Holdet 3y BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Aalborg Katedralskole
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Lars Therkildsen
Hold 2023 BT/y (1y BT, 1y BT-ø, 2y BT, 2y BT-ø, 3y BT, 3y BT-ø)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Liv og celler
Titel 2 Gener
Titel 3 Redoxreaktioner
Titel 4 Immunforsvaret
Titel 5 Syrebase-ligevægte
Titel 6 Nervesystemet og lægemiddeludvikling
Titel 7 Reaktionshastighed
Titel 8 Hormoner
Titel 9 Vækst og vækstparametre. Forløb sammen med matemat
Titel 10 Kemiske ligevægte
Titel 11 Forplantning og kønshormoner
Titel 12 Når vi bliver syge - infektionsbiologi
Titel 13 Produktion på marginaljorde
Titel 14 bioinformatik og evoluiton
Titel 15 Forurening og hormonforstyrrelser
Titel 16 Øl og enzymer
Titel 17 Genopfriskning og forsøg

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Liv og celler

Forløb om celler og deres kemi (polaritet) celledeling, stofmængder og produktion med gærceller.


Forsøg:

Ionforbindelse eller ej
DNA i jordbær
Produktion af bioethanol
Destillation af ethanol

Bøger

Bioteknologi A bind 1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Personlige
  • Selvtillid
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde

Titel 2 Gener

Genetiske grundbegreber, rentavlende linjer, analyse af stamtræer, meiose og overkrydsning

Ingen forsøg

Bøger:

Bioteknologi A bind 1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Formidling
  • Personlige
  • Selvtillid
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde

Titel 3 Redoxreaktioner

Forløb om redoxreaktioner. Spændingsrækken, oxidationestal, afstemning af reaktionsskemaer

Forsøg:

Spændingsrækken
Tollens reagens

Bøger:
Kend kemien 1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Personlige
  • Initiativ
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger

Titel 4 Immunforsvaret

Forløb om infektioner, specifikt og uspecifikt immunrespons, celletyper i immunforsvaret, og immunologiske metoder

Forsøg:

ELISA - kyssesygetest

Bøger

Bioteknologi A bind 3
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Personlige
  • Selvtillid
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde

Titel 5 Syrebase-ligevægte

Forløb om syrer og baser.
Bjerrumdiagrammer, ligevægte, pH

Forsøg:
Eddikesyre% i eddike
Fosforsyre i Cola
Indgreb i en ligevægt

Bøger:

Bioteknologi A bind 2
Kend kemien 2
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde

Titel 6 Nervesystemet og lægemiddeludvikling

Forløb om nervesystemet. Smertesansning, nervesystemets celler og lægemiddeludvikling, Lipinskis regler, proteiners strukturniveauer
I forløbet var desuden deltagelse i drughunters-konkurrencens kemidel

Forsøg
Fremstilling af acetylsalicylsyre
Fremstilling af paracetamol
Koffein og nikotins påvirkning af dafnier

Bøger
Ken kemien 2'
Bioteknologi A bind 2
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 43 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
Væsentligste arbejdsformer
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde



Titel 9 Vækst og vækstparametre. Forløb sammen med matemat

Forløb om vækst. Lambert beers lov, måling af væksthastighed og vækstbetingelser

Forsøg
bakterievækst

Bøger
Bioteknologi A bind 2
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer







Titel 16 Øl og enzymer

Forløb om ølbrygning. Enzymer, enzymklasser, michaelis-menten kinetik. Mæskning, produktion af øl. Smags og smagsgivende stoffer

Forsøg
fremstilling af øl
Glukosegærring
Mæskning
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Genopfriskning og forsøg

Repetition og enkelte forsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer