Holdet 2g3g bi/3 (II) (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Viborg Katedralskole
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Jon Bjørka Fosgaard
Hold 2025VH bi/3 (II) (2g3g bi/3 (II))

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellen
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Sex, hormoner og ønskebørn
Titel 4 Genetik
Titel 5 Evolution
Titel 6 Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellen

Vi lærer om pro- og eukaryote celler. Om celleorganeller, cellemembranen og transportprocesser over membranen.

Laboratoriearbejde og andet arbejde:

- mikroskopi af dyre- og planteceller
- Plantecelle - saftspænding med fokus på osmose
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og sundhed

makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner
enzymer: overordnet opbygning og funktion
fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, fordøjelsessystemets opbygning og funktion

I forløbet er blandt andet lært om: Kostens hovedbestanddele, kulhydrater, proteiner og fedtstoffer. Om kulhydrater har vi blandt andet lært om mono-, di- og polysakkarider herunder forskellen mellem amylose og cellulose. Om proteiner har vi blandt andet lært om proteinernes rolle i kroppen, deres opbygning af aminosyrer og aminosyrernes opbygning. Om fedtstoffer har vi blandt andet lært om triglycerider og hvordan fedtsyrerne kan inddeles i tre hovedgrupper. Vi har kort sammenlignet triglyceriderne med fosforlipiderne i cellemembranen.
Vi har fået et overblik over kroppens organsystemer og har fokuseret på fordøjelsessystemet og dets organer og vævs funktioner i fordøjelsen. Vi har lært om enzymer og enzymatisk nedbrydning af kostens hovedbestandele, eksperimentielt gennem undersøgelse af spytamylases nedbrydning af stivelse. Vi lærte herunder at reaktionshastigheden kan afhænge af temperatur og pH-værdien, hvilket vi lærte om i forbindelse med et gæringsforsøg hvor holdet undersøgte gæring i temperaturer mellem 0 og 70 grader Celcius.

Laboratorie og feltarbejde:
Gæringsforsøg (1 modul)
Enzymøvelse med spytamylase (1 modul)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Sex, hormoner og ønskebørn

fysiologi: forplantning og hormonel regulering

Vi har blandt andet lært om:
Sekundære kønskarakterer hos biologisk mand og kvinde. Den hormonelle regulering, med negativ og positiv feedback. Mandens kønsorganer og produktionen af sædceller. Kvindens kønsorganer og menstruationscyklus. Befrugtning, graviditetstest og fosterudviklingen i livmoderen. Om prævention har holdet i grupper produceret en folder der ville kunne uddeles til målgruppen unge i gymnasiealderen. Folderen indeholder information om præventionsmetodernes biologiske virkning og opsummeret fordele og ulemper ved brug af de enkelte produkter. Om kønssygdomme er undersøgt udviklingen på landsplan og i udvalgte kommuner med opdaterede data. Vi har udført et eksperiment om smitte af en kønssygdom i en population. Udviklingen i fødselstal og ufrivillig barnløshed herunder årsager og løsninger hertil.

Laboratorie og andet empirisk arbejde

- Mikroskopi af æggestok og testikel
- Smittespredning i en population
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Genetik

genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, det centrale dogme og mutation
Makromolekyler: Opbygningen af DNA

I forløbet har vi blandt andet lært om:
Haploide og diploide celler, kromosomer, kromatider og overordnet om mitose og meiose uden dog at have gennemgået alle underfaser. DNA, RNA og det centrale dogme. DNA replikation, transskription og translation. Cellens livscyklus. Vi har blandt andet også lært om gener, proteiner og overordnet om proteinsyntesen hvor vi har lært om aflæsningen af mRNA i codons og de dertilhørende aminosyrer. Vi har blandt andet lært om genetik og genetiske egenskaber, nedarvning af monogene egenskaber herunder Mendels 1. lov. Vi har blandt andet lært om krydsningsskemaer og udspaltningsforhold for genotype og fænotype. Vi har blandt andet lært om stamtavler, aflæsning og analyse af dem og autosomale og kønsbundne recessive og dominante egenskaber. I laboratoriet har vi lært om isolering af DNA fra celler og bioteknologi i form af metoden gelelektroforese.

Laboratorie og andet arbejde
- Ekstraktion af DNA (1 modul)
- DNA fingerprinting – Hvem stjæler tuscher?  (Gelelektroforese) (1 modul)
- Nedarvning af genetiske træk (hvordan kommer jeres børn til at se ud?) (1 modul)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Evolution

I forløbet har vi blandt andet lært om:
Som intro til forløbet så vi første halvdel af dokumentaren "What Darwin never knew" med fokus på Darwins iagttagelser og observationer. Vi lærte blandt andet om observationerne af kæmpeskildpadderne og finkerne på Galapagosøerne. Vi lærte blandt andet også om sammenhængen til det forrige forløb om genetik ved at lære om hvordan DNA kan give anledning til den naturlige variation der er inden for alle arter herunder mutationer og vi lærte om forskellige former for genmutationer, punkt- og længdemutationer. Her lavede vi en kobling tilbage til det centrale dogme og til proteinsyntesen.
Vi lærte blandt andet om det biologiske artsbegreb, artsdannelse, taksonomi og hvordan alt liv er beslægtet. naturlig selektion og de grundlæggende observationer om variation og konkurrence. Konkret studerede vi eksemplet på naturlig selektion i Darwins finker og det klassiske studie af Birkemåleren. Vi udførte et forsøg med bønner for at lære om hvordan der selekteres for en specifik variation og hvilke miljøfaktorer der påvirker denne selektion.


Laboratorie og andet arbejde

- Øvelsen uden titel - sidenhen ofte omtalt som "bønneforsøget"
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Økologi

økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet
biokemiske processer: fotosyntese, respiration og gæring

I forløbet har vi blandt andet lært om:
Økosystemer og energistrømme i økosystemet. Vi har blandt andet lært om trofiske niveauer og om fotoautotrofe og heterotrofe organismer. Vi har lært om fotosyntesen, respiration og gæring og vi har lært om hvilke organeller der er involveret i fotosyntese og respiration. Vi har lært om fødekæder og fødenet. Vi har lært om konkurrence inden for og mellem arter. For både fotosyntese og respiration har vi lært reaktionsskemaerne. Vi gennemførte og analyserede et forsøg hvor vi ved hjælp af variabelkontrol undersøgte fotosyntese og respiration for vandpest. Vi har lært om sammenhængen mellem netto- og bruttoprimærproduktion og respiration. Vi har lært om kulstofkredsløbet med særligt fokus på det biologiske kredsløb. Vi lærte om udvekslingen af carbon/kulstof mellem 4 sfærer: atmosfæren, biosfæren, hydrosfæren og lithosfæren. Vi koblede kulstofkredsløbet til en forståelse af hvordan vores forbrug af fossile brændstoffer har påvirket Jordens naturlige drivhuseffekt.
Vi har blandt andet også lært at bestemme vandkvaliteten i Nørre Sø og om abiotiske og biotiske faktorer. Vi har lært teknikker til at måle på disse. Vi foretog et feltarbejde ved Nørre Sø, Viborg. Flere grupper fandt f.eks. mange vårfluelarver.

- Feltarbejde. Vandkvaliteten i Nørre Sø og måling af biotiske og abiotiske faktorer (2 moduler)
- Laboratorie: Fotosyntese og respiration i vandpest (2 moduler)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer