Holdet 1p nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Aalborg Katedralskole
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Anne Marie Broeng Ejsing, Kasper Haahr Leth, Mette Munkhaus Olsen
Hold 2025 nf/p (1p nf, 1p nf-bi, 1p nf-bi-ø, 1p nf-geo, 1p nf-ke, 1p nf-ke-ø)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb 1: Naturen omkring os
Titel 2 Forløb 2: Klima
Titel 3 Sundhed
Titel 4 Forløb 4 - Særfagligt forløb
Titel 5 Særfagligt forløb genetik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb 1: Naturen omkring os

Fællesfaglig tema med fokus på vandmiljøer

̶ - miljø og bæredygtighed
̶ - ressourceudnyttelse, produktion og teknologi
- stoffer, materialer og produkter.

Faglige mål:
- beskrive enkle problemstillinger af såvel enkel- som fællesfaglig karakter ved anvendelse af viden, modeller og metoder fra biologi, geografi og/eller kemi

̶- gennemføre og dokumentere empiribaseret arbejde af kvalitativ og kvantitativ karakter under hensyntagen til sikkerhed i laboratoriet og i felten

- præsentere, vurdere og formidle data fra empiribaseret arbejde, herunder beskrive og forklare enkle sammenhænge mellem det empiribaserede arbejde og viden, modeller og metoder fra fagene
̶
̶- udtrykke sig mundtligt og skriftligt ved brug af fagenes begreber og repræsentationer



Kernestof:

GEOGRAFI
- Vandressourcer
− Jordens og landskabernes processer
− naturbetingede ressourcer, produktion, teknologi og bæredygtighed

BIOLOGI
- cellers opbygning, celleorganellernes funktion, celletyper og livsformer
- fotosyntese og respiration
- økologi, herunder samspil mellem arter, samt mellem arter og deres omgivende miljø. Biodiversitet.

Fokus:

GEOGRAFI
I Geografi ser vi nærmere på istidslandskabet og hvordan det danske landskab er blevet formet gennem tiden. Vi ser også på flodens landskab og arbejder med en case om Skjern Å's genopretning.  Et andet fokus er grundvand og vandmiljøet i Danmark og trusler fra pesticider og næringssalte.

BIOLOGI
Vi skal se på hvad der kendetegner det levende og arbejde med forskellige celletyper. Herefter handler det om vandløbets økosystem. Vi arbejder med fotosyntese og næringssaltes betydning for plantevækst, stofkredsløb, arters tilpasninger, iltsvind, biodiversitet m.m.


Forsøg:

Geografi:
-
-  Undersøgelse af vandføring i en å
-

Biologi
Øvelse med mikroskopering af forskellige celletyper
Bakterier i klasselokalet
Forsøg med diffusion i agar
Osmose i kartoffelceller
Feltarbejde: Undersøgelse af planter og dyr i vandløb
Lysintensitetens betydning for fotosyntese


KEMI
STIKORD
- Det periodiske system
- Atomets opbygning
- Kemiske forbindelser, grundstoffer
- Tilstandsformer, faseovergange
- Ædelgasreglen
- Ioner, simple og sammensatte
- Ionforbindelsers formelenheder
- Let- og tungtopløseligt ionforbindelser
- Fældningsreaktioner
- Afstemning af reaktionsskemaer

MATERIALE
Gymnasiekemi, youtube-videoer:
- Atomer (https://www.youtube.com/watch?v=t1LiRaMXRJ0)
- Det periodiske system (https://www.youtube.com/watch?v=_R9Nt7U6tMY)
- Alting forandres hele tiden (https://www.youtube.com/watch?v=AFlUXvBPBBE)
- Hvordan bindes atomer (https://www.youtube.com/watch?v=xWTptgxGx1A)
- Fældningsreaktioner (https://www.youtube.com/watch?v=4rkwm11IbTY)

Parbo, Henrik m.fl, "Kend Kemien 1 iBog", Gyldendal (https://kendkemien1.systime.dk/?id=1)
Kapitel 4 - Ioner og ionforbindelser - ionbinding
- Afsnittet: Ionforbindelser opløst i vand

ARBEJDSFORMER
-Tavleundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, lab. arbejde

EKSPERIMENTELT
- Demonstrationsforsøg: Opvarmning af diiod
- Elevøvelse: Små reagensglasforsøg
- Elevøvelse: Kemisk rensning af spildevand (rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb 2: Klima

BIOLOGI
I forløbet gennemgås næringsstoffernes opbygning, dvs. kulhydrater, fedt og protein. Vi kigger på kostråd, men har især fokus på fordøjelses-systemet og enzymer. Dette leder frem til en forståelse af hvordan vi kan udbytte biomasse til at lave bioethanol via gæringsprocessen. Vi kigger på forskellige grønne brændstoffer, samt forskellen på 1. og 2. generations bioethanol.

Som overgang til sundhed kigges også på optagelse af næringsstoffer og blodsukker.

