Holdet 2u Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Skive Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Malou Bergmann Madsen
Hold 2024 Ke/u (1u Ke, 2u Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer, ioner og molekyler
Titel 2 Regn med kemi
Titel 3 Intro til syre-basekemi
Titel 4 Kampen om elektronerne
Titel 5 Introduktion til organisk kemi
Titel 6 Kemisk ligevægt
Titel 7 Syre-basereaktioner 2
Titel 8 Organisk kemi 2
Titel 9 SRO, spektrofotometri
Titel 10 Isomeri
Titel 11 Reaktionshastighed
Titel 12 Fedtstoffer
Titel 13 Syntese og TLC
Titel 14 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer, ioner og molekyler

Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:

Kap.1 Grundstoffer side 7-28
Bohrs atommodel
Det periodiske system
Tilstandsformer
Afstemning af reaktionsskemaer

Kap.2 Ioner og ionforbindelser side 31-51
Introduktion til salte
Navngivning af ionforbindelser
Fældningsreaktioner
Mærkning af kemikalier H/P sætninger

Kap. 3 Kovalente bindinger side 53-77
Forståelse for C-atomets bindingsforhold
Kovalente bindinger
Navngivning af molekyler
Elektronegativitet og polaritet
Molekylers opbygning ift. bindingsvinkler og drejelighed.
Hydrofile og hydrofobe grupper.

Demonstrationsforsøg:
Afbrænding af magnesium
Fældningsreaktioner
Kan polære og upolære stoffer blandes?

Eksperimenter:
Fældningsreaktioner (rapport)
Omkrystallisering af KNO3 (journal)
Blandbarhed (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Regn med kemi

Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:

Kap.4 Mængdeberegninger side 79-99
Densitet
Stofmængden, n.
Molarmassen, M.
Massen, m.
Ækvivalente mængder
Idealgasligningen.

Kap.5 Blandinger side 101-115
Introduktion til homogene og heterogene blandinger
Stofmængdekoncentration
Formel og aktuel koncentration

Eksperimenter:
Ophedning af natron (NaHCO_3) (rapport)
Magnesium i saltsyre (journal)
Bestemmelse af saltindholdet i smør (rapport)
Indhold
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Intro til syre-basekemi

Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 7 Syre-basereaktioner side 153-171
Definition af syrer og baser
Syre-basereaktioner
Korresponderende syre-basepar
pH-begrebet
Vands ionprodukt/vands autohydronolyse

Eksperimenter
Kvalitativ undersøgelse af pH-begrebet (journal)
Bestemmelse af eddikesyreindholdet i husholdningseddike (journal)
Syre-basetitrering til bestemmelse af koncentrationen af HCl med NaOH (demo)
Indhold
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Kampen om elektronerne

Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 8 Redoxreaktioner side 173-187
Oxidation og reduktion
Tildeling af oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner i vandige opløsninger
Metallernes spændingsrække
Redoxtitrering

Eksperimenter
Reduktion af permanganationen (demo)
Metallernes spændingsrække (journal)
Jernindhold i ståluld (rapport)
Indhold
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Introduktion til organisk kemi

Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 6 Et indblik i den organiske kemi side 117-151
Grundlæggende teori om carbonhydrider med fokus på alkaner, alkener, alkyner. Herunder navngivning af disse og deres egenskaber.

Vigtige organiske reaktioner: Substitution, addition, elimination og forbrændingsreaktioner

Kendskab til cycloalkaner, cycloalkener, arener og hvad en alkohol er på "kemisprog".

Eksperimenter
Reaktioner i organisk kemi (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Kemisk ligevægt

Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 2 side 29-45, 51-52, 56-61
Reversibel og irreversibel reaktion
Dynamisk ligevægt
Reaktionsbrøk
Ligevægtsloven og ligevægtskonstanter
Le Chateliers princip (indgreb i ligevægte)
Homogene ligevægte
Heterogene ligevægte


Eksperimenter:
Indgreb i et ligevægtssystem (rapport)
Calciumhydroxids opløselighedsprodukt (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Syre-basereaktioner 2

Læst i Basiskemi C, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 3 Syre-basereaktioner side 73-114

Definition af syrer og baser
Syre-basereaktioner
Korresponderende syre-basepar
Polyhydrone syrer
Amfolyt
Syre- og basestyrke ved definition samt beregninger med Ks, pKs, Kb, pKb,
Syre-baseligevægte
pH, pOH, Kv og pKv
Syre-basetitrering for både stærk og svag syre med stærk base.
Puffersystem
Bjerrumdiagram

Eksperimentelt:
Bestemmelse af ammoniak i rengøringsmiddel (journal)
Puffersystemets virkning (demo)
Titrering af phosphorsyre (E338) i cola (rapport)
Indhold
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi 2

Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:
Kapitel 4 Carbonhydrider side 117-141
Kapitel 5 Karakteristiske grupper og stofklasser i den organiske kemi side 143-177
Oversigtsark med funktionelle grupper.

Gensyn med opbygningen af carbonatomet, alkaner, alkener, alkyner og deres fysiske og kemiske egenskaber, aromater og navngivning af carbonhydrider.

Reaktionstyperne:
Addition, substitution, elimination, forbrænding, polymerisation, kondensationsreaktion, hydrolyse.  

Intermolekylære kræfter: Dipol-dipol, Londonbindinger og hydrogenbindinger.

Navngivning og klassicifering af alkoholer samt de fysiske og kemiske egenskaber.

Identifikation af karakteristiske grupper i stofklasserne aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer.

Oxidation af alkoholer, aldehyder og ketoner.

Eksperimentelt:
Gensyn med carbonhydrider (journal)
Identifikation af organiske stoffer med karakteristiske grupper (rapport)
Esterfremstilling (journal)
Esterdannelse og ligevægtsberegning (mundtlig aflevering)
Indhold
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 SRO, spektrofotometri

Overordnet emne i samarbejde med biologi:
Spektrofotometri, hæmatokritværdi og VO_2 max.

Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 5 side 178-190
Konjugerede dobbeltbindinger
Chromoforer og auxochromer
Spektrofometri, absorbans
Lambert-Beers lov og standardkurver

Eksperimentelt:
Hvilken cykelrytter er dopet? (SRO-opgave)
Indhold
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Isomeri

Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 6 isomeri side 193-198, 201-206, 209-212
Strukturisomeri, kædeisomeri, stillingsisomeri og funktionsisomeri.
Stereoisomeri: Cis/trans isomeri, E/Z isomeri og spejlbilledisomeri.

Eleverne har set en DR dokumentar fra 2001: Viden om den spejlvendte verden.

Eksperimenter:
Glukose i Faxe Kondi (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Reaktionshastighed

Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 1 Kemiske reaktioners hastigheder side 7-26
Forståelse af begrebet reaktionshastighed
Faktorer der har indflydelse på reaktionshastigheden herunder katalysatorers indvirkning.
Forståelse for reaktionsmekanismer af elementarrekationer og energiprofilers udseende.
Grafisk udseende af 0'te orden, 1'te orden og 2.ordensreaktion.

Eksperimenter:
Landolts forsøg (journal)
Demoforsøg: Katalyse og reaktionsmekanisme: Katalytisk nedbrydning af hydrogenperoxid
Reaktion mellem thiosulfat og syre (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Fedtstoffer

Læst i Basiskemi B, forfatter Mygind m.fl.:

Kapitel 7 Kosten - kemisk set side 232-238
Opbygning af fedtstoffer
Mættede og umættede fedtsyrer
Triglyceriders opbygning
Navngivning af fedtsyrer
Cis/transfedtsyrer
Forsæbningstal og iodtal


Eksperimentelt:
Forsæbning af fedtstof med KOH (journal)
Bestemmelse af et fedtstofs iodtal (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Syntese og TLC

Læst i Basiskemi A, forfatter Ole V. Nielsen og Vibeke Axelsen, side 221, 226-229
Kapitel 7 Chromatografi
Forståelse af metoden chromatografi
Mobil og stationær fase
TLC

Eksperimentelt:
Syntese af acetylsalicylsyre (journal)
Renhedsundersøgelse af acetylsalicylsyre (journal)
Indhold
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer