Holdet 2x bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viborg Katedralskole
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Ole Røn
Hold 2024 bi/x (2x bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Hvad er liv
Titel 2 2. Kost og sundhed
Titel 3 Sex, hormoner og ønskebørn
Titel 4 På opdagelse i generne
Titel 5 Forløb#5

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Hvad er liv

Introduktion til hvad biologi er. Hvad er liv? Samt opbygning og funktion af cellen.
- Opbygning af pro- og eukaryote celler
- Membranprocesser

Øvelser:
Mikroskopi af løg, kindskrab, vandpest samt plasmolyse i vandpest
Osmoseforsøg med rosin, appelsin og gær
Osmoseforsøg med kartofler
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 2. Kost og sundhed


Overordnet opbygning og biologisk funktion af kulhydrater, lipider, proteiner. Overordnet opbygning og funktion af enzymer. Oversigt over kroppens organsystemer samt fordøjelsessystemets opbygning og funktion.

Uddybet:
- Kostens energigivende stoffer samt forskellen på makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.
- Opbygningen af kulhydrater, heriblandt mono-, di- og polysakkarider og kostfibre.
- Opbygningen af proteiner – heriblandt sammenhængen mellem aminosyrer og proteiner.
- Opbygningen af fedtstoffer (både triglycerider og fosfolipider).
- Forskellen imellem mættet og umættet fedtsyrer – samt forskellen mellem monoumættet og polyumættet fedtsyrer.
- Kendskab til kroppens forskellige organsystemer - men ingen bearbejdelse i dybden.
- Fordøjelsessystemets opbygning.
- Enzymer og reaktionshastighed.
- Vækstfaktorer

Øvelser
1. Spytamylase
2. Gærcellers aktivitet
3. Metoder til vurdering af sund kropsvægt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Sex, hormoner og ønskebørn

Overordnet om hormoner og specifik om kønshormoner
Forplantningens anatomi
Menstruationscyklus – et eksempel på hormonel regulering
Befrugtning og foster udvikling
Prævention
Kønssygdomme
Ufrivillig barnløshed og kunstig befrugtning
Fosterdiagnostik og etiske dilemmaer

Øvelser
1. Mikroskopi af follikler
2. Simulering af en kønssygdom
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 På opdagelse i generne

Hvordan får vi vores forskellige egenskaber? Og hvorfor er vi alle forskellige?

- Hvad er et gen og et kromosom?
- Overordnet opbygning og funktion af DNA
- Nedarvningsprincipper
- Det centrale dogme
- Mutationer
- Genteknologiske undersøgelser

Øvelser
1. Isolering af DNA fra løg
2. DNA fingerprintning - Hvem stjal af rektors kage?
3. Arv og miljø hos majsplanter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb#5

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer