 143-177
Oversigtsark med funktionelle grupper.
Læst side 33 om destillation i kend kemi 1, forfatter H.Parbo m.fl.
Gensyn med opbygningen af carbonatomet, alkaner, alkener, alkyner og deres fysiske og kemiske egenskaber, aromater og navngivning af carbonhydrider.
Reaktionstyperne:
Addition, substitution, elimination, forbrænding, polymerisation, kondensationsreaktion, hydrolyse.
Intermolekylære kræfter: Dipol-dipol, Londonbindinger og hydrogenbindinger.
Karakteristiske stofklasser:
Hydroxygrupper, aldehyd og keton, carboxylsyrer, estere, aminer, syrechlorid og amider
Oxidation af alkoholer og aldehyder.
Eksperimentelt:
Gensyn med carbonhydrider (journal)
Gæring og destillering (journal)
Youtube video om nylonfremstilling (demo)
Identifikation af organiske stoffer med karakteristiske grupper (rapport)
Esterfremstilling (journal)
Esterdannelse og ligevægtsberegning (mundtlig aflevering)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
14,00 moduler
Dækker over:
22 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Pararbejde
|
Titel
8
|
SRO - idealgasligningen
SRO-forløb i fysik B og kemi B om ídealgasligningen (kun for de elever med Science B som studieretning).
Materiale udleveret
Aurum, Kemi for gymnasiet 1, side 118-121
Kend Kemien 1, side 98,100
Aurum, Kemi for gymnasiet 2 side 13
https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Physical_and_Theoretical_Chemistry_Textbook_Maps/Supplemental_Modules_(Physical_and_Theoretical_Chemistry)/Physical_Properties_of_Matter/States_of_Matter/Properties_of_Gases/Gas_Laws/The_Ideal_Gas_Law
Fagligt indhold:
Idealgasligningen
Molart volumen
Elementaranalyse
Eksperimenter:
Magnesium i saltsyre
Bestemmelse af et stofs molekylformel og molare masse
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
4,00 moduler
Dækker over:
5 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
-
Pararbejde
-
Projektarbejde
|
Titel
9
|
Farvede molekyler
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 5 side 178-190
Konjugerede dobbeltbindinger
Chromoforer og auxochromers betydning
Spektrofometri
Lambert-Beers lov
Eksperimentelt:
Bestemmelse af tartrazin i gul sodavand (journal).
Læst: Grøn Viden, nr.157, januar 2004: Naturlige farver i frugt og grøntsager
Forløbet af afsluttet med gruppefremlæggelser af selvvalgt frugt eller grøntsag.
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
5 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Gruppearbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Projektarbejde
|
Titel
10
|
Isomeri
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 6 isomeri side 193-198, 201-206, 209-212
Strukturisomeri: kæde, stilling og funktionsisomerer.
Stereoisomeri: Cis/trans isomeri, E/Z isomeri og spejlbilledisomeri (R/S)
Eleverne har set DR dokumentar, 2001: Viden om den spejlvendte verden og deltaget i efteråret 2024 til et online offentligt foredrag i naturvidenskab: Spejlbilleder og molekyler med Karl Anker Jørgensen
Eksperimenter:
Glukose i Faxe Kondi (journal)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
7,00 moduler
Dækker over:
8 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
Titel
11
|
Reaktionshastighed
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 1 Kemiske reaktioners hastigheder side 7-26
Reaktionshastighed
Faktorer der har indflydelse på reaktionshastigheden
Katalysator
Grafisk udseende af 0'te orden, 1'te orden og 2.ordensreaktion.
Eksperimenter:
Landolts forsøg (journal)
Katalyse og reaktionsmekanisme: Katalytisk nedbrydning af hydrogenperoxid (journal)
Reaktion mellem thiosulfat og syre (journal)
Heterogene reaktioner og overfladeareal samt reaktionshastighed for: Metaller i syre (demo)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
6,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Individuelt arbejde
-
Lærerstyret undervisning
-
Pararbejde
|
Titel
12
|
Kostens kemi
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 7 Kosten - kemisk set side 215-243
Kulhydrater: Mono, di - og polysaccharider
Fedtstoffer: Mættede og umættede fedtsyrer, triglyceriders opbygning og navngivning af fedtsyrer. cis/transfedtsyrer, forsæbning,
Proteiner: Opbygning med aminosyrer, peptidbindinger, primær, sekundær og kvarternærstruktur.
Eksperimentelt:
Mest mættede olier (kvalitativt demoforsøg)
Forsæbning af fedtstof med KOH (journal)
Denaturering af protein (journal)
Eleverne har som afrunding af emnet gruppevis lavet en PowerPoint om kulhydrater, fedtstoffer eller proteiner, som de har fremlagt for de andre grupper og lavet quizspørgsmål til.
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
8,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
Titel
13
|
Uorganisk kemi
Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.
Kapitel 8 Uorganisk kemi side 248-278
Calcium
Jern
Nikkel
Kobber
Halogener
Eleverne har i grupper fokuseret på en af de ovenstående uorganiske stoffer, hvor de har arbejdet med forskellige arbejdsspørgmål, lavet et demonstrationsforsøg i forbindelse med fremlæggelse og quizspørgsmål på klassen.
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
4,00 moduler
Dækker over:
4 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Gruppearbejde
-
Projektarbejde
|
Titel
14
|
Syntese og TLC
Læst i Basiskemi A, forfætter Mygind m.fl. side 221, 229-231
Forståelse af konceptet kromatografi
Mobil og stationær fase
TLC
Rf-værdi
Eksperimentelt:
Syntese af acetylsalicylsyre (journal]
Analyse af råprodukt og acetylsalicylsyre vha. TLC (kvalitativ analyse)
Miniforsøg i grupper om TLC med hhv. farvede peberfrugter, smertestillende medicin og bær. (kvalivativt forsøg)
|
Indhold
|
|
Omfang
|
Estimeret:
3,00 moduler
Dækker over:
3 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
-
Eksperimentelt arbejde
-
Pararbejde
|
Titel
15
|
Repetition
|
Indhold
|
Kernestof:
|
Omfang
|
Estimeret:
8,00 moduler
Dækker over:
7 moduler
|
Særlige fokuspunkter
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/262/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d58829117521",
"T": "/lectio/262/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d58829117521",
"H": "/lectio/262/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d58829117521"
}