Holdet 2o2g Bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Brønderslev Gymnasium og HF
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Iben Vejrum Ørsted, Lasse Bilgrav Nielsen
Hold 2025 Bi/2o2g (2o2g Bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Hav og fjord
Titel 2 Snus og synapser
Titel 3 Fridykning
Titel 4 DNA - din naturlige arv
Titel 5 Mikrohelte og mikroskurke – gær og bakterier
Titel 6 Evolution
Titel 7 Fremtidens fødevareproduktion
Titel 8 Fight the bite
Titel 9 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Hav og fjord

Hvorfor er Danmarks have og især indre fjorde i dårlige tilstande og hvordan påvirkes de af klimaforandringerne?
Vi undersøger havets økologi og sætter fokus på problematikken eutrofiering og iltsvind. Vi kommer til at arbejde med biodiversitet, stofkredsløbe og miljøproblematikker relateret til havet.

Grundbog: Opdag Havet (WWF)
- Økosystemets opbygning
- Energi og vækst
- Stofkredsløb
- N og P kredsløbet
- Biodiversitet og tilpasning (fokus på salt og ilt)
- Eutrofiering og forsuring

Feltarbejde:
- Biotopundersøgelse af Limfjorden
- Ravnkjær cirkler

Eksperimentelt arbejde:
- Fotosynteseforsøg med BTB
- Alger og vækst (gødning)
- Mikroskopi af alger og dyreplankton
- Osmose i kartofler
- Springlag
- Tefilter (sådan fungerer en gælle)

Casearbejde:
- Laksen og de skiftende saltkoncentrationer
- Fedtemøg i hav og fjord
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Snus og synapser

Vi skal undersøge, hvordan nikotin påvirker nervesystemet, og hvordan snus kan føre til afhængighed. Vi sætter her fokus på den unge hjerne og hvorfor denne er særlig sårbar overfor giftstoffet, nikotin. Gennem eksperimenter, databehandling og kritisk refleksion kobles biologisk viden med aktuelle sundhedsdebatter.
Ydermere undersøger vi koffein og sætter fokus på alkohol (GABA).

Dokumentar fra CFU:
- Menneskeforsøg (DR3) - alkohol
- Røgsløret fra tobaksindustrien (TV2 2023)

Eksperimentelt arbejde:
- Reaktionshastighed
- Karse og koffein
- Dafniers respons på nikotin (snus)
- Promillebriller (oplevelsen af rusmidler)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 4 DNA - din naturlige arv


Celledelinger både almindelig celledeling mitose og kønscelle deling meiose
Klassisk genetik nedarvning af gener som dominante og recessive.
Stamtræer for dominant og recessiv egenskab.
Opbygning og replikation af DNA
Det centrale dogme DNA transkriberes til RNA translateres til protein
Mutationer af DNA

Øvelse
Smager af natriumbenzoat
Spire UV bestrålet karse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Mikrohelte og mikroskurke – gær og bakterier

Metoder til at dyrke og identificere bakterier
Metoder til at tælle antal mikroorganismer
Vækst af bakterier med fokus på vækstfaktorer der påvirker væksten og bakterievækstkurven. Herunder temperatur og fødevaresikkerhed
Eksempler for anvendelse af mikroorganismer

Øvelse
Mikroskopi af bakterier
Mikrobefangst
Tælle gærceller
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Evolution

Vi arbejder ud fra Darwins evolutionsteori og sætter fokus på mekanismerne i evolutionen. Herunder selektion, migration, genetisk drift og mutation.
Vi arbejder med artsdannelse og tilpasninger.
Vi undersøger AB0-systemet og udbredelsen af forskellige blodtyper. Her har vi fokus på nedarvning og mutationer.

Øvelser:
- Darwins finker (Næb og fødeemne)
- Blodtypebestemmelse

Ekskursion:
- Besøg på AAU (Tilpasninger i insekter)

Case-arbejde:
- Artsdannelse på øer (endemiske arter og det evolutionære laboratorium)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Fremtidens fødevareproduktion

Vi undersøger forskellige bioteknologiske metoder og kobler det op på fødevareproduktion. Vi undersøger fremtidens teknologi, muligheder og behov for nytænkning af den eksisterende fødevareproduktion. Her sætter vi fokus på kunstigt kød og diskuterer hvorvidt det er en god ide.
Herunder kommer vi omkring domesticering og forædling og kobler det op på vores genetiske viden om egenskaber. Vi sætter fokus på GMO og genteknologiske metoder, så som gensplejsning og CRISPR.
Hvordan kan genredigeringsværktøjet CRISPR/Cas 9 anvendes konstruktivt på fremtidens fødevareproduktion?

Eksperimentelt arbejde:
- Mikroskopi af muskelceller (mørbrad)
- Enzymaktivitet (amyloglukosidase)

Kreativt:
- Gensplejsning af bakterier
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Fight the bite

Hvert år bliver 2.7 millioner mennesker forgiftet af slanger. 100.000 af dem dør af det, og for mange flere får det alvorlige konsekvenser. I Fight the Bite skal eleverne undersøge, hvordan antistoffer kan bruges til både diagnosticering og behandling af slangebidsforgiftning.

Vi skal undersøge, hvad slangegift gør ved blodet, og hvordan man finder ud af, hvilken slange der har bidt?
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer