Holdet 2022 BT/b - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2022/23 - 2024/25
Institution Bagsværd Kostskole og Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Camilla Larsen, Sarah Høyer Poulsen
Hold 2022 BT/b (1b BT, 2b BT, 3b BT)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Tilladte links 3b - BT
Titel 2 Intro til Biotek og cellebiologi
Titel 3 cellen
Titel 4 DNA/ proteiner og evolution/genetik
Titel 5 Grøn energi
Titel 6 Probiotika og yoghurt
Titel 7 Bæredygtig fødevareproduktion
Titel 8 Blodets kemi
Titel 9 Smertestillende stoffer
Titel 10 Farvede forbindelser
Titel 11 Nitrogen og forurening
Titel 12 Immunforsvaret
Titel 13 FIGHT THE BITE
Titel 14 Hormonforstyrrende stoffer
Titel 15 Enzymer
Titel 16 Carbohydrater og diabetes
Titel 17 Kræft og stamceller

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Tilladte links 3b - BT

Internetsider som må anvendes til den skriftlige eksamen i bioteknologi

Bøger på Systime

Bioteknologi A, bind 1 – https://bioteknologia1.ibog.nucleus.dk/
Bioteknologi A, bind 2 – https://bioteknologia2.ibog.nucleus.dk/
Bioteknologi A, bind 3 – https://bioteknologia3.ibog.nucleus.dk/
Anvendt bioteknologi – https://anvendtbioteknologi.ibog.nucleus.dk/
Bioaktivator- https://bioaktivator.systime.dk/
Bioraklet – https://bioraklet.ibog.nucleus.dk/
Virus- https://virus.systime.dk/
Bioteknologi  https://bioteknologi.systime.dk/


Sider fra Biotechacademy.dk:

Diabetes og stamceller
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/stamceller-helbredelse-diabetes/

Gift og modgift
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/gift-og-modgift/

Nervefysiologi og Drughunter
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/drughunter-dysten/

Intermolekylære bindinger
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/nedbrydning-af-plastik/intermolekylaere-bindinger/

Genteknologi
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/moderne-genteknologi/

Forløb fra LIFE:
Materialer til forløbet ”hjerteblod”: https://undervisning.life.dk/hbl/side/1

Materiale til forløb ”Fight the bite” : https://undervisning.life.dk/fb


Andre
Kemivideoer på  https://www.gymnasiekemi.com

Undervisningslokalet: https://www.undervisningslokalet.dk/biologi/

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Intro til Biotek og cellebiologi

I dette forløb skal vi kigge lidt på celler, transport og osmose. Vi skal lave nogle eksperimenter hvor vi dyrker  bakterier og vi laver også nogle osmose eksperimenter.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 cellen

I dette første forløb skal vi lære om cellens biologi og kemi. Vi skal forstå de individuelle komponenter af celler og hvordan de kommunikerer med omverden og vi skal se på hvordan de deler sig. Vi skal også kigge lidt på atomer og på de bindinger der laves imellem dem.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 DNA/ proteiner og evolution/genetik

I dette modul skal vi lære om DNA struktur samt hvordan DNA bliver oversat til proteiner. Vi vil også kigge på hvordan proteiner ser ud og hvilke typer der findes med fokus på enzymer. I dette forløb vil vi også lave SRU1 hvor vi skal bruge vores viden om enzymer til at lave miljø venlig mælkesyre. Derefter vil vi lære om evolution og genetik. Vi skal forstå hvordan evolution fremmer fordelagtige ændringer i vores gener samt arbejde med både klassisk og populations genetik. Vi slutter forløbet af med at isolerer DNA fra alle i klassen for at bestemme hvilket smags gener vi har vha PCR og gel elektroforese samt restriktions enzymer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 40,00 moduler
Dækker over: 59 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Grøn energi

I dette forløb skal vi arbejde med emnet grøn energi. Her fokuserer vi på hvordan vi kan få energi ud a biomasse og de forskellige former for biomasse vi kan bruge. I løbet af forløbet kommer i til at lave bioethanol samt biodiesel. Som en del af forløbet skal i lære om mængde beregning samt navngivning af molekyler og funktionelle grupper. Vi prøver også kræfter med vores første eksamens opgave samt lære at læse en videnskabelig artikel.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 25,00 moduler
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Bæredygtig fødevareproduktion

Indhold
- Opbygningen af et økosystem herunder biotiske og biotiske faktorer, fødekæder, fødenet
- Planters opbygning og fotosyntese
- Begrænsende faktorer for plantevækst
- Nitrogenkredsløbet
- Energipyramider herunder fødekædeeffektiviteten
- Traditionel kødproduktion
- Insekter og kunstigt kød som alternativt til traditionelt kød?
- Forædling af planter
- GMO-planter
- Etik
- CRISPR

Eksperimenter:
Fotosyntese og begrænsende faktorer
Vækst af melorme
Dissektion af rotte og insekt
GMO
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 8 Blodets kemi

Indhold
Blodets bestanddele
Hæmotokrit og EPO
Ilttransporten i blodet
Reversible og irreversible reaktioner
Ligevægtsloven
Reaktionsbrøken
Forskydning af ligevægten
Le Chateliers princip
Exoterm og endoterm reaktion
Svage syrer og baser
pH-beregninger i opløsninger af svage syrer og basser
Puffersystemer
Bjerrumdiagram
Regulering af pH i kroppen

Glukosetransport og glukoseoptag
Blodsukkerregulering – insulin og glukagon
Diabetes


Materialer:


Eksperimentelt
Indgreb i en ligevægt
Blodsukkermåling
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 37 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 9 Smertestillende stoffer

- Opbygningen af nervesystemet
- Opbygningen af hjernen
- Nerveimpulsen
- Hvad der sker i synapsen herunder fremmende og hæmmende signaler og neurotransmittere
- Rusmidler
- Oplevelse af smerte og hvad der er den biologiske årsag til smerten
- Udvikling af nye lægemidler
- Lipinskis regel
- Fordelingsligevægt
- De svage smertestillende midler herunder særligt fokus på acetylsalicylsyre
- Asymetriske C-atomer og navngivning i forhold til R/S systemet

Deltagelse i Drughunter som omhandlede brugen af stamceller i behandling af hjernesygdomme

Eksperimentelt:
Små øvelser med de to hjernehalvdele

Fremstilling af acetylsalicylsyre herunder syntese, omkrystallisering, TLC og smeltepunktbestemmelse

Hydrolyse af acetylsalicylsyre (SRO)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 12 Immunforsvaret

Indhold
Antibiotikas virkemåde
Antibiotikaresistens
Alternativer til antibiotika
Immunforsvarets opbygning- det uspecifikke og specifikke forsvar
Immunforsvarets bekæmpelse af vira
Antistoffer
Vaccination
Virus’ opbygning og infektionscyklus
Lægemidler mod vira
Bioinformatik og undersøgelse af vira spikeproteiner i UGENE og identifikation af bakterier ved Sanger-Sekvensering og BLAST

Materialer
Dokumentar: Den dag penicillinen ikke virker, DR1 2016

Eksperimentelt
Antibiotikaresistens - hæmningszone
Mikroskopering af celler- Blodceller
ELISA
Blodtypebestemmelse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 31 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 13 FIGHT THE BITE

Life-forløbet-  FIGHT THE BITE

Indhold
- Slangebidsforgiftning (toksiner der fungerer som antigener)
- Behandling af slangebidsforgiftning med modgift (antistof).
- ELISA
- Produktion af modgifte

Materialer:
https://www.mylife.dk/life-forloeb/show-unitplan/?unit_plan=7ac8b9b6-fdb9-4184-9e57-85a3705a9854&showbacktouparchivebutton=1&cHash=1a6e05623cd6ea755b30a801440f49e7

Eksperimentelt
-Undersøgelse af slangers gift effekt på blod
-ELISA
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 14 Hormonforstyrrende stoffer

- Forskellige hormoner i kroppen herunder produktion, frigivelse, signalering og regulering
- Kønnet og ukønnet formering
- Mandens hormonproduktion herunder produktion af sædceller
- Kvindens hormonproduktion herunder menstruationscyklus
- Befrugtning og graviditet
- Økotoksikologi med fokus på de hormonforstyrrende stoffer
- Påvirkning af fostertilstanden
- Risikovurderinger af miljøfremmende stoffer
- Kemisk opbygning af hormonforstyrrende stoffer
- Parabener

Materialer
s. 65-77 + s. 80-103 + s. 111-115 + s. 122-136 Bioteknologi A Bind 3
Dokumentar: Hvorfor plastik?: Mennesket som forsøgskanin. DR1, 2021

Eksperimentelt
LH-test
Karse og kobber
Fremstilling af parabener
Test for østrogenlignende stoffer – YAS/YES
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 15 Enzymer


Indhold:
Reaktionshastighed
Faktorer som påvirker reaktionshastigheden
Opbygning af proteiner
Intermolekylære kræfter
Enzymer og enzymkinetik
Enzymtyper
Michaelis mentes plot og Lineweaver-Burk plot
Kompetetiv og nonkompetitiv inhitbior
Intermolekylære bindinger


Eksperimenter
Faktorer som påvirker reaktionshastighed
Bromelin i ananas
ONPG og B-galactosidase

Artikler:
Kan forståelsen af et enzym løfte humøret, aktuel naturvidenskab, 2017 nr 6
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 30,00 moduler
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 16 Carbohydrater og diabetes

Indhold
- Opbygning af carbohydrater
- Repetition af redoxreaktioner
- Fotosyntesen herunder lysafhængige reaktioner og lysuafhængige reaktioner
- Omvendt fotosyntese
- Glykolysens trin og enzymtyper
- Gæring
- Citratcyklus - de overordnede trin
- Oxidativ phosphorylering
- Stof og energiregnskab for oxidation af glukose
- Regulering af ATP produktionen

Eksperimentelt
TLC på spinat
Fehlings væske
Gærs omsætning af glukose

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 17 Kræft og stamceller

Genregulering
Transkriptionsfaktorer
Epigenetik
Histon-modifikationer
miRNA
Udviklingen af kræft


Eksperimentelt
Biosensor case 2
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 55 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer