Holdet 2023 Ke/y - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 2023 Ke/y - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2023/24 - 2024/25
Institution	Viborg Katedralskole
Fag og niveau	Kemi B
Lærer(e)	Michael Jensen
Hold	2023 Ke/y (1y Ke, 2y Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Salte
Titel 2	Chips, blandbarhed og separation
Titel 3	Gips og kemiske beregninger
Titel 4	Carbonhydrider
Titel 5	Syrer og baser samt redoxreaktioner.
Titel 6	Spektrofotometri og Reaktionshastighed
Titel 7	Kemisk ligevægt
Titel 8	Stærke og svage syrer - pufferopløsninger
Titel 9	Intermolekylære bindinger + rep. af carbonhydrider
Titel 10	Organiske stoftyper
Titel 11	Fedtstoffer inkl. isomeri mm.

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Salte Basiskemi C Helge Mygind m.fl., Haase & Søns Forlag, 2010: side 7-51 Journaløvelse: "Ionforbindelsers opløselighed" Journaløvelse: "Reaktion mellem kobber og dibrom" Rapportøvelse: Gipsøvelsen del A "Fremstilling af gips" Viden om: Atomets opbygning, atommasse, Det Periodiske System, ioner, ionforbindelser, simple og sammensatte ioner, opløselighed og fældningsreaktioner. Mærkning af kemikalier. Kendskab til: Exoterme og endoterme reaktioner
Indhold	Kernestof: Læs side side 7 - 15 Læs side 16 - 22 læs side 23 - 28 Læs siderne 31 - 36 Læs side 37 - 38 om sammensatte ioner. Læs side 39-41 om mærkning af kemikalier, H- og P-sætninger Læs side 41-44 om saltes egenskaber. Læs side 46 - 47 Prøv at få de forskellige fagbegreber til at give mening. Læs vejledningen til øvelsen I skal være klar til at vise opgave 25 og 26. Brug også lidt tid til at kigge på spørgsmålene til efterbehandling af øvelsen. Læs side 48 - 50 Forstå begreberne "exoterm" og "endoterm".
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2	Chips, blandbarhed og separation Basiskemi C Helge Mygind m.fl., Haase & Søns Forlag, 2010: side 53 - 75 + 101-102 Rapportøvelse: "Fedtindhold i chips" Journaløvelse: "Tyggegummi" Demoforsøg: "Opvarmning af svovl" Viden om: kovalent binding, molekyler, VSEPR-modellen, elektronegativitet, polære bindinger, polære og upolære molekyler, hydrofile og hydrofobe grupper, blandbarhed, masseprocent, volumenprocent, ppm og ppb.
Indhold	Kernestof: Læs side 48 - 50 Forstå begreberne "exoterm" og "endoterm". Læs vejledningen til øvelsen "Reaktion mellem kobber og dibrom". Læs desuden side 53 om navngivning af molekyler. I skal være færdige med opg. 30 og kig på efterbehandlingen til forsøget med kobber og dibrom. Læs side 56 - 57 Læs side 57-60 om kovalente bindinger og elektronprikformler. Naturvidenskabelige fag - Folder 1.pdf Læs side 60 - 67 Læs side 67 - 74 med fokus på at forstå, at der er forskel mellem polære bindinger og polære molekyler. Læs side 74-75 om hydrofile og hydrofobe grupper. Læs side 101 - 102 og lav opgave 43 færdig. Læs vejledningen til øvelsen som i finder i det store øvelsesdokument i lectio 1y kemi. Brug mindst 20 minutter på efterbehandlingen af "Fedt i chips" Rapportskrivning.docx
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3	Gips og kemiske beregninger Basiskemi C Helge Mygind m.fl., Haase & Søns Forlag, 2010: side 79-97 + 104-107 + 109-115 Rapportøvelse: Gipsøvelsen del B "Krystalvand i gips" Journaløvelse: "Saltindhold i chips" Viden om: Densitet, molarmasse, molbegrebet, kemiske mængdeberegninger, idealgasligningen, formel- og aktuel stofmængdekoncentration, titreringsanalyse og fældningstitrering
Indhold	Kernestof: Læs side 79-81 om begrebet densitet. Læs side 79 - 81 om densitet Læs side 82 - 86 med fokus på at forstå forskellen mellem formelmasse og molarmasse. Læs hele afsnittet igen - side 83 - 88 Læs side 89 - 93 Læs og forstå eks. 9 side 92-93 og lav opg. 59 på samme måde som vi lavede opg. 55 og 56. Læs vejledningen til øvelsen "Fremstilling af gips". I finder den i det store øvelsesdokument. Afsnit Læs vejledningen til "Krystalvand i gips" Læs side 96 - 97 og kom videre med efterbehandlingen til krystalvand i gips. I skal være færdige med opgave 65 og 66. Overvej desuden om der er uklare punkter til rapporten om gips, som I vil have forklaret. Læs side 104 - 107 - kig især godt på eksemplerne 11 og 12. Læs vejledningen til øvelsen "Saltindhold i chips" der findes i det store øvelsesdokument i lectio kemimappen. Læs vejledningen til "Saltindhold i chips" igen. Som forberedelse vil det være en god ide, at kigge på de opgaver vi har lavet indenfor de to emner.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4	Carbonhydrider Basiskemi C Helge Mygind m.fl., Haase & Søns Forlag, 2010: side 117-144 + 148-151 Rapportøvelse: "Substitution i heptan" Viden om: Molekylformel, strukturformel, tetraederopbygning, isomeri, alkaner, alkener, alkyner, cykliske carbonhydrider, aromatiske carbonhydrider, fuldstændig og ufuldstændig forbrænding, substitution, addition og elimination. Grænseværdier og mærkning.
Indhold	Kernestof: I skal lave opgave 78 - som jo ligner beregningerne til øvelsen rigtigt meget. Vi skal i dette modul i gang med den organiske kemi - derfor skal I læse det lille indledende afsnit side 117-118. Læs side 117 - 121 + øv dig på navnene i tabel 15. Læs side 122 -126 og øv dig på at lære tabel 15 udenad. Lav opgave 87- Gennemgå evt. nogle af de opgaver vi har lavet på tavlen for at få lidt mere rutine. Læs side 127 - 132 med fokus på at forstå forskellen mellem en fuldstændig og ufuldstændig forbrænding samt på at forstå ideen med en substitutionsreaktion. Til alle dem der var fraværende i sidste modul kan det oplyses at vi har gennemgået opgaverne Kig på efterbehandlingen til substitutionsøv. I skal være færdige med opgaverne 87 + 89 + 90 + 91 Læs side 132-134 om opbygning og navngivning af alkener. Læs side 134 - 138 med fokus på at forstå reaktionstyperne addition og elimination. Læs side 138-141 Læs side 141-144 om aromatiske carbonhydrider samt 148-150 om grænseværdier og mærkning. Til orientering så har vi lavet opgaverne 103+104 samt 107+108 i fredagsmodulet. Kig på årsprøvespørgsmålene 5 til 8 og overvej vigtige pointer.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5	Syrer og baser samt redoxreaktioner. Basiskemi C Helge Mygind m.fl., Haase & Søns Forlag, 2010: side 153-166 + 173-186 Rapportøvelsen ”Jernindhold i jerntablet” " Fællesforsøg "Spændingsrækken" Viden om Definitioner af syrer og baser, korresponderende syre-base par, stærk syre, svag syre, vands selvionisering (autohydronolyse), vands ionprodukt, pH og pOH, syrebaseindikator. Oxidation og reduktion, spændingsrækken, oxidationstal og afstemning redoxreaktioner.
Indhold	Kernestof: Læs side 153-155 med fokus på definitionen af en syre/base samt begrebet "korresponderende syre-base par". Læs side 156 - 161 Læs side 162 - 165 og lav opgave 120 færdig. Læs side 166 - 167 og lav opgave 123 Læs side 173 - 174 med fokus på at forstå hvad der menes med begreberne "oxidation" og "reduktion". Læs om metallernes spændingsrække side 175 - 177. Læs side 178 - 181 med fokus på at forstå kunne bruge reglerne for tildeling af oxidationstal - se især eksemplerne 17-19. Læs side 182 til 185 med fokus på at forstå eksempel 20 Bestemmelse af jern i jerntabletter.docx Læs vejledningen til øvelsen. Læs side 185 - 186 om redoxtitrering Kig på efterbehandlingen til øvelse "Jernindhold i en jerntablet" Prøv at blive færdig med opgave 138. Vi mangler at gennemgå f, g og h.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6	Spektrofotometri og Reaktionshastighed Basiskemi B, 2. udgave, Helge Mygind m.fl., Praxis Forlag, 2022: side 7-27 + 183-188 Fællesøvelse: "Reaktion mellem bromid og bromat" Demoforsøg: "Spaltning af hydrogenperoxid" Viden om: Spektrofotometri, absorbans, Lambert-Beers lov, reaktionshastighed, hastighedsudtryk, reaktionsmekanisme, koncentrationens- overfladearealets- og temperaturens betydning for reaktionshastigheden, homogen og heterogen katalyse, inhibitor.
Indhold	Kernestof: Læs side 7 - 11 i den nye Basiskemi B bog, med fokus på at forstå definitionen af reaktionshastighed for henholdsvis reaktanter og produkter. Læs side 183 - 187 midt, med fokus på at forstå begreberne "absorbans" - "absorbtionsspektrum" - "Lambert-Beers lov" - "standardkurve". Bromid og bromat.docx Vejledning til spektrofotometeret.docx Absorptionsspektrum for dibrom.cmbl Lektien er at få svaret på de første spørgsmål i øvelsesvejledningen og få angivet den foretrukne bølgelængde ud fra absorptionsspektret. I kan bruge den fil, som Nina har lagt i lectio, eller den fil der er vedhæftet dette modul. Det er her vi start I skal være færdige med de to kurver - "Dibromkonc som funktion af tiden" og "Bromatkonc som funktion af tiden. Ud fra den første beregnes gennemsnitshastigheden fra 80 til 120 sekunder og fra begge kurver findes hastigheden til tiden 100 sekunder vh Læs side 11 - 13 om koncentrationens betydning samt overfladearealets betydning for reaktionshastigheden. Desuden skal I være færdige med opgave 141 b. Læs side 13 om heterogene reaktioner. Læs side 14 - 22 Læs side 22 - 26 om katalysatorer Kemiske reaktioners hastigheder.pptm
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7	Kemisk ligevægt Basiskemi B Helge Mygind m.fl., Praxis Forlag, 2022: side 29-45 + 51-55 Rapportøvelse: "Indgreb i en kemisk ligevægt" Viden om: Ligevægtskonstant, reaktionsbrøk, ligevægtsloven, forskellige indgreb i kemiske ligevægte, Le Chateliers princip.
Indhold	Kernestof: Læs side 22 - 26 om katalysatorer Kemiske reaktioners hastigheder.pptm Læs side 29 - 35 med fokus på at forstå begrebet "Kemisk ligevægt", samt på at kunne opskrive reaktionsbrøken for en ligevægt. I skal være færdige med opgave 9 på side 35. Læs side 35 - 39 med fokus på at forstå hvad størrelsen af Kc betyder for en ligevægts beliggenhed. I skal desuden være i stand til at udføre beregninger på ligevægte, som vi gjorde i eksemplet med esterligevægten - kig godt på eksempel 2 på side 38 Læs side 39-45 med fokus på at forstå Le Chateliers Princip. I skal også forstå hvordan man kan bruge ligevægtsloven til at forklare en ligevægts forskydning efter et ydre indgreb. Indgreb i en kemisk ligevægt.docx Læs side 51-52 samt vedhæftede øvelsesvejledning. Brug en halv time på efterbehandlingen til øvelsen. Brug en halv time på efterbehandlingen til øvelsen "Indgreb i en kemisk ligevægt"
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8	Stærke og svage syrer - pufferopløsninger Basiskemi B, 2. udgave, Helge Mygind m.fl., Praxis Forlag, 2022: side 73-96 + 107-111 Journaløvelse: "Syrestyrke og omdannelsesgrad (hydronolysegrad)" Journaløvelse: "Pufferopløsninger" Rapportøvelse: "Titrering af salt- og eddikesyre". Viden om: Definitioner af syrer og baser, korresponderende syre-base par, vands selvionisering (autohydronolyse), pH og pOH, syrestyrke, omdannelsesgrad, beregning af pH i opløsninger af syrer og baser, pufferopløsninger og titreringsanalyser.
Indhold	Kernestof: Læs side 53-55 + 73-75 Læs side 75 - 76 om vands selvionisering. Læs side 76 - 81. Prøv at lære formlerne markeret med rødt på side 76 og 77 i bogen udenad. Mht. øvelsen vi skal i gang med, så vil det være godt, at se grundigt på eksempel 5. Syrestyrke og omdannelsesgrad .docx Læs side 81 - 84 om syrestyrke. Du skal være færdig med beregningsskemaerne til øvelsen "Syrestyrke og omdannelsesgrad". Overvej desuden spørgsmålene til efterbehandling. Læs side 84 - 86 bl.a. om begrebet basestyrke. Læs side 87 og lav opgave 41 færdig. Læs side 88 - 90 og lav opgave 49 a. I skal være færdige med opgaverne 47-49 Læs side 90 - 92 ExamCookie Læs side 92 - 96 - med særligt fokus på at forstå eksempel 8 Læs øvelsesvejledningen igen og forstå hvor de beregninger I skrev ned fra tavlen passer ind i øvelsen. Brug lidt tid på at komme i gang med efterbehandlingen til pufferøvelsen. I skal være færdige med beregningerne til pufferøvelsen. I skal også overveje spørgsmålene til efterbehandling. Titrering af salt- og eddikesyre.docx Læs om titrering af stærke og svage syrer side 107-111 og kig på vejledningen til øvelsen. Kom så langt som muligt med opgaverne 69 + 70 Brug mindst 20 minutter på at komme i gang med efterbehandlingen til titreringsøvelsen. Brug en halv time på at komme i gang - eller komme videre - med efterbehandlingen til titreringsøvelsen. Kig på opsamlingsspørgsmålene på side 115 nr. 1-7 + 9. Hvis du er usikker på nogle af spørgsmålene vil det være godt at kigge i bogen og finde svarene. Der vil være mulighed for at spørge i timen.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9	Intermolekylære bindinger + rep. af carbonhydrider Basiskemi B, 2. udgave, Helge Mygind m.fl., Praxis Forlag, 2022: side 117-127 + 130-136 + 149-151 Demoforsøg: "Organiske reaktionstyper" Viden om: Carbonhydriders opbygning og navngivning, carbonhydriders fysiske egenskaber, intermolekylære bindinger, Londonbindinger, dipol-dipol bindinger, hydrogenbindinger, forbrændingsreaktioner, substitution, addition, elimination, polymerisation.
Indhold	Kernestof: Du skal repetere organisk navngivning - lær tabel 11a på side 118 udenad. Du kan også repetere hvad vi havde om alkaner i 1g. Læs side 117 - 118 nederst. Læs side 118 - 120 og lav opgaverne 76+ 77 Lav opgave 79 færdig samt 80 og 81. Læs side 121 - 126 Samme lektie som i går Organiske reaktionstyper.docx Læs side 127 + 130-132 - Se evt. vedhæftede video om alkaners opbygning, fysiske og kemiske egenskaber. alkaner.html Alkener og alkyner \| Kemi B - Organisk kemi 2 Læs side 132 - 134 og lav opgave 89 a og b - se evt. vedhæftede klip.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10	Organiske stoftyper Basiskemi B, 2. udgave, Helge Mygind m.fl., Praxis Forlag, 2022: side 143-177 Rapportøvelse: "Oxidation af alkoholer" Rapportøvelse "Estersyntese" Journaløvelse "Påvisning af carbonylforbindelser" Viden om: Hydroxyforbindelser, alkoholers opbygning og navngivning, primære-, sekundære- og tertiære alkoholer, alkoholers fysiske egenskaber, fremstilling af alkoholer, oxidation af alkoholer, oxoforbindelser, ketoner, aldehyder, Fehlings- og Tollens prøver, 2,4-DNPH, carboxylsyrer, estere, kondensationsreaktioner samt aminer. Kendskab til: Ethere og phenoler
Indhold	Kernestof: Alkener og alkyner \| Kemi B - Organisk kemi 2 Læs side 132 - 134 og lav opgave 89 a og b - se evt. vedhæftede klip. Skim hurtigt afsnittet om polymerisation og læs derefter 143-146 mere grundigt. Se evt. linket fra start til ca. 3,38 alkoholer b.html Læs side 148 - 151 og tænk over opgave 101 Læs side 147-148 + 151-153 Oxidation af alkoholer.docx Læs side 153 - 155 samt vejledningen til øvelsen "Oxidation af alkoholer". Brug en halv time på at komme videre med afstemning af reaktioner til øvelsen og efterbehandling i øvrigt. Læs side 155 - 159 og lav opgave 108 færdig Påvisning af carbonylforbindelser.docx Læs side 160-162 + vejledningen til øvelsen "Påvisning af carbonylforbindelser". Brug 30 min på efterbehandlingen til øvelsen "Påvisning af carbonylforbindelser". Læs side 163 - 166 og lav opgave 117 færdig. Der er vedhæftet 3 videoklip, som I kan se, hvis I har tid og føler for det. aldehyder ketoner.html carboxylsyre b.html Syntese af en ester.docx Læs vejledningen til estersyntesen. Husk at få læst vejledningen til øvelsen. Brug en halv time på esterrapporten. Der er f.eks. nogle strukturformler, der skal laves, og der er beregninger - hvad er f.eks. den begrænsende faktor, og hvad er det teoretiske udbytte. Desuden flere reaktionsskemaer - altså nok at komme i gang med Læs om aminer side 170 - 172
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11	Fedtstoffer inkl. isomeri mm. Basiskemi B, 2. udgave, Helge Mygind m.fl., Praxis Forlag, 2022: side 193-213 + 232-238 + 309-324 Journaløvelse ”Forsæbningstal" Viden om: Strukturisomeri og geometrisk isomeri (cis/trans og Z/E), optisk isomeri, Triglycerider, fedtsyrer, mættede og umættede fedtstoffer, iodtal, forsæbningstal, hærdning og syretal. Desuden chromatografi (GC, TLC og HPLC) Kendskab til: Andre fedtstoffer - f.eks. kolesterol.
Indhold	Kernestof: Læs afsnittet om navngivningsregler side 175-177. Kig desuden godt på opsamlingsspørgsmålene nr. 1-7 på side 191. Hvis du har tid kan du jo kigge på videoerne fra "Gymnasiekemi". alkoholer b.html aldehyder ketoner.html carboxylsyre b.html estere.html Læs om isomeri side 193 - 198 Lav opgave 148 og 149 på side 198 og tænk over opsamlingsspørgsmålene nr. 1-4 på side 212. Samme lektie som i går. Kig desuden godt på esterrapporten, så du kan gennemskue eventuelle problemer du skal have hjælp til. Som intro til et lille forløb om fedtstoffer skal I læse side 215-216 Se vedhæftede videoklip og læs side 232-235 om fedtstoffers opbygning og navngivning. forsaebningstal.html Fedtstoffer.pptx Læs side 235 - 238 om kemiske reaktioner med fedtstoffer. I forventes at være færdige med opgave 167 og 168. Tænk desuden over opgave 170 og prøv gerne at komme i gang med efterbehandlingen til øvelsen om forsæbningstal. Afsnit Brug 45 minutter på at komme videre med efterbehandlingen af forsæbningstalsøvelsen. Læs side 239 - 243 om aminosyrer og proteiner. Læs side 309 - 317 om GC og TLC. Læs side 317 - 323 om HPLC og MS Syntese af ammoniak - repetition af kemiske ligevægte.docx Læs side 289 øverst til side 290 nederst. Det handler om ammoniaksyntesen. Optisk isomeri.docx Læs side 199 - 206 Træningsopgave isomeri.docx Læs side 207 - 211
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb