Holdet 2a Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Brønderslev Gymnasium og HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Jeppe Christophersen
Hold 2024 Ke/a (1a Ke, 2a Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Grundstoffer og det periodiske system
Titel 2 Ionforbindelser
Titel 3 Molekyler
Titel 4 Fossile brændstoffer (FF1)
Titel 5 Mængdeberegning
Titel 6 Opløsninger
Titel 7 Videre med opløsninger
Titel 8 Introduktion til syrer og baser
Titel 9 Reaktionshastighed
Titel 10 Redoxreaktioner
Titel 11 Carbonhydrider og alkoholer
Titel 12 Plastik
Titel 13 Intermolekylære bindinger
Titel 14 Kemisk ligevægt
Titel 15 Videre med syrer og baser
Titel 16 Farvekemi
Titel 17 Isomeri
Titel 18 Ester + repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Grundstoffer og det periodiske system

Atomets opbygning:
- Protoner, neutroner og elektroner
- Skalmodellen
Grundstoffernes periodesystem
- Opbygning: perioder, grupper, hovedgrupper, alkalimetaller, halogener og ædelgasser.

Kemiske formler

Den kemiske reaktion:
- Reaktanter -> produkter
- Kort introduktion til afstemning af reaktionsskemaer

Eksperimentelt:
En kemisk reaktion (demonstrationsforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Ionforbindelser

Ioner:
- Dannelse af ioner (optag/afgiv elektroner)
- Simple og sammensatte ioner
- Ædelgasreglen (oktetreglen), samt hvordan den kan anvendes til at bestemme ladningen af simple ioner af atomer i hovedgrupperne.

Ionforbindelser:
- Kemisk formel, opbygning og navngivning - både med simple og sammensatte ioner.

Ionforbindelsers egenskaber:
- Smeltepunkt
- Opløselighed

Fældningreaktioner:
- Skrevet som ionreaktionsskema og med stofformler

Exoterme og endoterme reaktioner:
- kort præsentation af begreberne med eksempler.


Eksperimentelt:
Fældningsreaktioner (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Molekyler

Kemiske formler og navngivning

Kovalente bindinger:
- Enkelt-, dobbelt- og tripelbindinger - illustreret både med elektronprikformler og strukturformler. Herunder ædelgasreglen

Polære og upolære molekyler:
- Elektronegativitet og anvendelse til at afgøre, om bindinger er polære eller upolære.
- Hydrofobe og hydrofile grupper (og molekyler), samt hvordan det kan afgøres, om et molekyle er polært eller upolært.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Fossile brændstoffer (FF1)

Fællesfagligt forløb i kemi B, samfundsfag C.
Emne: fossile brændstoffer. Problemstilling: Hvilke politiske tiltag vil kunne reducere udledningen af CO_2?
Produkt: Skriftlig opgave (4-6 sider) i grupper

Kemifagligt:
Carbonhydrider:
- Opbygning og carbonatomets bindingsforhold.

Alkaner:
- Opbygning og navngivning. Herunder strukturformler og zigzagformler

Kort præsentation af den kemiske opbygning af alkener og alkyner.

Reaktionstyper:
- forbrændingsreaktioner: Fuldstændige og ufuldstændige forbrændinger - illustreret ved et demonstrationsforsøg (fyrfadslys)

Laboratoriesikkerhed:
- Farepiktogrammer, H- og P-sætninger og sikkerhed i laboratoriet. Herunder en kort rundvisning i Dansk Kemidatabase.

Eksperimentelt:
Substitutionsreaktion (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Mængdeberegning

Densitet (kort - formel præsenteret i fysikundervisningen).

Atom- og formelmasse: definition af unit, samt bestemmelse af formelmasse/molekylmasse.

Stofmængde, masse og molar masse og sammenhæng mellem disse.

Ækvivalente mængder og beregningsskemaet: eksemplificeret ved forbrænding af paraffin (fyrfadslys). Herunder definitioner af begrænsende reaktant og overskud.

Krystalvand: Introduceret i forbindelse med forsøg (Krystalvand).

Idealgasloven: Herunder kelvinskalaen

Eksperimentelt:
Natron (elevforsøg)
Krystalvand (elevforsøg)
Lightergas (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Opløsninger

Masse%, volumen, masse-ppm og masse-ppb.

Sfotmængdekoncentration
- n=c*V
- Fortyndinger af opløsninger
- Formel og aktuel stofmængdekoncentration

Begreberne umættet-, mættet- og overmættet opløsning

Eksperimentelt:
Overmættet opløsning (demonstrationsforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Videre med opløsninger

- Repetition af centrale begreber fra 1.g (se forløbet "opløsninger).
- Titrering

Eksperimentelt:
-  Fældningstitrering (bestemmelse af chloridindhold i slik) (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Introduktion til syrer og baser

- Kemisk definition af syrer og baser og syre-basereaktioner.
- Begreberne mono-, di- og trivalent syre og amfolyt
- Korresponderende syre-basepar
- pH og vands ionprodukt
- Syre-basetitrering, som introduktion til forsøg (indholdet på s. 167-169 i undervisningsbeskrivelsen er blevet gennemgået, men siderne ikke læst)

Eksperimentelt:
- Husholdningseddike (titrering)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Reaktionshastighed

Reaktionshastighed:
- Definition af reaktionshastighed, eksemplificeret ved
redoxreaktionen mellem bromid og bromat - herunder hvordan reaktionshastigheden kan aflæses på grafer.

Indvirkninger på reaktionshastigheden:
- Følgende faktorers indvirkning på reaktionshastigheden: koncentration af reaktanterne,
reaktanters overfladeareal, temperatur og tilsætning af katalysator.

Energiprofil:
- Herunder begrebet aktiveringsenergi. Kort præsentation.

Eksperimentelt:
Brusetablet (elevforsøg)
Landolts forsøg (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Redoxreaktioner

Oxidation og reduktion: Definition - herunder inddeling af en reaktion i delreaktioner.

- Spændingsrækken og metallers reaktivitet.

- Oxidationstal: herunder hvordan de bruges til at se, om atomer oxideres eller reduceres.

- Afstemning af redoxreaktioner.

Eksperimentelt:
Spændingsrækken (elevforsøg)
Mangans oxidationstal (demonstrationsforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Carbonhydrider og alkoholer

Carbonyhdrider: alkaner (repetition fra forløbet "Fossile brændstoffer (FF1)"), alkener og alkyner (alkyner er kort berørt)
- strukturformler og zigzagformer
- navngivning
- egenskaber: additionsreaktioner

Intermolekylære bindinger: Dipol-dipolbindinger og Londonbindinger

Alkoholer:
- strukturformler og navngivning  - herunder begreberne primær, sekundær og tertiær alkohol
- Egenskaber,  herunder kort om oxidation (blev opfulgt i næste forløb: Plastik)

Eksperimentelt:
Additionsreaktion (elevforsøg)
Alkoholer: blandbarhed og oxidation (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Plastik

Aldehyder, ketoner og carboxylsyrer: opbygning, navngivning og kemiske egenskaber.
- Kort præsentation af andre grupper: ester og ether

Projektopgave om plastik (projektbeskrivelse: Plastikprojekt.docx).
Virksomhedsbesøg på PSC i Brønderslev, der producerer PMMA
- Begreberne monomer, polymer, additionspolymerisation, kondensationspolymerisation, radikale, initiator. Fokus på polymethylmethacrylat (PMMA), men også andre plasttyper blev undersøgt.

Eksperimentelt:
Aldehyder og ketoner (elevforsøg)
Fremstilling af PMMA (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Intermolekylære bindinger

Opfriskning af dipol-dipolbindinger og Londonbindinger.
Hydrogenbindinger

Chromatografi: herunder begreberne stationær og mobil fase under inddragelse af polaritet.

Eksperimentelt:
Tyndtlagschromatografi (demonstrationsforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Kemisk ligevægt

En kemisk ligevægt: Eksempel med diiod og dihydrogen med tilhørende grafisk
beskrivelse af koncentrationsændringerne.

Ligevægtsloven, ligevægtskonstanten og reaktionsbrøken, og hvordan de kan anvendes til
at se, om et system er i ligevægt. Størst fokus på opløsninger - mindre fokus på gasser.

Indgreb i en kemisk ligevægt: Ændring af reaktionsdeltagernes
stofmængdekoncentration, temperaturændringer og volumenændringer

Le Chateliers princip

Opløsningsmidlet som reaktionsdeltager og heterogene ligevægte: hvordan de påvirker
ligevægtsloven.

Mindre forløb om cyclodextriner og ibuprofen i forbindelse med projekt "Science scenarier". Herunder en ekskursion til Institut for kemi og biovidenskab (AAU), hvor cyclodextriners indvirkning på opløseligheden af ibuprofen blev eksperimentelt undersøgt.

Eksperimentelt:
Opløselighed af ibuprofen ved brug af cyclodextriner (elevforsøg)
Indgreb i en kemisk ligevægt (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Videre med syrer og baser

Repetition af begreberne: stærk/svag syre og base, syre-basereaktioner, korresponderende syre-basepar, pH og vands ionprodukt.

Syrestyrke og basestyrke:
- Definition af styrkekonstanten (Ks/Kb) og styrkeeksponenten (pKs/pKb) og hvordan de
kan bruges til at gøre rede for en syres og en bases styrke. Hovedfokus på syre.

Korresponderende syre-basepar:
- Herunder sammenhængen mellem Ks og Kb for syren og basen (og
sammenhæng mellem pKs og pKb).

Beregning af pH for stærke, middelstærke og svage syrer. Beregning af pH (og pOH) for
stærke, middelstærke og svage baser (hovedfokus på syre).

Eksperimentelt:
Syrestyrke og hydronolysegrad (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Farvekemi

Organiske forbindelser med farve:
- Begreberne konjugerede dobbeltbindinger, chromofore grupper og auxochrome grupper. Herunder hvordan det kan vurderes, om et stof har farve.

Spektrofotometri og Lambert Beers lov:
- Begreberne absorbans, komplementærfarve og absorptionsspektrum.

Eksperimentelt:
Cochenilleindholdet i rød sodavand (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Isomeri

Strukturisomeri:
- Kædeisomer, stillingsisomer, funktionsisomer

Stereoisomerer:
- geometriske isomerer (cis/trans og Z/E)
- spejlbilledisomeri (identifikation af asymmetriske carbonatomer, men ikke tildeling af R/S.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Ester + repetition

Ester: opbygning, navngivning og fremstilling - herunder kondensationsrektioner

Eksperimentelt:
Fremstilling af estere (elevforsøg)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer