Holdet 3k BI* (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Vesthimmerlands Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Anne Becher
Hold 2023 BI/k (1k BI*, 2k BI*, 3k BI*)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Mikrobiologi
Titel 2 Sundhed_Lunger og blodkredsløb
Titel 3 Sundhed_kostogfordøjelse
Titel 4 Hormoner og sexologi
Titel 5 Natur og økologi
Titel 6 Økologi_havet
Titel 7 Molekylær biologi og genetik
Titel 8 Mutationer, gen- og bioteknologi
Titel 9 Nervesystemet
Titel 10 SRO - kost og motions betydning for sundheden
Titel 11 Muskler
Titel 12 Træning
Titel 13 Hygiejne
Titel 14 Biokemi og bioteknologi
Titel 15 Teknologi - GMO, kloning og genteknologi
Titel 16 Immunsystemet
Titel 17 Evolution
Titel 18 Et godt vandmiljø
Titel 19 Nervesystem II
Titel 20 Forløb#20 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Mikrobiologi

Målet er, at I har godt styr på opbygning af de forskellige typer af levende organismer, herunder prokaryoter og eukaryoter.
Vi skal undersøge vækst af mikroorganismer, samt hvordan man kan anvende gavnlige mikroorganismer i fx madlavning eller medicinfremstilling og fjerne skadelige mikroorganismer fx ved en god håndhygiejne eller saltning af madvarer.
Til sidst undersøger vi forekomsten af forskellige epidemier (infektionssygdomme som rammer mange mennesker)

Øvelser:
Engineering projekt: Madspildsboller
Mikroskopi
Osmose
Bakterier i omgivelserne

FF1: Mikrobiologi og vækstfaktorer. Undersøgelse af gær og gæring (vækst og vækstfaktorer), samt anvendelse af gær og andre mikroorganismer til fremstilling af medicin (fx insulin på Novo Nordisk). Anvendelse af Biotech Academys virtuelle laboratorium. Forsøget med fremstilling af insulin. FF1 forløbet var et tværfagligt forløb i samarbejde med matematik
Biotech academy: https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/genteknologi/cellefabrikker/ og http://virtueltlaboratorium.dk/ - produktion af insulin
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Projektarbejde
  • Personlige
  • Kreativitet
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Projektarbejde

Titel 2 Sundhed_Lunger og blodkredsløb

Lunger og blodkredsløb
Opbygning og funktion af lunger
Blodets bestanddele
Opbygning og funktion af blodkredsløbet
Kroppens forandringer, når man kommer i god kondition og betydning af en god kondition i forhold til sundhed  

Øvelser:
Lunger: Måling af peak flow og vitalkapacitet
Blod: Undersøgelse af blodceller (mikroskopi) og hæmotokritværdi
Dissektion af svinehjerte
Måling af puls og blodtryk

Oplæg om: KOL, epo (doping), dykning (dykkersyge), bjergbestigning (højdesyge) og hvaler
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Søge information
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Personlige
  • Selvstændighed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 3 Sundhed_kostogfordøjelse

Kost og sundhed
Del 1: Kostens bestanddele
Del 2: Fordøjelse
Del 3: Kost og sundhed: Sundhedsparametre, kost til aktive unge og livstilsygdomme
Del 4: Hormoner, blodsukkerregulering og diabetes

Øvelser:
Kostanalyse af en pizza
Undersøgelse af energibehov
Fordøjelsesenzymer (fordøjelse af stivelse, protein og fedtstoffer)
Undersøgelse af sundhedsparametre
Måling af blodsukker
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 23 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Hormoner og sexologi

Sexologi
Kønsudvikling
Forplantningssystem: Mænd og kvinder
Mænd og kvinders hormonregulering
Prævention og kønssygdomme
Graviditet, fertilitetsbehandling og fosterdiagnostik
Øvelse: Undersøgelse af sædceller

Gruppeprojekt om forskellige sexologiske emner fx fosterdiagnostik, anabole steroider eller prævention
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Personlige
  • Selvtillid
  • Ansvarlighed
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 5 Natur og økologi

Natur og økologi
Økosystemers opbygning - biotiske og abiotiske faktorer
Fotosyntese og energi i økosystemet
Vandløbet som økosystem

Øvelser:
Vandløbsundersøgelse
Planteproduktion - fotosyntese og Libiegs minimumslov
Flaskehave
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Økologi_havet

Undervisningsforløb baseret på "opdag havet" fra wwf
Repetition af økosystemer, energi og vækst
Carbons- og Vands kredsløb
Salinitet og iltsvind
Forsuring
Dyr og planters tilpasninger til havet

Øvelser:
Abiotiske i havet (salinitet, forsuring og springlag)
Forår: Undersøgelse af dyr og planter i Limfjorden (studieretningsdag)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Molekylær biologi og genetik

DNAs opbygning og funktion
Replikation, celledelinger, mitose og meiose, cellecyklus
RNA, Proteinsyntese, det centrale dogme, transkription og translation
Genetiske grundbegreber. Genotype, fænotype, Mendels første og anden lov, autosomal og kønsbunden monogen nedarvning, to gens nedarvning (forskellige typer inklusiv 9:3:3:1, epistasi og koblede gener)

Øvelser:
Se dit eget DNA og DNA spor
Undersøgelse af fænotyper (øjenfarve, fregner, PTC smager/ikke smager med videre)   
To gens nedarvning hos majsplanter (udført chi-2-test i 3g)

Videoer fra biotech academy:
Biostriben. Det centrale dogme, replikation, transkription og translation
Biostriben: Genetik. (https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/genetik/)
Biostriben: Biokemi (DNA, RNA  og proteiner) + mikrobiologi: Mitose og meiose  
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Mutationer, gen- og bioteknologi

Mutationer, genteknologi og bioteknologi
Forskellige typer af mutationer:
Kromosom-talsmutationer, kromosom-mutationer, mindre DNA mutationer (substitution, deletion og insertion)
Genteknologiske metoder: DNA isolering, gel-elektroforese, DNA sekvens analyser, DNA profiler

Øvelser:
Blodtypebestemmelse
Emmas mave rumler (undersøgelse af laktose-intolerance og nedbrydning af laktose med laktase = fremstilling af laktosefri mælk)
Projekt om kombutcha
Seglceleanæmi (gelektroforese)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Skrive
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Nervesystemet

Nervesystemet:
Opbygning af nervesystemet: CNS og PNS, aktionspotentialet og synaspetransmission. Rusmidler og sygdomme i nervesystemet

Øvelser:
Kartoffelsuppe og smagssans
Koffein (udført i 3g)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 SRO - kost og motions betydning for sundheden

Kost og motions betydning for sundheden (biologi og kemi).
1: Kulhydrater og diabetes
2: Proteiner og muskler
3: Fedtstoffer og sundhed

Alle skal genlæse kapitel 3

1: Kost: Yubio kapitel 3
Kulhydrater: Yubio kapitel 13, Lever og blodsukker: Yubio 253-254, Hormonregulering: Yubio 324-326

Øvelse:
Undersøgelse af hvordan motion og/eller kost påvirker det normale blodsukker

2: Kost: Yubio kapitel 3
Aminosyrer og proteiner: Yubio kapitel 15, Kost og styrketræning: Yubio 181-183

Øvelse:
Undersøgelse af, hvor meget protein man bør tilføre kosten, hvis man træner og en analyse af en kost, der passer til dette (beregning af energifordeling)
Måling af protein-indhold i mælk ved spektrofotometri

3: Kost: Yubio kapitel 3
Fedtstoffer: Yubio kapitel 14, BMI og sundhedsparametre: Yubio kapitel 3

Øvelse:
Undersøgelse af forskellige sundhedsparametre, herunder BMI  
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Skrive
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Initiativ
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Muskler

Musklers opbygning og funktion (hjertemuskulatur, glat muskulatur og tværstribet (skelet muskulatur)
Muskelkontraktion, tværbrocyklus, motorisk enhed
Muskelfibertyper
Muskeltræthed

Øvelse: Dissektion af en kylling
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 13 Hygiejne

Kort forløb om hygiejne og infektionssygdomme
Vi har set en dokumentar om kød-ædende bakterier og undersøgt smittekæder og hygiejne i forhold til bakterier
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Personlige
  • Ansvarlighed
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Biokemi og bioteknologi

Kulhydrater
Fedtstoffer
Proteiner
Enzymer
Katabolisme (nedbrydning - fokus på glykolyse og respiration)
Anabolisme (opbygning - fokus på fotosyntese)

Temaer:
Osteproduktion (forsøg med enzymer)
Planter og fotosyntese (alger)

Øvelser:
Kvalitativ og kvantitativ påvisning af kulhydrater og proteiner
Undersøgelse af planter og alger. Anvendelse af kromotografi (TLC) og spektrofotometri (absorbans spektrum)
Forsøg med løbeenzym
Fremstilling af mozzarella
Forsøg med vaskemiddelenzymer

Anvendte hjemmesider:
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-respiration/ (4 videoer)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Teknologi - GMO, kloning og genteknologi

Temaer
Gensplejsning
Kloning
Bioetik
Diagnostik af genetiske sygdomme (FF 7 med religion om fosterdiagnostik + genterapi)
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/genetik/diagnostik-af-sygdomme/
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/crispr-cas9/
https://www.youtube.com/watch?v=VZVHTcpjMFg

Fosterdiagnostik FF7: I biologi skal I arbejde med den konkrete sygdom “seglcelleanæmi” . Vi har lavet et forsøg med gel-elektroforese (sidste år), hvor vi undersøgte en familie (far, mor og barn) 

Yubio: 
Genetisk udredning: afsnit 23.9, Bioetik: afsnit 23.10, Fosterdiagnostik: afsnit 7.4.5 
Abort: Afsnit 7.5.4 

Øvelse:
Transformation af e.coli og gelelktroforese (seglcelleanæmi forsøg fra 2g)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 17 Evolution

Populationsgenetik
Populationsbiologi
Bioinformatik
Evolution

Øvelse:
Bænkebidere
Menneskets evolution
Majsplanters genetik (Mendels 1 lov og Mendels 2 lov)


OBS. Inde i forløbet er der også tre moduler med fight the bite. Det hører til immunforsvaret. Vi har desuden være i Randers regnskov med fokus på evolution

Temaer: Menneskets evolution, anvendelse af miljø DNA
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Et godt vandmiljø

Fokus på forurening af vandmiljøet
N kredsløbet
P kredsløbet
Primær og sekundær forurening
Forurenende stoffer (toksikologi) - tungmetaller, pesticider og hormonforstyrrende stoffer
Rensningsanlæg, vandmiljøplaner
Øvelser:
Vandløbsundersøgelse
Analyse af vandprøver
Spirings forsøg (påskeliljer (narcisser)

Besøg ved Randers regnskov (med fokus på evolution og biodiversitet)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Læse
  • Søge information
  • Diskutere
  • Formidling
Væsentligste arbejdsformer