Holdet 3k nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viborg Gymnasium
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Kim Bruun, Lone Møller Nielsen, Signe Klara Hansen
Hold 2025 nf/k (3k nf, 3k nf bi, 3k nf ge, 3k nf ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro til kemi - klima
Titel 2 Biologiforløb 1: Introduktion til biologi
Titel 3 Vand, jord og næringsstoffer
Titel 4 Biologiforløb 2: Jord - økologi og biodiversitet
Titel 5 Biologiforløb 3: Vand og vandmiljø
Titel 6 Vand
Titel 7 Biologiforløb 4: Enzymers funktion i naturen
Titel 8 Jord
Titel 9 Biologiforløb 5: Genetik og genetisk diversitet
Titel 10 Biologiforløb 6 - Bæredygtig tøjproduktion
Titel 11 Klimaforandringer
Titel 12 Demografi og sundhed
Titel 13 Biologiforløb 7 - Kost og sundhed
Titel 14 Kost og sundhed
Titel 15 Klimaændringer i Arktis
Titel 16 Vores dynamiske jord
Titel 17 Opsamling til enkeltfaglig eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Intro til kemi - klima

Periodesystemet
Molekyler
Bindingsvinkler
Polaritet
Drivhusgasser

Demoinstrationer
Hypotetisk-deduktiv tilgang til fældning
Flammefarver
Sølvsaltes opløselighed og periodicitet
bøjning af vandsøjle
Molekylmodeller

Eleveksperimeter
Intro til kemi
Opløsningsmidlers egenskaber
Magisk rødt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Biologiforløb 1: Introduktion til biologi

Fagligt fokus:

Cellers opbygning og organellernes funktion
Pro- og eukaryote celler
Grampositive og gramnegative bakterier
Transportprocesser over cellemembranen - herunder semipermeablitet, diffusion, faciliteret diffusion, osmose, aktiv transport.



Eksperimenter:
Osmose i kartofler

Læste sider fra grundbog:

Biologi i udvikling, M. Frøsig, K. Hede, F.G. Jørgensen og P. Paludan-Muller, Nucleus 2015; sider: 14-21
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 4 Biologiforløb 2: Jord - økologi og biodiversitet

Fagligt fokus:

Fotosyntese og respiration
Fødekæder - nedbryder- og græsningsfødekæder
Biotiske og abiotiske faktorer
Energistrøm i fødekæder - herunder NPP og BPP
Carbons kredsløb
Drivhuseffekten
Nitrogens kredsløb
Intraspecifik og interspecifik konkurrence
Biodiversitet


Eksperimenter:

Eksperiment 1 - Fotosyntese og respiration
Eksperiment 2 - Bænkebidere og nedbrydning
Feltundersøgelser 1 - Klostermarken - vegetationsanalyser 2025

Læste sider fra grundbøger

Biologi i udvikling, M. Frøsig, K. Hede, F.G. Jørgensen og P. Paludan-Muller, Nucleus 2015; sider: 23-37, 51-58

NF i HF; sider: 78-79
  Gymnasieforlaget, 1. udgave



Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Biologiforløb 3: Vand og vandmiljø

Fagligt fokus:

Den naturlige å og det regulerede vandløb
Abiotiske og biotiske faktorer i vandløb
Nicher og tilpasninger til livet i vandløb
Randzoner
Bestemmelse af vandløbskvalitet
Forurening af vandløb - med dødt organisk stof og næringssioner
Nitrogens kredsløb


Eksperimenter:
Feltundersøgelse 2 - Undersøgelse af vandløbskvalitet
Eksperiment 3 - Undersøgelse af algevækst
Denitrifikation

Læste sider fra grundbog:

Biologi i udvikling, M. Frøsig, K. Hede, F.G. Jørgensen og P. Paludan-Muller, Nucleus 2015; sider: 51-66, 70-73
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ekskursion til Nørremølle Å rapport 19-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Vand

Ioner og salte
Fældning og opløsning
Mængdeberegninger

Eleveksperimenter
Winklertitrering
Fældning
Sherlock Holmes
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Biologiforløb 4: Enzymers funktion i naturen

Fagligt fokus:

Enzymers funktion - herunder substrat, enzym-substrat-kompleks og produkt
Reaktionshastighed og betydning af temperatur samt pH.
Fordøjelses enzymer

Eksperimenter:

Eksperiment 4 - Temperaturens effekt på aktiviteten af katalase

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Klostermarken 03-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Jord

Syrer og baser
pH
N-kredsløbet
Mængdeberegninger

Demonstrationer
Ammonifikation

Eleveksperimenter
Jordrespirationsmåling (Klostermarken)
Opvarmning af natron
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Biologiforløb 5: Genetik og genetisk diversitet

Fagligt fokus:

DNA's opbygning
Kromosomer
Proteinsyntesen
Mutationer - punktmutationer
Klassisk genetik - gener, alleler, heterozygot og homozygot, genotype og fænotype, recessiv og dominant nedarvning, krydsningsskemaer,  udspaltningsforhold.
Cellens livscyklus og mitose

Eksperimenter:

Isolering af DNA fra løg
Eksperiment 5 - Humangenetiske egenskaber

Læste sider fra grundbog:

Biologi i udvikling, M. Frøsig, K. Hede, F.G. Jørgensen og P. Paludan-Muller, Nucleus 2015; sider: 169-188
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 11 Klimaforandringer

Alkaner
Alkener
Navngivning
Isomeri
Fossile brændstoffer

Demonstrationer
Addition og substitution
Molekylmodeller
Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 13 Biologiforløb 7 - Kost og sundhed

Fagligt fokus:

KRAM-faktorerne
Kostens bestanddele
Fordøjelseskanalen
Blodsukkerregulering
Blodkredsløbet
Lungerne

Demonstrationer:

Peristaltike bevægelser hos en kornsnog
Åndedrætsregulering
Veneklapper

Eleveksperimenter:

Fordøjelse af stivelse
Fordøjelse af fedt
Arbejde med varedeklarationer
Puls og arbejde, kondital
Gæring og variabelkontrol
Naturhistorie

Læste sider fra grundbog:

NF i HF; sider: 114-115, 150-181
  Gymnasieforlaget, 1. udgave
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Ny opgave 20-04-2026
Ny opgave (2) 20-04-2026
Ny opgave (3) 20-04-2026
3k nf skr. prøve 01-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 43 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Kost og sundhed

Alkoholer
Aldehyder og ketoner
Carboxylsyrer og estere
Carbohydrater
Fedtsyrer
Triglycerider
Chokolade og emulsioner
Duft

Demonstrationer
To propanoler
Carvons duft
OH-gruppens syreegenskaber

Eleveksperimenter
Alkoholers polaritet
Fehlings test
Identifikation af organiske forbindelser
Molekylær gastronomi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer