Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2025/26
|
|
Institution
|
Støvring Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Biologi B
|
|
Lærer(e)
|
Annemette Højer Ørris
|
|
Hold
|
2025 Bi/2gV (2gV Bi)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Føde, energi, fordøjelse og enzymer
I dette forløb skal i lærer om føde, kostrådene, makro- og mikronæringsstoffer.
I skal lærer om fordøjelsessystemet, de organer der er involveret, samt hvilke enzymer kroppen producere til at fordøje samt regulere blodsukkeret med, herunder også hvad glykæmisk index er og hvordan forskellige fødevarer påvirker blodsukkeret forskelligt. I den forlængelse skal eleverne lærer om diabetes, og andre sygdomme relateret til fordøjelse som laktoseintolerans, skørbug, struma, eller at kroppen er i ketosis.
Derudover skal eleverne lærer omkring energiregnskabet i kost og motion i kJ/kcal, samt hvordan kroppen omsætter føde til ATP og hvordan kroppen bruger de nedbrudte makromolekyler som byggesten.
Under forløbet bliver der løbende lavet forsøg:
Spytamylases evne til at nedbryde kulhydrat og enzym påvirkning
Blodsukkermålinger påvirket at fødevarer
Kost- og motionsplan - AI genereret, med indgreb, udregne kalorier, kulhydrat/protein/fedt fordeling og ændring samt hvor meget motion de skal dyrke for at nulstille kroppen
promille-beregner værktøj
Vi kommer også ind over nyrerne og lymfesystemet for at snakke om hormoner samt urinudskillelse også i forbindelse med diabetes
|
|
Indhold
|
Kernestof:
-
Biologi opstart.pptx
-
læs s. 97-108 og s. 252-254 og download yubio B
-
Føde, energi, fordøjelse og enzymer modul 2.pptx
-
læs 90-93 + 108-118 (i skulle i forvejen have læst 97-108 + 252-254) i Yubio B (2025) - Støvring Gymnasium (uendelig licens).pdf
-
føde, energi, fordøjelse og enzymer modul 3.pptx
-
s. 605 - påvisning af kulhydrater afsnit 13.2.4 til 608 (fedtstoffer)
-
øvelsesvejledning til spytamylase forsøg.docx
-
I skal undersøge og præsentere hvad jeres emne betyder for fordøjelsen, og forklarer hvorfor det er et problem, samt hvor mange mennesker i DK og i verden der har dette. I skal relatere jeres emne over på vigtige kost ændringer, behandlinger og overv
-
i skal genlæse s. 605-608, fra 13.2.4 påvisning af kulhydrater til afsnittet om fedtstoffer
-
genlæs 108-118 i Yubio B (2025) - Støvring Gymnasium (uendelig licens).pdf
-
Resultater og databehandling til spytamylase forsøg til klassen.docx
-
læs "hvilke andre typer diabetes findes der"
-
GI, blodsukker, hormoner og diabetes.pptx
-
yubio s.124-128 (forrige lektion omhandlede)
-
Undersøg hvad de gældende kostråd er og hvorfor er der taget højde for klimaet? Undersøg hvor meget motion man anbefaler dagligt til jeres generation og hvilken type motion er det?
-
Test din viden om kostrådene - Fødevarestyrelsen
-
Kostplan med AI og med Mc-attack.docx
-
Beregn din promille og se om du køre hjem - BedreBilist.dk
-
Undersøg hvad virkning alkohol har på kroppen? gerne relateret til de organer der er i fordøjelses systemet. Hvordan virker nyrerne?
-
alkohol føde,energi,fordøjelse og enzymer.pptx
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Amylases evne til at nedbryde stivelse
|
18-09-2025
|
|
Blodsukker, kost og motion
|
09-10-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
13 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
Livet i en celle og organisme i sundhed og sygdom
Forløbet kommer til at repetere opbygning af pro- og eukaryote celler. Vi kommer til at stifte kendskab til flere forskellige eukaryote celletyper samt snakke om DNA, replikation, mitose og meiose. Hertil kommer også noget om enzymatiske funktioner samt biologiske processer som fotosyntese, gæring og respiration. vi kommer forbi arob og anerobe organismer samt hvad der sker under sygdom forsaget af mikroorganismer, hvordan de formere sig og hvad deres vækstfaktorer er samt infektionsbiologi, også i forhold til virus, og hvordan en virus er opbygget og former sig.
Af supplerende stof kommer vi ind omkring:
+ sundhed, sygdom og medicin
+ bioteknologi
+ biologisk produktion
Forsøg:
Mikroskopi af forskellige celletyper
ex. budding med gærceller, løgcelledeling, infektionsbiologi
DNA-udvinding af frugt
måske osmose forsøg, hvis de ikke allerede har lavet det
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
14 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
Evolution Baby
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Hjerte-lungekredsløbet
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
12 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
Nervesystemet på stoffer
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Økologi
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
9 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Repetition
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
Ikke angivet
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/286/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69231825222",
"T": "/lectio/286/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69231825222",
"H": "/lectio/286/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d69231825222"
}