Materialer:


Eksperimentelt arbejde:
Spaltning af stivelse
Gæringsforsøg med forskellige kulhydrater
Måling af blodsukker

GEOGRAFI

KEMI
Stikord
- Elektronprikformler og strukturformler for molekylerne i atmosfæren
- Ædelgasreglen
- Elektronnegativitet og bindingstyper
- Polære og polære molekyler
- Opløselighedsregler
- Alkaners opbygning, strukturformler, polaritet og navngivning
- Forbrændingsreaktioner
- Alkoholers opbygning, strukturformler, polaritet og navngivning
- Bioethanol
- Stofmængde, molarmasse, masse
- Beregningsskemaer

Materialer
Youtube-videoer, Gymnasiekemi
- Molekylforbindelse (https://www.youtube.com/watch?v=q5wcaNnHTfE)
- Polære og upolære bindinger (https://www.youtube.com/watch?v=s3ykuXoVUMo)
- Organisk kemi og alkaner (https://www.youtube.com/watch?v=D_oM8-Zripc)
- Alkoholer (https://www.youtube.com/watch?v=UpO-3fOvG9M)
- Måling, mol og masse (https://www.youtube.com/watch?v=-kJ-rijc4VA)
- Kemi og klima - kun indtil 7:55 (https://www.youtube.com/watch?v=2DdbxSZw868&)

Egebo, Lone, "Igang med kemi iBog", Nucleus, afsnittene
- Tema: biobrændsler (https://igangmedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=176)
- Bioethanol (https://igangmedkemi.ibog.nucleus.dk/?id=188)

Bruun, K., mf.fl, Isis Kemi c, iBog, Systime
- 6.8 Alkoholer (https://isiskemic.systime.dk/?id=1485)

Eksperimentelt
- Alkoholers blandbarhed med vand
- Ionforbindelse eller ej?
- Opvarmning af natron (rapport)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 49,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Sundhed

BIOLOGI
Vi har fokus på livsstilssygdomme og sundhedsfaktorer. Vi gennemgår lunger og åndedræt, hjerte og blodkredsløb, samt puls og blodtryk.


Eksperimentelt arbejde:
Måling af vitalkapacitet
Måling af blodtryk, puls og åndedræt

Gruppearbejde om livsstilssygdomme


KEMI
STIKORD
- Elektronparbindinger, polære og upolære (repetition)
- Polære og upolære molekyler (repetition)
- Triglyceriders opbygning, glycerolskelet, fedtsyrer, smeltepunkt, tilstandsformer
- Fedtsyrers opbygning, mættede vs. umættede, omegafedtsyrer
- Addition af dibrom til dobbeltbindinger

MATERIALE
Parbo, Henrik, "Kend Kemien 1 iBog", Gyldendal
Følgende afsnit i kapitel 12:
- Indledning (https://kendkemien1.systime.dk/?id=232)
- Fedt eller olie (https://kendkemien1.systime.dk/?id=233)
- Triglycerider (https://kendkemien1.systime.dk/?id=234)
- Fedtsyrer (https://kendkemien1.systime.dk/?id=235)


"Sådan vælger du de rigtige fedtstoffer", Hjerneforeningen
https://hjerteforeningen.dk/forebyggelse/kost/styr-paa-foedevarerne/saadan-vaelger-du-de-rigtige-fedtstoffer/

Gymnasiekemi, youtube-video, Triglycerider
https://www.youtube.com/watch?v=sJqFF5VYVNY

EKSPERIMENTELT
- Fedt i chips
- Den mest umættede olie
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb 4 - Særfagligt forløb



KEMI - syrer og baser i hverdagen
STIKORD
• Syre-basereaktioner, amfolytter, vands selvionisering, vands ionprodukt, syrer og basers styrke (kvalitativt), pH-skalaen, sure, basiske og neutrale opløsninger, oxoniumioner, hydroxidioner, syre-basetitrering

MATERIALER
• Youtube-videoer af Jonas Niemann, Gymnasiekemi
Syrer, baser og amfolytter, https://www.youtube.com/watch?v=t54n_DVTVHM
pH-skalaen, https://www.youtube.com/watch?v=4QTtAJJQ6EA (kun indtil 5:33)
Neutralisering og titrering, https://www.youtube.com/watch?v=qNvJe0zT6oQ


EKSPERIMENTELT
• Måling af pH
•      Syreindholdet i citrusfrugter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Særfagligt forløb genetik

Særfagligt forløb i biologi:
Kromosomer og gener
Arvelige egenskaber/sygdomme
DNA's  opbygning og funktion
Geners nedarvning, klassisk genetik
Mutationer og evolution

Eksperimentelt arbejde:
Undersøgelse af arvelige egenskaber, herunder smagstest og blodtypebestemmelse

Materialer:
Biologi i Udvikling, Frøsig, M. m.fl., 2014, Nucleus (ligger som e-bog på Systime.dk)

https://konto.systime.dk/?eID=tx_tinyurls&tx_tinyurls[key]=bnH4-8ffc

Svarende til siderne:
169-172, 176-178, 181-185, 191-194, 201-203, 222-223
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer