Holdet 2g bi/5 (III) (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viborg Katedralskole
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Maiken Hjorth
Hold 2025VH bi/5 (III) (2g bi/5 (III))

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 1. Cellebiologi
Titel 2 2. Kosten
Titel 3 3. Sundhed og diabetes
Titel 4 4. Forplantning og hormonel regulering
Titel 5 5. Genetik og evolution
Titel 6 6. Børn?
Titel 7 7. Økologi og biokemiske processer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 1. Cellebiologi

Gennemgået:
- Opbygningen af pro- og eukaryote celler samt forskelle og ligheder
imellem disse.
- Opbygning af dyre- og plantecelle samt forskelle og ligheder.
- Den eukaryote celles organeller samt deres overordnede funktion.
- Kendskab til fotosyntese og respiration.


Eksperimentelt arbejde:
1. Mikroskopi af dyre- og plantecelle
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 2. Kosten

Gennemgået:
- Kostens energigivende stoffer samt forskellen på makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer.
- Opbygningen af kulhydrater, heriblandt mono-, di- og polysakkarider og kostfibre.
- Opbygningen af proteiner – heriblandt sammenhængen mellem aminosyrer og proteiner.
- Opbygningen af fedtstoffer (både triglycerider og fosfolipider).
- Forskellen imellem mættet og umættet fedtsyrer – samt forskellen mellem monoumættet og polyumættet fedtsyrer.
- Kendskab til kroppens forskellige organsystemer - men ingen bearbejdelse i dybden.

- Opbygningen af fordøjelsessystemet (mund, spiserør, mave, bugspytkirtel, galdeblæren, tyndtarm og tyktarm).
- Fordøjelse af kulhydrater, proteiner og fedtstoffer.

- Enzymer - deres funktion samt opbygning.
- Amylase, spytamylase, maltase, sukrase, laktase, proteaser, pepsin, lipase.
- Galdesalte.

Eksperimentelt arbejde:
1. Enzymforsøg: Spytamylases nedbrydning af stivelse.
2. Demoforsøg: Demonstration af virkningen af galdesalte.
3. Demoforsøg: Katalase i kartofler
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 3. Sundhed og diabetes

Gennemgået:
Membranprocesser:
- Forskellen mellem aktiv og passiv transport.
- Kendskab til følgende passive transportprocesser: diffusion,
faciliteret diffusion og osmose.
- Kendskab til cellemembranens opbygning.


- Optagelse af makronæringsstoffer i blodbanen, herunder begreberne: villi, mikrovilli.
- Intro til hormoner, herunder insulin, og dennes indflydelse på blodsukkerniveauet.
- Selvstændigt arbejde med diabetes.
- Arbejde med begrebet, sundhed, både i sin snæver og brede forstand. Herunder kostråd og definition af sund vægt.
- Målemetoder til vurdering af sund vægt samt fordele og ulemper ved disse.
- Kendskab til hormoners rolle ifm. appetitregulering.

Eksperimentelt arbejde:
1. Osmose i kartofler.
2. Vurdering af målemetoder ifm. sund vægt.
3. Demoforsøg: Osmose i gærceller.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 4. Forplantning og hormonel regulering

Gennemgået:
I forløbet har vi arbejdet med følgende:
- Hormoners overordnet funktion.
- Hormonerne GnRH, LH og FSH og deres rolle i forbindelse med pubertet og kønshormonerne: østrogen og testosteron.
- Mekanismen: negativ feedback, og dens rolle i reguleringen af kønshormoner.
- Mekanismen: positiv feedback, og dens rolle i forbindelse med den hormonelle regulering af menstruationscyklussen.

- Den overordnede opbygning af mandens kønsorganer.
- Opbygningen af en sædcelle.
- Produktionen af sædceller, herunder LH og FSH’s rolle i produktionen.
- Stamceller, Sertoliceller og Leydigceller.

- Den overordnede opbygning af kvindens kønsorganer.
- Udviklingen og modningen af ægcellerne samt follikler.
- LH og FSH’s rolle i ægmodning og ægløsning.
- Den hormonelle regulering af menstruationscyklussen.

- Befrugtningsprocessen.
- Zygote, morula, blastocyst.
- Forsterudviklingen, herunder beskrivelse af de tre forskellige kimlag og deres specialiseringer.
- Graviditetstest og ægløsningstest.

- Præventionsformer, herunder forskellen på hormonel og ikke-hormonel præventionsformer.
- p-piller og deres påvirkning af mængden af de overordnede kønshormoner i kroppen.
- Kønssygdommene: klamydia, herpes, HPV og HIV.


Eksperimentelt arbejde:
1. Undersøgelse af MR-scanning af en hjerne med programmet ITK-SNAP (selvstændigt).
2. Mikroskopi af æggestokke og testikler.
3. Forsøg med smittespredning og herefter modellering.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 5. Genetik og evolution

Gennemgået:
- Opbygningen af DNA, RNA og kromosomer, herunder de 4 baser og baseparringsprincippet.
- Begreberne haploid, diploid, autosomer og kønskromosomer.
- DNA-replikation og mitosen (ikke gennemgået i dybden)
- Det centrale dogme: transskription, herunder RNA-polymerase og mRNA. Translation, herunder ribosomer, codons, tRNA og anticodons.

- Begreberne: genom, gen, allel, homozygot, heterozygot, genotype, fænotype, dominant allel og recessiv allel.
- Monogene egenskaber, herunder krydsningsskema og stamtavler.
- Mendels 1. lov.

- Meiosen (ikke gennemgået i dybden) samt kromosomtalsmutationer.
- Genmutationer.

- Evolution, naturlig selektion, genetisk variation og artsdannelse.

Eksperimentelt arbejde:
1. Isolering af DNA fra frugt.
2. Hvordan kommer jeres børn til at se ud?
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 6. Børn?

Gennemgået:
- Forskellige årsager til ufrivillig barnløshed.
- Fertilitetsbehandling, herunder insemination og reagensglasmetoden.

- Kendskab til nakkefoldsscanning og doubletest.
- Fosterundersøgelser, herunder: moderkagebiopsi, fostervandsprøve.
- Kromosomanalyse og DNA-diagnostik.
- Etiske overvejelser i forbindelse med ægsortering, abort, fosterundersøgelser og donorbørn.

- Kendskab til sygdommen, huntingtons chorea.

- Kendskab til PCR-teknikken.
- Restriktionsenzymer.
- Gelelektroforese.

Eksperimentelt arbejde:
1. Gelelektroforese (faderskabstest).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 7. Økologi og biokemiske processer

Gennemgået:
- Mikrobiel vækst, ukønnet formering.
- Vækstfaktorer, herunder temperatur og pH.
- Den mikrobielle vækstkurve, herunder de 4 faser.

- Autotrofe og heterotrofe organismer.
- Fødekæde, fødenet, trofisk niveau.
- Økosystem, habitat, niche, biotop.
- Biotiske og abiotiske faktorer (vandløbet).
- Fotosyntese, herunder BPP og NPP.
- Respiration, herunder ADP og ATP.
- Gæring.
- Carbons kredsløb (det biologiske kredsløb).

- Det naturlige og det regulerede vandløb, samt biodiversitet i forbindelse med disse. Desuden begreberne, høl, aflejring og stryg.
- Vandløbets dyre- og planteliv.
- Forureningsdominanter og -indikatorer.
- Hvordan dyrelivet i et vandløb kan bruges til at afgøre vandløbets kvalitet.
- Forskellen på en sø og et vandløb.
- Rød dansemyggelarve, børsteorm, slørvingenymfe, døgnfluenymfe.

Eksperimentelt arbejde:
- Gærcellers aktivitet.
- Fotosyntese og respiration (i vandpest, BTB).
- Undersøgelse af Nørresø.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer