Holdet 2gV Bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Støvring Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Annemette Højer Ørris
Hold 2025 Bi/2gV (2gV Bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Føde, energi, fordøjelse og enzymer
Titel 2 Livet i en celle og organisme i sundhed og sygdom
Titel 3 Evolution Baby
Titel 4 Hjerte-lungekredsløbet
Titel 5 Nervesystemet på stoffer
Titel 6 Økologi
Titel 7 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Føde, energi, fordøjelse og enzymer

I dette forløb skal i lærer om føde, kostrådene, makro- og mikronæringsstoffer.
I skal lærer om fordøjelsessystemet, de organer der er involveret, samt hvilke enzymer kroppen producere til at fordøje samt regulere blodsukkeret med, herunder også hvad glykæmisk index er og hvordan forskellige fødevarer påvirker blodsukkeret forskelligt. I den forlængelse skal eleverne lærer om diabetes, og andre sygdomme relateret til fordøjelse som laktoseintolerans, skørbug, struma, eller at kroppen er i ketosis.
Derudover skal eleverne lærer omkring energiregnskabet i kost og motion i kJ/kcal, samt hvordan kroppen omsætter føde til ATP og hvordan kroppen bruger de nedbrudte makromolekyler som byggesten.

Under forløbet bliver der løbende lavet forsøg:
Spytamylases evne til at nedbryde kulhydrat og enzym påvirkning
Blodsukkermålinger påvirket at fødevarer
Kost- og motionsplan - AI genereret, med indgreb, udregne kalorier, kulhydrat/protein/fedt fordeling og ændring samt hvor meget motion de skal dyrke for at nulstille kroppen
promille-beregner værktøj

Vi kommer også ind over nyrerne og lymfesystemet for at snakke om hormoner samt urinudskillelse også i forbindelse med diabetes
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Amylases evne til at nedbryde stivelse 18-09-2025
Blodsukker, kost og motion 09-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Livet i en celle og organisme i sundhed og sygdom

Forløbet kommer til at repetere opbygning af pro- og eukaryote celler. Vi kommer til at stifte kendskab til flere forskellige eukaryote celletyper samt snakke om DNA, replikation, mitose og meiose. Hertil kommer også noget om enzymatiske funktioner samt biologiske processer som fotosyntese, gæring og respiration. vi kommer forbi arob og anerobe organismer samt hvad der sker under sygdom forsaget af mikroorganismer, hvordan de formere sig og hvad deres vækstfaktorer er samt infektionsbiologi, også i forhold til virus, og hvordan en virus er opbygget og former sig.
Af supplerende stof kommer vi ind omkring:
+ sundhed, sygdom og medicin
+ bioteknologi
+ biologisk produktion

Forsøg:
Mikroskopi af forskellige celletyper
ex. budding med gærceller, løgcelledeling, infektionsbiologi
DNA-udvinding af frugt
måske osmose forsøg, hvis de ikke allerede har lavet det
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer





Titel 7 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer