Holdet 2022 BI/a - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Brønderslev Gymnasium og HF
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Christian Gubi Mogensen, Iben Vejrum Ørsted
Hold 2022 BI/a (2a BI, 3a BI)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Nervesystemet under påvirkning
Titel 2 Åndedræt og kredsløb
Titel 3 Muskler og træning
Titel 4 Immunsystemet
Titel 5 Cellen og den genetiske information
Titel 6 Nøglearter og trofiske kaskader
Titel 7 Arktis under forandring
Titel 8 Klassisk genetik
Titel 9 Evolution og populationsgenetik
Titel 10 Slægtskab og bioinformatik
Titel 11 Stofskifte og Wegovy
Titel 12 Klima, køer og landbrug
Titel 13 GMO og CRISPR - hvordan virker genteknologien?
Titel 14 Hvordan laves god vin?
Titel 15 Forløb#8
Titel 16 Forløb#12

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Nervesystemet under påvirkning

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Nerveimpuls og rusmidler 24-09-2023
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Immunsystemet

Vi kigger på menneskets immunsystem, herunder:

- En historisk oprids af infektionssygdommes udbredelse
- Typer af immunceller
- Fagocyterende celler og immuncellers kommunikation
- Det ydre forsvar
- Det uspecifikke forsvar
- Det specifikke forsvar
- Influenzavirus og vacciner
- Corona (pandemi og mutationer)
- Hiv og Aids
- Antistoffer og antigener (ELISA)

Eksperimentelt arbejde
- Mikroskopi af hvide blodceller
- Smittekæde (direkte smitte)
- Corona antistoftest
- ELISA (HIV)

Vinterbadning: Kuldechok
- Koldtvandskar og sauna-øvelser
- Dykkerrefleks
- Temperatursanseceller i hænderne


Kernestof:
s. 37-63 Biologi i udvikling B-niveau (Frøsig M., m.fl., 2017, Nucleus)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Antistoftest 04-02-2024
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Cellen og den genetiske information

Vi sætter fokus på cellebiologi - prokaryote og eukaryote organismer.
Vi undersøger cellernes opbygning og sætter fokus på uorganiske og organiske stoffer i cellerne. Ydermere undersøger vi cellernes organeller og stofskifte og den genetiske information.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Nøglearter og trofiske kaskader

Ud fra dokumentaren "The Serengeti Rules" skal vi arbejde problembaseret med at forstå og formidle vigtigheden af nøglearter. Vi arbejder med forskere indenfor forskellige økosystemer, som alle har forsket i nøglearter på forskellige trofiske niveauer.
Vi lærer om "top down" og "bottum up" mekanismerne i økosystemerne og sætter fokus på kompetencer som; finde litteratur, tilegne sig viden og formidle naturvidenskab.

Dokumentar: "The Serengeti Rules"

Eksperimentelt arbejde:
- Pratisk måling af BPP og NPP
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Oxygen-metoden (måling af BPP) 07-04-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Arktis under forandring

Kernestof i biologi A

- Økologibogen:
        - Økosystemers energiomsætning: s. 13 - 26
        - Klimaforandringer og drivhuseffekt: s. 32 - 33
        - Regulering af populationsstørrelsen: s. 51 - 57
        - Arktisk økologi: s. 131 - 161

- Regn med Biologi:
       - Moskusokserne i Vestgrønland (eksponentiel vækst): s. 101 - 108

Klimaforandringer i Arktisk (Biofag nr. 6 2012)
      - Vegetationens tilpasninger til arktisk klima: s. 73 - 80

Fokus på:
matematiske modeller:
- Eksponentiel vækst
- Logistisk vækst
- Lotka-Volterra ligningen


Casearbejde:
- Moskusokserne i Vestgrønland
- Koldtvandsenzymer (Bæredygtig udvikling i industrien)

Eksperimentelt arbejde:
- Frostresistens (osmoseregulering)
- BPP, NPP og R
- Fortyndingsrækker
- Agarfremstilling
- Vækstdyrkning (jagten efter koldtvandsenzymer)
- Opvarmning af sand og vand (påvisning af arktisk indlandsklima)

Felt:
- Indsamling af planter i koldtvandsmiljøer
- Iagttagelser og observationer i Sisimiut og Kangerlussuaq

Studietur til Grønland
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Moskusokserne i Vestgrønland 08-05-2024
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 27 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Klima, køer og landbrug

Kernestof:
Biologi i udvikling (2018) af M. Frøsig m.fl: s. 28-32
Bioteknologi A (2018) af L. Als Egebo m.fl.: s. 338-346
Økologibogen - danske naturtyper (2024) af Bodil Blem Bidstrup m.fl : s. 112-119
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Hvordan laves god vin?

Kernestof:
Bacchus - en temabog om vin af Ole Frost Nielsen m.fl. (2001), Systime: s. 8-21 + 32-36 + 42-55
Biologi til tiden af Lone Als Egebo m.fl. (2017), Nucleus: s. 141-147

Eksperimentel undervisning:
- Gæring og temperatur
- Enzymet pectinase - mere saft ud af druerne
- Refraktometer - måling af sukkerindholdet (%)
- Oeschlevægt (densitet af væsker)
- Gelelektroforese

Vi har i følgende forløb arbejdet med vin og fremstillingen af dette. Vi har sat fokus på jordbund og klima i marken og de abiotiske vækstfaktorer. Vi har undersøgt fremstillingen af vin og arbejdet med vækstfaktorer i gæringsprocessen og andre teknikker, som knytter sig til fremstillingen af vin, f.eks. måling af sukker indhold i druerne og densitetsmålinger af væsker. Ydermere har vi koblet forløbet til nedarvning af PTC, dvs. smagning af bitterstoffer og arbejdet med gelelektroforese og PCR. Vi har koblet de genetiske teknikker til nyttig viden inden for vin, f.eks. ny viden om gærstammer osv.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 15 Forløb#8

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Forløb#12

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer