Holdet 2k Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Vesthimmerlands Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Anne Becher
Hold 2024 Ke/k (1k Ke, 2k Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion til kemi
Titel 2 Ioner og ionforbindelser
Titel 3 Molekyler
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Blandinger
Titel 6 Organisk kemi del 1
Titel 7 syre base kemi
Titel 8 Redoxkemi og metaller
Titel 9 Kemiske reaktioners hastigheder
Titel 10 Kemiske ligevægte
Titel 11 Organisk kemi 2: Alkoholer og kulhydrater
Titel 12 Organisk kemi 3: Carboxylsyrer og estere
Titel 13 Biokemi (SRO)
Titel 14 Syre base kemi
Titel 15 Acetylsalicylsyre
Titel 16 Organiske farvestoffer

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion til kemi

Grundstofferne i det periodiske system. Hovedgrupper, undergrupper og perioder. Metaller og ikke metaller
Atomets opbygning og atommasse
Afstemning af kemiske reaktioner
Tilstandsformer og  faseomdannelser

Øvelse 1: Introduktionsøvelser: Vands tilstandsformer, opløselighed og "massen er bevaret".
Øvelse 2: Opvarmning af jern(2+)sulfid




Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 2 Ioner og ionforbindelser

Basiskemi C side 41-50

Ioners opbygning (simple ioner og sammensatte ioner) og navngivning
Ionforbindelsers opbygning og navngivning
Ionbindinger
Ionforbindelsers egenskaber (koge- og smeltepunkter, opløselighed, samt fældningsreaktioner)

Øvelser:
Ionforbindelsers egenskaber
Rod i laboratoriet og saltes opløselighed (undersøgelsesbaseret)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 Molekyler

Basis kemi C side 53-57, 60-63, 67-75
Hæftet: Emulgatorer - fedt at stabilisere
Video fra gymnasiekemi: Molekyleforbindelser

Molekylers opbygning; molekylemodeller, molekyleformler, elektronprikformler og strukturformler
Molekylers navngivning
Elektronnegativitet, polære og upolære bindinger
Polære og upolære stoffer, blandbarhed og opløselighedsregel
Emulgatorers virkemåde og anvendelse

Øvelser: Fedt i chips, emulgatorer, fremstil din egen mayonaise

   
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Søge information
  • Skrive
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning



Titel 6 Organisk kemi del 1

Basiskemi C side 117-144, 153-166

Organisk kemi: Opbygning af carbonhydrider - molekylemodeller, molekyleformel og stregformler/strukturformler
Navngivning af organiske forbindelser
Organiske reaktionstyper: Forbrændingsreaktioner, substitution, elimination og addition
Isomere forbindelser
Anvendelse af carbonhydrider, herunder plast

Øvelse:
Heptan (opløselighed og forbrænding)
Substitution og addition
Opgaver og øvelser om plast

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 7 syre base kemi

Basiskemi C side 167-170, 173-181

Syre base reaktioner - overførsel af H+-ioner (hydroner)
Korresponderende syre base par
pH formel og beregning af pH for stærke syrer og stærke baser
pH skalaen, sure, basiske og neutrale opløsninger, oxonium og hydroxid

Kolorimetrisk syrebase titrering

Øvelse: Eddikesyreindhold i eddikeblandinger
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 8 Redoxkemi og metaller

Basiskemi C side 173-181

Spændingsrækken, ædle metaller og uædle metaller, metallers egenskaber
Oxidationstal og afstemning af redoxreaktioner
Metaller og metallers egenskaber: legering, galvanisering og korrosion
https://virtuelgalathea3.dk/projekt/galvanisk-t-ring


Øvelser:
Spændingsrækken, metallers reaktion med syre, metaller og metal-ioner
Jernindhold i ståluld (redox titrering)


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Kemiske reaktioners hastigheder

Kemiske reaktioners hastigheder:
Definition
Faktorer, der har betydning for en kemisk reaktions hastighed
Katalysatorer og inhibitorer
Enzymer (og lidt om aminosyrer og proteiner)

Øvelser: Småforsøg (brusetablet, stearinlys, hydrogenperoxid, thiosulfationer og syre, Forsøg med osteløbe

Tema: Engineering forløb om udvikling af en pizzaost
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Øvelse_osteløbe_enzymer 12-09-2025
Prøve KRH 17-09-2025
Øvelse_enkemiskreaktionshastighed 30-09-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Søge information
  • Projektarbejde
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Personlige
  • Selvstændighed
  • Ansvarlighed
  • Sociale
  • Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer


Titel 11 Organisk kemi 2: Alkoholer og kulhydrater

Carbonhydrider (repetition)
Alkoholer: Opbygning, navngivning, kemiske og fysiske egenskaber, anvendelse
Aldehyder og ketoner

Kulhydrater: Opbygning, udvalgte eksempler

Øvelser: Fremstilling og destillation af alkohol, kvalitative test

Tema: Plast
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Skrive
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer



Titel 14 Syre base kemi

Syre base reaktioner
pH beregninger for stærke og svage syrer/stærke og svage baser

Øvelser: Måling og beregning af pH, titrering af stærk syre med stærk base

Forsuring af havet
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Acetylsalicylsyre

Lægemiddelkemi
Udvikling af lægemidler
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/laegemiddeludvikling/

Kopier fra "videre med kemi" om acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Målinger og beregninger af pH 27-03-2026
Øvelse_acetylsalicylsyre 20-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Overskue og strukturere
  • Personlige
  • Ansvarlighed
Væsentligste arbejdsformer